Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов продуктов питания в декабре

· срез · рядов: 4199 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В декабре по России и федеральным округам приведён выпуск 4199 важнейших продуктов питания. Каждая строка объединяет конкретный товар и территорию, будь то говядина в Москве или молоко в Сибирском федеральном округе. К каждой записи приложены код ОКПД2 и единица измерения, а в колонках указаны данные как за декабрь, так и накопленным итогом с начала года.

показаны 25 крупнейших из 4199

Таблица производства важнейших продуктов питания за декабрь по регионам с кодами ОКПД2 и значениями с начала года

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 199, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (9,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 067 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4199
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Филе морской рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9 782,06 10 363,34 172 520,35
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Российская Федерация 643,00 5 981,25 5 136,08 80 245,23
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 395,99 267,26 1 976,43
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 190,78 1 574,20 16 921,93
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Южный федеральный округ 40,00 2,26 2,78 41,21
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 81,28 41,46 421,29
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Уральский федеральный округ 34,00 38,16 35,55 217,73
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 116,43 26,05 342,07
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4 156,35 3 188,78 60 324,57
Мясо морской рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо морской рыбы мороженое — Российская Федерация 643,00 4 693,38 3 934,12 43 510,81
Мясо морской рыбы мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 44,76 70,88 631,31
Мясо морской рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 055,23 1 400,90 15 203,11
Мясо морской рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 78,12 38,18 393,74
Мясо морской рыбы мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 7,99 8,83 74,52
Мясо морской рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 507,28 2 415,33 27 208,13
Печень и молоки рыбы мороженые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печень и молоки рыбы мороженые — Российская Федерация 643,00 1 520,09 998,02 18 901,63
Печень и молоки рыбы мороженые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 400,00 176,49 2 642,79
Печень и молоки рыбы мороженые — Приволжский федеральный округ 33,00 0,38
Печень и молоки рыбы мороженые — Сибирский федеральный округ 41,00 0,17 1,21 5,25
Печень и молоки рыбы мороженые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 119,91 820,32 16 253,22
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация 643,00 60 875,94 54 266,64 625 512,96
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ 30,00 18 726,39 16 820,28 180 824,00
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ 31,00 18 203,64 17 902,93 193 402,46
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ 40,00 5 049,82 4 484,39 53 220,02
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 472,65 372,29 3 890,71
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ 33,00 3 414,22 2 626,91 28 688,25
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ 34,00 2 221,90 1 773,69 18 564,17
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ 41,00 4 227,06 3 632,84 39 953,43
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ 42,00 8 560,27 6 653,32 106 969,91
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тысяча условных банок 882,00
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация 643,00 80 900,93 76 581,81 827 971,59
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ 30,00 23 990,76 22 717,02 239 196,39
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ 31,00 29 229,41 28 977,69 308 118,28
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ 40,00 7 753,24 7 351,71 98 836,08
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 297,87 247,41 2 797,93
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ 33,00 1 914,38 1 818,20 18 178,34
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ 34,00 553,68 594,01 5 947,94
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ 41,00 1 832,33 1 576,73 23 387,50
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ 42,00 15 329,26 13 299,04 131 509,14
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Российская Федерация 643,00 342,18 263,33 2 281,36
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Центральный федеральный округ 30,00 168,56 131,21 1 082,04
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Северо-Западный федеральный округ 31,00 98,90 75,80 575,44
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Южный федеральный округ 40,00 14,50 10,37 123,35
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Приволжский федеральный округ 33,00 2,00 2,00 25,01
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Уральский федеральный округ 34,00 6,10
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Сибирский федеральный округ 41,00 56,91 42,42 456,56
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,31 1,54 12,87
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация 643,00 6,48 9,01 137,00
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ 30,00 0,07 0,16 35,29
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,10 1,00 2,00
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Приволжский федеральный округ 33,00 0,05 0,09 0,75
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ 41,00 4,84 5,25 83,38
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,42 2,51 15,57
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Российская Федерация 643,00 6,38 8,01 53,80
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Центральный федеральный округ 30,00 0,07 0,16 0,79
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Приволжский федеральный округ 33,00 0,05 0,09 0,75
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Сибирский федеральный округ 41,00 4,84 5,25 46,58
Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,42 2,51 5,67
Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация 643,00 0,10 1,00 83,20
Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ 30,00 34,50
Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,10 1,00 2,00
Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ 41,00 36,80
Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9,90
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Российская Федерация 643,00 12 344,50 10 529,54 113 935,52
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Центральный федеральный округ 30,00 4 356,00 3 818,02 43 118,38
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 236,77 1 428,88 17 016,64
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Южный федеральный округ 40,00 1 410,95 1 289,72 11 390,10
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 184,69 140,91 1 430,85
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ 33,00 1 774,09 1 223,00 13 582,68
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Уральский федеральный округ 34,00 1 079,75 810,30 8 417,22
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ 41,00 1 592,59 1 326,68 13 357,55
Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ 42,00 709,66 492,03 5 622,10
Рыба вяленая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба вяленая — Российская Федерация 643,00 1 780,56 1 729,42 20 583,84
Рыба вяленая — Центральный федеральный округ 30,00 531,89 557,99 6 200,30
Рыба вяленая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 69,81 75,90 819,97
Рыба вяленая — Южный федеральный округ 40,00 424,85 346,01 4 868,37
Рыба вяленая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 7,40 2,75 53,45
Рыба вяленая — Приволжский федеральный округ 33,00 168,93 174,24 2 449,65
Рыба вяленая — Уральский федеральный округ 34,00 248,34 209,30 2 405,08
Рыба вяленая — Сибирский федеральный округ 41,00 270,70 307,70 3 128,73
Рыба вяленая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 58,64 55,53 658,30
Рыба вяленая морская — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба вяленая морская — Российская Федерация 643,00 289,01 271,95 3 168,70
Рыба вяленая морская — Центральный федеральный округ 30,00 105,68 92,58 1 096,86
Рыба вяленая морская — Северо-Западный федеральный округ 31,00 30,86 38,44 396,51
Рыба вяленая морская — Южный федеральный округ 40,00 20,09 15,37 292,38
Рыба вяленая морская — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00
Рыба вяленая морская — Приволжский федеральный округ 33,00 9,66 12,50 149,11
Рыба вяленая морская — Уральский федеральный округ 34,00 18,15 15,11 180,53
Рыба вяленая морская — Сибирский федеральный округ 41,00 62,04 58,24 635,66

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются наименованием продукта и территорией, поэтому можно сопоставлять выпуск одного товара в разных округах или разные товары в одном регионе. Например, позиции «говядина, кроме субпродуктов» и «молоко питьевое» представлены отдельными строками, а Центральный федеральный округ и Северо-Западный федеральный округ имеют собственные наборы значений.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Росстат публикует данные за декабрь ежемесячно, охватывая все регионы страны. Эти сведения нужны экономистам для мониторинга отрасли, предпринимателям для оценки рынка, а государственным органам для принятия решений. Актуальные цифры позволяют отслеживать изменения без дополнительных расчётов.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.