Как менялись цены производителей сельхозпродукции в 2026 году

проверено 19.10.2026 · срез · рядов: 3577 · периодов: 8 · раздел: Цены, инфляция

Этот показатель отражает, как меняются цены на продукцию и услуги сельского хозяйства и охоты, которую продают профильные организации страны. Статистика фиксирует колебания стоимости без учета налогов, транспортных и сбытовых расходов. В качестве примера можно рассмотреть данные по всей Российской Федерации: в январе индекс зафиксирован на отметке 95.37, а к августу он составил 94.47. Такие сведения помогают оценить ценовое давление на старте цепочки поставок продовольствия.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Инфляция в России по годам длинный ряд по годам
Цены на бензин в России по годам длинный ряд по годам
Цены на дизельное топливо в России по годам длинный ряд по годам
Цены на молоко в России по годам длинный ряд по годам
Цены на яйца в России по годам длинный ряд по годам
Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам
Инфляция в России по годам: таблица 1991–2026 и графики разбор показателя
Цены на продукты в России по годам с 1991 года разбор показателя
Инфляция в 2026 году: что подорожало сильнее всего разбор показателя
Цены на продукты в 2026 году: что подорожало за год разбор показателя
Цены на бензин в 2026 году: АИ-92, АИ-95 и дизель разбор показателя
Стоимость минимального набора продуктов: сколько и по годам разбор показателя
Инфляция по регионам России в 2026 году: рейтинг разбор показателя
Индекс потребительских цен 2026: что это и как считают разбор показателя

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 3 577, показателей: 8. В разрезе: Продукция и услуги сельского… — Российская Федерация; Продукция и услуги… — Центральный федеральный округ; Продукция и услуги сельского… — Белгородская область; Продукция и услуги сельского хозяйства… — Брянская область; Продукция и услуги сельского… — Владимирская область и другие.

Пять наибольших значений: Просо / 01.11.42 — Самарская область (212), Куры живые / 01.47.11 — Республика Башкортостан (185), Томаты (помидоры) / 01.13.34.000 — Забайкальский край (181,9), Томаты (помидоры) закрытого грунта /… — Забайкальский край (181,9), Овес / 01.11.33 — Московская область (167). На пятёрку лидеров приходится 0,31% суммы по всем позициям.

Все числа таблицей — рядов: 3577

Ряд	Январь	Февраль	Март	Апрель	Май	Июнь 2	Июль 2	Август
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Республика Крым	109,89	95,91	91,83	87,47	80,10	76,86	74,92	73,31
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Краснодарский край (с учетом ФТ «Сириус»)	64,19	64,72	73,95	78,56	81,19	81,68	79,79	84,34
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Краснодарский край	64,19	64,72	73,95	78,56	81,19	81,68	79,79	84,34
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Астраханская область	72,11	73,39	74,35	84,26	76,84	68,98	64,13	60,83
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Ростовская область	66,75	69,52	70,06	67,86	66,01	64,76	63,87	61,54
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Северо-Кавказский федеральный округ	113,86	99,79	94,97	92,43	90,93	89,94	89,24	88,72
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Республика Ингушетия	96,00	96,00	96,00	96,00	96,00	96,00	96,00	96,00
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Ставропольский край	114,00	99,82	94,96	92,40	90,89	89,90	89,20	88,67
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Приволжский федеральный округ	70,30	71,03	73,75	74,75	77,43	79,07	80,33	80,85
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Республика Мордовия	91,79	91,79	91,79	91,79	88,95	86,48	84,85	84,22
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Удмуртская Республика	79,68	87,90	90,99	92,61	93,31	93,78	94,12	94,37
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Пензенская область	125,64	116,06	113,38	112,12	111,38	108,42	106,42	104,96
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Самарская область	67,07	66,98	70,19	71,17	74,23	76,21	77,73	78,20
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Саратовская область	85,94	83,85	80,80	78,57	76,27	74,75	74,87	76,93
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Ульяновская область	70,34	78,24	80,29	82,77	84,34	85,43	86,22	86,83
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Уральский федеральный округ	151,37	140,65	144,19	136,62	129,53	124,82	121,60	119,36
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Свердловская область	151,37	140,65	144,19	136,62	129,53	124,82	121,60	119,36
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Сибирский федеральный округ	95,27	95,07	94,77	93,18	91,86	91,00	90,39	89,94
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Иркутская область	97,00	97,52	97,34	96,69	96,42	96,25	96,12	96,03
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Кемеровская область - Кузбасс	98,84	97,58	97,16	95,68	92,85	90,96	89,61	88,60
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Омская область	72,22	69,44	68,52	62,03	58,65	56,59	55,19	54,19
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Дальневосточный федеральный округ	117,05	117,05	117,05	117,05	117,05	117,05	117,05	117,05
Лук репчатый / 01.13.43.110 — Приморский край	117,05	117,05	117,05	117,05	117,05	117,05	117,05	117,05
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Российская Федерация	85,16	85,72	85,13	84,70	83,41	82,61	81,92	82,32
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Центральный федеральный округ	89,20	88,13	86,18	83,97	79,35	76,59	74,67	74,64
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Брянская область	108,02	105,04	103,18	100,69	99,25	98,31	97,65	97,16
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Владимирская область	91,10	86,26	84,29	90,20	89,32	80,41	71,67	81,37
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Ивановская область	68,18	93,75	95,74	96,77	97,40	97,83	98,13	98,36
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Костромская область	123,56	110,51	100,34	86,79	81,03	79,20	77,00	76,32
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Московская область	86,41	85,59	84,63	83,28	77,89	75,27	73,44	72,67
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Смоленская область	100,00	91,67	87,91	82,26	78,98	76,04	74,01	72,52
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Тамбовская область	85,04	81,47	73,64	68,44	64,50	60,39	57,99	59,83
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Тверская область	95,00	95,00	95,00	95,00	95,00	95,00	95,00	95,00
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Тульская область	113,75	113,75	113,06	112,51	112,19	111,97	111,81	111,95
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Ярославская область	105,97	108,54	114,19	106,22	105,59	105,25	105,01	104,83
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Северо-Западный федеральный округ	84,54	88,47	90,92	91,90	90,64	89,83	89,24	90,65
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Вологодская область	90,91	86,26	84,81	81,55	78,47	75,38	73,22	71,64
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Калининградская область	132,04	137,09	140,87	144,18	146,19	147,00	147,58	147,69
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Ленинградская область	81,75	87,48	91,21	93,66	92,77	92,56	92,41	94,97
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Новгородская область	89,75	90,96	88,46	85,16	85,27	84,90	84,64	84,44
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Южный федеральный округ	63,34	64,16	63,73	62,76	63,83	64,79	66,71	68,39
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Республика Крым	80,82	80,08	79,04	77,58	76,36	75,98	75,74	76,38
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Краснодарский край (с учетом ФТ «Сириус»)	55,48	55,48	55,48	55,34	55,25	55,20	56,58	60,11
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Краснодарский край	55,48	55,48	55,48	55,34	55,25	55,20	56,58	60,11
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Астраханская область	114,93	114,93	86,64	78,04	73,73	73,71	73,71	78,66
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Ростовская область	58,78	60,21	61,26	60,70	62,88	64,34	66,86	67,80
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Северо-Кавказский федеральный округ	99,98	94,28	96,18	97,16	94,42	90,01	86,98	84,38
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Республика Ингушетия	101,80	101,80	101,80	101,80	101,80	101,80	101,80	101,80
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Ставропольский край	99,96	94,17	96,10	97,10	94,32	89,86	86,80	84,16
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Приволжский федеральный округ	89,16	89,42	87,49	89,15	90,48	91,12	90,15	89,33
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Республика Башкортостан	83,33	85,46	89,49	89,15	88,96	88,93	88,91	89,71
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Республика Мордовия	108,39	86,57	81,21	77,02	72,04	67,92	65,24	63,35
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Республика Татарстан (Татарстан)	82,23	85,09	83,10	84,83	86,30	86,94	87,39	87,74
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Удмуртская Республика	82,53	87,38	89,00	88,46	86,49	85,57	84,91	84,41
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Чувашская Республика - Чувашия	72,20	72,34	72,39	72,41	72,43	72,44	72,44	72,45
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Нижегородская область	76,82	72,57	75,51	76,03	75,82	75,78	75,40	75,62
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Пензенская область	64,44	64,44	68,88	71,10	72,43	68,46	65,94	64,18
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Самарская область	90,61	90,98	88,68	90,47	91,96	92,96	91,99	91,17
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Саратовская область	88,86	84,21	83,27	82,67	83,82	84,97	86,14	87,44
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Ульяновская область	94,66	91,62	91,13	87,66	85,59	84,22	83,24	82,50
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Уральский федеральный округ	83,82	83,61	86,53	86,22	85,29	84,98	84,72	86,45
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Курганская область	74,27	76,22	86,94	86,59	86,39	86,27	86,19	88,87
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Свердловская область	90,63	92,14	93,09	91,35	89,29	88,30	87,89	87,59
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Тюменская область	87,94	87,32	85,37	85,18	83,34	82,67	82,00	83,82
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа)	87,94	87,32	85,37	85,18	83,34	82,67	82,00	83,82
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Челябинская область	87,12	74,71	77,61	79,70	83,27	85,67	87,35	88,93
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Сибирский федеральный округ	93,06	100,88	102,04	103,02	103,53	103,88	103,98	104,56
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Алтайский край	62,84	86,80	90,94	92,86	93,97	94,69	94,99	95,22
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Красноярский край	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,03
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Иркутская область	108,99	115,64	113,39	113,50	113,05	112,76	113,78	114,56
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Кемеровская область - Кузбасс	99,16	103,35	104,92	106,27	107,08	107,61	107,98	108,90
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Новосибирская область	96,64	98,00	89,70	91,43	92,46	93,13	93,93	97,22
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Омская область	108,82	109,50	109,71	110,02	110,21	110,34	110,42	111,14
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Томская область	97,32	102,23	104,32	105,96	105,69	105,94	102,82	102,56
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Дальневосточный федеральный округ	97,56	99,91	100,70	100,36	100,37	100,37	100,18	101,79
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Республика Бурятия	92,91	95,83	97,01	96,17	97,17	97,84	98,21	98,40
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Забайкальский край	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00	100,00
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Камчатский край	91,15	87,92	86,73	86,05	87,25	88,06	88,65	89,09
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Приморский край	121,82	121,82	121,82	122,31	122,61	122,81	118,77	117,52
Свекла столовая / 01.13.49.110 — Сахалинская область	96,63	99,54	100,51	100,19	100,00	99,88	99,79	101,91
Культуры бахчевые / 01.13.2 — Российская Федерация	100,10	100,10	100,10	99,81	99,64	99,53	99,44	100,40
Культуры бахчевые / 01.13.2 — Южный федеральный округ	97,05	97,05	97,05	96,76	96,58	96,46	96,38	97,39
Культуры бахчевые / 01.13.2 — Астраханская область	97,05	97,05	97,05	96,76	96,58	96,46	96,38	97,39
Культуры бахчевые / 01.13.2 — Северо-Кавказский федеральный округ	146,81	146,81	146,81	146,81	146,81	146,81	146,81	146,81
Культуры бахчевые / 01.13.2 — Ставропольский край	146,81	146,81	146,81	146,81	146,81	146,81	146,81	146,81
Корнеплоды столовые и клубнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина / 01.13.5 — Российская Федерация	83,64	84,37	84,78	83,91	82,73	81,45	80,59	81,50
Корнеплоды столовые и клубнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина / 01.13.5 — Центральный федеральный округ	87,94	89,19	90,15	89,36	87,69	86,13	85,20	85,49
Корнеплоды столовые и клубнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина / 01.13.5 — Белгородская область	79,98	86,02	86,45	85,17	81,00	82,26	83,27	84,12
Корнеплоды столовые и клубнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина / 01.13.5 — Брянская область	78,19	79,48	81,56	82,04	82,15	81,13	80,45	83,19
Корнеплоды столовые и клубнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина / 01.13.5 — Владимирская область	78,16	81,40	79,18	77,46	74,21	71,29	69,39	69,08
Корнеплоды столовые и клубнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина / 01.13.5 — Ивановская область	117,11	121,40	122,43	120,78	120,58	115,18	111,00	107,87
Корнеплоды столовые и клубнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина / 01.13.5 — Калужская область	125,72	153,74	153,46	145,79	144,55	143,77	143,22	142,83
Корнеплоды столовые и клубнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина / 01.13.5 — Костромская область	63,72	62,65	64,26	62,45	61,82	59,59	57,94	56,11
Корнеплоды столовые и клубнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина / 01.13.5 — Липецкая область	106,87	107,60	109,69	111,92	106,63	103,19	101,05	97,71
Корнеплоды столовые и клубнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина / 01.13.5 — Московская область	86,56	88,36	88,47	86,53	84,24	82,40	82,03	81,44
Корнеплоды столовые и клубнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина / 01.13.5 — Орловская область	60,35	61,22	56,36	51,85	48,31	46,36	45,07	44,14
Корнеплоды столовые и клубнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина / 01.13.5 — Рязанская область	96,45	96,35	96,11	94,62	94,14	94,14	94,78	95,26
Корнеплоды столовые и клубнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина / 01.13.5 — Смоленская область	62,09	67,58	69,38	69,32	67,96	63,67	60,66	59,96
Корнеплоды столовые и клубнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина / 01.13.5 — Тамбовская область	99,45	99,75	102,78	101,28	98,31	95,40	92,98	89,80
Корнеплоды столовые и клубнеплоды с высоким содержанием крахмала или инулина / 01.13.5 — Тверская область	75,50	74,00	68,32	64,72	63,01	62,31	61,21	60,31

Как читать эту таблицу

Строки таблицы делят информацию по географическому принципу, позволяя сопоставить ситуацию в регионах и федеральных округах с общероссийским уровнем. Здесь можно сравнить показатели Белгородской области, Центрального федерального округа и всей страны в целом. Месячная динамика в колонках от января до августа наглядно показывает периоды удешевления или удорожания сырья. Анализ этих изменений помогает выявить сезонные тренды и локальные колебания цен на сельскохозяйственном рынке.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Январь; Февраль; Март; Апрель; Июнь 2; Июль 2; Август.

Заполнено 28 616 из 28 616 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Представленные данные охватывают период с января по август 2026 года. Статистика обновляется ежемесячно и публикуется в рамках мониторинга инфляционных процессов. Таблица пригодится аналитикам аграрного сектора, инвесторам для оценки рентабельности бизнеса, а также государственным ведомствам для прогнозирования цен на продукты питания и разработки мер поддержки сельхозпроизводителей.

Как это считают

Цифры пригодятся при пересмотре прайса, споре с поставщиком об индексации и расчёте реальной, а не номинальной динамики продаж.

Примечания к таблице: 1 Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике, Луганской Народной Республике, Запорожской и Херсонской областям. 2 Данные изменены за счет уточнения респондентами ранее предоставленной информации.

1 Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике, Луганской Народной Республике, Запорожской и Херсонской областям.

2 Данные изменены за счет уточнения респондентами ранее предоставленной информации.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter