Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов продуктов питания в декабре

· срез · рядов: 4199 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В декабре по России и федеральным округам приведён выпуск 4199 важнейших продуктов питания. Каждая строка объединяет конкретный товар и территорию, будь то говядина в Москве или молоко в Сибирском федеральном округе. К каждой записи приложены код ОКПД2 и единица измерения, а в колонках указаны данные как за декабрь, так и накопленным итогом с начала года.

показаны 25 крупнейших из 4199

Таблица производства важнейших продуктов питания за декабрь по регионам с кодами ОКПД2 и значениями с начала года

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 199, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (9,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 067 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4199
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Продукты пищевые готовые и блюда — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 125,06 105,65 1 292,77
Продукты пищевые готовые и блюда — Приволжский федеральный округ 33,00 2 755,06 2 487,56 28 133,58
Продукты пищевые готовые и блюда — Уральский федеральный округ 34,00 1 148,71 1 038,26 12 325,21
Продукты пищевые готовые и блюда — Сибирский федеральный округ 41,00 1 889,90 1 569,59 17 651,28
Продукты пищевые готовые и блюда — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 536,66 1 318,00 15 263,06
Продукция молочная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детского питания — Российская Федерация 643,00 27 760,11 28 866,04 316 558,35
Продукция молочная для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 16 791,62 15 996,14 183 649,96
Продукция молочная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 518,75 2 846,13 31 031,58
Продукция молочная для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 1 334,31 1 407,82 16 255,44
Продукция молочная для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 92,50 124,40 1 996,31
Продукция молочная для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 4 055,99 5 155,78 49 745,44
Продукция молочная для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 1 592,56 1 874,71 16 499,20
Продукция молочная для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 1 251,27 1 338,52 16 087,27
Продукция молочная для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 123,11 122,53 1 293,15
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Российская Федерация 643,00 8 488,56 8 007,01 81 553,76
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Центральный федеральный округ 30,00 5 867,18 4 862,85 54 361,49
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 206,64 246,58 2 849,15
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Южный федеральный округ 40,00 0,35 0,31 19,88
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,31
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Приволжский федеральный округ 33,00 1 583,87 1 810,68 14 997,12
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Уральский федеральный округ 34,00 522,89 776,53 5 896,12
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Сибирский федеральный округ 41,00 195,93 200,86 2 295,20
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 111,70 109,20 1 129,50
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 13 097,02 14 249,46 162 198,84
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 6 570,44 6 513,62 77 421,50
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 983,41 1 081,65 12 831,93
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Южный федеральный округ 40,00 1 332,15 1 406,01 16 216,95
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,40 0,40 5,20
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 2 405,81 3 294,27 34 325,00
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 833,83 906,93 8 684,83
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 970,54 1 046,14 12 708,78
Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,44 0,43 4,65
Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 143,82 49,15 1 120,06
Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 141,00 47,00 1 101,00
Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 2,82 2,15 19,06
Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 4 080,40 4 573,83 48 352,16
Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 3 322,13 3 027,58 36 580,49
Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,13
Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 640,01 1 425,43 10 649,86
Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 118,26 120,82 1 120,68
Напитки молочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Напитки молочные для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 595,26 767,06 6 461,57
Напитки молочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 186,90 200,30 2 374,04
Напитки молочные для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 187,28 267,27 2 458,50
Напитки молочные для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 167,69 238,57 829,08
Напитки молочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 53,39 60,92 799,95
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 4 588,45 4 901,03 57 197,63
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 855,00 1 038,40 10 490,10
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 771,84 830,37 9 581,48
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Южный федеральный округ 40,00 919,03 922,39 10 327,75
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 1 183,42 1 219,07 16 186,61
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 414,03 408,94 5 061,66
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 444,78 481,51 5 546,38
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,35 0,35 3,65
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 3 687,91 3 957,26 49 055,16
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 2 065,41 2 200,34 26 875,87
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 211,57 251,28 3 249,32
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Южный федеральный округ 40,00 411,94 482,49 5 876,94
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,40 0,40 5,20
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 395,10 382,50 5 030,03
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 133,85 138,60 1 673,41
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 469,55 501,56 6 343,39
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,09 0,08 1,00
Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 1,18 1,13 12,26
Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Южный федеральный округ 40,00 1,18 1,13 12,26
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 3 947,20 4 087,67 44 298,49
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 2 529,10 2 448,67 26 990,39
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 326,00 1 515,00 15 322,30
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 92,10 124,00 1 985,80
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Российская Федерация 643,00 581,21 536,78 5 534,30
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Центральный федеральный округ 30,00 231,60 227,60 2 425,89
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,70 2,90 28,20
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 26,10 20,11 167,52
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Уральский федеральный округ 34,00 234,24 189,65 1 901,95
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 75,60 83,62 851,74
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Дальневосточный федеральный округ 42,00 10,97 12,90 159,00
Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Российская Федерация 643,00 25,05 23,02 227,44
Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 7,40 3,20 37,10
Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 17,65 19,82 190,34
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Российская Федерация 643,00 116,59 125,11 1 734,67
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Центральный федеральный округ 30,00 71,00 80,00 1 290,00
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,70 2,90 28,20
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Приволжский федеральный округ 33,00 18,70 16,91 128,80
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Уральский федеральный округ 34,00
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Сибирский федеральный округ 41,00 22,71 23,70 259,86
Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,48 1,60 27,81
Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Российская Федерация 643,00 252,34 207,75 2 117,25

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются наименованием продукта и территорией, поэтому можно сопоставлять выпуск одного товара в разных округах или разные товары в одном регионе. Например, позиции «говядина, кроме субпродуктов» и «молоко питьевое» представлены отдельными строками, а Центральный федеральный округ и Северо-Западный федеральный округ имеют собственные наборы значений.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Росстат публикует данные за декабрь ежемесячно, охватывая все регионы страны. Эти сведения нужны экономистам для мониторинга отрасли, предпринимателям для оценки рынка, а государственным органам для принятия решений. Актуальные цифры позволяют отслеживать изменения без дополнительных расчётов.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.