Как менялись цены производителей сельхозпродукции в 2026 году

проверено 19.10.2026 · срез · рядов: 3577 · периодов: 8 · раздел: Цены, инфляция

Этот показатель отражает, как меняются цены на продукцию и услуги сельского хозяйства и охоты, которую продают профильные организации страны. Статистика фиксирует колебания стоимости без учета налогов, транспортных и сбытовых расходов. В качестве примера можно рассмотреть данные по всей Российской Федерации: в январе индекс зафиксирован на отметке 95.37, а к августу он составил 94.47. Такие сведения помогают оценить ценовое давление на старте цепочки поставок продовольствия.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Инфляция в России по годам длинный ряд по годам
Цены на бензин в России по годам длинный ряд по годам
Цены на дизельное топливо в России по годам длинный ряд по годам
Цены на молоко в России по годам длинный ряд по годам
Цены на яйца в России по годам длинный ряд по годам
Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам
Инфляция в России по годам: таблица 1991–2026 и графики разбор показателя
Цены на продукты в России по годам с 1991 года разбор показателя
Инфляция в 2026 году: что подорожало сильнее всего разбор показателя
Цены на продукты в 2026 году: что подорожало за год разбор показателя
Цены на бензин в 2026 году: АИ-92, АИ-95 и дизель разбор показателя
Стоимость минимального набора продуктов: сколько и по годам разбор показателя
Инфляция по регионам России в 2026 году: рейтинг разбор показателя
Индекс потребительских цен 2026: что это и как считают разбор показателя

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 3 577, показателей: 8. В разрезе: Продукция и услуги сельского… — Российская Федерация; Продукция и услуги… — Центральный федеральный округ; Продукция и услуги сельского… — Белгородская область; Продукция и услуги сельского хозяйства… — Брянская область; Продукция и услуги сельского… — Владимирская область и другие.

Пять наибольших значений: Просо / 01.11.42 — Самарская область (212), Куры живые / 01.47.11 — Республика Башкортостан (185), Томаты (помидоры) / 01.13.34.000 — Забайкальский край (181,9), Томаты (помидоры) закрытого грунта /… — Забайкальский край (181,9), Овес / 01.11.33 — Московская область (167). На пятёрку лидеров приходится 0,31% суммы по всем позициям.

Все числа таблицей — рядов: 3577

Ряд	Январь	Февраль	Март	Апрель	Май	Июнь 2	Июль 2	Август
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Ульяновская область	111,39	111,93	111,51	110,73	110,54	110,14	109,98	109,73
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Уральский федеральный округ	114,55	113,87	113,03	111,87	110,38	109,41	108,85	108,40
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Курганская область	112,64	108,60	107,63	108,23	108,32	108,14	107,95	107,77
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Свердловская область	116,11	115,29	113,94	112,25	110,80	109,52	108,47	107,74
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Тюменская область	110,49	107,83	107,00	106,24	105,60	105,28	105,23	105,04
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)	90,00	90,00	90,00	92,31	93,75	94,74	95,45	96,00
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)	117,24	116,79	116,65	116,57	116,53	116,37	116,25	116,17
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа)	110,65	107,94	107,09	106,29	105,62	105,29	105,23	105,03
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Челябинская область	117,04	119,72	119,83	118,96	116,01	114,66	114,30	114,03
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Сибирский федеральный округ	113,82	111,76	109,52	107,84	106,48	105,68	105,18	104,71
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Республика Алтай	107,16	108,18	107,59	106,98	106,20	105,43	104,99	104,35
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Республика Тыва	104,17	103,24	103,06	102,97	102,78	103,00	103,15	103,16
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Республика Хакасия	107,87	105,16	102,68	105,00	104,70	104,87	104,69	104,90
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Алтайский край	115,44	113,48	110,22	106,88	104,35	102,99	101,88	101,09
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Красноярский край	116,66	113,79	111,21	110,13	109,27	108,97	109,34	109,47
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Иркутская область	109,53	109,56	108,54	108,95	109,28	109,80	109,21	108,85
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Кемеровская область - Кузбасс	114,17	112,40	110,31	108,04	106,85	105,47	104,37	103,51
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Новосибирская область	109,41	107,89	106,67	105,43	104,30	103,39	102,69	102,01
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Омская область	115,88	113,64	111,57	109,52	107,64	106,49	105,77	104,97
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Томская область	115,86	111,38	108,18	106,57	107,16	106,12	104,83	103,75
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Дальневосточный федеральный округ	113,74	109,93	108,95	108,21	107,69	107,19	106,76	106,44
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Республика Бурятия	107,86	107,86	106,53	105,76	105,09	104,63	104,44	103,99
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Республика Саха (Якутия)	110,45	110,47	112,19	112,17	112,53	111,99	111,00	110,98
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Забайкальский край	126,20	120,25	119,05	115,57	112,02	108,67	106,24	106,06
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Камчатский край	106,21	106,21	106,21	106,21	106,21	106,91	107,41	107,57
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Приморский край	113,27	112,70	112,65	112,96	113,15	114,38	115,98	115,81
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Амурская область	113,02	111,41	110,91	108,25	106,21	106,32	105,86	105,69
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Сахалинская область	116,22	109,10	106,73	106,11	105,62	104,81	104,32	103,79
Крупный рогатый скот / 01.41.10.001.АГ — Еврейская автономная область	102,98	107,62	109,13	106,83	105,46	104,55	103,89	103,40
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Российская Федерация	97,07	94,36	92,15	90,79	90,21	89,96	89,71	89,45
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Центральный федеральный округ	96,12	93,27	91,24	89,98	89,49	89,47	89,38	89,25
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Белгородская область	96,70	94,15	92,07	90,72	90,20	90,20	90,21	89,88
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Брянская область	93,99	91,46	88,84	87,28	87,31	87,87	88,15	88,07
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Владимирская область	93,77	91,14	89,34	88,05	87,45	87,43	87,25	87,12
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Воронежская область	92,75	90,29	88,56	87,34	86,63	86,55	86,59	86,48
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Ивановская область	96,12	93,55	91,67	90,15	89,80	90,01	90,08	90,15
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Калужская область	100,70	97,98	96,36	94,77	93,83	93,56	93,23	92,94
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Костромская область	93,18	91,83	89,36	87,89	87,32	87,33	87,35	87,38
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Курская область	92,33	87,26	84,16	83,04	83,52	84,25	84,32	84,50
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Липецкая область	98,45	95,71	93,86	93,01	92,54	91,73	91,19	90,80
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Московская область	98,65	95,47	93,81	92,92	92,71	93,51	94,15	94,64
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Орловская область	90,85	86,88	84,82	83,79	83,74	84,57	85,20	85,66
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Рязанская область	97,56	94,64	92,26	90,82	90,19	89,69	89,14	88,88
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Смоленская область	91,15	87,33	85,25	84,32	84,83	85,60	85,90	86,10
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Тамбовская область	98,99	96,81	95,46	94,01	93,02	92,67	92,28	91,97
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Тверская область	100,90	97,82	96,64	95,56	95,35	95,52	95,66	95,71
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Тульская область	100,58	99,43	97,38	95,54	94,08	93,34	92,81	92,48
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Ярославская область	98,61	95,44	92,67	91,92	91,64	91,80	91,74	91,63
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Северо-Западный федеральный округ	99,03	96,29	94,50	93,66	93,57	93,64	93,62	93,40
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Республика Карелия	98,88	96,53	94,83	93,15	92,54	92,28	91,95	91,62
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Республика Коми	110,02	107,91	106,91	106,29	106,17	106,08	105,74	105,26
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Архангельская область	105,17	102,82	101,04	99,44	98,66	99,12	99,20	99,24
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Ненецкий автономный округ (Архангельская область)	122,74	121,76	118,33	116,82	115,83	114,20	113,91	113,84
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа)	103,94	101,47	99,76	98,14	97,36	97,96	98,07	98,12
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Вологодская область	96,77	94,43	92,60	91,57	91,14	90,83	90,47	90,18
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Калининградская область	115,65	109,98	108,17	107,90	107,84	107,58	107,32	106,48
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Ленинградская область	95,58	93,78	92,33	91,86	91,89	91,94	91,97	91,76
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Мурманская область	95,99	93,33	94,54	95,74	99,66	102,14	105,65	108,07
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Новгородская область	102,87	102,10	100,39	99,65	99,68	99,88	99,86	99,75
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Псковская область	98,72	92,60	89,08	87,39	87,98	89,24	90,04	90,20
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Южный федеральный округ	100,78	98,59	96,13	94,30	93,34	92,70	92,22	91,85
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Республика Адыгея (Адыгея)	104,51	102,32	101,54	100,81	100,35	99,87	99,68	99,47
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Республика Крым	120,17	119,64	118,55	117,40	117,07	116,45	115,40	114,17
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Краснодарский край (с учетом ФТ «Сириус»)	100,18	98,09	95,57	93,76	92,87	92,33	91,91	91,62
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Краснодарский край	100,18	98,09	95,57	93,76	92,87	92,33	91,91	91,62
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Волгоградская область	92,55	88,84	87,00	85,11	84,17	83,39	83,27	82,77
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Ростовская область	105,70	102,54	99,95	97,76	95,57	93,86	92,65	91,74
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Северо-Кавказский федеральный округ	105,69	103,61	101,75	100,16	98,69	97,83	97,35	96,77
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Республика Дагестан	116,60	115,04	113,62	112,62	111,88	110,77	110,00	109,40
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Кабардино-Балкарская Республика	97,95	99,26	101,16	103,36	104,25	105,50	106,01	106,49
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Карачаево-Черкесская Республика	99,85	100,10	99,91	99,42	98,51	98,22	98,11	98,02
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Республика Северная Осетия-Алания	108,57	105,19	104,20	103,73	103,45	103,27	103,14	103,04
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Чеченская Республика	98,81	98,11	98,50	100,11	100,27	100,31	100,08	99,35
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Ставропольский край	106,90	104,38	102,06	99,97	98,22	97,17	96,61	95,99
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Приволжский федеральный округ	93,74	91,17	88,95	87,69	87,28	87,09	86,86	86,60
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Республика Башкортостан	98,45	94,91	92,00	89,80	88,45	87,60	86,97	86,42
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Республика Марий Эл	87,34	83,56	81,36	80,46	80,59	80,51	80,35	80,15
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Республика Мордовия	93,99	91,57	89,49	88,37	87,60	87,16	86,92	86,67
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Республика Татарстан (Татарстан)	86,63	84,01	81,67	80,75	81,05	81,40	81,56	81,63
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Удмуртская Республика	95,47	93,69	91,68	90,28	89,62	89,21	88,78	88,29
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Чувашская Республика - Чувашия	88,36	86,23	84,84	84,55	84,44	84,30	84,23	84,12
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Пермский край	102,20	98,78	95,75	93,58	92,14	91,24	90,43	89,66
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Кировская область	96,37	93,89	91,80	90,43	89,97	89,73	89,35	89,06
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Нижегородская область	91,69	88,83	86,46	85,05	84,77	84,71	84,63	84,56
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Оренбургская область	105,26	102,89	101,06	99,45	98,58	97,61	97,14	96,51
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Пензенская область	98,17	96,87	95,10	94,23	93,61	93,19	92,78	92,36
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Самарская область	97,81	93,82	92,40	91,35	89,90	89,46	89,23	88,80
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Саратовская область	101,49	98,53	96,88	95,86	95,81	96,04	95,88	95,56
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Ульяновская область	92,41	89,49	88,41	87,06	86,31	86,07	85,85	85,68
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Уральский федеральный округ	101,25	97,34	94,03	91,85	90,63	90,09	89,56	89,14
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Курганская область	113,66	108,94	104,41	101,80	99,70	98,09	97,15	96,19
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Свердловская область	96,44	92,88	89,42	86,86	85,84	85,53	85,17	84,88
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Тюменская область	107,99	102,92	99,44	97,72	96,10	95,17	94,36	93,77
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)	97,09	97,09	97,09	96,36	95,94	96,93	97,65	98,19
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа)	108,12	102,99	99,47	97,74	96,10	95,15	94,32	93,72
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Челябинская область	108,57	105,32	103,14	101,73	100,39	99,55	98,78	98,12
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Сибирский федеральный округ	98,46	95,66	93,23	91,74	90,89	90,31	89,77	89,33
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Республика Алтай	98,48	96,29	95,26	94,85	94,36	94,27	94,25	94,57
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Республика Тыва	103,39	103,39	103,39	103,39	102,13	102,95	105,55	107,50
Молоко сырое крупного рогатого скота / 01.41.20 — Республика Хакасия	100,23	97,52	96,71	96,18	95,75	95,59	95,53	94,90

Как читать эту таблицу

Строки таблицы делят информацию по географическому принципу, позволяя сопоставить ситуацию в регионах и федеральных округах с общероссийским уровнем. Здесь можно сравнить показатели Белгородской области, Центрального федерального округа и всей страны в целом. Месячная динамика в колонках от января до августа наглядно показывает периоды удешевления или удорожания сырья. Анализ этих изменений помогает выявить сезонные тренды и локальные колебания цен на сельскохозяйственном рынке.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Январь; Февраль; Март; Апрель; Июнь 2; Июль 2; Август.

Заполнено 28 616 из 28 616 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Представленные данные охватывают период с января по август 2026 года. Статистика обновляется ежемесячно и публикуется в рамках мониторинга инфляционных процессов. Таблица пригодится аналитикам аграрного сектора, инвесторам для оценки рентабельности бизнеса, а также государственным ведомствам для прогнозирования цен на продукты питания и разработки мер поддержки сельхозпроизводителей.

Как это считают

Цифры пригодятся при пересмотре прайса, споре с поставщиком об индексации и расчёте реальной, а не номинальной динамики продаж.

Примечания к таблице: 1 Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике, Луганской Народной Республике, Запорожской и Херсонской областям. 2 Данные изменены за счет уточнения респондентами ранее предоставленной информации.

1 Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике, Луганской Народной Республике, Запорожской и Херсонской областям.

2 Данные изменены за счет уточнения респондентами ранее предоставленной информации.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter