Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов в ноябре 2024 года

· срез · рядов: 6796 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В ноябре 2024 года по каждому федеральному округу видно, сколько произвели основных пищевых продуктов. Строки таблицы различаются видом товара и территорией, что позволяет сравнить, какие регионы лидируют в выпуске говядины, сыров или масел. Данные собраны за один месяц, а также накоплены с начала года и указаны в кодах ОКПД2 и ОКЕИ. Здесь представлены объёмы по 6796 строкам, каждая из которых соответствует конкретному продукту и округу.

показаны 25 крупнейших из 6796

Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за ноябрь 2024 года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 796, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (775 147). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 008 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6796
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Кетчуп и соусы томатные прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 21 176,67 20 121,41 241 944,12
Кетчуп и соусы томатные прочие — Уральский федеральный округ 34,00 1 571,67 1 588,54 19 856,85
Кетчуп и соусы томатные прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 203,15 2 534,80 29 068,45
Кетчуп и соусы томатные прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 147,91 92,82 1 866,91
Майонезы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Майонезы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 84 237,84 79 578,40 725 432,76
Майонезы — Центральный федеральный округ 30,00 22 139,77 22 686,91 193 682,01
Майонезы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 063,02 1 037,35 10 896,25
Майонезы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 972,86 966,75 7 989,26
Майонезы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 585,10 698,40 6 579,40
Майонезы — Приволжский федеральный округ 33,00 41 541,56 38 954,49 362 479,15
Майонезы — Уральский федеральный округ 34,00 9 889,82 7 620,54 69 230,04
Майонезы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 7 521,54 7 165,90 69 325,75
Майонезы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 524,17 448,05 5 250,90
Соусы майонезные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соусы майонезные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 7 780,53 7 106,14 77 977,18
Соусы майонезные — Центральный федеральный округ 30,00 1 186,14 1 090,28 11 454,61
Соусы майонезные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 251,10 258,42 2 987,13
Соусы майонезные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,66 1,75 28,24
Соусы майонезные — Приволжский федеральный округ 33,00 4 758,69 4 783,41 50 024,66
Соусы майонезные — Уральский федеральный округ 34,00 488,90 397,89 4 101,48
Соусы майонезные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 091,97 572,00 9 351,08
Соусы майонезные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2,07 2,39 29,99
Приправы и пряности смешанные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Приправы и пряности смешанные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 10 130,77 10 120,48 100 021,83
Приправы и пряности смешанные — Центральный федеральный округ 30,00 5 892,90 6 032,75 60 053,64
Приправы и пряности смешанные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 209,65 207,72 2 083,59
Приправы и пряности смешанные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 156,63 165,14 1 760,33
Приправы и пряности смешанные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 23,75 17,05 317,05
Приправы и пряности смешанные — Приволжский федеральный округ 33,00 543,88 540,55 5 145,40
Приправы и пряности смешанные — Уральский федеральный округ 34,00 759,39 654,40 5 829,77
Приправы и пряности смешанные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 504,78 2 463,58 24 384,65
Приправы и пряности смешанные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 39,80 39,30 447,40
Мука и порошок горчичные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука и порошок горчичные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 894,80 915,69 8 293,53
Мука и порошок горчичные — Центральный федеральный округ 30,00 8,00
Мука и порошок горчичные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 48,00 77,28 368,05
Мука и порошок горчичные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 822,00 821,91 7 661,28
Мука и порошок горчичные — Приволжский федеральный округ 33,00 24,80 16,50 215,40
Мука и порошок горчичные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 40,80
Горчица готовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Горчица готовая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 198,19 1 820,91 19 403,84
Горчица готовая — Центральный федеральный округ 30,00 95,27 112,48 1 178,77
Горчица готовая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 550,12 567,43 6 504,19
Горчица готовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 173,94 92,14 1 239,94
Горчица готовая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6,00 5,20 45,70
Горчица готовая — Приволжский федеральный округ 33,00 930,32 680,28 6 740,22
Горчица готовая — Уральский федеральный округ 34,00 354,14 301,36 2 938,41
Горчица готовая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 69,57 44,91 585,92
Горчица готовая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 18,84 17,11 170,68
Хрен готовый — Тысяча условных банок 882,00
Хрен готовый — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 161,61 2 136,43 21 720,64
Хрен готовый — Центральный федеральный округ 30,00 456,21 409,15 4 106,91
Хрен готовый — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 302,68 1 449,91 14 578,76
Хрен готовый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 41,88 37,42 327,58
Хрен готовый — Приволжский федеральный округ 33,00 342,42 221,44 2 527,18
Хрен готовый — Уральский федеральный округ 34,00 0,75 0,09 12,11
Хрен готовый — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 17,17 17,93 151,49
Хрен готовый — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,50 0,49 16,61
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Тысяча условных банок 882,00
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 18 866,42 19 641,70 206 775,57
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Центральный федеральный округ 30,00 4 136,83 4 915,94 46 185,18
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 10 195,81 10 166,32 119 987,57
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 138,89 141,88 2 075,27
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 1 078,85 995,43 8 617,46
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Уральский федеральный округ 34,00 3 306,60 3 411,45 29 815,01
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 6,85 8,84 70,37
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2,60 1,85 24,71
Пряности обработанные — Килограмм 166,00
Пряности обработанные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 910 720,86 1 580 752,86 20 475 588,76
Пряности обработанные — Центральный федеральный округ 30,00 981 203,60 610 389,56 10 127 118,88
Пряности обработанные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 189 128,00 236 185,30 2 159 297,57
Пряности обработанные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 113 455,90 106 457,50 1 135 503,61
Пряности обработанные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 100,00 6 466,00 49 028,00
Пряности обработанные — Приволжский федеральный округ 33,00 160 196,75 166 284,26 1 627 431,56
Пряности обработанные — Уральский федеральный округ 34,00 0,07 0,07 0,70
Пряности обработанные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 463 525,54 454 796,07 5 372 824,11
Пряности обработанные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 111,00 174,10 4 384,33
Соль пищевая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соль пищевая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 99 625,75 92 781,41 983 915,71
Соль пищевая — Центральный федеральный округ 30,00 14 283,56 11 336,26 149 898,07
Соль пищевая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 13 744,64 12 636,38 136 125,50
Соль пищевая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,04
Соль пищевая — Приволжский федеральный округ 33,00 50 783,00 48 173,00 517 400,00
Соль пищевая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 20 814,55 20 635,77 180 492,10
Соль пищевая выварочная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соль пищевая выварочная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 28 888,74 23 589,09 290 479,28
Соль пищевая выварочная — Центральный федеральный округ 30,00 14 256,84 11 315,49 149 698,88
Соль пищевая выварочная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 460,30 6 891,00 78 400,10
Соль пищевая выварочная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 7 171,60 5 382,60 62 380,30
Соль пищевая поваренная йодированная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соль пищевая поваренная йодированная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 121,39 6 421,82 46 982,87
Соль пищевая поваренная йодированная — Центральный федеральный округ 30,00 16,39 11,62 114,27
Соль пищевая поваренная йодированная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 902,00 3 660,40
Соль пищевая поваренная йодированная — Приволжский федеральный округ 33,00 4 105,00 3 320,00 37 061,00
Соль пищевая поваренная йодированная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 188,20 6 147,20
Соль пищевая молотая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соль пищевая молотая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 66 615,61 62 770,50 646 453,56
Соль пищевая молотая — Центральный федеральный округ 30,00 10,32 9,15 84,92
Соль пищевая молотая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6 284,34 4 843,38 54 065,00

Как читать эту таблицу

Каждая строка таблицы объединяет вид продукта с федеральным округом, поэтому можно сразу увидеть разницу в производстве томатной пасты в Приволжском округе и молочной продукции в Дальневосточном. Цифры в колонках показывают объёмы за ноябрь и накопленные с начала года, а коды ОКПД2 и ОКЕИ гарантируют точность идентификации. Такой подход позволяет анализировать не только общие итоги, но и внутрирегиональные особенности.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Ноябрь 2024 года и накопленные с начала года данные по федеральным округам. Обновление размещено в декабре 2024 года. Эти материалы будут полезны агропромышленным холдингам для корректировки производства, консалтинговым агентствам при подготовке отчётов, а также федеральным и региональным властям для мониторинга выполнения плановых показателей.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.