Производство основных продуктов животноводства в хозяйствах населения РФ
тысяч тонн
Объёмы производства скота и птицы в личных подсобных хозяйствах России фиксируются ежегодно с 1990 по 2023 год. Строки в списке различаются по типам продукции: здесь указаны скот и птица на убой в убойном весе, крупный рогатый скот и свиньи. Это позволяет проследить, как менялись объёмы выпуска продукции за тридцать четыре года. Весь объём измеряется в тысячах тонн.
График производства мяса в хозяйствах населения России с 1990 по 2023 год, тысяч тонн
- Скот и птица на убой (в убойном весе)
- крупный рогатый скот
- свиньи
- овцы и козы
- птица
- Молоко
- Яйца, млн штук
- Шерсть (в физическом весе), тонн
- Мед натуральный (вынутый из ульев), тонн
Смотрите также
- Поголовье крупного рогатого скота в России по годам длинный ряд по годам
- Потребление мяса в России по годам длинный ряд по годам
- Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
- Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
- Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам
- Поголовье скота в России по годам: 1990-2025 разбор показателя
Набор в цифрах
Данные Росстата за 1990–2023 годы. Рядов: 9, периода: 34. Единица измерения — тысяч тонн. Показано по позициям: Скот и птица на убой (в убойном весе); крупный рогатый скот; свиньи; овцы и козы; птица и другие.
Мед натуральный (вынутый из ульев), тонн: показатель вырос с 31 989 до 60 363 за 1990–2023 — на 88,7%. Наибольшее значение — 69 597 (2014), наименьшее — 31 989 (1990). Это в среднем 1,94% в год роста. До 2007 изменение составило +53,6%, после — +22,8%. Из 9 рядов 2 выросли, 7 снизились.
Все числа таблицей — рядов: 9
| Ряд | 1990 | 1991 | 1992 | 1993 | 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Скот и птица на убой (в убойном весе) | 2 507,00 | 2 853,70 | 2 914,00 | 2 965,70 | 2 942,40 | 2 816,80 | 2 755,80 | 2 711,80 | 2 674,00 | 2 562,70 | 2 579,50 | 2 564,60 | 2 628,70 | 2 701,60 | 2 701,70 | 2 565,10 | 2 572,80 | 2 656,75 | 2 682,89 | 2 650,38 | 2 612,57 | 2 529,00 | 2 430,33 | 2 280,20 | 2 193,15 | 2 106,34 | 2 045,32 | 1 973,32 | 1 911,82 | 1 861,49 | 1 817,47 | 1 768,52 | 1 678,30 | 1 615,26 |
| крупный рогатый скот | 572,10 | 710,10 | 816,10 | 942,70 | 1 129,50 | 1 110,20 | 1 161,70 | 1 178,70 | 1 169,00 | 1 047,90 | 1 048,10 | 1 079,50 | 1 115,10 | 1 134,90 | 1 143,10 | 1 102,70 | 1 054,50 | 1 047,10 | 1 081,18 | 1 073,90 | 1 065,20 | 1 007,52 | 994,43 | 976,20 | 972,38 | 959,31 | 916,61 | 877,92 | 865,09 | 862,88 | 847,10 | 831,94 | 800,49 | 782,34 |
| свиньи | 1 188,90 | 1 359,20 | 1 398,10 | 1 371,20 | 1 243,60 | 1 188,10 | 1 118,20 | 1 077,90 | 1 053,80 | 1 076,20 | 1 107,20 | 1 047,80 | 1 076,30 | 1 129,60 | 1 103,30 | 1 006,20 | 1 051,00 | 1 119,54 | 1 122,40 | 1 085,36 | 1 040,13 | 1 008,93 | 907,14 | 775,93 | 687,00 | 615,35 | 590,88 | 558,70 | 514,06 | 475,62 | 449,25 | 419,87 | 376,68 | 332,58 |
| овцы и козы | 166,40 | 172,70 | 180,10 | 210,60 | 205,90 | 188,00 | 170,90 | 154,80 | 145,90 | 121,30 | 119,50 | 115,00 | 118,10 | 114,20 | 123,20 | 124,20 | 124,10 | 136,47 | 138,78 | 137,10 | 133,87 | 134,14 | 137,15 | 136,67 | 144,79 | 145,28 | 150,70 | 153,19 | 153,69 | 147,12 | 142,27 | 137,36 | 131,37 | 128,21 |
| птица | 542,00 | 575,30 | 479,70 | 400,50 | 328,90 | 297,20 | 264,40 | 255,40 | 255,80 | 271,40 | 262,50 | 276,70 | 274,50 | 279,00 | 285,10 | 285,50 | 296,00 | 308,24 | 294,30 | 305,49 | 320,51 | 328,86 | 343,04 | 341,78 | 339,60 | 337,00 | 337,50 | 336,79 | 332,17 | 329,66 | 331,54 | 331,77 | 324,54 | 326,16 |
| Молоко | 13 261,40 | 13 508,40 | 14 821,80 | 16 133,60 | 16 321,50 | 16 251,90 | 16 274,00 | 16 113,00 | 16 046,30 | 16 039,10 | 16 420,20 | 16 734,30 | 16 799,20 | 17 105,50 | 16 581,50 | 16 088,40 | 16 081,40 | 16 537,72 | 16 604,16 | 16 403,44 | 15 719,90 | 15 294,99 | 14 737,38 | 14 031,50 | 13 728,24 | 13 158,57 | 12 551,98 | 12 135,39 | 11 856,20 | 11 718,33 | 11 499,36 | 11 234,28 | 10 989,22 | 10 726,96 |
| Яйца, млн штук | 10 275,00 | 10 413,30 | 11 190,50 | 10 910,40 | 10 791,20 | 10 230,20 | 9 948,10 | 9 787,10 | 9 851,50 | 9 762,60 | 9 801,50 | 9 944,70 | 9 810,10 | 9 800,20 | 9 668,40 | 9 521,20 | 9 405,60 | 9 429,42 | 9 340,98 | 9 301,08 | 9 135,79 | 9 097,58 | 9 025,44 | 8 828,41 | 8 851,07 | 8 725,29 | 8 545,21 | 8 438,73 | 8 274,04 | 8 174,31 | 8 063,85 | 7 919,44 | 7 799,01 | 7 608,45 |
| Шерсть (в физическом весе), тонн | 55 545,00 | 57 747,00 | 57 482,00 | 55 999,00 | 45 335,00 | 39 848,00 | 35 351,00 | 31 163,00 | 26 347,00 | 22 891,00 | 22 755,00 | 23 862,00 | 25 909,00 | 25 903,00 | 27 021,00 | 26 705,00 | 26 576,00 | 28 938,08 | 29 664,82 | 29 375,58 | 29 108,97 | 28 735,03 | 28 668,56 | 26 833,00 | 27 547,91 | 27 271,64 | 26 460,51 | 26 779,09 | 25 800,27 | 23 452,00 | 22 909,35 | 21 757,87 | 20 351,37 | 19 852,54 |
| Мед натуральный (вынутый из ульев), тонн | 31 989,00 | 33 992,00 | 37 811,00 | 41 145,00 | 35 968,00 | 48 304,00 | 39 158,00 | 42 393,00 | 43 654,00 | 45 076,00 | 47 827,00 | 47 513,00 | 45 098,00 | 43 985,00 | 48 094,00 | 48 062,00 | 51 118,00 | 49 145,01 | 52 525,77 | 49 159,57 | 47 540,88 | 55 167,76 | 59 829,95 | 63 367,20 | 69 597,28 | 62 894,05 | 65 088,60 | 61 238,00 | 61 149,00 | 59 978,00 | 62 441,15 | 60 866,00 | 62 947,38 | 60 363,08 |
Как читать эту таблицу
Различия между строками помогают понять структуру мясного производства в частном секторе. Можно сравнить, сколько в хозяйствах населения выращивают именно свиней или крупного рогатого скота по сравнению с общим весом всей птицы и скота на убой. Сравнение этих показателей за разные годы показывает, какие именно виды животноводства преобладают в личных подсобных хозяйствах страны.
Что видно в этих числах
Наибольшие значения: Мед натуральный (вынутый из ульев), тонн (69 597), Шерсть (в физическом весе), тонн (57 747), Молоко (17 106). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 330,5 раза.
Наблюдения годовые и охватывают 34 периода. Клеток с числами 306 из 306 (100%) — пропусков практически нет.
Ещё в разделе «Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство»
Период и применение
Статистику публикует Росстат, данные представлены в годовом разрезе. Сведения за период с 1990 по 2023 год могут быть полезны специалистам агропромышленного комплекса, экономистам и исследователям сельского хозяйства для анализа динамики производства продуктов животноводства.
Как это считают
Примечания к таблице: Данные без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
1) Данные без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter