Объемы производства птицы на убой в живом весе по регионам и типам хозяйств
По девяноста трем строкам распределены данные о производстве птицы на убой в живом весе, охватывающие как Российскую Федерацию в целом, так и отдельные федеральные округа с областями. Сведения сгруппированы по категориям производителей, включая хозяйства населения и сектор фермеров с индивидуальными предпринимателями. Значения представлены за первую половину 2025 года, а также дополнено динамикой фермерского сектора за 2026 год в сравнении с предыдущим периодом в процентах.
Таблица производства птицы на убой в живом весе по категориям хозяйств и регионам России
Смотрите также
- Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
- Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
- Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам
- Поголовье скота в России по годам: 1990-2025 разбор показателя
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 93, показателей: 6. Показано по позициям: Российская федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.
Пять наибольших значений: Ивановская область (1 000 млн), Костромская область (1 000 млн), Курская область (1 000 млн), Смоленская область (1 000 млн), Республика Карелия (1 000 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 33,3 млн раза. На пятёрку лидеров приходится 26,3% суммы по всем позициям.
Все числа таблицей — рядов: 93
| Ряд | хозяйства населения — январь - июнь 2025 года | хозяйства населения — январь - июнь 2026 года | хозяйства населения — 2026 в % к 2025 | крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — январь - июнь 2025 года | крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — январь - июнь 2026 года | крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели — 2026 в % к 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Российская федерация | 133,48 | 125,49 | 94,01 | 27,13 | 25,53 | 94,11 |
| Центральный федеральный округ | 21,89 | 19,65 | 89,76 | 1,91 | 1,83 | 95,84 |
| Белгородская область | 3,53 | 3,46 | 98,12 | 0,04 | 0,04 | 97,70 |
| Брянская область | 0,33 | 0,28 | 83,82 | 0,01 | — | 9,43 |
| Владимирская область | 0,08 | 0,08 | 92,86 | 0,18 | 0,18 | 101,13 |
| Воронежская область | 10,79 | 9,23 | 85,53 | 0,13 | 0,14 | 105,48 |
| Ивановская область | 0,05 | 0,05 | 95,46 | — | 999 999 999,00 | 999 999 999,00 |
| Калужская область | 0,66 | 0,62 | 93,10 | 0,03 | 0,03 | 88,93 |
| Костромская область | 0,12 | 0,12 | 98,21 | 999 999 999,00 | 0,02 | 999 999 999,00 |
| Курская область | 0,62 | 0,64 | 103,57 | — | — | 999 999 999,00 |
| Липецкая область | 0,63 | 0,63 | 98,90 | 0,05 | 0,04 | 67,60 |
| Московская область | 2,60 | 2,21 | 84,92 | 0,62 | 0,58 | 94,43 |
| Орловская область | 0,37 | 0,36 | 96,26 | 0,01 | 0,01 | 85,71 |
| Рязанская область | 0,09 | 0,11 | 121,88 | 0,05 | 0,05 | 97,69 |
| Смоленская область | 0,53 | 0,48 | 90,06 | 999 999 999,00 | 999 999 999,00 | 84,79 |
| Тамбовская область | 0,80 | 0,76 | 94,29 | 0,05 | 0,05 | 91,99 |
| Тверская область | 0,06 | 0,05 | 94,97 | — | — | 42,86 |
| Тульская область | 0,42 | 0,38 | 92,07 | — | — | — |
| Ярославская область | 0,21 | 0,21 | 100,34 | 0,72 | 0,70 | 97,19 |
| г. Москва | — | — | 112,82 | — | — | 200,00 |
| Северо-западный федеральный округ | 1,34 | 1,38 | 103,26 | 0,39 | 0,36 | 92,28 |
| Республика Карелия | 0,02 | 0,01 | 84,70 | — | 999 999 999,00 | 999 999 999,00 |
| Республика Коми | 0,01 | 0,01 | 91,08 | 999 999 999,00 | — | 999 999 999,00 |
| Архангельская область | — | — | 76,92 | — | — | 16,00 |
| Архангельская область (без автономного округа) | — | — | 76,92 | — | — | 16,00 |
| Вологодская область | 0,01 | 0,01 | 78,89 | 0,01 | 0,01 | 110,31 |
| Калининградская область | 0,11 | 0,11 | 99,32 | 0,07 | 0,05 | 74,31 |
| Ленинградская область | 1,05 | 1,11 | 105,30 | 0,29 | 0,28 | 96,33 |
| Новгородская область | 0,04 | 0,04 | 95,39 | 0,01 | 0,01 | 82,33 |
| Псковская область | 0,10 | 0,10 | 96,35 | 999 999 999,00 | 999 999 999,00 | 95,65 |
| Южный федеральный округ | 53,81 | 47,32 | 87,94 | 6,39 | 6,10 | 95,47 |
| Республика Адыгея | 2,08 | 1,69 | 81,14 | 1,20 | 999 999 999,00 | 999 999 999,00 |
| Республика Калмыкия | 0,24 | 0,24 | 101,51 | — | 0,01 | 154,85 |
| Республика Крым | 6,97 | 6,88 | 98,78 | 0,02 | 0,01 | 65,14 |
| Краснодарский край | 31,07 | 27,23 | 87,63 | 4,11 | 4,07 | 98,92 |
| Астраханская область | 0,12 | 0,10 | 80,66 | — | 0,08 | 999 999 999,00 |
| Волгоградская область | 6,13 | 6,18 | 100,74 | — | — | 93,02 |
| Ростовская область | 7,19 | 4,99 | 69,47 | 1,05 | 0,50 | 47,32 |
| г. Севастополь | 0,02 | 0,02 | 96,11 | — | — | 90,55 |
| Северо-кавказский федеральный округ | 34,98 | 36,29 | 103,75 | 10,19 | 10,57 | 103,78 |
| Республика Дагестан | 6,70 | 7,19 | 107,36 | 3,94 | 4,14 | 105,08 |
| Республика Ингушетия | 0,37 | 0,38 | 102,90 | 0,14 | 0,15 | 103,64 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 4,94 | 5,17 | 104,54 | 3,61 | 3,94 | 109,15 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 1,49 | 1,49 | 100,55 | 999 999 999,00 | 999 999 999,00 | 101,83 |
| Республика Северная Осетия-Алания | 3,24 | 3,40 | 104,93 | 1,55 | 999 999 999,00 | 999 999 999,00 |
| Чеченская Республика | 999 999 999,00 | 0,52 | 999 999 999,00 | 0,69 | 0,70 | 101,56 |
| Ставропольский край | 17,73 | 18,14 | 102,33 | 0,24 | 0,33 | 137,26 |
| Приволжский федеральный округ | 15,93 | 15,29 | 96,02 | 6,56 | 5,63 | 85,78 |
| Республика Башкортостан | 0,49 | 0,47 | 95,71 | 0,16 | 0,17 | 107,94 |
| Республика Марий Эл | 0,53 | 0,50 | 95,04 | — | — | 110,00 |
| Республика Мордовия | 0,03 | 0,03 | 84,83 | 0,03 | 0,04 | 129,25 |
| Республика Татарстан | 4,51 | 4,53 | 100,51 | 5,81 | 4,94 | 85,09 |
| Удмуртская Республика | 0,03 | 0,03 | 98,39 | — | — | 93,55 |
| Чувашская Республика | 0,27 | 0,28 | 103,38 | 0,02 | 0,01 | 29,08 |
| Пермский край | 0,46 | 0,45 | 96,90 | 0,03 | 0,02 | 78,39 |
| Кировская область | 0,21 | 0,18 | 83,09 | — | — | — |
| Нижегородская область | 0,22 | 0,24 | 109,94 | 0,04 | 0,03 | 80,41 |
| Оренбургская область | 1,31 | 1,30 | 99,48 | 0,03 | 0,02 | 76,65 |
| Пензенская область | 0,37 | 0,37 | 99,73 | 0,04 | 0,05 | 137,17 |
| Самарская область | 2,95 | 2,78 | 94,03 | 0,20 | 0,24 | 116,66 |
| Саратовская область | 2,21 | 2,08 | 94,35 | 0,04 | 0,04 | 82,05 |
| Ульяновская область | 2,33 | 2,05 | 88,09 | 0,18 | 0,08 | 45,64 |
| Уральский федеральный округ | 1,47 | 1,67 | 113,53 | 0,96 | 0,28 | 29,37 |
| Курганская область | 0,41 | 0,41 | 99,71 | 0,01 | 0,01 | 97,87 |
| Свердловская область | 0,54 | 0,83 | 153,58 | 0,01 | 0,01 | 89,26 |
| Тюменская область | 0,33 | 0,24 | 73,36 | 0,93 | 0,26 | 27,59 |
| в т.ч. Ханты-Мансийский автономный округ - Югра | 0,03 | 0,02 | 73,39 | 0,93 | 0,25 | 27,21 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ | — | — | 76,09 | — | — | 111,16 |
| Тюменская область (без автономных округов) | 0,30 | 0,22 | 73,35 | — | — | 16,92 |
| Челябинская область | 0,19 | 0,18 | 98,50 | 0,01 | — | 88,00 |
| Сибирский федеральный округ | 3,36 | 3,27 | 97,42 | 0,34 | 0,36 | 103,57 |
| Республика Алтай | — | — | 98,31 | — | — | 6,67 |
| Республика Тыва | — | — | 100,00 | — | — | — |
| Республика Хакасия | 0,20 | 0,21 | 104,42 | — | — | — |
| Алтайский край | 0,74 | 0,70 | 93,85 | 0,03 | 0,03 | 100,00 |
| Красноярский край | 0,71 | 0,69 | 97,46 | 0,06 | 0,06 | 95,45 |
| Иркутская область | 0,10 | 0,10 | 96,76 | — | — | 113,64 |
| Кемеровская область | 0,29 | 0,26 | 90,90 | 0,01 | 0,01 | 69,44 |
| Новосибирская область | 0,20 | 0,19 | 93,48 | — | — | 68,82 |
| Омская область | 0,14 | 0,14 | 105,25 | 0,05 | 0,03 | 67,21 |
| Томская область | 0,98 | 0,98 | 100,31 | 999 999 999,00 | 999 999 999,00 | 117,72 |
| Дальневосточный федеральный округ | 0,72 | 0,62 | 86,54 | 0,39 | 0,40 | 103,61 |
| Республика Бурятия | 0,02 | 0,02 | 99,59 | 999 999 999,00 | — | 999 999 999,00 |
| Республика Саха (Якутия) | 0,01 | 999 999 999,00 | 999 999 999,00 | 0,01 | 0,01 | 83,32 |
| Забайкальский край | 0,02 | 0,01 | 90,08 | — | — | 75,68 |
| Камчатский край | 0,07 | 0,07 | 100,81 | 0,07 | 0,02 | 24,17 |
| Приморский край | 0,11 | 0,11 | 95,92 | 999 999 999,00 | 0,01 | 999 999 999,00 |
| Хабаровский край | 0,20 | 0,18 | 89,35 | 999 999 999,00 | 999 999 999,00 | 100,00 |
| Амурская область | 0,27 | 0,21 | 77,77 | 999 999 999,00 | 999 999 999,00 | 126,91 |
| Магаданская область | — | — | — | — | — | 30,00 |
| Сахалинская область | 0,02 | 0,02 | 99,44 | 999 999 999,00 | 999 999 999,00 | 99,41 |
| Еврейская Автономная область | — | — | 71,19 | — | — | — |
| Чукотский автономный округ | — | — | 33,33 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Различия между строками определяются территориальным охватом, где первая позиция отведена итогу по стране, а остальные детализируют ситуацию по конкретным федеральным округам и субъектам. Столбцы разграничивают типы хозяйств, что позволяет сопоставить объемы выпуска продукции в частном секторе и профессиональных фермерских объединениях. Сравнивая эти показатели, можно увидеть вклад разных уровней хозяйствования в общий объем производства птицы на убой в конкретном регионе.
Что видно в этих числах
Что измеряется: хозяйства населения — январь - июнь 2025 года; хозяйства населения — январь - июнь 2026 года; хозяйства населения — 2026 в % к 2025; крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели …; крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели …; крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели ….
Значений в таблице 481 при 558 возможных, это 86,2%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (2)
Ещё в разделе «Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство»
Период и применение
Актуальные сведения за 2025 и 2026 годы предоставляются Росстатом для мониторинга сельскохозяйственной отрасли. Данные обновляются по мере поступления отчетности и будут полезны специалистам агропромышленного сектора, аналитикам продовольственных рынков и представителям государственных органов власти для оценки продуктивности птицеводства в различных регионах страны.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter