Как менялись цены производителей сельхозпродукции в 2026 году

проверено 19.10.2026 · срез · рядов: 3577 · периодов: 8 · раздел: Цены, инфляция

Этот показатель отражает, как меняются цены на продукцию и услуги сельского хозяйства и охоты, которую продают профильные организации страны. Статистика фиксирует колебания стоимости без учета налогов, транспортных и сбытовых расходов. В качестве примера можно рассмотреть данные по всей Российской Федерации: в январе индекс зафиксирован на отметке 95.37, а к августу он составил 94.47. Такие сведения помогают оценить ценовое давление на старте цепочки поставок продовольствия.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Инфляция в России по годам длинный ряд по годам
Цены на бензин в России по годам длинный ряд по годам
Цены на дизельное топливо в России по годам длинный ряд по годам
Цены на молоко в России по годам длинный ряд по годам
Цены на яйца в России по годам длинный ряд по годам
Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам
Инфляция в России по годам: таблица 1991–2026 и графики разбор показателя
Цены на продукты в России по годам с 1991 года разбор показателя
Инфляция в 2026 году: что подорожало сильнее всего разбор показателя
Цены на продукты в 2026 году: что подорожало за год разбор показателя
Цены на бензин в 2026 году: АИ-92, АИ-95 и дизель разбор показателя
Стоимость минимального набора продуктов: сколько и по годам разбор показателя
Инфляция по регионам России в 2026 году: рейтинг разбор показателя
Индекс потребительских цен 2026: что это и как считают разбор показателя

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 3 577, показателей: 8. В разрезе: Продукция и услуги сельского… — Российская Федерация; Продукция и услуги… — Центральный федеральный округ; Продукция и услуги сельского… — Белгородская область; Продукция и услуги сельского хозяйства… — Брянская область; Продукция и услуги сельского… — Владимирская область и другие.

Пять наибольших значений: Просо / 01.11.42 — Самарская область (212), Куры живые / 01.47.11 — Республика Башкортостан (185), Томаты (помидоры) / 01.13.34.000 — Забайкальский край (181,9), Томаты (помидоры) закрытого грунта /… — Забайкальский край (181,9), Овес / 01.11.33 — Московская область (167). На пятёрку лидеров приходится 0,31% суммы по всем позициям.

Все числа таблицей — рядов: 3577

Ряд	Январь	Февраль	Март	Апрель	Май	Июнь 2	Июль 2	Август
Картофель / 01.13.51 — Республика Татарстан (Татарстан)	84,80	82,93	81,46	81,19	81,17	79,09	77,66	76,35
Картофель / 01.13.51 — Удмуртская Республика	100,96	98,41	96,97	95,84	94,94	94,61	94,24	93,96
Картофель / 01.13.51 — Чувашская Республика - Чувашия	67,34	72,93	74,41	74,05	72,72	71,93	71,39	70,87
Картофель / 01.13.51 — Пермский край	81,92	83,46	82,00	78,50	77,83	76,38	75,34	74,56
Картофель / 01.13.51 — Кировская область	94,87	94,90	94,07	90,81	84,40	78,01	75,00	73,42
Картофель / 01.13.51 — Нижегородская область	65,30	66,45	67,43	64,49	61,79	59,30	57,60	59,01
Картофель / 01.13.51 — Пензенская область	96,43	98,29	98,74	98,52	98,13	98,48	98,72	100,24
Картофель / 01.13.51 — Самарская область	67,01	70,87	69,34	69,14	66,64	66,31	65,52	67,77
Картофель / 01.13.51 — Саратовская область	109,22	110,11	113,74	115,99	119,29	121,56	123,48	124,83
Картофель / 01.13.51 — Ульяновская область	59,18	62,79	66,72	68,92	70,98	72,75	74,03	74,77
Картофель / 01.13.51 — Уральский федеральный округ	75,66	75,90	75,09	74,19	74,56	74,75	74,91	77,64
Картофель / 01.13.51 — Курганская область	59,56	59,64	62,68	66,10	65,57	64,11	63,04	68,24
Картофель / 01.13.51 — Свердловская область	75,73	74,78	71,53	68,57	65,86	65,38	65,14	67,12
Картофель / 01.13.51 — Тюменская область	81,82	82,62	81,30	79,84	82,59	83,93	84,93	87,09
Картофель / 01.13.51 — Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)	103,45	103,45	103,45	103,45	103,45	103,41	103,39	103,37
Картофель / 01.13.51 — Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа)	81,82	82,62	81,30	79,84	82,59	83,93	84,93	87,09
Картофель / 01.13.51 — Челябинская область	84,65	84,51	83,80	79,07	74,74	73,34	71,22	71,32
Картофель / 01.13.51 — Сибирский федеральный округ	82,93	82,96	81,13	78,35	76,33	75,51	75,16	77,17
Картофель / 01.13.51 — Алтайский край	72,47	69,74	65,61	62,23	61,35	61,20	61,30	65,32
Картофель / 01.13.51 — Красноярский край	77,96	77,95	77,26	73,48	70,51	70,02	69,99	72,60
Картофель / 01.13.51 — Иркутская область	82,02	80,28	77,50	76,98	75,59	74,38	73,90	74,45
Картофель / 01.13.51 — Кемеровская область - Кузбасс	91,18	94,23	93,61	91,36	88,42	86,39	85,01	85,15
Картофель / 01.13.51 — Новосибирская область	87,44	78,43	75,75	76,64	78,45	79,67	81,93	83,73
Картофель / 01.13.51 — Омская область	92,29	94,09	93,57	91,78	91,19	91,57	92,78	94,39
Картофель / 01.13.51 — Томская область	65,15	63,43	57,54	56,18	53,66	55,10	57,82	61,44
Картофель / 01.13.51 — Дальневосточный федеральный округ	96,10	95,60	96,76	96,89	97,31	97,69	98,16	98,83
Картофель / 01.13.51 — Республика Бурятия	92,88	85,16	77,86	71,78	68,38	67,65	68,66	69,41
Картофель / 01.13.51 — Республика Саха (Якутия)	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00
Картофель / 01.13.51 — Забайкальский край	110,00	110,00	110,00	110,00	110,00	110,00	110,00	108,64
Картофель / 01.13.51 — Камчатский край	108,93	105,77	105,51	105,52	105,27	106,25	106,96	107,76
Картофель / 01.13.51 — Приморский край	97,71	103,13	104,03	102,15	102,21	102,29	102,06	102,31
Картофель / 01.13.51 — Хабаровский край	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00
Картофель / 01.13.51 — Сахалинская область	94,75	94,72	96,99	98,14	99,28	99,88	100,30	101,06
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Российская Федерация	83,08	83,31	83,64	83,87	84,00	84,10	84,16	84,24
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Центральный федеральный округ	79,80	80,13	80,27	80,33	80,38	80,40	80,42	80,44
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Белгородская область	87,85	87,85	87,85	87,85	87,85	87,85	87,85	87,85
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Брянская область	70,81	70,81	70,81	70,81	70,81	70,81	70,81	70,81
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Воронежская область	75,68	75,70	75,69	75,68	75,68	75,68	75,68	75,68
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Курская область	82,79	82,81	82,81	82,81	82,82	82,82	82,82	82,82
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Липецкая область	87,64	87,88	87,95	87,99	88,02	88,03	88,04	88,05
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Орловская область	70,01	70,08	70,11	70,12	70,13	70,14	70,14	70,14
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Рязанская область	79,54	79,54	79,54	79,54	79,54	79,54	79,54	79,64
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Тамбовская область	72,58	73,89	74,51	74,82	75,01	75,14	75,23	75,30
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Тульская область	98,91	98,91	98,91	98,98	99,01	99,04	99,06	99,14
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Южный федеральный округ	90,18	90,18	90,18	90,19	90,20	90,21	90,22	90,05
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Республика Адыгея (Адыгея)	85,42	85,42	85,42	85,42	85,42	86,85	87,90	88,71
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Краснодарский край (с учетом ФТ «Сириус»)	90,17	90,17	90,17	90,18	90,19	90,20	90,20	90,02
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Краснодарский край	90,17	90,17	90,17	90,18	90,19	90,20	90,20	90,02
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Волгоградская область	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Ростовская область	89,75	89,75	89,75	89,75	89,75	89,75	89,75	89,75
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Северо-Кавказский федеральный округ	96,96	97,53	97,19	97,01	96,94	96,90	96,86	97,71
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Карачаево-Черкесская Республика	100,00	100,00	100,00	100,17	100,28	100,34	100,29	100,26
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Ставропольский край	96,87	97,46	97,10	96,91	96,84	96,79	96,76	97,64
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Приволжский федеральный округ	85,92	86,04	86,78	87,29	87,60	87,81	87,96	88,08
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Республика Башкортостан	83,83	88,84	91,45	94,71	96,76	98,17	99,20	99,98
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Республика Мордовия	72,49	72,39	72,27	72,22	72,18	72,16	72,15	72,13
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Республика Татарстан (Татарстан)	87,88	88,70	91,58	93,08	94,01	94,64	95,09	95,43
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Чувашская Республика - Чувашия	122,45	122,45	122,45	122,45	122,45	122,45	122,45	122,45
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Нижегородская область	102,35	101,18	100,78	100,59	100,47	100,39	100,34	100,29
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Пензенская область	86,72	85,81	85,46	85,29	85,19	85,12	85,07	85,03
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Саратовская область	83,72	82,43	82,00	81,79	81,66	81,57	81,66	81,75
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Ульяновская область	83,98	84,14	84,19	84,22	84,23	84,24	84,25	84,25
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Сибирский федеральный округ	94,53	93,91	98,03	101,42	103,51	104,93	105,95	107,39
Свекла сахарная и семена сахарной свеклы / 01.13.7 — Алтайский край	94,53	93,91	98,03	101,42	103,51	104,93	105,95	107,39
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Российская Федерация	83,08	83,31	83,64	83,87	84,00	84,10	84,16	84,24
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Центральный федеральный округ	79,80	80,13	80,27	80,33	80,38	80,40	80,42	80,44
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Белгородская область	87,85	87,85	87,85	87,85	87,85	87,85	87,85	87,85
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Брянская область	70,81	70,81	70,81	70,81	70,81	70,81	70,81	70,81
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Воронежская область	75,68	75,70	75,69	75,68	75,68	75,68	75,68	75,68
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Курская область	82,79	82,81	82,81	82,81	82,82	82,82	82,82	82,82
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Липецкая область	87,64	87,88	87,95	87,99	88,02	88,03	88,04	88,05
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Орловская область	70,01	70,08	70,11	70,12	70,13	70,14	70,14	70,14
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Рязанская область	79,54	79,54	79,54	79,54	79,54	79,54	79,54	79,64
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Тамбовская область	72,58	73,89	74,51	74,82	75,01	75,14	75,23	75,30
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Тульская область	98,91	98,91	98,91	98,98	99,01	99,04	99,06	99,14
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Южный федеральный округ	90,18	90,18	90,18	90,19	90,20	90,21	90,22	90,05
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Республика Адыгея (Адыгея)	85,42	85,42	85,42	85,42	85,42	86,85	87,90	88,71
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Краснодарский край (с учетом ФТ «Сириус»)	90,17	90,17	90,17	90,18	90,19	90,20	90,20	90,02
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Краснодарский край	90,17	90,17	90,17	90,18	90,19	90,20	90,20	90,02
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Волгоградская область	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Ростовская область	89,75	89,75	89,75	89,75	89,75	89,75	89,75	89,75
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Северо-Кавказский федеральный округ	96,96	97,53	97,19	97,01	96,94	96,90	96,86	97,71
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Карачаево-Черкесская Республика	100,00	100,00	100,00	100,17	100,28	100,34	100,29	100,26
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Ставропольский край	96,87	97,46	97,10	96,91	96,84	96,79	96,76	97,64
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Приволжский федеральный округ	85,92	86,04	86,78	87,29	87,60	87,81	87,96	88,08
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Республика Башкортостан	83,83	88,84	91,45	94,71	96,76	98,17	99,20	99,98
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Республика Мордовия	72,49	72,39	72,27	72,22	72,18	72,16	72,15	72,13
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Республика Татарстан (Татарстан)	87,88	88,70	91,58	93,08	94,01	94,64	95,09	95,43
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Чувашская Республика - Чувашия	122,45	122,45	122,45	122,45	122,45	122,45	122,45	122,45
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Нижегородская область	102,35	101,18	100,78	100,59	100,47	100,39	100,34	100,29
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Пензенская область	86,72	85,81	85,46	85,29	85,19	85,12	85,07	85,03
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Саратовская область	83,72	82,43	82,00	81,79	81,66	81,57	81,66	81,75
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Ульяновская область	83,98	84,14	84,19	84,22	84,23	84,24	84,25	84,25
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Сибирский федеральный округ	94,53	93,91	98,03	101,42	103,51	104,93	105,95	107,39
Корнеплоды свеклы сахарной / 01.13.71.110 — Алтайский край	94,53	93,91	98,03	101,42	103,51	104,93	105,95	107,39
Грибы и трюфели / 01.13.80 — Российская Федерация	93,85	90,40	92,38	93,20	93,66	94,33	94,44	94,38
Грибы и трюфели / 01.13.80 — Центральный федеральный округ	91,96	88,43	89,85	90,95	91,86	91,79	91,84	91,42
Грибы и трюфели / 01.13.80 — Воронежская область	83,33	76,92	83,14	84,91	87,39	87,78	88,08	87,44
Грибы и трюфели / 01.13.80 — Калужская область	94,02	95,63	96,26	95,64	97,14	97,11	97,06	96,75
Грибы и трюфели / 01.13.80 — Курская область	92,74	89,08	90,30	91,78	91,85	91,86	92,29	92,19

Как читать эту таблицу

Строки таблицы делят информацию по географическому принципу, позволяя сопоставить ситуацию в регионах и федеральных округах с общероссийским уровнем. Здесь можно сравнить показатели Белгородской области, Центрального федерального округа и всей страны в целом. Месячная динамика в колонках от января до августа наглядно показывает периоды удешевления или удорожания сырья. Анализ этих изменений помогает выявить сезонные тренды и локальные колебания цен на сельскохозяйственном рынке.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Январь; Февраль; Март; Апрель; Июнь 2; Июль 2; Август.

Заполнено 28 616 из 28 616 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Представленные данные охватывают период с января по август 2026 года. Статистика обновляется ежемесячно и публикуется в рамках мониторинга инфляционных процессов. Таблица пригодится аналитикам аграрного сектора, инвесторам для оценки рентабельности бизнеса, а также государственным ведомствам для прогнозирования цен на продукты питания и разработки мер поддержки сельхозпроизводителей.

Как это считают

Цифры пригодятся при пересмотре прайса, споре с поставщиком об индексации и расчёте реальной, а не номинальной динамики продаж.

Примечания к таблице: 1 Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике, Луганской Народной Республике, Запорожской и Херсонской областям. 2 Данные изменены за счет уточнения респондентами ранее предоставленной информации.

1 Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике, Луганской Народной Республике, Запорожской и Херсонской областям.

2 Данные изменены за счет уточнения респондентами ранее предоставленной информации.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter