Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов в ноябре 2024 года

· срез · рядов: 6796 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В ноябре 2024 года по каждому федеральному округу видно, сколько произвели основных пищевых продуктов. Строки таблицы различаются видом товара и территорией, что позволяет сравнить, какие регионы лидируют в выпуске говядины, сыров или масел. Данные собраны за один месяц, а также накоплены с начала года и указаны в кодах ОКПД2 и ОКЕИ. Здесь представлены объёмы по 6796 строкам, каждая из которых соответствует конкретному продукту и округу.

показаны 25 крупнейших из 6796

Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за ноябрь 2024 года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 796, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (775 147). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 008 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6796
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Сыры — Уральский федеральный округ 34,00 1 252,00 1 184,82 12 855,80
Сыры — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 6 619,34 6 988,20 82 679,57
Сыры — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 88,09 91,07 1 108,67
Сыры мягкие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыры мягкие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 16 524,82 15 993,61 182 242,16
Сыры мягкие — Центральный федеральный округ 30,00 13 764,42 13 292,19 150 373,46
Сыры мягкие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 168,85 177,43 1 970,71
Сыры мягкие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 179,66 1 081,33 12 018,30
Сыры мягкие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 85,47 86,52 1 011,46
Сыры мягкие — Приволжский федеральный округ 33,00 931,50 928,03 12 485,90
Сыры мягкие — Уральский федеральный округ 34,00 149,42 143,17 1 542,36
Сыры мягкие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 194,23 234,04 2 301,66
Сыры мягкие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 51,28 50,92 538,31
Сыры полутвердые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыры полутвердые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 29 685,02 30 670,08 345 695,84
Сыры полутвердые — Центральный федеральный округ 30,00 11 684,25 11 255,63 125 981,88
Сыры полутвердые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 487,55 510,16 5 004,85
Сыры полутвердые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 663,68 4 402,93 46 039,74
Сыры полутвердые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 236,41 242,72 2 692,17
Сыры полутвердые — Приволжский федеральный округ 33,00 9 505,59 9 720,24 111 639,70
Сыры полутвердые — Уральский федеральный округ 34,00 83,08 83,14 1 011,10
Сыры полутвердые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 003,50 4 433,93 53 012,53
Сыры полутвердые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 20,96 21,33 313,88
Сыры твердые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыры твердые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 309,08 4 069,19 41 594,24
Сыры твердые — Центральный федеральный округ 30,00 1 545,30 1 708,44 17 295,77
Сыры твердые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 210,60 258,68 2 042,51
Сыры твердые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 138,76 194,41 2 121,47
Сыры твердые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 74,46 83,38 881,24
Сыры твердые — Приволжский федеральный округ 33,00 1 821,04 1 447,74 13 576,19
Сыры твердые — Уральский федеральный округ 34,00 26,07 20,34 230,96
Сыры твердые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 482,54 344,09 5 259,46
Сыры твердые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 10,32 12,11 186,64
Сыры сверхтвердые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыры сверхтвердые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1,59 1,36 17,79
Сыры сверхтвердые — Центральный федеральный округ 30,00 1,41 1,27 15,82
Сыры сверхтвердые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,00 0,00 0,02
Сыры сверхтвердые — Приволжский федеральный округ 33,00 0,18 0,08 1,95
Сыры сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыры сухие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4,54 6,55 39,97
Сыры сухие — Центральный федеральный округ 30,00 4,32 6,43 38,38
Сыры сухие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,08 0,10 1,20
Сыры сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,02 0,02 0,27
Сыры сухие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,12 0,12
Сыры рассольные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыры рассольные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 707,50 3 727,28 41 326,66
Сыры рассольные — Центральный федеральный округ 30,00 1 537,03 1 599,47 15 340,91
Сыры рассольные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 237,81 107,66 2 827,29
Сыры рассольные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 016,05 1 062,17 11 110,62
Сыры рассольные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 203,64 224,18 2 390,83
Сыры рассольные — Приволжский федеральный округ 33,00 338,73 345,55 3 681,05
Сыры рассольные — Уральский федеральный округ 34,00 64,09 79,03 832,47
Сыры рассольные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 308,07 306,15 5 105,94
Сыры рассольные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2,07 3,08 37,55
Сыры плавленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыры плавленые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 14 822,90 14 018,28 145 713,19
Сыры плавленые — Центральный федеральный округ 30,00 10 671,11 9 980,18 104 838,59
Сыры плавленые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 265,35 292,85 2 902,33
Сыры плавленые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 581,50 493,70 4 987,40
Сыры плавленые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,98 5,38 59,82
Сыры плавленые — Приволжский федеральный округ 33,00 934,84 990,30 9 612,88
Сыры плавленые — Уральский федеральный округ 34,00 926,78 856,09 9 209,86
Сыры плавленые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 435,14 1 396,37 14 072,17
Сыры плавленые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 3,20 3,40 30,14
Сыры сывороточно-альбуминные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сыры сывороточно-альбуминные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 10,70 19,95 122,50
Сыры сывороточно-альбуминные — Центральный федеральный округ 30,00 2,01 2,22 13,84
Сыры сывороточно-альбуминные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,01 0,02
Сыры сывороточно-альбуминные — Приволжский федеральный округ 33,00 7,57 15,79 85,94
Сыры сывороточно-альбуминные — Уральский федеральный округ 34,00 1,11 1,27 10,53
Сыры сывороточно-альбуминные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,66 12,14
Сыры сывороточно-альбуминные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,01 0,01 0,04
Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 674,83 817,63 10 801,26
Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 38,77 42,92 416,76
Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 339,12 374,20 4 382,70
Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 26,43 16,74 1 201,32
Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 9,70 12,80 135,65
Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 63,26 96,00 1 728,55
Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 1,46 1,77 18,52
Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 195,85 272,97 2 915,67
Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,24 0,23 2,11
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 16 324,46 16 008,35 178 808,75
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Центральный федеральный округ 30,00 5 113,80 4 755,15 48 314,07
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Северо-Западный федеральный округ 31,00 51,67 40,70 431,07
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 367,11 1 339,01 16 222,63
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 352,41 330,02 4 313,76
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Приволжский федеральный округ 33,00 5 226,94 5 529,07 65 773,48
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Уральский федеральный округ 34,00 89,00 83,00 805,79
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 089,43 3 901,91 42 634,54
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 34,10 29,50 313,40
Творог — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Творог — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 40 321,73 41 588,61 437 138,80
Творог — Центральный федеральный округ 30,00 13 661,64 14 287,84 144 352,87
Творог — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 754,00 3 795,26 40 437,52
Творог — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 736,02 3 974,39 40 476,24
Творог — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 156,28 1 021,93 12 025,95
Творог — Приволжский федеральный округ 33,00 9 984,80 10 317,79 110 498,23
Творог — Уральский федеральный округ 34,00 3 408,13 3 499,60 37 887,54

Как читать эту таблицу

Каждая строка таблицы объединяет вид продукта с федеральным округом, поэтому можно сразу увидеть разницу в производстве томатной пасты в Приволжском округе и молочной продукции в Дальневосточном. Цифры в колонках показывают объёмы за ноябрь и накопленные с начала года, а коды ОКПД2 и ОКЕИ гарантируют точность идентификации. Такой подход позволяет анализировать не только общие итоги, но и внутрирегиональные особенности.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Ноябрь 2024 года и накопленные с начала года данные по федеральным округам. Обновление размещено в декабре 2024 года. Эти материалы будут полезны агропромышленным холдингам для корректировки производства, консалтинговым агентствам при подготовке отчётов, а также федеральным и региональным властям для мониторинга выполнения плановых показателей.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.