Производство важнейших видов пищевых продуктов в августе 2024 года
В августе 2024 года в каждом федеральном округе производился целый ряд важнейших пищевых продуктов. В строках таблицы перечислены наименования продуктов, федеральные округа и соответствующие коды ОКПД2. Показатели отражают фактический выпуск как за месяц, так и с начала отчётного года, что позволяет сравнивать активность разных регионов в производстве конкретных товаров.
Производство важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в августе 2024 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 733, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (550 714). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 403 раза. На пятёрку лидеров приходится 72% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6733
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 92,02 | 115,17 | 947,74 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 84,00 | 99,40 | 828,66 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 445,91 | 1 404,05 | 9 594,35 |
| Масло льняное и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,01 | — | 0,01 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 69,72 | 17,46 | 151,47 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,02 | 4,45 | 17,29 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,30 | 0,70 | 2,00 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 0,41 | 1,62 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 41,95 | 1,41 | 52,13 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 26,64 | 10,03 | 71,96 |
| Масло рыжиковое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,81 | 0,45 | 6,47 |
| Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1,60 | 6,27 | 34,12 |
| Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,28 | 4,65 | 22,31 |
| Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,31 | 0,10 | 1,82 |
| Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,04 | 0,11 | 0,48 |
| Масло тыквенное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,97 | 1,41 | 9,52 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 050 520,62 | 1 115 443,84 | 9 676 412,19 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Центральный федеральный округ | 30,00 | 428 208,99 | 390 900,16 | 3 482 019,66 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 202 608,37 | 193 913,39 | 1 433 833,42 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 151 064,31 | 227 318,24 | 2 037 609,14 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 12 126,83 | 2 883,24 | 115 919,44 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 149 168,64 | 195 971,44 | 1 631 454,30 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 602,72 | 2 933,29 | 33 018,13 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 69 040,13 | 66 369,14 | 661 188,94 |
| Жмых и прочие твердые остатки растительных жиров или масел — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 34 700,64 | 35 154,94 | 281 369,17 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 420 256,54 | 409 186,55 | 3 184 692,45 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Центральный федеральный округ | 30,00 | 165 714,26 | 153 530,61 | 1 237 568,23 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 177 247,55 | 179 027,11 | 1 308 150,56 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 14 340,40 | 19 225,86 | 165 227,08 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6 203,00 | 31,00 | 41 624,00 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 084,06 | 3 040,65 | 19 955,20 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 19 967,21 | 19 176,39 | 130 799,02 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции соевого масла — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 34 700,06 | 35 154,93 | 281 368,36 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 458 038,60 | 594 313,59 | 5 297 824,26 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Центральный федеральный округ | 30,00 | 181 638,23 | 198 750,08 | 1 698 168,22 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,80 | 1,80 | 262,17 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 101 907,12 | 175 420,10 | 1 698 165,48 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 923,83 | 2 852,24 | 74 295,44 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 140 848,40 | 187 591,77 | 1 553 941,02 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 335,50 | 2 836,10 | 24 061,21 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 24 384,19 | 26 861,50 | 248 930,18 |
| Жмых и остатки твердые прочие, полученные при экстракции подсолнечного масла — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,54 | — | 0,54 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 163 861,35 | 95 716,54 | 1 021 796,59 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Центральный федеральный округ | 30,00 | 77 416,70 | 35 267,93 | 470 415,64 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 25 356,79 | 14 880,77 | 125 386,35 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 31 048,20 | 22 222,62 | 96 139,51 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 921,31 | 5 067,60 | 55 474,94 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Уральский федеральный округ | 34,00 | 267,22 | 97,19 | 8 956,92 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рапсового масла — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23 851,13 | 18 180,44 | 265 423,23 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 981,60 | 2 374,48 | 18 664,09 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,03 | 0,03 | 1 075,94 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,90 | 3,40 | 31,00 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,47 | 5,96 | 26,48 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 153,80 | 221,36 | 1 618,87 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции льняного масла — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 824,40 | 2 143,73 | 15 911,79 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции хлопкового масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции хлопкового масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | 0,10 | 0,80 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции хлопкового масла — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 0,10 | 0,80 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции масла из зародышей зерен кукурузы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции масла из зародышей зерен кукурузы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 742,26 | 1 181,25 | 15 775,02 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции масла из зародышей зерен кукурузы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 567,70 | 480,00 | 4 368,20 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции масла из зародышей зерен кукурузы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 174,56 | 701,25 | 11 406,82 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции сурепного масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции сурепного масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | — | 0,60 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции сурепного масла — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 0,60 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 112,35 | 1,33 | 123,61 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,00 | 0,03 | 0,04 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,10 | 0,10 | 0,60 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 0,96 | 3,84 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 111,00 | — | 113,93 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции рыжикового масла — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,25 | 0,24 | 5,20 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 527,93 | 12 670,02 | 136 858,59 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 872,07 | 2 871,50 | 70 423,39 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,22 | 0,11 | 1,95 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 593,56 | 9 741,50 | 65 963,73 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 50,08 | 50,06 | 350,34 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11,96 | 6,84 | 118,91 |
| Жмых и прочие остатки твердые, полученные при экстракции прочих растительных масел — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,04 | 0,01 | 0,27 |
| Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 73,46 | 48,63 | 315,57 |
| Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5,80 | 7,40 | 47,77 |
| Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,53 | 0,81 | 1,33 |
| Мука тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур (кроме горчицы) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 67,13 | 40,43 | 266,47 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 257 838,28 | 238 223,52 | 1 997 071,20 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 106 678,88 | 88 452,53 | 776 831,91 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 663,99 | 41,03 | 15 445,09 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 61 151,02 | 72 034,56 | 552 796,84 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 260,92 | 2 121,78 | 48 926,36 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 56 996,29 | 50 107,47 | 408 876,60 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 451,32 | 10 151,10 | 63 612,22 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются наименованиями продуктов и федеральными округами, а также кодами ОКПД2. Чтобы сопоставить данные без ошибок, выбирайте строки с идентичными кодами в разных округах, поскольку рядом с ними могут находиться как сводные, так и детализированные позиции. Например, позиция «Говядина, кроме субпродуктов» в Центральном федеральном округе и в Южном - это разные строки, и сравнивать их нужно только по объёму за август и нарастающим итогом.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Публикация данных за август 2024 года состоялась в сентябре 2024 года. Для производителей эти цифры служат ориентиром текущей нагрузки, региональные власти получают инструмент для анализа отрасли, а эксперты используют их при подготовке отчётов по пищевой промышленности. Каждая строка содержит код ОКПД2, что упрощает сверку с другими источниками.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter