Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, сентябрь 2024
В сентябре 2024 года по всей стране произведено 6758 важнейших видов пищевых продуктов. Каждая строка таблицы содержит данные о конкретном продукте в конкретном федеральном округе: например, объём говядины без субпродуктов в Центральном федеральном округе или молока в Сибирском федеральном округе. Показатели приведены в разрезе кодов ОКПД2, что позволяет быстро найти нужный продукт или регион в одном месте, не отвлекаясь на лишние колонки.
Производство пищевых продуктов по федеральным округам в сентябре 2024 года, данные Росстата
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 758, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (624 051). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 232 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6758
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Икра — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 4,70 |
| Икра — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 140,05 | 134,55 | 1 347,50 |
| Икра — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,06 | 2,13 | 17,55 |
| Икра — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 104,49 | 85,36 | 752,96 |
| Икра — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 244,14 | 2 924,36 | 49 341,68 |
| Икра осетровых рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Икра осетровых рыб — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4,78 | 2,67 | 44,85 |
| Икра осетровых рыб — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,00 | 0,55 | 6,25 |
| Икра осетровых рыб — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,15 | 0,38 | 10,95 |
| Икра осетровых рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,05 | 1,40 | 18,81 |
| Икра осетровых рыб — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 4,70 |
| Икра осетровых рыб — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,04 | 0,06 | 1,71 |
| Икра осетровых рыб — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,00 | 0,00 | 0,54 |
| Икра осетровых рыб — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,54 | 0,28 | 1,70 |
| Икра осетровых рыб — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 0,19 |
| Икра лососевых рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Икра лососевых рыб — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 190,64 | 2 824,07 | 7 845,42 |
| Икра лососевых рыб — Центральный федеральный округ | 30,00 | 57,36 | 30,56 | 355,64 |
| Икра лососевых рыб — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 37,66 | 22,21 | 416,38 |
| Икра лососевых рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,91 | 0,83 | 6,43 |
| Икра лососевых рыб — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,22 | 21,28 | 133,62 |
| Икра лососевых рыб — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 25,30 | 16,09 | 102,89 |
| Икра лососевых рыб — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 064,19 | 2 733,10 | 6 830,46 |
| Икра прочих рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Икра прочих рыб — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 987,47 | 829,92 | 48 837,96 |
| Икра прочих рыб — Центральный федеральный округ | 30,00 | 292,78 | 177,33 | 1 775,73 |
| Икра прочих рыб — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 296,53 | 265,03 | 2 531,00 |
| Икра прочих рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,72 | 11,98 | 142,66 |
| Икра прочих рыб — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 134,79 | 113,21 | 1 212,17 |
| Икра прочих рыб — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,06 | 2,13 | 17,02 |
| Икра прочих рыб — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 78,65 | 68,98 | 648,37 |
| Икра прочих рыб — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 179,95 | 191,26 | 42 511,02 |
| Заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменители икры — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 393,71 | 289,89 | 3 686,51 |
| Заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3,44 | 3,49 | 35,10 |
| Заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 360,00 | 257,00 | 2 897,00 |
| Заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9,50 | 3,41 | 54,91 |
| Заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 335,73 |
| Заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 20,78 | 25,99 | 363,78 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 25 369,36 | 30 445,05 | 171 243,25 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 137,38 | 4 132,04 | 26 485,23 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 157,84 | 7 199,45 | 53 107,86 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 183,51 | 243,49 | 1 829,57 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,82 | 0,70 | 2,46 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 95,09 | 68,25 | 831,28 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,07 | 0,07 | 0,93 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 144,66 | 82,73 | 930,24 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 13 649,99 | 18 718,31 | 88 055,67 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | — | — | 19,40 |
| Ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные водные, мороженые, переработанные или консервированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 19,40 |
| Ракообразные мороженые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Ракообразные мороженые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 10 273,33 | 15 415,41 | 83 774,61 |
| Ракообразные мороженые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 916,50 | 2 936,01 | 15 370,19 |
| Ракообразные мороженые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 017,32 | 6 101,40 | 43 623,09 |
| Ракообразные мороженые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,03 | 1,30 | 10,60 |
| Ракообразные мороженые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11,53 | 5,00 | 36,09 |
| Ракообразные мороженые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,50 | 1,48 | 7,68 |
| Ракообразные мороженые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 326,45 | 6 370,23 | 24 726,97 |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 12 294,68 | 12 669,34 | 65 478,15 |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 317,46 | 284,36 | 2 391,23 |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 70,69 | 34,93 | 1 257,32 |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 172,60 | 233,24 | 1 759,85 |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,82 | 0,70 | 2,46 |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26,78 | 4,78 | 55,76 |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,07 | 0,07 | 0,63 |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30,39 | 34,78 | 289,78 |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 675,88 | 12 076,49 | 59 721,11 |
| Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 494,23 | 265,95 | 2 378,28 |
| Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 50,43 | 43,96 | 461,58 |
| Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,66 | 1,80 | 14,77 |
| Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,60 | 0,70 | 7,70 |
| Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 49,10 | 4,60 | 193,78 |
| Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 392,44 | 214,89 | 1 700,45 |
| Ракообразные, приготовленные или консервированные другим способом; моллюски и прочие беспозвоночные водные, приготовленные или консервированные другим способом — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Ракообразные, приготовленные или консервированные другим способом; моллюски и прочие беспозвоночные водные, приготовленные или консервированные другим способом — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 307,11 | 2 094,34 | 19 612,21 |
| Ракообразные, приготовленные или консервированные другим способом; моллюски и прочие беспозвоночные водные, приготовленные или консервированные другим способом — Центральный федеральный округ | 30,00 | 852,99 | 867,71 | 8 262,23 |
| Ракообразные, приготовленные или консервированные другим способом; моллюски и прочие беспозвоночные водные, приготовленные или консервированные другим способом — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 069,84 | 1 063,13 | 8 227,46 |
| Ракообразные, приготовленные или консервированные другим способом; моллюски и прочие беспозвоночные водные, приготовленные или консервированные другим способом — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8,22 | 7,16 | 44,36 |
| Ракообразные, приготовленные или консервированные другим способом; моллюски и прочие беспозвоночные водные, приготовленные или консервированные другим способом — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 56,19 | 57,76 | 731,73 |
| Ракообразные, приготовленные или консервированные другим способом; моллюски и прочие беспозвоночные водные, приготовленные или консервированные другим способом — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 0,30 |
| Ракообразные, приготовленные или консервированные другим способом; моллюски и прочие беспозвоночные водные, приготовленные или консервированные другим способом — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 64,67 | 41,87 | 439,00 |
| Ракообразные, приготовленные или консервированные другим способом; моллюски и прочие беспозвоночные водные, приготовленные или консервированные другим способом — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 255,22 | 56,71 | 1 907,14 |
| Ракообразные, приготовленные или консервированные другим способом; моллюски и прочие беспозвоночные водные, приготовленные или консервированные другим способом — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Ракообразные, приготовленные или консервированные другим способом; моллюски и прочие беспозвоночные водные, приготовленные или консервированные другим способом — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | — | — | 19,40 |
| Ракообразные, приготовленные или консервированные другим способом; моллюски и прочие беспозвоночные водные, приготовленные или консервированные другим способом — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 19,40 |
| Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 201,74 | 194,49 | 1 719,61 |
| Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 19,68 | 24,58 | 168,14 |
| Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 111,41 | 100,28 | 732,49 |
| Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4,37 | 4,08 | 20,81 |
| Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 53,98 | 55,07 | 694,44 |
| Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,14 | 3,59 | 32,81 |
| Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,17 | 6,89 | 70,92 |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 749,82 | 525,37 | 5 090,89 |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 79,08 | 81,24 | 719,77 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и территории: говядина, молоко, хлеб и другие позиции распределены по федеральным округам. Сравнивайте объёмы производства одного и того же продукта в разных регионах или разных продуктов в одном регионе, чтобы оценить состояние пищевой промышленности в конкретной части страны. К осени каждого года накопленные данные за отчётный период дают представление о масштабах промышленного производства в отрасли.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Сентябрь 2024 года - последний доступный срез данных по производству пищевых продуктов в регионах. Росстат обновляет эту таблицу ежемесячно, поэтому у агропромышленных предприятий и органов власти всегда есть актуальная картина отрасли. Аналитики используют данные для оценки текущих мощностей, а региональные власти - для корректировки политики поддержки производителей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter