Производство важнейших видов продуктов питания в декабре
·
срез
· рядов: 4199 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В декабре по России и федеральным округам приведён выпуск 4199 важнейших продуктов питания. Каждая строка объединяет конкретный товар и территорию, будь то говядина в Москве или молоко в Сибирском федеральном округе. К каждой записи приложены код ОКПД2 и единица измерения, а в колонках указаны данные как за декабрь, так и накопленным итогом с начала года.
Таблица производства важнейших продуктов питания за декабрь по регионам с кодами ОКПД2 и значениями с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 199, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (9,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 067 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4199
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Белок яичный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4,67 | — | 12,43 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Российская Федерация | 643,00 | 474,99 | 464,44 | 8 144,31 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 195,93 | 197,86 | 2 343,84 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 48,30 | 30,30 | 2 063,60 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Южный федеральный округ | 40,00 | 16,23 | 17,05 | 165,23 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 56,79 | 78,66 | 1 741,73 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 77,26 | 65,08 | 853,84 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 74,99 | 72,19 | 906,27 |
| Желтки яичные пищевые сушеные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5,50 | 3,30 | 69,80 |
| Желтки яичные жидкие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Желтки яичные жидкие — Российская Федерация | 643,00 | 185,20 | 236,90 | 2 401,00 |
| Желтки яичные жидкие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 185,20 | 236,90 | 2 401,00 |
| Желтки яичные мороженые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Желтки яичные мороженые — Российская Федерация | 643,00 | 1,90 | 1,50 | 10,74 |
| Желтки яичные мороженые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,90 | 1,50 | 10,74 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Российская Федерация | 643,00 | 11 909,58 | 11 389,51 | 137 907,51 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 516,12 | 7 352,65 | 84 601,35 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 680,17 | 550,94 | 8 253,96 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Южный федеральный округ | 40,00 | 54,85 | 34,76 | 321,80 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 246,17 | 1 073,06 | 14 786,82 |
| Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 412,27 | 2 378,10 | 29 943,59 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Российская Федерация | 643,00 | 7 957,92 | 7 580,97 | 91 579,86 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 360,42 | 4 155,87 | 48 476,08 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 594,60 | 470,90 | 6 246,40 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 590,90 | 576,20 | 6 915,38 |
| Дрожжи хлебопекарные прессованные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 412,00 | 2 378,00 | 29 942,00 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Российская Федерация | 643,00 | 2 962,96 | 3 049,71 | 33 639,92 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 962,69 | 3 049,61 | 33 638,33 |
| Дрожжи хлебопекарные сушеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,27 | 0,10 | 1,59 |
| Дрожжи пивные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи пивные — Российская Федерация | 643,00 | 249,67 | 174,30 | 3 171,94 |
| Дрожжи пивные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 164,10 | 94,27 | 2 011,23 |
| Дрожжи пивные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 85,57 | 80,03 | 1 160,71 |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Российская Федерация | 643,00 | 598,90 | 426,51 | 6 681,83 |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 0,01 | 0,39 |
| Дрожжи культурные (культивированные) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 598,90 | 426,50 | 6 681,44 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 38 660,32 | 35 008,37 | 402 319,08 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 947,37 | 19 368,84 | 224 499,32 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8 282,51 | 7 597,95 | 90 127,39 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 497,41 | 1 413,84 | 16 643,09 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 480,18 | 418,70 | 3 769,70 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 242,36 | 1 356,61 | 14 332,48 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 761,97 | 731,05 | 8 412,15 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 398,40 | 3 455,79 | 37 055,10 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 050,12 | 665,59 | 7 479,84 |
| Каши сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Каши сухие — Российская Федерация | 643,00 | 992,49 | 1 074,64 | 13 947,90 |
| Каши сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 38,39 | 64,81 | 1 132,92 |
| Каши сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 779,30 | 849,90 | 10 311,40 |
| Каши сухие — Южный федеральный округ | 40,00 | 52,00 | 41,00 | 808,40 |
| Каши сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 85,25 | 89,67 | 1 005,53 |
| Каши сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21,00 | 8,00 | 483,00 |
| Каши сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16,54 | 21,26 | 198,34 |
| Каши сухие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,01 | — | 8,31 |
| Экстракт солодовый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Экстракт солодовый — Российская Федерация | 643,00 | 423,59 | 225,47 | 3 301,69 |
| Экстракт солодовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 404,10 | 225,43 | 3 228,03 |
| Экстракт солодовый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,35 | 0,04 | 2,72 |
| Экстракт солодовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17,14 | — | 70,94 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Российская Федерация | 643,00 | 5 776,74 | 6 323,71 | 73 392,00 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 890,86 | 2 493,67 | 32 587,99 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 580,40 | 2 204,35 | 23 529,13 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Южный федеральный округ | 40,00 | 168,46 | 178,52 | 1 934,72 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,84 | 3,10 | 184,19 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 477,31 | 619,24 | 5 621,48 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 44,01 | 34,38 | 210,03 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 608,55 | 789,45 | 9 308,71 |
| Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,30 | 1,00 | 15,74 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Российская Федерация | 643,00 | 623,35 | 628,23 | 6 342,12 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 361,91 | 382,76 | 3 756,02 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 212,53 | 221,34 | 2 324,52 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14,95 | 20,91 | 211,97 |
| Концентраты белковые (протеиновые) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 33,96 | 3,22 | 49,62 |
| Добавки пищевые комплексные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Добавки пищевые комплексные — Российская Федерация | 643,00 | 10 000,82 | 8 361,38 | 98 297,76 |
| Добавки пищевые комплексные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 322,33 | 4 086,11 | 50 169,59 |
| Добавки пищевые комплексные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 276,27 | 2 237,56 | 26 304,92 |
| Добавки пищевые комплексные — Южный федеральный округ | 40,00 | 876,30 | 917,47 | 9 363,84 |
| Добавки пищевые комплексные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 117,31 | 152,86 | 1 176,98 |
| Добавки пищевые комплексные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 61,10 | 48,80 | 400,08 |
| Добавки пищевые комплексные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 357,35 | 292,36 | 4 077,28 |
| Добавки пищевые комплексные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 990,15 | 626,21 | 6 805,07 |
| Рационы питания и пайки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рационы питания и пайки — Российская Федерация | 643,00 | 3 351,70 | 3 046,49 | 29 657,36 |
| Рационы питания и пайки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 349,66 | 3 041,99 | 28 891,52 |
| Рационы питания и пайки — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | 714,90 |
| Рационы питания и пайки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,04 | 4,50 | 50,94 |
| Мед искусственный и карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мед искусственный и карамель — Российская Федерация | 643,00 | 2,76 | 1,60 | 13,47 |
| Мед искусственный и карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,76 | — | 2,40 |
| Мед искусственный и карамель — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,00 | 1,60 | 11,07 |
| Продукты на основе натурального меда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются наименованием продукта и территорией, поэтому можно сопоставлять выпуск одного товара в разных округах или разные товары в одном регионе. Например, позиции «говядина, кроме субпродуктов» и «молоко питьевое» представлены отдельными строками, а Центральный федеральный округ и Северо-Западный федеральный округ имеют собственные наборы значений.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат публикует данные за декабрь ежемесячно, охватывая все регионы страны. Эти сведения нужны экономистам для мониторинга отрасли, предпринимателям для оценки рынка, а государственным органам для принятия решений. Актуальные цифры позволяют отслеживать изменения без дополнительных расчётов.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter