Production of granulated sugar in Russia and foreign countries, 2010–2023
Annual granulated sugar production volumes from local raw materials are recorded for Russia and forty-eight other countries from 2010 to 2023. The rows are categorized by geography, allowing for a comparison of various countries, such as Austria or Belgium, with Russian figures. All values are expressed in million tons
- Russia
- Germany
- France
- Poland
- Indonesia
- United Kingdom (Great Britain)
- Netherlands
- Vietnam
- Belgium
- Spain
Chart of granulated sugar production in Russia and other countries, 2010–2023, million tons
Who grew, who fell: 2010 → 2023
Set in numbers
Rosstat data for 2010–2023. Series: 50, periods: 7. Table rows: Russia; Austria; Belgium; Hungary; Germany and others
India: the indicator rose from 19 to 34 over 2010–2023 — by 78.9%. The highest value is 34 (2023), the lowest is 19 (2010). This is an average annual growth of 4.58%. Up to 2020 the change was +40%, after — +27.8%. Of the 19 largest series, 7 increased and 12 decreased
All table numbers are series: 50
| Series | 2010 | 2015 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Россия | 2,80 | 5,10 | 7,30 | 5,80 | 5,90 | 6,00 | 6,60 |
| Австрия | 0,40 | 0,40 | 0,30 | 0,30 | 0,50 | 0,40 | 0,40 |
| Беларусь | 0,80 | 0,70 | 0,60 | 0,50 | — | — | — |
| Бельгия | 1,40 | 0,70 | 0,80 | 0,80 | 0,70 | 0,80 | 0,80 |
| Венгрия | 0,20 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 |
| Германия | 6,70 | 2,90 | 4,20 | 4,10 | 4,60 | 3,90 | 4,20 |
| Греция | 0,20 | 0,02 | 0,01 | 0,01 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Дания | 0,30 | 0,30 | 0,40 | 0,40 | 0,40 | 0,30 | 0,40 |
| Ирландия | 0,00 | 0,01 | 0,00 | 0,00 | — | — | — |
| Испания | 1,00 | 0,60 | 0,30 | 0,30 | 0,30 | 0,30 | 0,40 |
| Италия | 0,90 | 0,30 | 0,30 | 0,20 | 0,20 | 0,10 | 0,20 |
| Литва | 0,20 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,20 |
| Нидерланды | 1,70 | 0,80 | 1,10 | 1,20 | 1,20 | 1,30 | 1,20 |
| Польша | 1,50 | 1,50 | 2,10 | 2,30 | 2,30 | 2,30 | 2,50 |
| Республика Молдова | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 |
| Румыния | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,03 | 0,05 |
| Словакия | 0,10 | 0,20 | 0,20 | 0,20 | 0,20 | 0,10 | 0,20 |
| Соединенное Королевство (Великобритания) | 2,00 | 0,90 | 1,10 | 0,80 | 1,00 | 0,80 | 1,00 |
| Украина | 1,80 | 1,50 | 1,50 | 1,00 | 1,40 | 1,20 | — |
| Финляндия | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 |
| Франция | 3,80 | 4,30 | 4,50 | 3,50 | 4,30 | 4,00 | 3,80 |
| Чехия | 0,90 | 0,50 | 0,60 | 0,50 | 0,60 | 0,60 | 0,60 |
| Швейцария | 0,40 | 0,30 | 0,20 | 0,20 | 0,10 | 0,20 | 0,20 |
| Швеция | 0,60 | 0,20 | 0,30 | 0,30 | 0,30 | 0,30 | 0,30 |
| Бангладеш | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 |
| Вьетнам | 1,30 | 1,70 | 1,70 | 1,60 | 1,40 | 1,50 | 1,60 |
| Индия | 19,00 | 28,00 | 31,60 | 26,60 | 31,10 | 33,90 | 34,00 |
| Индонезия | 1,60 | 2,30 | 2,10 | 2,00 | 2,20 | 2,20 | 2,10 |
| Исламская Республика Иран | 1,30 | 1,50 | 1,20 | 1,40 | 1,20 | 1,20 | 1,30 |
| Казахстан | 0,40 | 0,30 | 0,20 | 0,10 | 0,30 | 0,30 | 0,30 |
| Киргизия | 0,01 | 0,02 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 |
| Китай | 10,50 | 10,80 | 10,80 | 9,60 | 9,80 | 8,20 | 9,10 |
| Пакистан | 4,30 | 4,70 | 4,50 | 5,20 | 7,30 | 6,20 | 6,20 |
| Таиланд | 6,40 | 10,10 | 13,70 | 7,60 | 7,00 | 9,30 | 9,40 |
| Турция | 2,30 | 1,90 | 2,30 | 2,60 | 2,60 | 2,40 | 2,70 |
| Узбекистан | 0,30 | 0,50 | 0,40 | 0,20 | 0,60 | 0,70 | 0,60 |
| Филиппины | 1,60 | 2,10 | 1,90 | 2,00 | 2,00 | 2,00 | 1,80 |
| Япония | 0,60 | 0,70 | 0,70 | 0,70 | 0,70 | 0,60 | — |
| Египет | 1,90 | 2,30 | 2,40 | 2,70 | 2,60 | 2,30 | 2,40 |
| Марокко | 0,40 | 0,50 | 0,50 | 0,50 | 0,40 | 0,30 | 0,40 |
| Объединенная Республика Танзания | 0,30 | 0,30 | 0,30 | 0,30 | 0,30 | 0,40 | 0,40 |
| Эфиопия | 0,30 | 0,20 | 0,30 | 0,30 | 0,40 | 0,30 | 0,40 |
| Южно-Африканская Республика | 2,00 | 1,50 | 2,10 | 1,90 | 1,80 | 1,90 | 1,90 |
| Аргентина | 1,90 | 1,90 | 1,70 | 1,60 | 1,60 | 1,50 | 1,60 |
| Бразилия | 36,70 | 32,40 | 25,50 | 35,40 | 33,10 | 37,00 | 42,10 |
| Канада | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 |
| Мексика | 4,40 | 5,50 | 6,20 | 5,70 | 5,70 | 6,10 | 5,10 |
| США | 14,60 | 7,10 | 6,80 | 7,10 | 7,70 | 7,70 | 7,70 |
| Чили | 0,30 | 0,20 | 0,20 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | 0,10 |
| Австралия | 4,20 | 4,40 | 4,30 | 3,90 | 4,00 | 3,80 | 3,90 |
How to read this table
Comparing the rows allows for tracking changes in the scale of the sugar industry across different parts of the world over fourteen years. Russia's figures, with a 2023 production volume of 6.6 million tons, can be compared with data from other countries to provide an overview of the global market. Differences in production volumes illustrate the specialization of specific regions
What is visible in these numbers
The five highest values: India (34), Russia (7.3), Germany (6.7), France (4.5), Poland (2.5). The gap between the highest and lowest is 340 times. The top five account for 78.6% of the total across all items — the distribution is heavily skewed toward the top
Observations are annual and cover 7 periods. Cells with numbers: 175 out of 175 (100%); data gaps are virtually absent
More in the section Russia and countries of the world»
Period and application
The statistics cover the period from 2010 to 2023 and are presented on an annual basis. The data is updated annually and is intended for economists, agro-industrial specialists, and professionals monitoring the global food industry market
How it is calculated
Rosstat notes: For CIS countries, except Russia, — including production from imported raw materials. For foreign countries, except CIS countries, from 2015 — methodological change
1) По странам СНГ, кроме России, – включая производство из импортного сырья.
2) По зарубежным странам, кроме стран СНГ, с 2015 г. – изменение методологии.
3) По России с 2010 г. – сахар белый свекловичный в твердом состоянии, с 2017 г. – сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок, 2024 г. – 6,6 млн т.
4) По данным ФАО.
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter