Производство важнейших видов продуктов питания в декабре
В декабре по России и федеральным округам приведён выпуск 4199 важнейших продуктов питания. Каждая строка объединяет конкретный товар и территорию, будь то говядина в Москве или молоко в Сибирском федеральном округе. К каждой записи приложены код ОКПД2 и единица измерения, а в колонках указаны данные как за декабрь, так и накопленным итогом с начала года.
Таблица производства важнейших продуктов питания за декабрь по регионам с кодами ОКПД2 и значениями с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 199, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (9,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 067 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4199
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Филе морской рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9 782,06 | 10 363,34 | 172 520,35 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Российская Федерация | 643,00 | 5 981,25 | 5 136,08 | 80 245,23 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 395,99 | 267,26 | 1 976,43 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 190,78 | 1 574,20 | 16 921,93 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Южный федеральный округ | 40,00 | 2,26 | 2,78 | 41,21 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 81,28 | 41,46 | 421,29 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 38,16 | 35,55 | 217,73 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 116,43 | 26,05 | 342,07 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 156,35 | 3 188,78 | 60 324,57 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо морской рыбы мороженое — Российская Федерация | 643,00 | 4 693,38 | 3 934,12 | 43 510,81 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 44,76 | 70,88 | 631,31 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 055,23 | 1 400,90 | 15 203,11 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 78,12 | 38,18 | 393,74 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,99 | 8,83 | 74,52 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 507,28 | 2 415,33 | 27 208,13 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Российская Федерация | 643,00 | 1 520,09 | 998,02 | 18 901,63 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 400,00 | 176,49 | 2 642,79 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,38 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,17 | 1,21 | 5,25 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 119,91 | 820,32 | 16 253,22 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация | 643,00 | 60 875,94 | 54 266,64 | 625 512,96 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 726,39 | 16 820,28 | 180 824,00 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18 203,64 | 17 902,93 | 193 402,46 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ | 40,00 | 5 049,82 | 4 484,39 | 53 220,02 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 472,65 | 372,29 | 3 890,71 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 414,22 | 2 626,91 | 28 688,25 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 221,90 | 1 773,69 | 18 564,17 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 227,06 | 3 632,84 | 39 953,43 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8 560,27 | 6 653,32 | 106 969,91 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация | 643,00 | 80 900,93 | 76 581,81 | 827 971,59 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 23 990,76 | 22 717,02 | 239 196,39 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 29 229,41 | 28 977,69 | 308 118,28 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ | 40,00 | 7 753,24 | 7 351,71 | 98 836,08 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 297,87 | 247,41 | 2 797,93 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 914,38 | 1 818,20 | 18 178,34 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 553,68 | 594,01 | 5 947,94 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 832,33 | 1 576,73 | 23 387,50 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 15 329,26 | 13 299,04 | 131 509,14 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Российская Федерация | 643,00 | 342,18 | 263,33 | 2 281,36 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 168,56 | 131,21 | 1 082,04 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 98,90 | 75,80 | 575,44 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Южный федеральный округ | 40,00 | 14,50 | 10,37 | 123,35 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,00 | 2,00 | 25,01 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 6,10 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 56,91 | 42,42 | 456,56 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,31 | 1,54 | 12,87 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация | 643,00 | 6,48 | 9,01 | 137,00 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,07 | 0,16 | 35,29 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,10 | 1,00 | 2,00 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,05 | 0,09 | 0,75 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,84 | 5,25 | 83,38 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,42 | 2,51 | 15,57 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Российская Федерация | 643,00 | 6,38 | 8,01 | 53,80 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,07 | 0,16 | 0,79 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,05 | 0,09 | 0,75 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,84 | 5,25 | 46,58 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,42 | 2,51 | 5,67 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация | 643,00 | 0,10 | 1,00 | 83,20 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 34,50 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,10 | 1,00 | 2,00 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 36,80 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 9,90 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Российская Федерация | 643,00 | 12 344,50 | 10 529,54 | 113 935,52 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 356,00 | 3 818,02 | 43 118,38 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 236,77 | 1 428,88 | 17 016,64 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 410,95 | 1 289,72 | 11 390,10 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 184,69 | 140,91 | 1 430,85 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 774,09 | 1 223,00 | 13 582,68 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 079,75 | 810,30 | 8 417,22 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 592,59 | 1 326,68 | 13 357,55 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 709,66 | 492,03 | 5 622,10 |
| Рыба вяленая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая — Российская Федерация | 643,00 | 1 780,56 | 1 729,42 | 20 583,84 |
| Рыба вяленая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 531,89 | 557,99 | 6 200,30 |
| Рыба вяленая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 69,81 | 75,90 | 819,97 |
| Рыба вяленая — Южный федеральный округ | 40,00 | 424,85 | 346,01 | 4 868,37 |
| Рыба вяленая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,40 | 2,75 | 53,45 |
| Рыба вяленая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 168,93 | 174,24 | 2 449,65 |
| Рыба вяленая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 248,34 | 209,30 | 2 405,08 |
| Рыба вяленая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 270,70 | 307,70 | 3 128,73 |
| Рыба вяленая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 58,64 | 55,53 | 658,30 |
| Рыба вяленая морская — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая морская — Российская Федерация | 643,00 | 289,01 | 271,95 | 3 168,70 |
| Рыба вяленая морская — Центральный федеральный округ | 30,00 | 105,68 | 92,58 | 1 096,86 |
| Рыба вяленая морская — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 30,86 | 38,44 | 396,51 |
| Рыба вяленая морская — Южный федеральный округ | 40,00 | 20,09 | 15,37 | 292,38 |
| Рыба вяленая морская — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая морская — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9,66 | 12,50 | 149,11 |
| Рыба вяленая морская — Уральский федеральный округ | 34,00 | 18,15 | 15,11 | 180,53 |
| Рыба вяленая морская — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 62,04 | 58,24 | 635,66 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются наименованием продукта и территорией, поэтому можно сопоставлять выпуск одного товара в разных округах или разные товары в одном регионе. Например, позиции «говядина, кроме субпродуктов» и «молоко питьевое» представлены отдельными строками, а Центральный федеральный округ и Северо-Западный федеральный округ имеют собственные наборы значений.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат публикует данные за декабрь ежемесячно, охватывая все регионы страны. Эти сведения нужны экономистам для мониторинга отрасли, предпринимателям для оценки рынка, а государственным органам для принятия решений. Актуальные цифры позволяют отслеживать изменения без дополнительных расчётов.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter