Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Commodity structure of retail trade turnover in Russia

· dynamics annual · rows: 171 · periods: 4 · section: Trade (в России. 2023)

The share of various product groups in total retail sales volume changed from 2010 to 2022. The table contains 57 rows, where each category or subgroup occupies its place in the consumption structure. Rows vary in level of detail, from the total for all goods to specific groups such as food products or meat and poultry. Values are expressed in percent, allowing for an assessment of the weight of each item in retail turnover over twelve years

shown 25 largest of 171
0 2 4 6 8 2010 2020 2021 2022
how it will look

Chart of the commodity structure of retail trade turnover in Russia from 2010 to 2022, percent

All goods — value Food products, including beve…Food products, including beverages and tobacco products — value Meat of animals and poultry —…Meat of animals and poultry — value Meat and poultry products — v…Meat and poultry products — value Canned meat and poultry — val…Canned meat and poultry — value Fish, crustaceans and mollusc…Fish, crustaceans and molluscs — value Animal fats — value Vegetable oils — value Margarine products — value Dairy products — value Dairy products — drinking mil…Dairy products — drinking milk — value Dairy products — Fatty cheese…Dairy products — Fatty cheeses — value 2010 2022

Who grew, who fell: 2010 → 2022

unchanged Dairy products — Tobacco products — value · 2022: 2.80 · 2010: 1.40 · +1.40 Dairy products — Tobacco products — value +1.40 Dairy products — value · 2022: 4.20 · 2010: 3.60 · +0.60 Dairy products — value +0.60 Dairy products — Confectionery — value · 2022: 3.30 · 2010: 3.00 · +0.30 Dairy products — Confectionery — value +0.30 Dairy products — Fresh fruit — value · 2022: 1.90 · 2010: 1.60 · +0.30 Dairy products — Fresh fruit — value +0.30 Dairy products — Fatty cheeses — value · 2022: 1.10 · 2010: 1.00 · +0.10 Dairy products — Fatty cheeses — value +0.10 Dairy products — drinking milk — value · 2022: 1.00 · 2010: 0.90 · +0.10 Dairy products — drinking milk — value +0.10 Dairy products — Groats — value · 2022: 0.60 · 2010: 0.50 · +0.10 Dairy products — Groats — value +0.10 Dairy products — Fresh potatoes — value · 2022: 0.60 · 2010: 0.50 · +0.10 Dairy products — Fresh potatoes — value +0.10 All goods — value · 2022: 100.0 · 2010: 100.0 · +0 All goods — value +0 Canned meat and poultry — value · 2022: 0.40 · 2010: 0.40 · +0 Canned meat and poultry — value +0 Fish, crustaceans and molluscs — value · 2022: 1.90 · 2010: 1.90 · +0 Fish, crustaceans and molluscs — value +0 Animal fats — value · 2022: 0.70 · 2010: 0.70 · +0 Animal fats — value +0 Vegetable oils — value · 2022: 0.60 · 2010: 0.60 · +0 Vegetable oils — value +0 Dairy products — Eggs — value · 2022: 0.60 · 2010: 0.60 · +0 Dairy products — Eggs — value +0 Dairy products — Tea — value · 2022: 0.50 · 2010: 0.50 · +0 Dairy products — Tea — value +0 Dairy products — Flour — value · 2022: 0.40 · 2010: 0.40 · +0 Dairy products — Flour — value +0 Dairy products — Pasta — value · 2022: 0.50 · 2010: 0.50 · +0 Dairy products — Pasta — value +0 Dairy products — Bread and bakery products — value · 2022: 2.20 · 2010: 2.30 · −0.10 Dairy products… products — valueDairy products — Bread and bakery products — value −0.10 Margarine products — value · 2022: 0.10 · 2010: 0.20 · −0.10 Margarine products — value −0.10 Meat and poultry products — value · 2022: 3.80 · 2010: 3.90 · −0.10 Meat and poultry products — value −0.10 Dairy products — Fresh vegetables — value · 2022: 1.50 · 2010: 1.60 · −0.10 Dairy products — Fresh vegetables — value −0.10 Dairy products — Sugar — value · 2022: 0.70 · 2010: 0.90 · −0.20 Dairy products — Sugar — value −0.20 Meat of animals and poultry — value · 2022: 3.10 · 2010: 3.70 · −0.60 Meat of animals and poultry — value −0.60 Dairy products — Alcoholic beverages — value · 2022: 6.30 · 2010: 7.60 · −1.30 Dairy products… beverages — valueDairy products — Alcoholic beverages — value −1.30 Food products, including beverages and tobacco products — value · 2022: 47.0 · 2010: 48.5 · −1.50 Food products… products — valueFood products, including beverages and tobacco products — value −1.50

Set in numbers

Rosstat data for 2010–2022. Series: 171, period: 4. Shown by items: All goods — value; Food products, including beverages and tobacco products — value; Meat and poultry — value; Meat and poultry products — value; Canned meat and poultry products — value and others

All goods — value: the indicator remained unchanged at 100 to 100 for 2010–2022. Of the 16 largest series, 8 increased, 8 decreased

All table numbers are series: 171
Series 2010202020212022
Все товары — значение 100,00 100,00 100,00 —
Все товары — Млрд руб. — — — 42 577,00
Все товары — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 93,50
Пищевые продукты, включая напитки и табачные изделия — значение 48,50 49,00 47,00 —
Пищевые продукты, включая напитки и табачные изделия — Млрд руб. — — — 21 033,80
Пищевые продукты, включая напитки и табачные изделия — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 98,30
Мясо животных и домашней птицы — значение 3,70 3,30 3,10 —
Мясо животных и домашней птицы — Млрд руб. — — — 1 354,70
Мясо животных и домашней птицы — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 99,00
Продукты из мяса и мяса птицы — значение 3,90 4,10 3,80 —
Продукты из мяса и мяса птицы — Млрд руб. — — — 1 670,00
Продукты из мяса и мяса птицы — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 98,90
Консервы из мяса и мяса птицы — значение 0,40 0,40 0,40 —
Консервы из мяса и мяса птицы — Млрд руб. — — — 165,00
Консервы из мяса и мяса птицы — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 95,30
Рыба, ракообразные и моллюски — значение 1,90 2,10 1,90 —
Рыба, ракообразные и моллюски — Млрд руб. — — — 835,80
Рыба, ракообразные и моллюски — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 96,00
Животные масла — значение 0,70 0,80 0,70 —
Животные масла — Млрд руб. — — — 341,40
Животные масла — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 96,20
Растительные масла — значение 0,60 0,60 0,60 —
Растительные масла — Млрд руб. — — — 260,20
Растительные масла — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 100,10
Маргариновая продукция — значение 0,20 0,10 0,10 —
Маргариновая продукция — Млрд руб. — — — 54,80
Маргариновая продукция — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 85,00
Молочные продукты — значение 3,60 4,40 4,20 —
Молочные продукты — Млрд руб. — — — 1 916,70
Молочные продукты — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 97,70
Молочные продукты — молоко питьевое — значение 0,90 1,10 1,00 —
Молочные продукты — молоко питьевое — Млрд руб. — — — 464,90
Молочные продукты — молоко питьевое — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 100,70
Молочные продукты — сыры жирные — значение 1,00 1,20 1,10 —
Молочные продукты — сыры жирные — Млрд руб. — — — 511,90
Молочные продукты — сыры жирные — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 98,70
Молочные продукты — Яйца — значение 0,60 0,60 0,60 —
Молочные продукты — Яйца — Млрд руб. — — — 258,10
Молочные продукты — Яйца — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 100,40
Молочные продукты — Сахар — значение 0,90 0,70 0,70 —
Молочные продукты — Сахар — Млрд руб. — — — 369,70
Молочные продукты — Сахар — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 94,00
Молочные продукты — Кондитерские изделия — значение 3,00 3,40 3,30 —
Молочные продукты — Кондитерские изделия — Млрд руб. — — — 1 567,40
Молочные продукты — Кондитерские изделия — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 99,00
Молочные продукты — Чай — значение 0,50 0,60 0,50 —
Молочные продукты — Чай — Млрд руб. — — — 239,00
Молочные продукты — Чай — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 98,20
Молочные продукты — Хлеб и хлебобулочные изделия — значение 2,30 2,40 2,20 —
Молочные продукты — Хлеб и хлебобулочные изделия — Млрд руб. — — — 1 004,60
Молочные продукты — Хлеб и хлебобулочные изделия — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 100,40
Молочные продукты — Мука — значение 0,40 0,40 0,40 —
Молочные продукты — Мука — Млрд руб. — — — 167,00
Молочные продукты — Мука — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 98,60
Молочные продукты — Крупа — значение 0,50 0,70 0,60 —
Молочные продукты — Крупа — Млрд руб. — — — 294,20
Молочные продукты — Крупа — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 97,50
Молочные продукты — Макаронные изделия — значение 0,50 0,60 0,50 —
Молочные продукты — Макаронные изделия — Млрд руб. — — — 240,90
Молочные продукты — Макаронные изделия — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 97,10
Молочные продукты — Свежий картофель — значение 0,50 0,50 0,60 —
Молочные продукты — Свежий картофель — Млрд руб. — — — 234,30
Молочные продукты — Свежий картофель — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 101,00
Молочные продукты — Свежие овощи — значение 1,60 1,50 1,50 —
Молочные продукты — Свежие овощи — Млрд руб. — — — 673,00
Молочные продукты — Свежие овощи — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 101,80
Молочные продукты — Свежие фрукты — значение 1,60 2,10 1,90 —
Молочные продукты — Свежие фрукты — Млрд руб. — — — 842,10
Молочные продукты — Свежие фрукты — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 99,30
Молочные продукты — Алкогольные напитки — значение 7,60 6,70 6,30 —
Молочные продукты — Алкогольные напитки — Млрд руб. — — — 2 788,50
Молочные продукты — Алкогольные напитки — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 103,90
Молочные продукты — Табачные изделия — значение 1,40 2,90 2,80 —
Молочные продукты — Табачные изделия — Млрд руб. — — — 1 211,00
Молочные продукты — Табачные изделия — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 98,50
Молочные продукты — Непродовольственные товары — значение 51,50 51,00 53,00 —
Молочные продукты — Непродовольственные товары — Млрд руб. — — — 21 543,20
Молочные продукты — Непродовольственные товары — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 89,40
Молочные продукты — Ткани — значение 0,30 0,20 0,10 —
Молочные продукты — Ткани — Млрд руб. — — — 61,50
Молочные продукты — Ткани — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 99,80
Молочные продукты — Мужская, женская и детская одежда — значение 7,20 4,80 5,10 —
Молочные продукты — Мужская, женская и детская одежда — Млрд руб. — — — 2 031,90
Молочные продукты — Мужская, женская и детская одежда — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 94,30
Молочные продукты — Одежда из меха — значение 0,50 0,30 0,20 —
Молочные продукты — Одежда из меха — Млрд руб. — — — 81,70
Молочные продукты — Одежда из меха — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 90,40
Молочные продукты — Чулочно-носочные изделия — значение 0,30 0,30 0,30 —
Молочные продукты — Чулочно-носочные изделия — Млрд руб. — — — 133,80
Молочные продукты — Чулочно-носочные изделия — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 98,50
Молочные продукты — Обувь — значение 2,60 2,00 2,10 —
Молочные продукты — Обувь — Млрд руб. — — — 889,90
Молочные продукты — Обувь — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 102,00
Молочные продукты — Туалетное и хозяйственное мыло — значение 0,20 0,20 0,20 —
Молочные продукты — Туалетное и хозяйственное мыло — Млрд руб. — — — 92,70
Молочные продукты — Туалетное и хозяйственное мыло — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 94,70
Молочные продукты — Косметические и парфюмерные товары — значение 1,60 2,30 2,20 —
Молочные продукты — Косметические и парфюмерные товары — Млрд руб. — — — 1 011,30
Молочные продукты — Косметические и парфюмерные товары — В процентах к 2021 (в сопоставимых ценах) — — — 91,40
Молочные продукты — Часы — значение 0,10 0,10 0,10 —

How to read this table

The rows allow for comparison of the market share held by major commodity categories and their level of sub-grouping. By comparing annual values, the changing share of food, meat, and other goods in the consumer basket can be observed. This helps to understand which trade segments are becoming more or less significant in total sales volume, independent of absolute monetary values

What is visible in these numbers

Five largest values: All goods — value (100), Food products, including beverages and tobacco products — value (49), Dairy products — Alcoholic beverages — value (7.6), Dairy products — value (4.4), Meat and poultry products — value (4.1). The gap between the largest and smallest is 500 times. The top five account for 86% of the total across all items — the distribution is heavily skewed toward the top

Annual observations, 4 periods in the dataset. Of 100 possible values, 75 are filled (75%). Data are sparse — observations for many items were not conducted throughout the entire period, and summary totals for them should not be calculated

More in the section Trade»

Period and application

Statistical data covers the period from 2010 to 2022 and includes data for all retail trade in the country. This information is relevant for consumer market analysis and studying the dynamics of consumer commodity preferences. The data is published by Rosstat for use in economic research and for monitoring demand structure

How it is calculated

Noted in the source itself: Up to 2017, data were provided under the commodity item 'Leather footwear.' Official statistical information has been compiled since 2015

1) До 2017 г. данные приведены по товарной позиции «Обувь кожаная».

2) Официальная статистическая информация формируется с 2015 г.

3) До 2017 г. данные приведены по товарной позиции «Ювелирные изделия из драгоценных металлов».

4) До 2017 г. данные приведены по товарной позиции «Фармацевтические, медицинские и ортопедические товары».

5) За 2010 г. данные приведены по товарной позиции «Продукция полиграфическая».