Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Production of key types of products in November 2025: beverages

· snapshot · rows: 295 · periods: 4 · section: Industrial production

November 2025 data shows beverage production volumes for each federal district. Rows are categorized by beverage type and region, such as beer with an alcohol content of up to 0.5% in the Central and other districts. The table contains 295 rows, broken down by November and year-to-date totals, allowing for comparison of monthly and cumulative volumes

shown 25 largest of 295

Table of beverage production by federal district and beverage type for November 2025

Пиво крепостью до… округ (с 03.11.20Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Солод — Дальневост… округ (с 03.11.20Солод — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Пиво крепостью до… округ (с 03.11.20Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Сусло пивное… округ (с 03.11.20Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Отходы пивоварения… округ (с 03.11.20Отходы пивоварения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Солод — Сибирский… округ (с 03.11.20Солод — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Пиво крепостью до… округ (с 29.07.20Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Отходы пивоварения… округ (с 29.07.20Отходы пивоварения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Солод — Южный… округ (с 29.07.20Солод — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Beer up to 0.5%… Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — North Caucasus Federal District 38.0 Brewing waste… Federal DistrictBrewing waste — North Caucasus Federal District 38.0 Beer up to 0.5%… Ural Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — Ural Federal District 34.0 Malt — Ural Federal District 34.0 Beer up to 0.5%… Volga Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — Volga Federal District 33.0 Beer wort — Volga Federal District 33.0 Brewing waste — Volga Federal District 33.0 Malt — Volga Federal District 33.0 Beer up to 0.5%… Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — Northwestern Federal District 31.0 Brewing waste… Federal DistrictBrewing waste — Northwestern Federal District 31.0 Malt — Northwestern Federal District 31.0 Солод ячменный… федеральный округСолод ячменный пивоваренный — Северо-Западный федеральный округ 31.0 Beer with strength… Federal DistrictBeer with strength up to 0.5% — Central Federal District 30.0 Brewing waste — Central Federal District 30.0 Malt — Central Federal District 30.0 Солод ячменный… федеральный округСолод ячменный пивоваренный — Центральный федеральный округ 30.0
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data. Rows: 295, indicators: 4. Breakdown: Beer with alcohol content up to 0.5% — Central Federal District; Beer with alcohol content up to 0.5% — Northwestern Federal District; Beer with alcohol content up to 0.5% — Southern Federal District (from 29.07.…; Beer with alcohol content up to 0.5% — North Caucasian Federal Dist…; Beer with alcohol content up to 0.5% — Volga Federal District and others

Five highest values: Malt — Central Federal District (884 529), Brewing barley malt — Central Fed… (855 276), Malt — Volga Federal District (361 615), Malt — Northwestern Federal District (214 599), Brewing barley malt — Northwestern… (214 599). The gap between the highest and lowest is 7 663 times. The top five account for 90% of the total across all positions — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 295
Series Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Пиво крепостью до 0,5 % — Тысяча декалитров 119,00 — — —
Пиво крепостью до 0,5 % — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 1 168,62 1 220,28 18 924,73
Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ 30,00 580,01 535,34 8 670,37
Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ 31,00 140,69 137,03 1 910,11
Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 68,20 65,05 1 430,41
Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 118,31 223,68 2 310,63
Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ 33,00 177,03 191,29 3 090,27
Пиво крепостью до 0,5 % — Уральский федеральный округ 34,00 9,94 9,43 124,97
Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 71,29 47,20 1 272,53
Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 3,14 11,26 115,44
Сусло пивное — Тысяча декалитров 119,00 — — —
Сусло пивное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 696,68 579,04 7 407,45
Сусло пивное — Приволжский федеральный округ 33,00 15,77 14,02 234,46
Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 680,91 565,02 7 172,99
Отходы пивоварения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Отходы пивоварения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 8 535,91 9 651,34 118 919,46
Отходы пивоварения — Центральный федеральный округ 30,00 392,58 257,94 5 273,61
Отходы пивоварения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 12,75 13,50 160,50
Отходы пивоварения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 549,44 848,63 13 567,78
Отходы пивоварения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 104,94 213,47 2 093,30
Отходы пивоварения — Приволжский федеральный округ 33,00 252,87 156,63 4 222,21
Отходы пивоварения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 6 223,34 8 161,17 93 602,07
Солод — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 145 036,01 147 321,10 1 595 954,50
Солод — Центральный федеральный округ 30,00 81 454,15 84 014,33 884 528,78
Солод — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17 817,08 20 929,84 214 598,82
Солод — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 898,23 920,42 10 590,74
Солод — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 — — 2,39
Солод — Приволжский федеральный округ 33,00 31 500,50 29 303,58 361 614,64
Солод — Уральский федеральный округ 34,00 887,00 934,00 8 338,00
Солод — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 12 284,57 10 949,49 113 819,33
Солод — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 194,49 269,45 2 461,81
Солод ячменный пивоваренный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод ячменный пивоваренный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 141 439,41 143 884,96 1 554 878,27
Солод ячменный пивоваренный — Центральный федеральный округ 30,00 79 046,38 81 799,79 855 276,21
Солод ячменный пивоваренный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17 817,08 20 929,84 214 598,82
Солод ячменный пивоваренный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 898,23 864,82 10 535,14
Солод ячменный пивоваренный — Приволжский федеральный округ 33,00 31 107,66 28 836,31 357 053,87
Солод ячменный пивоваренный — Уральский федеральный округ 34,00 887,00 934,00 8 338,00
Солод ячменный пивоваренный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 11 488,57 10 250,75 106 614,41
Солод ячменный пивоваренный — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 194,49 269,45 2 461,81
Солод ржаной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод ржаной — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 2 780,81 2 820,41 32 248,04
Солод ржаной — Центральный федеральный округ 30,00 1 998,47 1 940,55 23 608,17
Солод ржаной — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 — 55,60 55,60
Солод ржаной — Приволжский федеральный округ 33,00 392,84 467,26 4 560,77
Солод ржаной — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 389,50 357,00 4 023,50
Солод пшеничный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод пшеничный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 815,50 615,73 8 804,16
Солод пшеничный — Центральный федеральный округ 30,00 409,00 273,99 5 644,09
Солод пшеничный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 406,50 341,74 3 160,07
Солод прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод прочий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 0,30 — 24,04
Солод прочий — Центральный федеральный округ 30,00 0,30 — 0,30
Солод прочий — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 — — 2,39
Солод прочий — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 — — 21,35
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 1 676 005,45 1 727 606,11 21 567 059,02
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 557 969,28 553 062,99 7 133 705,34
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 86 315,73 93 476,26 1 042 549,06
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 159 733,79 181 526,61 2 384 755,90
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 290 743,56 277 894,37 3 593 630,50
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 207 937,04 235 093,77 2 802 495,73
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 120 680,33 122 779,13 1 414 290,80
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 192 335,45 197 891,28 2 447 768,18
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 60 290,27 65 881,70 747 863,52
Воды минеральные природные упакованные — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные упакованные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 472 526,51 472 460,98 6 058 827,89
Воды минеральные природные упакованные — Центральный федеральный округ 30,00 53 221,81 55 786,42 750 563,46
Воды минеральные природные упакованные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9 473,29 10 954,91 126 197,36
Воды минеральные природные упакованные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 16 255,38 16 195,29 303 321,56
Воды минеральные природные упакованные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 223 165,15 217 576,79 2 740 274,20
Воды минеральные природные упакованные — Приволжский федеральный округ 33,00 43 107,05 44 845,29 614 336,50
Воды минеральные природные упакованные — Уральский федеральный округ 34,00 49 301,75 48 653,67 551 706,89
Воды минеральные природные упакованные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 51 062,62 52 296,46 660 901,01
Воды минеральные природные упакованные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 26 939,46 26 152,15 311 526,91
Воды минеральные природные столовые — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные столовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 256 772,13 255 626,85 3 247 277,24
Воды минеральные природные столовые — Центральный федеральный округ 30,00 34 258,83 39 041,98 524 885,17
Воды минеральные природные столовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 550,82 8 447,47 86 253,30
Воды минеральные природные столовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 660,14 7 758,74 147 815,45
Воды минеральные природные столовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 120 334,41 111 906,56 1 368 691,83
Воды минеральные природные столовые — Приволжский федеральный округ 33,00 31 979,72 33 813,11 463 008,89
Воды минеральные природные столовые — Уральский федеральный округ 34,00 34 443,76 34 963,32 396 369,08
Воды минеральные природные столовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 558,11 4 536,32 60 203,73
Воды минеральные природные столовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 17 986,35 15 159,34 200 049,80
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 203 721,69 204 621,39 2 647 746,35
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Центральный федеральный округ 30,00 18 959,19 16 739,82 225 639,10
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 922,47 2 507,44 39 944,00
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8 594,04 8 431,65 155 465,81
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 92 752,05 95 868,01 1 229 218,55
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Приволжский федеральный округ 33,00 11 090,33 10 969,18 150 897,81
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Уральский федеральный округ 34,00 14 857,99 13 690,35 155 335,81
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 47 504,51 47 760,13 599 888,29
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 7 041,11 8 654,81 91 356,97
Воды минеральные природные лечебные — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные лечебные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 12 032,69 12 212,75 163 804,30
Воды минеральные природные лечебные — Центральный федеральный округ 30,00 3,80 4,63 39,19
Воды минеральные природные лечебные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 — — 0,05

How to read this table

Rows are organized by beverage type and federal district, making it easy to compare the production of beer, kvass, or other beverages across regions. For example, one row shows the volume of beer with an alcohol content of up to 0.5% in the Central Federal District, while another shows the same beverage in the Southern District. This allows for identifying regional production trends

What is visible in these numbers

Set indicators: OKPD2 code (OKEI, OKATO); Reporting month; Previous month; Period from the beginning of the reporting year

100 out of 100 possible values are filled (100%), meaning the table is almost entirely filled

More in the section Industrial production»

Period and application

November 2025, Rosstat data. This table is useful for beverage producers to analyze current volumes and compare regions. It helps analysts track seasonal fluctuations and production structures by federal district. For investors and entrepreneurs, the data is useful for planning sales and logistics based on regional demand

How it is calculated

Production volumes are used to assess capacity utilization in the industry, calculate the market capacity for components, and determine where to make proposals