Расходы организаций общественного питания на коммерцию и управление
миллионов рублей
Затраты на коммерческую деятельность и управление в сфере общепита за 2020, 2021 и 2022 годы представлены в миллионах рублей. Строки разделены по видам деятельности, например по ресторанам и предприятиям общественного питания, а также по федеральным округам, что позволяет сравнивать расходы между ними. В таблице 87 строк, включая данные по всей России, где значения по стране менялись от 79 806 до 46 624 миллионов рублей.
- Белгородская область — Деятельность предприятий общественного питания по обслуживанию торжественных мероприятий и прочим видам организации питания
- Московская область — Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
- Рязанская область — Деятельность предприятий общественного питания по обслуживанию торжественных мероприятий и прочим видам организации питания
- Ярославская область — Деятельность предприятий общественного питания по обслуживанию торжественных мероприятий и прочим видам организации питания
- Тамбовская область — Деятельность предприятий общественного питания по обслуживанию торжественных мероприятий и прочим видам организации питания
- Курская область — Деятельность предприятий общественного питания по обслуживанию торжественных мероприятий и прочим видам организации питания
- Брянская область — Деятельность предприятий общественного питания по обслуживанию торжественных мероприятий и прочим видам организации питания
График коммерческих и управленческих расходов организаций общественного питания, 2020–2022, миллионов рублей
Кто вырос, кто упал: 2020 → 2022
Смотрите также
- Оборот розничной торговли на душу населения по годам длинный ряд по годам
Набор в цифрах
Данные Росстата за 2020–2022 годы. Ряд: 151, периода: 3. Единица измерения — миллионов рублей. В разрезе: Российская Федерация — Деятельность ресторанов и услуги по…; Российская Федерация — Деятельность предприятий…; Центральный федеральный округ — Деятельность ресторанов и…; Центральный федеральный округ — Деятельность предприятий…; Белгородская область — Деятельность ресторанов и услуги по… и другие.
Российская Федерация — Деятельность ресторанов и услуги по доставке…: показатель вырос с 79 806 до 105 195 за 2020–2022 — на 31,8%. Из 136 рядов 96 выросли, 40 снизились.
Все числа таблицей — рядов: 151
Как читать эту таблицу
Различия между строками позволяют оценить структуру трат: можно сопоставить расходы на уровне всей страны с показателями отдельных федеральных округов или конкретных областей. Сравнение по годам в колонках помогает увидеть, как менялся объем управленческих и коммерческих издержек в индустрии за три года. Данные сгруппированы так, чтобы было удобно отслеживать динамику затрат в разных географических зонах и сегментах рынка.
Что видно в этих числах
Наблюдения годовые, периодов в наборе 3. Из 453 возможных значений заполнено 414 (91,4%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Сводные данные по торговле помогают понять, какую долю рынка вы занимаете на самом деле, а не по ощущениям.
Тот же показатель за другие периоды
Ещё в разделе «Торговля»
Период и применение
Сведения актуальны для анализа операционной эффективности предприятий питания и планирования бюджетов. Статистика охватывает период с 2020 по 2022 год и включает данные по Российской Федерации, округам и отдельным регионам. Информация будет полезна экономистам, владельцам ресторанного бизнеса и исследователям рынка торговли.
Как это считают
Росстат оговаривает: По данным бухгалтерской отчетности. Без субъектов малого предпринимательства.
1) По данным бухгалтерской отчетности. Без субъектов малого предпринимательства.
Как сослаться
Для СМИ и блогов
По данным Росстата (roschart.ru): https://roschart.ru/dataset/pril-torgov-2023-3-6-kommercheskie-i-upravlencheskie-rashody
Для курсовой и статьи (ГОСТ Р 7.0.100-2018)
Расходы организаций общественного питания на коммерцию и управление // Roschart: статистика Росстата в графиках. — URL: https://roschart.ru/dataset/pril-torgov-2023-3-6-kommercheskie-i-upravlencheskie-rashody (дата обращения: 31.10.2026). — Текст: электронный.
Короткая ссылка
https://roschart.ru/dataset/pril-torgov-2023-3-6-kommercheskie-i-upravlencheskie-rashody
Данные можно использовать свободно, с указанием источника и ссылкой. Условия использования
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter