Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов в ноябре 2024 года

· срез · рядов: 6796 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В ноябре 2024 года по каждому федеральному округу видно, сколько произвели основных пищевых продуктов. Строки таблицы различаются видом товара и территорией, что позволяет сравнить, какие регионы лидируют в выпуске говядины, сыров или масел. Данные собраны за один месяц, а также накоплены с начала года и указаны в кодах ОКПД2 и ОКЕИ. Здесь представлены объёмы по 6796 строкам, каждая из которых соответствует конкретному продукту и округу.

показаны 25 крупнейших из 6796

Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за ноябрь 2024 года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 796, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (775 147). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 008 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6796
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 520,30 579,21 3 861,48
Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 608,30 1 710,95 19 023,10
Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 127,75 140,05 1 606,06
Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Приволжский федеральный округ 33,00 6 207,93 6 883,34 80 476,37
Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Уральский федеральный округ 34,00 32,90 32,80 252,44
Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 417,04 1 711,13 19 852,31
Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 7 768,51 7 507,78 65 260,33
Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Центральный федеральный округ 30,00 6 199,08 5 824,58 43 769,34
Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Северо-Западный федеральный округ 31,00 80,00 77,30 783,30
Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 442,51 1 540,50 18 982,67
Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 012,02
Сыворотка молочная деминерализованная и продукты на её основе — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 46,92 65,40 713,00
Сыворотка и продукты из сыворотки прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыворотка и продукты из сыворотки прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 157,24 3 194,94 34 816,73
Сыворотка и продукты из сыворотки прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 2 493,79 2 576,44 28 278,73
Сыворотка и продукты из сыворотки прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 663,45 618,50 6 538,00
Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 103 807,26 106 841,28 1 054 333,72
Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 50 490,95 48 656,44 461 439,39
Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 842,56 4 668,06 53 948,10
Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 503,76 5 499,79 63 219,33
Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 406,72 2 647,17 26 314,47
Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 20 829,60 22 880,48 246 400,95
Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 3 218,80 5 283,44 32 216,04
Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 11 954,10 13 076,49 116 292,20
Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 4 560,77 4 129,42 54 503,25
Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 562,71 3 279,17 44 983,46
Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Центральный федеральный округ 30,00 480,57 275,54 3 480,70
Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8,87 8,75 109,02
Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 992,94 897,24 14 219,32
Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 16,70 13,80 314,50
Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 33,80 31,53 351,03
Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Уральский федеральный округ 34,00 29,31 24,16 302,71
Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 910,99 1 934,48 25 066,59
Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 89,54 93,68 1 139,60
Напитки молочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Напитки молочные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 12 543,79 12 457,89 139 231,97
Напитки молочные — Центральный федеральный округ 30,00 3 548,51 4 215,79 39 790,34
Напитки молочные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 15,30 17,10 256,40
Напитки молочные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 129,00 1 056,00 5 105,80
Напитки молочные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 64,78 61,97 667,83
Напитки молочные — Приволжский федеральный округ 33,00 3 252,98 3 081,18 38 288,03
Напитки молочные — Уральский федеральный округ 34,00 4,70 3,41 58,61
Напитки молочные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 310,97 269,85 4 544,67
Напитки молочные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 4 217,55 3 752,60 50 520,29
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 738,54 6 237,03 59 454,16
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Центральный федеральный округ 30,00 718,25 887,11 8 311,97
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 779,89 931,66 10 167,13
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 741,09 714,46 8 598,19
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 171,32 239,92 1 612,43
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 947,76 1 075,92 11 353,73
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Уральский федеральный округ 34,00 203,46 230,12 2 407,95
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 124,37 2 080,88 16 352,36
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 52,39 76,96 650,41
Продукты сливочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты сливочные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 774,98 1 577,81 13 478,48
Продукты сливочные — Центральный федеральный округ 30,00 1 476,75 1 234,71 10 626,15
Продукты сливочные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 60,51 56,17 764,73
Продукты сливочные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 58,42 55,06 614,73
Продукты сливочные — Уральский федеральный округ 34,00 177,44 228,93 1 442,33
Продукты сливочные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,30 1,90 21,33
Продукты сливочные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,56 1,04 9,21
Продукты на основе творога — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты на основе творога — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 23 605,81 23 683,97 255 132,09
Продукты на основе творога — Центральный федеральный округ 30,00 16 637,04 16 475,43 179 715,87
Продукты на основе творога — Северо-Западный федеральный округ 31,00 827,35 769,29 9 422,80
Продукты на основе творога — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 467,52 1 602,33 16 205,58
Продукты на основе творога — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 391,92 305,55 3 747,56
Продукты на основе творога — Приволжский федеральный округ 33,00 1 438,49 1 476,38 15 845,93
Продукты на основе творога — Уральский федеральный округ 34,00 1 780,23 2 029,98 19 180,67
Продукты на основе творога — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 884,87 849,26 9 126,24
Продукты на основе творога — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 178,40 175,76 1 887,44
Продукты на основе сметаны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты на основе сметаны — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 165,21 1 863,12 23 515,67
Продукты на основе сметаны — Центральный федеральный округ 30,00 519,02 556,79 5 656,22
Продукты на основе сметаны — Северо-Западный федеральный округ 31,00 29,45 33,52 449,18
Продукты на основе сметаны — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 61,91 71,23 796,77
Продукты на основе сметаны — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 084,79 789,67 11 874,33
Продукты на основе сметаны — Приволжский федеральный округ 33,00 57,00 46,00 506,30
Продукты на основе сметаны — Уральский федеральный округ 34,00 27,82 29,42 322,32
Продукты на основе сметаны — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 375,97 323,99 3 794,20
Продукты на основе сметаны — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 9,24 12,50 116,35
Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 606,29 1 964,08 20 727,65
Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ 30,00 1 020,75 1 448,39 14 281,72
Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 37,50 38,05 347,50
Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ 33,00 250,33 274,86 3 099,79
Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ 34,00 201,43 161,37 2 018,72
Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 93,23 40,16 961,97
Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 3,05 1,27 17,95
Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 7,68 6,09 322,87
Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Центральный федеральный округ 30,00 7,68 6,09 322,87
Продукты сухие молочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты сухие молочные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 799,29 1 330,74 10 871,73
Продукты сухие молочные — Центральный федеральный округ 30,00 758,00 1 290,20 10 495,00
Продукты сухие молочные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 37,50 38,05 347,50

Как читать эту таблицу

Каждая строка таблицы объединяет вид продукта с федеральным округом, поэтому можно сразу увидеть разницу в производстве томатной пасты в Приволжском округе и молочной продукции в Дальневосточном. Цифры в колонках показывают объёмы за ноябрь и накопленные с начала года, а коды ОКПД2 и ОКЕИ гарантируют точность идентификации. Такой подход позволяет анализировать не только общие итоги, но и внутрирегиональные особенности.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Ноябрь 2024 года и накопленные с начала года данные по федеральным округам. Обновление размещено в декабре 2024 года. Эти материалы будут полезны агропромышленным холдингам для корректировки производства, консалтинговым агентствам при подготовке отчётов, а также федеральным и региональным властям для мониторинга выполнения плановых показателей.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.