Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, сентябрь 2024
·
срез
· рядов: 6758 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В сентябре 2024 года по всей стране произведено 6758 важнейших видов пищевых продуктов. Каждая строка таблицы содержит данные о конкретном продукте в конкретном федеральном округе: например, объём говядины без субпродуктов в Центральном федеральном округе или молока в Сибирском федеральном округе. Показатели приведены в разрезе кодов ОКПД2, что позволяет быстро найти нужный продукт или регион в одном месте, не отвлекаясь на лишние колонки.
Производство пищевых продуктов по федеральным округам в сентябре 2024 года, данные Росстата
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 758, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (624 051). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 232 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6758
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 57 039,05 | 57 532,35 | 479 847,94 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 992,47 | 16 311,17 | 144 710,71 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 659,41 | 9 519,87 | 80 948,62 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 355,76 | 363,10 | 3 333,27 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15 784,88 | 15 539,01 | 134 485,57 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 462,84 | 3 048,32 | 26 576,39 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13 846,72 | 13 107,14 | 116 370,78 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 787,53 | 778,22 | 6 393,50 |
| Соль выварочная и молотая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль выварочная и молотая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 88 313,98 | 87 699,30 | 755 068,90 |
| Соль выварочная и молотая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 555,12 | 14 708,41 | 124 191,99 |
| Соль выварочная и молотая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 566,69 | 13 307,12 | 106 986,08 |
| Соль выварочная и молотая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,04 |
| Соль выварочная и молотая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 43 682,00 | 46 373,00 | 388 808,00 |
| Соль выварочная и молотая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 17 510,17 | 13 310,77 | 135 082,78 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 304 018,61 | 317 675,55 | 2 798 930,56 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 155 774,24 | 164 659,64 | 1 478 893,66 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 30 381,67 | 31 582,19 | 255 364,00 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 16 312,03 | 16 086,30 | 141 069,00 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 336,44 | 1 715,82 | 13 452,87 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 52 219,58 | 55 417,13 | 488 642,03 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14 787,70 | 14 834,31 | 133 830,57 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 27 305,72 | 27 578,48 | 236 108,96 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 901,25 | 5 801,69 | 51 569,47 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 29 405,10 | 29 779,79 | 253 785,83 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 048,99 | 13 702,47 | 125 996,67 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 530,96 | 492,30 | 4 653,76 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 740,01 | 3 513,11 | 25 744,00 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 380,81 | 388,08 | 3 203,43 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 015,31 | 6 780,40 | 56 202,31 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 862,96 | 1 067,50 | 7 910,73 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 664,43 | 3 663,08 | 28 898,44 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 161,64 | 172,86 | 1 176,50 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 28 251,55 | 28 683,69 | 244 376,65 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 307,88 | 12 938,93 | 119 441,42 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 516,75 | 478,15 | 4 541,20 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 720,32 | 3 498,07 | 25 618,15 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 377,81 | 385,08 | 3 175,83 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 686,04 | 6 524,65 | 53 866,79 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 860,85 | 1 065,27 | 7 899,42 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 620,76 | 3 621,18 | 28 664,25 |
| Говядина парная, остывшая или охлажденная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 161,14 | 172,36 | 1 169,60 |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 172,16 | 146,46 | 1 388,69 |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 31,79 | 32,13 | 347,31 |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14,21 | 14,15 | 112,56 |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,14 | 0,16 | 65,22 |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,00 | 3,00 | 27,00 |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 103,23 | 78,81 | 712,04 |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,10 | 2,22 | 11,31 |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16,19 | 15,49 | 107,51 |
| Телятина парная, остывшая или охлажденная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,50 | 0,50 | 5,74 |
| Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 981,38 | 949,64 | 8 020,49 |
| Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 709,32 | 731,41 | 6 207,95 |
| Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 18,55 | 14,88 | 60,63 |
| Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,60 |
| Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 226,03 | 176,94 | 1 623,48 |
| Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 27,48 | 26,41 | 126,68 |
| Говядина и телятина парные, остывшие или охлажденные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 1,16 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 273 916,48 | 287 129,82 | 2 537 336,27 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 142 693,23 | 150 920,83 | 1 352 488,87 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 29 847,19 | 31 087,69 | 250 677,75 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 488,22 | 12 476,08 | 114 286,09 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 570,09 | 837,17 | 4 920,11 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 45 135,35 | 48 555,54 | 431 912,71 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13 910,46 | 13 762,12 | 125 873,27 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23 539,07 | 23 869,27 | 206 821,16 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 732,87 | 5 621,11 | 50 356,31 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 257 325,73 | 268 068,72 | 2 354 022,07 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | 130 003,22 | 137 639,26 | 1 227 503,43 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 29 556,26 | 29 143,35 | 232 990,93 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 280,63 | 12 205,77 | 112 305,52 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 570,09 | 837,17 | 4 920,11 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 42 536,67 | 45 821,64 | 403 987,52 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13 823,01 | 13 659,24 | 122 763,59 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23 170,67 | 23 446,17 | 202 071,76 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная домашних свиней — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 385,17 | 5 316,11 | 47 479,21 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная диких свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная диких свиней — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 197,97 | 257,02 | 2 096,52 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная диких свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 1,00 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная диких свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 110,52 | 154,14 | 1 157,11 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная диких свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 87,45 | 102,88 | 938,41 |
| Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 057,10 | 2 783,47 | 30 319,14 |
| Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 980,59 | 1 721,92 | 17 552,17 |
| Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 283,42 | 208,25 | 2 305,97 |
| Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 424,20 | 430,60 | 6 932,00 |
| Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 368,40 | 422,70 | 3 526,00 |
| Мясо поросят парное, остывшее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,50 | — | 3,00 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 14 335,68 | 16 020,61 | 150 898,54 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 709,43 | 11 559,65 | 107 432,28 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7,51 | 1 736,09 | 15 380,84 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 97,06 | 116,17 | 823,47 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и территории: говядина, молоко, хлеб и другие позиции распределены по федеральным округам. Сравнивайте объёмы производства одного и того же продукта в разных регионах или разных продуктов в одном регионе, чтобы оценить состояние пищевой промышленности в конкретной части страны. К осени каждого года накопленные данные за отчётный период дают представление о масштабах промышленного производства в отрасли.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Сентябрь 2024 года - последний доступный срез данных по производству пищевых продуктов в регионах. Росстат обновляет эту таблицу ежемесячно, поэтому у агропромышленных предприятий и органов власти всегда есть актуальная картина отрасли. Аналитики используют данные для оценки текущих мощностей, а региональные власти - для корректировки политики поддержки производителей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter