Среднемесячная зарплата работников общественного питания, 2010–2024
рублей
12344 рубля составляла средняя зарплата в общепите по стране в 2010 году, а к 2024 году она достигла 50011.2 рубля. В этой таблице собраны данные о номинальной начисленной оплате труда сотрудников организаций общественного питания за пятнадцать лет. Строки распределены по субъектам Российской Федерации и федеральным округам, что позволяет отследить различия в уровне доходов работников этой сферы в разных точках страны. Все значения приведены в рублях, а информация обновляется на основе годовых отчётов Росстата.
График средней зарплаты работников общественного питания по регионам с 2010 по 2024 год
- Архангельская область — Ненецкий авт. округ
- Центральный федеральный округ
- Тульская область
- Республика Коми
- Калужская область
- Смоленская область
- Белгородская область
- Курская область
- Орловская область
- Брянская область
Смотрите также
- Средняя зарплата в России по годам длинный ряд по годам
Набор в цифрах
Данные Росстата за 2010–2024 годы. Рядов: 96, периодов: 5. Единица измерения — рублей. В разрезе: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.
Российская Федерация: показатель вырос с 12 344 до 50 011 за 2010–2024 — в 4,05 раза. Наибольшее значение — 50 011 (2024), наименьшее — 12 344 (2010). Это в среднем 10,5% в год роста. Из 96 рядов 96 выросли, 0 снизились.
Все числа таблицей — рядов: 96
| Ряд | 2010 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 12 344,00 | 30 579,80 | 34 949,40 | 41 118,60 | 50 011,20 |
| Центральный федеральный округ | 14 514,00 | 36 373,90 | 41 253,80 | 47 222,80 | 56 826,30 |
| Белгородская область | 10 937,00 | 28 813,70 | 31 689,00 | 36 814,50 | 41 430,40 |
| Брянская область | 7 686,00 | 22 362,20 | 23 524,50 | 27 879,60 | 33 465,60 |
| Владимирская область | 7 647,00 | 23 451,80 | 27 924,50 | 31 692,60 | 41 503,20 |
| Воронежская область | 8 772,00 | 26 550,40 | 27 636,00 | 36 578,20 | 45 151,90 |
| Ивановская область | 8 376,00 | 21 816,50 | 27 457,40 | 30 387,70 | 34 377,40 |
| Калужская область | 9 152,00 | 25 184,00 | 28 361,80 | 33 885,60 | 43 965,40 |
| Костромская область | 8 393,00 | 20 900,50 | 24 485,90 | 30 883,60 | 37 648,80 |
| Курская область | 9 402,00 | 26 178,20 | 28 111,50 | 32 222,40 | 40 171,60 |
| Липецкая область | 9 066,00 | 20 383,40 | 21 838,80 | 28 568,20 | 39 226,90 |
| Московская область | 18 326,00 | 40 879,20 | 43 074,70 | 49 242,70 | 57 757,90 |
| Орловская область | 8 402,00 | 22 086,80 | 25 566,50 | 30 023,60 | 34 173,40 |
| Рязанская область | 10 154,00 | 29 794,20 | 33 208,90 | 36 924,80 | 44 132,60 |
| Смоленская область | 7 741,00 | 21 530,00 | 24 051,40 | 30 415,80 | 41 513,90 |
| Тамбовская область | 7 999,00 | 22 178,60 | 23 404,10 | 29 459,90 | 34 990,40 |
| Тверская область | 8 952,00 | 25 780,60 | 27 496,60 | 33 955,80 | 40 963,70 |
| Тульская область | 9 452,00 | 29 009,10 | 32 125,10 | 43 292,30 | 51 990,40 |
| Ярославская область | 9 488,00 | 23 940,10 | 30 101,00 | 33 597,10 | 42 344,70 |
| г. Москва | 17 416,00 | 41 897,50 | 48 159,00 | 54 076,50 | 64 824,10 |
| Северо-Западный федеральный округ | 12 938,00 | 31 277,50 | 36 170,20 | 42 945,60 | 51 826,60 |
| Республика Карелия | 10 405,00 | 29 188,00 | 35 309,90 | 40 487,40 | 50 107,90 |
| Республика Коми | 14 149,00 | 32 485,20 | 38 051,30 | 41 436,80 | 50 269,00 |
| Архангельская область | 13 273,00 | 33 428,10 | 38 035,30 | 43 488,10 | 50 098,40 |
| Архангельская область — Ненецкий авт. округ | 28 591,00 | 52 845,90 | 57 354,80 | 60 355,40 | 64 956,20 |
| Архангельская область без авт. округа | 11 968,00 | 31 584,00 | 36 170,20 | 41 795,00 | 48 464,10 |
| Вологодская область | 11 095,00 | 24 779,20 | 27 847,70 | 31 667,70 | 38 865,70 |
| Калининградская область | 15 612,00 | 23 173,40 | 26 649,80 | 31 020,80 | 41 154,10 |
| Ленинградская область | 12 424,00 | 24 438,10 | 28 901,70 | 34 180,50 | 52 114,20 |
| Мурманская область | 12 538,00 | 37 043,90 | 46 501,80 | 53 124,40 | 61 184,20 |
| Новгородская область | 13 192,00 | 21 055,30 | 27 771,30 | 31 782,00 | 36 316,80 |
| Псковская область | 8 998,00 | 20 393,90 | 23 023,50 | 31 110,60 | 36 391,80 |
| г. Санкт-Петербург | 13 243,00 | 34 538,90 | 39 308,20 | 47 369,70 | 54 707,90 |
| Южный федеральный округ | 8 640,00 | 26 161,30 | 29 184,20 | 34 259,00 | 41 281,60 |
| Республика Адыгея | 7 262,00 | 24 565,10 | 26 895,20 | 31 367,80 | 33 765,80 |
| Республика Калмыкия | 4 821,00 | 15 921,30 | 19 703,50 | 32 347,10 | 48 073,10 |
| Республика Крым | — | 30 500,30 | 31 342,30 | 35 260,10 | 38 753,30 |
| Краснодарский край | 8 204,00 | 27 766,60 | 31 432,50 | 37 073,50 | 46 828,60 |
| Астраханская область | 12 259,00 | 24 490,80 | 29 509,80 | 32 052,70 | 36 220,90 |
| Волгоградская область | 9 136,00 | 23 901,80 | 26 292,50 | 31 235,60 | 40 322,10 |
| Ростовская область | 8 494,00 | 23 276,20 | 26 200,40 | 31 871,00 | 35 094,90 |
| г. Севастополь | — | 21 232,70 | 25 580,80 | 28 842,80 | 32 683,60 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 8 058,00 | 23 228,40 | 26 352,80 | 30 951,20 | 36 610,30 |
| Республика Дагестан | 5 574,00 | 23 633,10 | 22 903,60 | 25 573,10 | 30 489,80 |
| Республика Ингушетия | — | 16 891,00 | 23 496,20 | 23 597,40 | 26 406,70 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 6 678,00 | 19 861,90 | 22 476,10 | 28 875,40 | 32 949,60 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 5 420,00 | 20 094,00 | 22 497,00 | 25 321,70 | 31 959,60 |
| Республика Северная Осетия – Алания | 4 968,00 | 17 928,50 | 20 379,40 | 22 880,50 | 34 208,60 |
| Чеченская Республика | 7 357,00 | 20 703,80 | 22 946,90 | 26 152,50 | 27 470,10 |
| Ставропольский край | 8 650,00 | 26 476,00 | 31 302,40 | 38 299,50 | 43 896,50 |
| Приволжский федеральный округ | 10 175,00 | 23 680,60 | 27 667,00 | 33 571,20 | 41 356,30 |
| Республика Башкортостан | 9 661,00 | 22 463,20 | 25 443,30 | 31 975,20 | 37 739,60 |
| Республика Марий Эл | 9 310,00 | 23 115,70 | 27 807,90 | 33 490,80 | 43 948,70 |
| Республика Мордовия | 8 575,00 | 19 012,40 | 29 074,10 | 28 424,40 | 35 090,20 |
| Республика Татарстан | 13 160,00 | 28 026,90 | 30 308,40 | 36 505,50 | 49 043,70 |
| Удмуртская Республика | 9 272,00 | 23 532,10 | 28 773,90 | 32 888,80 | 40 814,20 |
| Чувашская Республика | 8 031,00 | 21 245,80 | 24 667,20 | 29 677,60 | 36 868,50 |
| Пермский край | 10 943,00 | 25 098,10 | 29 505,40 | 37 127,30 | 40 311,10 |
| Кировская область | 8 467,00 | 22 162,10 | 25 036,50 | 30 605,50 | 38 406,20 |
| Нижегородская область | 10 149,00 | 21 882,10 | 28 906,90 | 33 417,80 | 45 407,50 |
| Оренбургская область | 9 683,00 | 24 348,00 | 27 220,50 | 31 610,70 | 37 800,40 |
| Пензенская область | 8 622,00 | 23 287,80 | 24 832,20 | 30 186,50 | 33 635,00 |
| Самарская область | 10 905,00 | 25 392,30 | 28 812,60 | 35 803,50 | 42 478,20 |
| Саратовская область | 8 026,00 | 21 905,60 | 25 978,80 | 34 270,80 | 40 677,00 |
| Ульяновская область | 9 473,00 | 20 175,90 | 23 155,20 | 28 602,30 | 32 915,90 |
| Уральский федеральный округ | 14 033,00 | 30 914,50 | 34 869,80 | 40 454,50 | 50 637,80 |
| Курганская область | 7 755,00 | 23 957,20 | 26 811,40 | 30 111,60 | 37 964,80 |
| Свердловская область | 10 816,00 | 23 961,40 | 25 839,10 | 27 948,10 | 40 822,90 |
| Тюменская область | 19 686,00 | 39 693,70 | 46 894,30 | 53 564,80 | 63 398,50 |
| Тюменская область — Ханты-Мансийский авт. округ - Югра | 21 453,00 | 44 028,80 | 50 880,70 | 58 479,30 | 67 877,50 |
| Тюменская область — Ямало-Ненецкий авт. округ | 24 970,00 | 53 327,00 | 61 276,70 | 68 468,10 | 78 448,00 |
| Тюменская область без авт. округов | 12 150,00 | 25 060,90 | 30 460,70 | 35 607,10 | 45 412,80 |
| Челябинская область | 10 065,00 | 23 341,70 | 26 230,30 | 31 976,00 | 38 136,60 |
| Сибирский федеральный округ | 10 974,00 | 26 038,00 | 30 080,60 | 36 679,40 | 46 278,70 |
| Республика Алтай | 8 505,00 | 27 604,10 | 29 645,00 | 42 545,10 | 52 048,70 |
| Республика Тыва | 7 807,00 | 24 598,10 | 29 604,20 | 33 448,70 | 38 635,80 |
| Республика Хакасия | 10 221,00 | 23 665,30 | 28 418,70 | 35 295,20 | 40 645,40 |
| Алтайский край | 7 217,00 | 19 655,30 | 22 997,60 | 26 495,60 | 32 899,60 |
| Красноярский край | 15 876,00 | 33 427,20 | 38 105,60 | 46 589,80 | 54 850,00 |
| Иркутская область | 9 631,00 | 26 499,40 | 30 230,60 | 38 074,80 | 48 230,20 |
| Кемеровская область | 8 693,00 | 25 181,20 | 27 032,00 | 33 833,40 | 43 472,00 |
| Новосибирская область | 10 534,00 | 25 171,10 | 30 655,70 | 35 356,00 | 48 458,60 |
| Омская область | 11 373,00 | 23 895,60 | 28 378,80 | 36 027,20 | 41 705,80 |
| Томская область | 14 805,00 | 25 879,80 | 29 897,70 | 36 559,40 | 46 921,20 |
| Дальневосточный федеральный округ | 14 699,00 | 34 556,00 | 39 708,80 | 47 976,00 | 57 617,30 |
| Республика Бурятия | 10 791,00 | 23 513,30 | 28 958,20 | 34 050,70 | 40 936,80 |
| Республика Саха (Якутия) | 19 642,00 | 29 737,30 | 33 518,80 | 68 384,70 | 78 648,20 |
| Забайкальский край | 9 120,00 | 50 070,90 | 58 461,50 | 44 411,60 | 57 895,60 |
| Камчатский край | 18 446,00 | 49 107,60 | 57 041,10 | 68 921,20 | 71 060,40 |
| Приморский край | 10 582,00 | 30 186,40 | 33 767,40 | 45 204,20 | 51 316,10 |
| Хабаровский край | 11 648,00 | 27 903,50 | 33 174,50 | 36 124,00 | 46 459,20 |
| Амурская область | 13 751,00 | 27 840,70 | 32 346,90 | 40 104,90 | 49 196,30 |
| Магаданская область | 24 154,00 | 54 181,10 | 57 923,20 | 67 409,40 | 76 629,80 |
| Сахалинская область | 19 301,00 | 43 317,50 | 50 927,80 | 59 327,20 | 68 076,50 |
| Еврейская автономная область | 8 517,00 | 29 009,60 | 30 999,10 | 34 997,20 | 42 646,40 |
| Чукотский автономный округ | 25 247,00 | 65 408,70 | 71 038,00 | 86 057,30 | 121 564,20 |
Как читать эту таблицу
Различия между строками обусловлены территориальной принадлежностью, так как в таблице представлены данные как по всей Российской Федерации, так и отдельно по федеральным округам и конкретным областям, например, Белгородской. Сравнивать показатели между собой удобно для оценки разрыва в уровне доходов между регионами в один и тот же год или для изучения роста зарплат внутри одного субъекта на протяжении всего периода с 2010 по 2024 год. Данные включают номинальные начисления без вычета налогов.
Что видно в этих числах
Пять наибольших значений: Чукотский автономный округ (121 564), Республика Саха (Якутия) (78 648), Тюменская область — Ямало-Ненецкий авт. округ (78 448), Магаданская область (76 630), Камчатский край (71 060). На пятёрку лидеров приходится 10,7% суммы по всем позициям.
Наблюдения годовые и охватывают 5 периодов. Клеток с числами 477 из 480 (99,4%). Отдельные пропуски встречаются: не все позиции наблюдались во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (2)
Ещё в разделе «Торговля»
Период и применение
Статистика охватывает период с 2010 по 2024 год и полезна аналитикам, работодателям и соискателям, изучающим рынок труда в сфере общественного питания. Сведения от Росстата обновляются ежегодно, предоставляя актуальную базу для долгосрочного планирования расходов на персонал и оценки покупательной способности специалистов в конкретных регионах. Понимание этих цифр помогает точнее оценивать экономические показатели отрасли в каждом субъекте страны на протяжении длительного временного отрезка.
Как это считают
По ним считают, сколько денег в регионе проходит через розницу и сколько из них может достаться вашей категории.
Росстат оговаривает: Данные за 2010 г. по Сибирскому и Дальневосточному федеральным округам приведены в составе субъектов Российской Федерации до вступления в силу Указа Президента Российской Федерации от 3 ноября 2019 г. No 632.
1) Данные за 2010 г. по Сибирскому и Дальневосточному федеральным округам приведены в составе субъектов Российской Федерации до вступления в силу Указа Президента Российской Федерации от 3 ноября 2019 г. No 632.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter