Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Production of major types of beverages in July 2023

· snapshot · rows: 169 · periods: 5 · section: Industrial production

Production volumes for major beverage types, such as cider, for July 2023 are presented in this table. The breakdown across 169 rows specifies the exact beverage and federal district produced during the month. Indicators include data for the month and year-to-date; information excludes the Donetsk People's Republic, Luhansk People's Republic, Zaporozhye, and Kherson regions. The unit of measurement is not specified in the source

shown 25 largest of 169

Table of beverage production by federal district and product type in July 2023

Cider — Far Eastern Federal District 42.0 Mead — Far Eastern Federal District 42.0 Cider — Siberian Federal District 41.0 Ethyl alcohol by… Federal DistrictEthyl alcohol by pharmacopoeial articles — Siberian Federal District 41.0 Puaré — Siberian Federal District 41.0 Mead — Siberian Federal District 41.0 Cider — Southern… (since 29.07.20Cider — Southern Federal District (since 29.07.20 40.0 Mead — Southern… (since 29.07.20Mead — Southern Federal District (since 29.07.20 40.0 Beer, excluding… (since 29.07.20Beer, excluding brewing waste — Southern Federal District (since 29.07.20 40.0 Cider — North Caucasus Federal District 38.0 Mead — North Caucasus Federal District 38.0 Beer, excluding… Federal DistrictBeer, excluding brewing waste — North Caucasus Federal District 38.0 Cider — Ural Federal District 34.0 Mead — Ural Federal District 34.0 Cider — Volga Federal District 33.0 Mead — Volga Federal District 33.0 Cider – Northwestern Federal District 31.0 Puaré — Northwestern Federal District 31.0 Mead — Northwestern Federal District 31.0 Beer, excluding… Federal DistrictBeer, excluding brewing waste — Northwestern Federal District 31.0 Cider — Central Federal District 30.0 Ethyl alcohol by… Federal DistrictEthyl alcohol by pharmacopoeial articles — Central Federal District 30.0 Puaré — Central Federal District 30.0 Mead — Central Federal District 30.0 Beer, excluding… Federal DistrictBeer, excluding brewing waste — Central Federal District 30.0
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data. Rows: 169, indicators: 5. Shown by items: Cider — Central Federal District; Cider — Northwestern Federal District; Cider — Southern Federal District (from 29.07.20; Cider — North Caucasian Federal District; Cider — Volga Federal District and others

Five highest values: Beer, excluding brewing waste — Central... (140 610), Beer, excluding brewing waste — Southern Fed... (35 172), Beer, excluding brewing waste — Northwest... (33 559), Beer, excluding brewing waste — North-Caucas... (4 277), Cider — Northwestern Federal District (2 902). The gap between the highest and lowest is 4 261 times. The top five account for 98.2% of the total across all items — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 169
Series Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Сидр — Тысяча декалитров 119,00 — — — —
Сидр — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 1 192,20 804,31 4 875,70 —
Сидр — Центральный федеральный округ 30,00 281,08 306,58 1 550,12 —
Сидр — Северо-Западный федеральный округ 31,00 821,41 429,26 2 901,99 —
Сидр — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 15,20 48,20 178,87 —
Сидр — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 11,19 9,74 123,42 —
Сидр — Приволжский федеральный округ 33,00 53,85 5,11 75,88 —
Сидр — Уральский федеральный округ 34,00 0,12 0,14 0,61 —
Сидр — Сибирский федеральный округ 41,00 9,14 5,12 43,41 —
Сидр — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,22 0,15 1,40 —
Спирт этиловый по фармакопейным статьям — Тысяча декалитров 119,00 — — — —
Спирт этиловый по фармакопейным статьям — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 71,00 68,00 474,00 —
Спирт этиловый по фармакопейным статьям — Центральный федеральный округ 30,00 50,00 46,00 327,00 —
Спирт этиловый по фармакопейным статьям — Сибирский федеральный округ 41,00 21,00 22,00 147,00 —
Пуаре — Тысяча декалитров 119,00 — — — —
Пуаре — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 19,94 13,12 87,23 —
Пуаре — Центральный федеральный округ 30,00 12,26 4,21 35,56 —
Пуаре — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7,63 8,77 51,05 —
Пуаре — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 — 0,05 0,25 —
Пуаре — Приволжский федеральный округ 33,00 — — 0,00 —
Пуаре — Сибирский федеральный округ 41,00 0,05 0,09 0,38 —
Медовуха — Тысяча декалитров 119,00 — — — —
Медовуха — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 190,23 227,25 1 262,44 —
Медовуха — Центральный федеральный округ 30,00 54,99 61,97 278,14 —
Медовуха — Северо-Западный федеральный округ 31,00 25,56 34,90 182,77 —
Медовуха — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 76,25 83,73 537,30 —
Медовуха — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,11 0,77 1,46 —
Медовуха — Приволжский федеральный округ 33,00 4,12 3,04 19,54 —
Медовуха — Уральский федеральный округ 34,00 0,16 0,34 1,19 —
Медовуха — Сибирский федеральный округ 41,00 26,18 39,06 217,63 —
Медовуха — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2,87 3,45 24,41 —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Тысяча декалитров 119,00 — — — —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 84 113,13 80 602,96 495 098,95 —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Центральный федеральный округ 30,00 23 306,81 22 692,49 140 610,28 —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 356,88 5 474,10 33 558,98 —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 175,39 6 162,82 35 171,66 —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 819,75 791,83 4 277,10 —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Приволжский федеральный округ 33,00 26 863,22 25 017,57 156 201,32 —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Уральский федеральный округ 34,00 3 162,16 3 304,01 20 952,34 —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Сибирский федеральный округ 41,00 14 259,68 13 937,94 86 173,08 —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 169,24 3 222,20 18 154,19 —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Тысяча декалитров 119,00 — — — —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 10 708,46 9 858,68 59 840,45 —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Центральный федеральный округ 30,00 3 867,28 3 541,36 21 503,37 —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 417,55 1 411,19 8 278,90 —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 358,31 388,75 1 769,20 —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,49 6,67 10,00 —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Приволжский федеральный округ 33,00 2 660,72 2 294,07 14 614,74 —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Уральский федеральный округ 34,00 406,68 467,34 3 104,12 —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Сибирский федеральный округ 41,00 1 604,88 1 406,62 8 424,82 —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 390,55 342,68 2 135,31 —
Солод — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — — —
Солод — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 131 058,56 150 521,99 1 059 009,16 —
Солод — Центральный федеральный округ 30,00 84 920,48 92 851,77 653 279,48 —
Солод — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9 859,00 17 676,00 119 981,60 —
Солод — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 899,00 1 627,10 10 912,10 —
Солод — Приволжский федеральный округ 33,00 28 875,61 29 324,25 207 078,92 —
Солод — Уральский федеральный округ 34,00 2,70 913,70 5 407,90 —
Солод — Сибирский федеральный округ 41,00 5 501,78 8 129,17 62 349,17 —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00 — — — —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 2 072 312,46 2 058 590,54 12 443 924,17 —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 623 406,07 677 697,02 4 179 155,37 —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 91 401,07 91 728,87 591 223,17 —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 210 262,33 179 593,94 993 311,61 —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 375 793,42 324 516,89 2 200 868,73 —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 281 208,34 261 765,96 1 652 259,89 —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 142 484,08 136 923,54 819 049,05 —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ 41,00 275 656,69 318 731,75 1 592 866,17 —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ 42,00 72 100,47 67 632,56 415 190,19 —
Воды минеральные природные упакованные — Тысяча полулитров 128,00 — — — —
Воды минеральные природные упакованные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 652 394,30 615 133,09 3 804 631,97 —
Воды минеральные природные упакованные — Центральный федеральный округ 30,00 81 089,75 94 322,52 539 749,98 —
Воды минеральные природные упакованные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 10 386,96 11 262,77 74 366,70 —
Воды минеральные природные упакованные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 33 632,55 28 764,76 163 208,93 —
Воды минеральные природные упакованные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 298 324,57 267 945,12 1 726 898,34 —
Воды минеральные природные упакованные — Приволжский федеральный округ 33,00 69 070,41 67 987,79 415 722,50 —
Воды минеральные природные упакованные — Уральский федеральный округ 34,00 56 628,73 50 127,48 314 496,20 —
Воды минеральные природные упакованные — Сибирский федеральный округ 41,00 75 093,96 67 343,92 410 996,43 —
Воды минеральные природные упакованные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 28 167,37 27 378,73 159 192,88 —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00 — — — —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 691 082,78 697 523,95 4 178 927,57 —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 207 894,37 213 978,16 1 342 811,08 —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 38 995,63 39 961,46 250 159,99 —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 127 180,44 112 586,15 599 537,05 —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 56 272,89 36 730,60 358 415,30 —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 100 350,46 97 329,22 664 745,70 —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 36 919,82 39 332,96 238 826,13 —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ 41,00 98 622,28 134 100,80 571 042,66 —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ 42,00 24 846,91 23 504,61 153 389,67 —
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00 — — — —
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 2 658,32 3 426,80 13 641,47 —
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 204,25 182,74 1 089,90 —
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,07 0,07 800,57 —
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 858,00 618,00 3 705,00 —
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 282,00 1 077,00 2 361,00 —
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ 41,00 1 314,00 1 549,00 5 685,00 —
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00 — — — —
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 11 574,45 8 871,20 58 564,04 —
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 3 417,25 3 234,31 25 554,36 —
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 673,00 1 385,00 8 804,00 —

How to read this table

Row-to-row comparison is facilitated by geographic area and product type, as each row details the output of a specific beverage in a specific district. For example, the cider row for the Central Federal District contains code 30 and a value of 1550.123 for the year-to-date period. Analyzing these data allows for comparing producer activity across different regions and observing each district's contribution to the total national beverage production for the specified month of July

What is visible in these numbers

Set indicators: OKPD2 code (OKEI, OKATO); Reporting month; Previous month; Period from the beginning of the reporting year; 1) Excluding statistical information for the Donetsk People's Republic..

100 out of 125 possible values are filled (80%). Some cells are empty — certain items were not observed in every period

More in the section Industrial production»

Period and application

The data is current for July 2023 and provides a snapshot of industrial statistics. It is useful for analysts and food industry specialists tracking production volumes by region. Rosstat prepared this report to assess the beverage sector, excluding new federal subjects. Monthly and year-to-date totals allow for assessing current production trends in each district without the need for additional sources

How it is calculated

Output indicators are used to assess demand for raw materials and equipment, procurement planning, and comparing industries with each other