Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов в ноябре 2024 года

· срез · рядов: 6796 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В ноябре 2024 года по каждому федеральному округу видно, сколько произвели основных пищевых продуктов. Строки таблицы различаются видом товара и территорией, что позволяет сравнить, какие регионы лидируют в выпуске говядины, сыров или масел. Данные собраны за один месяц, а также накоплены с начала года и указаны в кодах ОКПД2 и ОКЕИ. Здесь представлены объёмы по 6796 строкам, каждая из которых соответствует конкретному продукту и округу.

показаны 25 крупнейших из 6796

Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за ноябрь 2024 года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 796, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (775 147). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 008 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6796
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 217 709,24 224 864,00 2 549 981,99
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Центральный федеральный округ 30,00 86 019,66 88 722,77 964 071,93
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 18 857,88 19 683,96 236 872,38
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 18 646,55 19 874,44 243 647,69
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 8 571,85 8 643,98 105 374,62
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Приволжский федеральный округ 33,00 44 237,31 45 128,18 517 396,72
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Уральский федеральный округ 34,00 15 610,13 16 343,42 184 071,21
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 18 749,55 19 315,48 218 159,89
Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 7 016,30 7 151,76 80 387,55
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 169 569,17 175 637,63 1 997 601,27
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Центральный федеральный округ 30,00 73 757,77 76 460,81 828 172,71
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 14 051,33 14 640,05 178 647,68
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 14 410,64 15 491,95 195 832,86
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 551,38 5 752,71 72 689,39
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Приволжский федеральный округ 33,00 32 765,52 33 450,77 382 199,32
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Уральский федеральный округ 34,00 11 110,86 11 524,82 130 752,93
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 12 403,46 12 735,07 145 803,28
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 5 518,20 5 581,45 63 503,10
Йогурт — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Йогурт — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 65 384,14 67 788,31 731 575,41
Йогурт — Центральный федеральный округ 30,00 42 914,84 44 086,76 467 931,38
Йогурт — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 112,38 2 177,98 26 103,43
Йогурт — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 798,05 4 198,66 53 881,08
Йогурт — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 526,20 577,24 6 563,54
Йогурт — Приволжский федеральный округ 33,00 8 650,52 8 775,47 90 787,91
Йогурт — Уральский федеральный округ 34,00 2 614,17 2 908,60 30 617,48
Йогурт — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 290,70 3 499,63 38 529,81
Йогурт — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 477,29 1 563,99 17 160,79
Ацидофилин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Ацидофилин — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 825,59 1 886,03 19 578,42
Ацидофилин — Центральный федеральный округ 30,00 387,77 400,25 4 228,69
Ацидофилин — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 018,58 1 019,99 11 663,81
Ацидофилин — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5,47 4,61 56,38
Ацидофилин — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,20 4,60 47,68
Ацидофилин — Приволжский федеральный округ 33,00 307,60 353,99 2 369,56
Ацидофилин — Уральский федеральный округ 34,00 75,78 75,30 852,15
Ацидофилин — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 12,07 13,44 206,68
Ацидофилин — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 14,13 13,85 153,48
Ряженка и варенец — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Ряженка и варенец — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 18 112,71 18 966,99 209 702,81
Ряженка и варенец — Центральный федеральный округ 30,00 3 941,55 4 010,77 43 949,76
Ряженка и варенец — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 908,63 2 005,68 22 040,70
Ряженка и варенец — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 006,37 2 176,37 24 213,86
Ряженка и варенец — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 256,62 1 446,50 15 445,90
Ряженка и варенец — Приволжский федеральный округ 33,00 5 020,00 5 184,10 58 189,40
Ряженка и варенец — Уральский федеральный округ 34,00 1 275,44 1 382,53 14 977,40
Ряженка и варенец — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 779,71 1 825,57 20 739,79
Ряженка и варенец — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 924,39 935,48 10 146,00
Кефир — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кефир — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 69 932,42 71 558,83 859 140,85
Кефир — Центральный федеральный округ 30,00 19 061,73 19 841,71 226 177,52
Кефир — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7 877,10 8 220,48 106 528,44
Кефир — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 545,62 7 935,05 99 781,85
Кефир — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 212,86 3 136,37 43 239,98
Кефир — Приволжский федеральный округ 33,00 17 055,14 17 268,88 208 194,93
Кефир — Уральский федеральный округ 34,00 5 822,20 5 805,40 66 161,84
Кефир — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 6 589,61 6 612,27 77 100,80
Кефир — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2 768,15 2 738,68 31 955,48
Простокваша, в том числе мечниковская — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Простокваша, в том числе мечниковская — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 103,27 1 114,99 13 017,61
Простокваша, в том числе мечниковская — Центральный федеральный округ 30,00 264,44 251,11 2 882,83
Простокваша, в том числе мечниковская — Северо-Западный федеральный округ 31,00 179,47 180,07 2 042,42
Простокваша, в том числе мечниковская — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 147,69 155,69 1 862,11
Простокваша, в том числе мечниковская — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 39,50 40,80 507,28
Простокваша, в том числе мечниковская — Приволжский федеральный округ 33,00 330,22 342,55 3 943,71
Простокваша, в том числе мечниковская — Уральский федеральный округ 34,00 67,47 72,54 858,64
Простокваша, в том числе мечниковская — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 45,91 45,62 592,06
Простокваша, в том числе мечниковская — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 28,56 26,60 328,56
Кумыс — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кумыс — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 52,40 66,41 940,12
Кумыс — Центральный федеральный округ 30,00 1,42 1,35 12,19
Кумыс — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,81 1,90 20,91
Кумыс — Приволжский федеральный округ 33,00 47,77 61,20 856,18
Кумыс — Уральский федеральный округ 34,00 0,75 1,26 22,12
Кумыс — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 9,50
Кумыс — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,65 0,71 19,22
Айран — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Айран — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 810,18 1 956,38 32 841,90
Айран — Центральный федеральный округ 30,00 588,96 707,81 9 704,28
Айран — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6,60 7,20 101,90
Айран — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 501,21 549,70 10 988,08
Айран — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 47,00 47,90 660,30
Айран — Приволжский федеральный округ 33,00 33,04 36,23 748,41
Айран — Уральский федеральный округ 34,00 561,99 538,19 9 594,15
Айран — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 21,71 21,33 321,71
Айран — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 49,66 48,03 723,07
Кумысный продукт — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кумысный продукт — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 152,31 123,46 1 928,82
Кумысный продукт — Приволжский федеральный округ 33,00 143,34 111,15 1 752,18
Кумысный продукт — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,50
Кумысный продукт — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 8,97 12,31 176,14
Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 11 196,15 12 176,24 128 875,34
Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 6 597,06 7 161,07 73 286,06
Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 948,59 1 028,65 10 166,97
Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 404,43 469,97 5 028,59
Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 465,00 499,30 6 224,72
Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 1 177,89 1 317,21 15 357,04
Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 693,07 741,02 7 669,15

Как читать эту таблицу

Каждая строка таблицы объединяет вид продукта с федеральным округом, поэтому можно сразу увидеть разницу в производстве томатной пасты в Приволжском округе и молочной продукции в Дальневосточном. Цифры в колонках показывают объёмы за ноябрь и накопленные с начала года, а коды ОКПД2 и ОКЕИ гарантируют точность идентификации. Такой подход позволяет анализировать не только общие итоги, но и внутрирегиональные особенности.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Ноябрь 2024 года и накопленные с начала года данные по федеральным округам. Обновление размещено в декабре 2024 года. Эти материалы будут полезны агропромышленным холдингам для корректировки производства, консалтинговым агентствам при подготовке отчётов, а также федеральным и региональным властям для мониторинга выполнения плановых показателей.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.