Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов в ноябре 2024 года

· срез · рядов: 6796 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В ноябре 2024 года по каждому федеральному округу видно, сколько произвели основных пищевых продуктов. Строки таблицы различаются видом товара и территорией, что позволяет сравнить, какие регионы лидируют в выпуске говядины, сыров или масел. Данные собраны за один месяц, а также накоплены с начала года и указаны в кодах ОКПД2 и ОКЕИ. Здесь представлены объёмы по 6796 строкам, каждая из которых соответствует конкретному продукту и округу.

показаны 25 крупнейших из 6796

Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за ноябрь 2024 года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 796, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (775 147). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 008 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6796
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 224,00 203,00 2 042,00
Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 738,10 994,80 7 448,40
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 44 586,76 46 633,29 455 063,28
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Центральный федеральный округ 30,00 14 404,10 14 422,89 144 901,55
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 417,91 6 199,34 68 492,13
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 423,05 1 778,78 16 309,79
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 110,97 115,90 871,78
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Приволжский федеральный округ 33,00 4 911,56 5 182,12 55 694,50
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Уральский федеральный округ 34,00 8 089,52 8 409,10 87 011,07
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 9 219,85 10 513,78 81 675,68
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 9,82 11,39 106,77
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 31 702,39 33 404,07 322 872,54
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Центральный федеральный округ 30,00 7 347,23 7 368,97 74 421,53
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 640,34 4 486,43 51 274,03
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 732,60 947,69 8 022,21
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 110,70 113,60 866,61
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Приволжский федеральный округ 33,00 2 489,83 2 730,13 32 338,77
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Уральский федеральный округ 34,00 7 691,20 7 805,39 80 280,57
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 8 689,92 9 951,01 75 662,99
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,58 0,86 5,83
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 766,28 3 356,09 34 138,67
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Центральный федеральный округ 30,00 2 559,46 2 786,56 29 018,36
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 20,81 27,95 277,15
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 48,51 266,00 1 672,16
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Приволжский федеральный округ 33,00 51,00 80,20 967,50
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Уральский федеральный округ 34,00 80,90 180,06 2 129,72
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 5,60 15,32 73,78
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6 659,41 6 515,88 64 603,77
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Центральный федеральный округ 30,00 3 030,51 2 784,15 27 264,29
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 463,87 504,56 5 155,31
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 362,94 291,31 4 046,93
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,27 2,30 5,18
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Приволжский федеральный округ 33,00 2 252,01 2 258,47 21 030,34
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Уральский федеральный округ 34,00 155,68 260,50 2 646,54
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 386,14 405,31 4 368,00
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 7,99 9,28 87,19
Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 458,69 3 357,25 33 448,30
Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Центральный федеральный округ 30,00 1 466,90 1 483,20 14 197,37
Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 292,89 1 180,40 11 785,64
Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 279,00 273,79 2 568,49
Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Приволжский федеральный округ 33,00 118,72 113,32 1 357,90
Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Уральский федеральный округ 34,00 161,74 163,15 1 954,24
Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 138,19 142,14 1 570,91
Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1,25 1,25 13,75
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 183 676,57 191 554,54 1 807 598,21
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Центральный федеральный округ 30,00 51 372,07 57 059,93 541 846,89
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ 31,00 673,00 818,00 7 511,01
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 10 988,29 11 044,69 123 522,48
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 11 797,97 14 450,83 144 102,04
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Приволжский федеральный округ 33,00 34 265,26 32 849,09 309 199,33
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Уральский федеральный округ 34,00 20 625,62 22 216,84 201 384,06
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 53 231,36 52 478,17 475 621,99
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 723,00 637,00 4 410,40
Услуги по производству продукции мукомольно-крупяного производства отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей 384,00
Услуги по производству продукции мукомольно-крупяного производства отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 325,00 267,00 592,00
Услуги по производству продукции мукомольно-крупяного производства отдельные, выполняемые субподрядчиком — Приволжский федеральный округ 33,00 325,00 267,00 592,00
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 58 589,27 60 527,88 642 146,17
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Центральный федеральный округ 30,00 34 935,86 35 263,67 383 797,55
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 37,05 34,15 263,72
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 16 550,05 18 085,60 181 596,57
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4 107,41 3 626,81 42 578,22
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Приволжский федеральный округ 33,00 2 151,32 2 737,63 24 572,03
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Уральский федеральный округ 34,00 800,10 771,68 9 270,95
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 7,49 8,35 67,14
Крахмалы, кроме модифицированных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крахмалы, кроме модифицированных — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 34 208,78 35 050,97 370 246,85
Крахмалы, кроме модифицированных — Центральный федеральный округ 30,00 18 818,09 19 244,25 213 119,19
Крахмалы, кроме модифицированных — Северо-Западный федеральный округ 31,00 11,10 6,81 94,21
Крахмалы, кроме модифицированных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12 020,00 12 680,00 123 283,60
Крахмалы, кроме модифицированных — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 428,33 2 214,75 26 362,64
Крахмалы, кроме модифицированных — Приволжский федеральный округ 33,00 931,27 905,16 7 387,21
Крахмал картофельный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крахмал картофельный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 385,37 2 700,31 23 122,31
Крахмал картофельный — Центральный федеральный округ 30,00 1 454,10 1 795,15 15 725,60
Крахмал картофельный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9,50
Крахмал картофельный — Приволжский федеральный округ 33,00 931,27 905,16 7 387,21
Крахмал кукурузный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крахмал кукурузный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 21 185,29 21 804,12 240 490,01
Крахмал кукурузный — Центральный федеральный округ 30,00 13 953,29 13 540,11 152 018,40
Крахмал кукурузный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,01 0,01
Крахмал кукурузный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 232,00 8 264,00 88 471,60
Крахмал пшеничный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крахмал пшеничный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 202,40 3 676,90 42 415,70
Крахмал пшеничный — Центральный федеральный округ 30,00 3 202,40 3 676,90 42 177,20
Крахмал пшеничный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 238,50
Декстрины — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Декстрины — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 227,39 295,30 2 535,67
Декстрины — Центральный федеральный округ 30,00 227,39 295,30 2 535,67
Крахмалы модифицированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крахмалы модифицированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 9 653,59 10 531,46 112 120,70
Крахмалы модифицированные — Центральный федеральный округ 30,00 4 806,29 4 664,15 47 753,30
Крахмалы модифицированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 25,95 27,34 169,51
Крахмалы модифицированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 019,00 3 743,00 41 695,00

Как читать эту таблицу

Каждая строка таблицы объединяет вид продукта с федеральным округом, поэтому можно сразу увидеть разницу в производстве томатной пасты в Приволжском округе и молочной продукции в Дальневосточном. Цифры в колонках показывают объёмы за ноябрь и накопленные с начала года, а коды ОКПД2 и ОКЕИ гарантируют точность идентификации. Такой подход позволяет анализировать не только общие итоги, но и внутрирегиональные особенности.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Ноябрь 2024 года и накопленные с начала года данные по федеральным округам. Обновление размещено в декабре 2024 года. Эти материалы будут полезны агропромышленным холдингам для корректировки производства, консалтинговым агентствам при подготовке отчётов, а также федеральным и региональным властям для мониторинга выполнения плановых показателей.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.