Индексы цен производителей по товарам и товарным группам в 2021 году

проверено 22.10.2026 · срез · рядов: 1212 · периодов: 12 · раздел: Цены, инфляция

В 2021 году цены производителей на лесоматериалы, целлюлозу и другие товары менялись каждый месяц, и здесь видно, какие сдвиги происходили. По строкам таблицы можно отследить индексы цен на отдельные товары и группы, что позволяет сравнить динамику стоимости в течение года. Показатели отражают изменение цен на товары для внутреннего рынка по всей Российской Федерации.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Инфляция в России по годам длинный ряд по годам
Цены на бензин в России по годам длинный ряд по годам
Цены на дизельное топливо в России по годам длинный ряд по годам
Цены на молоко в России по годам длинный ряд по годам
Цены на яйца в России по годам длинный ряд по годам
Инфляция в России по годам: таблица 1991–2026 и графики разбор показателя
Цены на продукты в России по годам с 1991 года разбор показателя
Инфляция в 2026 году: что подорожало сильнее всего разбор показателя
Цены на продукты в 2026 году: что подорожало за год разбор показателя
Цены на бензин в 2026 году: АИ-92, АИ-95 и дизель разбор показателя
Стоимость минимального набора продуктов: сколько и по годам разбор показателя
Инфляция по регионам России в 2026 году: рейтинг разбор показателя
Индекс потребительских цен 2026: что это и как считают разбор показателя

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 1 212, показателей: 12. Строки таблицы: Лесоматериалы хвойных пород / 02.20.11; Лесоматериалы круглые хвойных пород для распиловки и…; Лесоматериалы круглые хвойных пород для производства…; Лесоматериалы хвойных пород для разделки на рудничную…; Бревна строительные и подтоварник из лесоматериалов… и другие.

Пять наибольших значений: Руды и концентраты прочих цветных металлов, не включенные… (283,5), Часы всех видов, кроме часовых механизмов и частей / 26.52.1 (230,2), Сера техническая газовая / 20.13.66.120 (188,1), Кислоты ненасыщенные монокарбоновые, циклоалкановые… (185,5), Инструменты электрические для пайки мягким и твердым… (179,1). На пятёрку лидеров приходится 0,81% суммы по всем позициям.

Все числа таблицей — рядов: 1212

Ряд	январь	февраль	март	апрель	май	июнь	июль	август	сентябрь	октябрь	ноябрь	декабрь
Спреды сливочно-растительные / 10.51.30.510	100,17	100,05	100,00	100,82	100,98	100,80	100,57	100,71	100,44	100,79	103,06	101,56
Сыры мягкие / 10.51.40.110	99,16	101,59	100,91	99,49	100,15	99,84	100,78	98,38	100,80	102,87	100,62	100,77
Сыры полутвердые / 10.51.40.120	100,31	101,43	101,45	100,69	100,26	99,52	99,77	100,82	100,75	101,38	102,54	102,06
Сыры твердые / 10.51.40.130	101,37	101,72	97,40	101,15	100,29	99,59	100,23	100,98	100,56	100,38	102,69	102,26
Сыры рассольные / 10.51.40.160	99,97	98,76	99,05	99,27	100,15	99,50	100,40	101,98	99,93	102,12	98,73	105,00
Сыры плавленые / 10.51.40.170	103,54	100,79	99,81	100,99	100,95	100,20	99,88	100,33	100,60	100,70	100,23	101,82
Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра / 10.51.40.210	101,14	99,94	100,12	101,27	100,26	100,96	100,11	100,61	101,53	102,92	104,05	103,76
Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов / 10.51.40.310	100,92	100,32	100,07	100,12	100,47	100,60	102,86	100,08	100,86	101,00	101,33	102,22
Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов обезжиренный, не более 1,8 % жирности / 10.51.40.311	101,48	99,12	101,08	100,25	100,24	100,24	100,50	99,58	100,19	102,02	101,13	100,70
Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 2 % до 3,8 % жирности / 10.51.40.312	99,84	100,06	100,07	99,88	100,02	99,95	129,66	99,96	99,89	101,22	100,52	101,21
Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 4 % до 11 % жирности / 10.51.40.313	100,96	100,28	99,87	100,13	100,57	100,74	101,93	100,18	101,02	100,85	101,32	102,61
Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 12 % до 18 % жирности / 10.51.40.314	99,98	104,06	100,26	99,92	100,01	100,12	99,98	100,01	101,22	100,19	102,89	101,73
Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие / 10.51.51	102,38	98,63	102,10	100,46	100,97	102,22	99,16	104,35	99,67	100,25	100,68	100,03
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) / 10.51.52.100	100,17	100,29	100,34	100,37	100,26	100,78	100,28	100,09	100,82	102,20	101,12	102,12
Сметана / 10.51.52.200	100,16	100,45	100,24	100,55	100,20	100,47	100,97	100,42	101,15	102,95	101,13	101,66
Сыворотка молочная / 10.51.55.110	100,04	101,12	100,00	100,12	100,28	100,22	100,18	100,00	99,29	101,21	103,18	103,54
Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие / 10.51.55.140	99,42	100,37	96,96	100,43	101,23	102,56	106,16	107,13	105,98	104,99	102,36	105,72
Напитки молочные / 10.51.56.120	100,06	100,95	101,12	100,13	100,12	100,09	101,29	100,11	99,99	102,66	100,13	102,57
Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов / 10.51.56.130	101,97	100,00	100,05	99,99	100,18	100,09	100,04	100,00	100,47	100,00	103,37	100,33
Продукты на основе творога / 10.51.56.150	100,07	100,97	100,50	99,99	100,35	101,43	100,80	101,76	100,93	101,35	101,39	103,38
Мороженое / 10.52.10	100,67	101,22	101,88	100,80	99,45	100,80	102,35	100,77	100,75	100,97	100,62	100,42
Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый / 10.61.1	102,45	97,84	100,48	103,25	100,65	98,53	101,35	94,92	95,63	101,42	110,14	104,15
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них / 10.61.2	99,72	98,98	97,88	98,59	98,95	99,84	99,90	100,17	104,99	104,26	102,83	100,85
Мука / 10.61.21.001.АГ	99,71	98,97	97,87	98,56	98,95	99,83	99,90	100,16	105,00	104,27	102,82	100,84
Мука пшеничная / 10.61.21.110	99,78	98,92	97,77	98,46	98,92	99,85	99,89	100,24	105,02	104,25	102,85	100,85
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта / 10.61.21.113	99,89	98,72	97,59	98,53	98,79	99,73	99,80	100,28	105,21	104,26	103,06	101,06
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта / 10.61.21.114	99,44	99,79	98,31	98,18	99,52	100,36	100,28	99,90	104,44	104,11	102,29	100,01
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта / 10.61.21.115	98,80	98,82	99,52	98,26	98,32	99,74	99,53	101,91	103,25	105,17	100,38	100,50
Мука ржаная / 10.61.22.110	98,50	99,48	99,19	99,51	99,31	98,90	99,53	99,16	105,22	104,84	102,58	100,87
Мука соевая / 10.61.22.170	101,08	101,30	101,15	102,75	100,19	104,48	103,80	98,86	101,47	101,99	100,73	99,60
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий / 10.61.24	100,48	101,49	100,24	109,60	99,55	100,01	101,00	103,81	99,77	101,29	105,19	104,63
Крупа / 10.61.31.001.АГ	101,88	103,84	101,93	104,05	102,54	100,40	98,10	99,35	101,33	108,29	105,78	101,79
Горох сушеный / 01.11.75	101,28	101,91	102,38	102,53	101,41	100,62	98,14	99,11	106,15	115,22	100,41	101,73
Крупа манная / 10.61.31.111	100,33	100,20	100,67	100,23	97,81	99,95	99,96	98,93	101,66	104,37	100,80	100,96
Крупа из пшеницы прочая / 10.61.31.119	103,08	100,39	101,27	98,49	103,00	100,66	99,43	99,81	99,11	107,86	100,49	106,43
Крупа гречневая / 10.61.32.113	102,57	104,84	102,38	105,63	103,97	100,62	97,49	99,03	101,18	109,66	107,71	102,07
Пшено / 10.61.32.114	100,84	99,50	98,90	101,87	96,45	98,19	98,39	101,89	108,25	108,35	103,79	99,08
Крупа ячневая / 10.61.32.115	101,05	102,08	100,43	100,41	102,07	101,13	100,75	100,49	101,25	109,69	106,69	101,33
Крупа перловая / 10.61.32.116	100,35	100,08	107,37	100,99	100,87	101,04	100,15	92,05	102,40	113,77	102,29	105,51
Зерна овса плющеные или переработанные в хлопья / 10.61.33.111	100,07	103,86	100,30	100,82	99,56	99,52	99,50	102,17	99,97	100,81	100,86	99,74
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур / 10.61.4	103,59	101,27	102,86	100,12	101,33	106,66	101,29	101,05	99,46	99,15	98,16	103,73
Крахмалы, кроме модифицированных / 10.62.11.110	99,68	99,77	101,19	98,04	100,73	94,88	96,09	98,96	104,02	103,28	108,38	108,89
Крахмалы модифицированные / 10.62.11.150	100,00	100,00	100,00	102,12	99,25	87,84	108,86	103,97	102,35	104,48	95,65	96,07
Фруктоза и сироп из фруктозы / 10.62.13.120	97,96	97,15	100,65	99,85	97,21	100,00	104,01	99,17	98,93	109,35	106,47	103,60
Патока крахмальная / 10.62.13.150	99,05	96,63	98,87	95,60	100,52	99,00	107,38	97,58	97,92	105,28	107,30	108,91
Масло кукурузное / 10.62.14	101,52	101,56	115,18	104,26	103,26	97,32	99,97	96,32	99,58	97,35	90,39	99,02
Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения / 10.71.11.100	100,51	100,33	100,28	100,66	100,17	100,34	100,12	100,28	100,45	101,93	102,13	101,58
Изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки / 10.71.11.101.АГ	100,96	100,31	100,14	100,66	100,24	100,13	100,14	100,47	100,42	102,46	101,80	101,45
Изделия хлебобулочные из пшеничной муки / 10.71.11.102.АГ	100,36	100,24	100,35	100,62	100,22	100,23	100,07	100,26	100,32	101,77	101,71	101,64
Изделия хлебобулочные сдобные / 10.71.11.130	101,07	101,40	100,70	100,38	98,67	100,18	100,10	100,75	100,66	101,40	102,19	101,20
Изделия хлебобулочные слоеные / 10.71.11.140	94,54	100,47	100,04	101,38	100,47	104,78	100,39	100,44	100,60	103,90	111,71	101,90
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные / 10.71.11.150	100,13	100,50	100,65	100,31	100,48	100,42	100,72	100,13	99,84	102,27	101,58	99,62
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами / 10.71.11.170	100,27	99,35	100,21	102,00	100,11	100,10	100,28	99,99	99,85	100,99	101,76	103,19
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие / 10.71.11.190	102,06	100,38	100,19	100,79	100,64	100,81	100,22	98,70	102,15	99,70	103,90	101,94
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения / 10.71.12	100,60	100,82	100,20	101,77	100,75	101,06	100,71	100,23	101,78	101,01	102,33	100,87
Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты / 10.72.11	100,27	99,91	100,00	100,97	100,69	100,81	99,92	102,43	100,04	98,50	102,22	99,76
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия / 10.72.12.110	100,28	100,70	101,23	100,59	100,44	101,31	101,05	101,02	100,49	101,18	101,83	100,55
Печенье сладкое / 10.72.12.120	100,98	100,99	100,57	100,26	101,14	102,13	101,43	100,31	99,98	100,52	100,25	100,03
Вафли и облатки вафельные / 10.72.12.130	99,48	101,61	100,08	101,58	103,57	101,33	100,55	100,40	100,44	100,83	100,63	102,30
Печенье сухое (галеты и крекеры) / 10.72.12.140	100,62	99,95	101,25	99,92	101,63	100,22	99,92	101,35	98,58	104,69	98,53	100,84
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия / 10.73.11	101,05	100,46	100,23	100,76	100,66	101,29	100,73	100,44	101,85	100,35	101,50	105,58
Макароны / 10.73.11.110	100,95	100,48	100,04	99,86	100,78	98,63	105,51	99,84	99,50	99,40	103,82	102,35
Вермишель / 10.73.11.120	101,88	99,82	103,65	96,06	104,78	100,16	96,96	102,01	104,41	100,07	98,82	112,92
Лапша / 10.73.11.130	100,29	93,01	100,21	101,16	98,90	101,35	99,22	101,21	100,55	99,72	101,37	100,61
Изделия макаронные фигурные / 10.73.11.140	101,07	102,35	103,07	100,00	99,08	99,10	100,93	99,08	103,67	99,28	101,26	113,97
Рожки / 10.73.11.150	100,02	100,14	100,30	100,98	99,31	99,59	100,74	100,55	100,92	100,25	105,13	105,20
Перья / 10.73.11.160	103,37	99,00	100,92	99,71	103,03	99,23	108,05	98,68	94,49	99,59	110,23	99,08
Изделия макаронные прочие / 10.73.11.190	100,93	100,36	98,96	101,98	100,31	102,60	100,52	100,57	101,77	100,80	100,95	103,28
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок / 10.81.12	95,07	98,46	100,76	103,95	105,01	99,37	99,45	99,08	102,74	104,22	101,92	102,63
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок / 10.81.12.110	95,07	98,46	100,76	103,95	105,01	99,37	99,45	99,08	102,74	104,22	101,92	102,63
Меласса свекловичная / 10.81.14.110	113,84	96,18	92,22	99,01	101,66	94,22	88,88	94,96	97,86	98,17	110,51	121,27
Жом свекловичный / 10.81.20.110	104,56	105,32	104,65	100,85	101,41	97,79	99,97	100,06	101,30	95,28	103,78	102,60
Услуги по производству сахара отдельные, выполняемые субподрядчиком / 10.81.9	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	103,01	98,88
Шоколад и кондитерские сахаристые изделия / 10.82.2	98,07	100,51	97,88	98,79	97,63	99,86	100,49	102,17	102,58	102,52	102,38	97,19
Шоколад в упакованном виде / 10.82.22.110	96,16	93,57	92,75	91,55	92,22	99,62	100,02	102,93	109,50	102,66	101,88	97,42
Конфеты шоколадные / 10.82.22.130	104,02	100,98	100,92	100,69	100,44	101,32	103,46	97,90	101,77	99,64	100,61	99,35
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью / 10.82.22.140	97,88	103,72	99,09	101,07	98,21	99,78	100,24	103,02	100,34	103,18	102,71	96,29
Карамель / 10.82.23.120	100,41	99,97	101,30	100,35	104,11	100,99	100,51	99,52	103,97	99,96	104,81	99,51
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные / 10.82.23.140	102,51	101,51	101,68	100,33	100,22	101,68	104,61	96,10	102,03	97,68	100,71	97,95
Мармелад / 10.82.23.170	101,11	103,59	100,02	100,48	99,95	95,86	101,59	100,09	99,65	101,74	100,41	100,27
Пастила / 10.82.23.180	100,51	99,81	101,32	99,78	100,84	101,45	93,65	104,85	97,96	102,45	99,49	102,28
Зефир / 10.82.23.210	100,17	100,28	100,08	100,76	101,11	100,40	100,03	100,02	101,89	103,05	100,29	100,63
Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки / 10.82.23.290	101,43	99,80	99,52	103,37	100,15	92,96	107,00	99,62	100,05	102,20	98,77	100,32
Кофе жареный / 10.83.11.120	100,30	104,72	99,72	100,56	96,81	103,39	98,39	101,35	100,95	103,71	99,91	100,17
Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе / 10.83.12.120	108,05	100,00	100,00	100,00	100,07	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг / 10.83.13	97,00	100,73	102,64	101,65	101,32	100,88	102,83	96,19	103,51	99,51	104,62	97,94
Кетчуп и соусы томатные прочие / 10.84.12.120	100,82	104,10	100,53	99,40	98,63	102,97	101,10	101,20	100,65	99,11	96,34	103,73
Майонезы / 10.84.12.130	99,83	107,60	102,97	104,71	107,52	103,21	100,82	100,21	99,57	98,64	98,98	97,29
Соусы майонезные / 10.84.12.140	99,98	102,69	96,77	102,98	102,00	100,75	100,63	100,00	99,64	99,61	98,72	102,67
Приправы и пряности смешанные / 10.84.12.150	109,55	100,13	101,36	100,65	100,54	100,55	102,89	100,55	97,76	102,98	97,04	102,04
Горчица готовая / 10.84.12.170	98,46	104,30	101,81	100,44	103,23	104,62	98,75	97,80	97,30	102,14	102,98	97,97
Пряности обработанные / 10.84.2	102,82	100,00	100,00	100,00	97,27	99,80	100,59	98,97	99,72	100,96	98,73	100,03
Соль пищевая / 10.84.3	100,00	100,00	100,00	100,00	101,95	100,00	101,20	101,58	100,00	100,00	103,22	100,00
Продукты пищевые готовые и блюда / 10.85.1	105,65	99,19	99,07	101,88	99,92	99,75	102,01	97,56	107,75	98,59	102,49	99,41
Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное / 10.86.10.110	100,98	101,44	101,05	101,28	100,04	101,33	101,75	100,01	100,82	102,68	100,05	100,77
Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста / 10.86.10.123	100,04	100,01	100,02	100,04	100,00	100,00	99,88	102,25	100,01	100,00	100,02	101,75
Напитки молочные для детей раннего возраста / 10.86.10.124	100,40	100,22	100,60	102,66	100,03	99,76	98,90	103,50	100,08	100,05	102,03	100,16
Продукты кисломолочные для детей раннего возраста / 10.86.10.125	100,02	100,24	100,01	104,43	100,01	100,23	99,98	100,00	102,67	100,00	100,20	102,69
Творог и творожные продукты для детей раннего возраста / 10.86.10.126	99,76	100,03	100,17	101,69	100,03	101,45	101,64	99,99	101,10	101,18	101,10	101,15
Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста / 10.86.10.130	100,00	101,05	100,06	100,00	99,94	100,00	100,11	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00

Как читать эту таблицу

Строками таблицы представлены индексы цен производителей на конкретные товары или группы товаров. Это позволяет увидеть, как менялись цены на лесоматериалы, целлюлозу и другие позиции за каждый месяц, и сопоставить их между собой. Индексы даны в процентах, что удобно для анализа роста или снижения стоимости без дополнительных расчётов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: январь; февраль; март; апрель; июнь; июль; август; сентябрь; октябрь; ноябрь; декабрь.

Заполнено 14 544 из 14 544 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (7)

Период и применение

Росстат публикует эти индексы раз в год по итогам наблюдений за каждым месяцем. Экономисты используют их для мониторинга инфляции и прогнозирования цен, компании - для пересмотра контрактов и тарифов. Владение такими данными помогает принимать решения в бизнесе и государственном управлении, когда речь идёт о стоимости сырья и материалов.

Как это считают

Ряды цен применяют для индексации договоров и тарифов, пересчёта выручки в сопоставимые цены и оценки инфляционных ожиданий.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter