Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Production of major types of products: beverages, 2023 edition

· snapshot · rows: 169 · periods: 5 · section: Industrial production

Beverages produced in Russia in the first month of 2023 are categorized by product type and region. One hundred sixty-nine rows detail output, including items such as cider in the Central, Northwestern, and Southern federal districts. Indicators are presented in physical terms, with specific units of measurement linked to OKEI codes. Data does not include information on the Donetsk and Luhansk People's Republics, as well as the Zaporozhye and Kherson regions, as noted in the table footnote

shown 25 largest of 169

Table of beverage production by Russian regions for January 2023, 169 rows

Cider — Far Eastern Federal District 42.0 Mead — Far Eastern Federal District 42.0 Cider — Siberian Federal District 41.0 Ethyl alcohol by… Federal DistrictEthyl alcohol by pharmacopoeial articles — Siberian Federal District 41.0 Mead — Siberian Federal District 41.0 Cider — Southern… (since 29.07.20Cider — Southern Federal District (since 29.07.20 40.0 Mead — Southern… (since 29.07.20Mead — Southern Federal District (since 29.07.20 40.0 Beer, excluding… (since 29.07.20Beer, excluding brewing waste — Southern Federal District (since 29.07.20 40.0 Cider — North Caucasus Federal District 38.0 Mead — North Caucasus Federal District 38.0 Beer, excluding… Federal DistrictBeer, excluding brewing waste — North Caucasus Federal District 38.0 Cider — Ural Federal District 34.0 Mead — Ural Federal District 34.0 Beer, excluding… Ural Federal DistrictBeer, excluding brewing waste — Ural Federal District 34.0 Cider — Volga Federal District 33.0 Mead — Volga Federal District 33.0 Beer, excluding… Volga Federal DistrictBeer, excluding brewing waste — Volga Federal District 33.0 Cider – Northwestern Federal District 31.0 Puaré — Northwestern Federal District 31.0 Mead — Northwestern Federal District 31.0 Beer, excluding… Federal DistrictBeer, excluding brewing waste — Northwestern Federal District 31.0 Cider — Central Federal District 30.0 Ethyl alcohol by… Federal DistrictEthyl alcohol by pharmacopoeial articles — Central Federal District 30.0 Mead — Central Federal District 30.0 Beer, excluding… Federal DistrictBeer, excluding brewing waste — Central Federal District 30.0
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data. Rows: 169, indicators: 5. Displayed by items: Cider — Central Federal District; Cider — Northwestern Federal District; Cider — Southern Federal District (from 29.07.20; Cider — North Caucasian Federal District; Cider — Volga Federal District and others

Five highest values: Beer, excluding brewing waste — Volga... (17 771), Beer, excluding brewing waste — Central... (15 852), Beer, excluding brewing waste — Southern Fed... (5 150), Beer, excluding brewing waste — Northwest... (3 638), Beer, excluding brewing waste — Ural F... (2 535). The gap between the highest and lowest is 573.3 times. The top five account for 96.4% of the total across all items — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 169
Series Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Сидр — Тысяча декалитров 119,00 — — — —
Сидр — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 417,48 521,56 417,48 —
Сидр — Центральный федеральный округ 30,00 141,66 172,73 141,66 —
Сидр — Северо-Западный федеральный округ 31,00 245,79 279,93 245,79 —
Сидр — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 10,98 28,35 10,98 —
Сидр — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 12,12 30,13 12,12 —
Сидр — Приволжский федеральный округ 33,00 4,40 7,61 4,40 —
Сидр — Уральский федеральный округ 34,00 0,02 0,04 0,02 —
Сидр — Сибирский федеральный округ 41,00 2,45 2,55 2,45 —
Сидр — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,06 0,21 0,06 —
Спирт этиловый по фармакопейным статьям — Тысяча декалитров 119,00 — — — —
Спирт этиловый по фармакопейным статьям — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 71,00 64,00 71,00 —
Спирт этиловый по фармакопейным статьям — Центральный федеральный округ 30,00 52,00 43,00 52,00 —
Спирт этиловый по фармакопейным статьям — Сибирский федеральный округ 41,00 19,00 21,00 19,00 —
Пуаре — Тысяча декалитров 119,00 — — — —
Пуаре — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 5,08 8,96 5,08 —
Пуаре — Центральный федеральный округ 30,00 — 3,10 — —
Пуаре — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4,97 5,86 4,97 —
Пуаре — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,01 — 0,01 —
Пуаре — Приволжский федеральный округ 33,00 — 0,00 — —
Пуаре — Сибирский федеральный округ 41,00 0,10 — 0,10 —
Медовуха — Тысяча декалитров 119,00 — — — —
Медовуха — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 133,15 143,18 133,15 —
Медовуха — Центральный федеральный округ 30,00 31,67 38,39 31,67 —
Медовуха — Северо-Западный федеральный округ 31,00 18,88 20,19 18,88 —
Медовуха — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 65,93 63,28 65,93 —
Медовуха — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,01 0,32 0,01 —
Медовуха — Приволжский федеральный округ 33,00 1,79 2,00 1,79 —
Медовуха — Уральский федеральный округ 34,00 0,20 0,29 0,20 —
Медовуха — Сибирский федеральный округ 41,00 12,25 15,07 12,25 —
Медовуха — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2,41 3,66 2,41 —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Тысяча декалитров 119,00 — — — —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 52 670,56 58 831,05 52 670,56 —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Центральный федеральный округ 30,00 15 411,92 15 852,38 15 411,92 —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 058,52 3 637,70 3 058,52 —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 001,29 5 150,16 3 001,29 —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 427,73 531,82 427,73 —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Приволжский федеральный округ 33,00 16 723,07 17 771,19 16 723,07 —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Уральский федеральный округ 34,00 2 238,66 2 535,01 2 238,66 —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Сибирский федеральный округ 41,00 9 887,82 10 807,36 9 887,82 —
Пиво, кроме отходов пивоварения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 921,54 2 545,44 1 921,54 —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Тысяча декалитров 119,00 — — — —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 5 781,91 6 213,51 5 781,91 —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Центральный федеральный округ 30,00 2 216,80 1 750,87 2 216,80 —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 618,18 744,29 618,18 —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 86,33 280,76 86,33 —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,18 0,79 0,18 —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Приволжский федеральный округ 33,00 1 562,48 1 614,38 1 562,48 —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Уральский федеральный округ 34,00 315,08 420,35 315,08 —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Сибирский федеральный округ 41,00 786,73 1 103,77 786,73 —
Напитки, изготавливаемые на основе пива (напитки пивные) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 196,14 298,32 196,14 —
Солод — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — — —
Солод — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 161 943,10 157 621,97 161 943,10 —
Солод — Центральный федеральный округ 30,00 99 519,89 100 624,76 99 519,89 —
Солод — Северо-Западный федеральный округ 31,00 21 364,60 20 574,00 21 364,60 —
Солод — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 665,00 2 268,24 1 665,00 —
Солод — Приволжский федеральный округ 33,00 29 515,57 23 549,94 29 515,57 —
Солод — Уральский федеральный округ 34,00 884,70 908,70 884,70 —
Солод — Сибирский федеральный округ 41,00 8 993,34 9 696,33 8 993,34 —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00 — — — —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 1 294 481,70 1 418 576,28 1 294 481,70 —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 482 030,41 431 877,57 482 030,41 —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 61 276,00 39 601,09 61 276,00 —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 83 150,45 103 258,32 83 150,45 —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 221 390,13 357 079,75 221 390,13 —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 172 866,05 189 360,89 172 866,05 —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 90 720,49 72 196,69 90 720,49 —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ 41,00 136 251,92 175 625,91 136 251,92 —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ 42,00 46 796,26 49 576,06 46 796,26 —
Воды минеральные природные упакованные — Тысяча полулитров 128,00 — — — —
Воды минеральные природные упакованные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 391 663,97 560 204,00 391 663,97 —
Воды минеральные природные упакованные — Центральный федеральный округ 30,00 69 636,50 74 497,45 69 636,50 —
Воды минеральные природные упакованные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 10 828,41 10 485,00 10 828,41 —
Воды минеральные природные упакованные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 16 246,34 20 357,79 16 246,34 —
Воды минеральные природные упакованные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 151 475,23 305 130,19 151 475,23 —
Воды минеральные природные упакованные — Приволжский федеральный округ 33,00 41 744,02 43 442,65 41 744,02 —
Воды минеральные природные упакованные — Уральский федеральный округ 34,00 39 598,89 22 472,31 39 598,89 —
Воды минеральные природные упакованные — Сибирский федеральный округ 41,00 46 469,68 62 373,06 46 469,68 —
Воды минеральные природные упакованные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 15 664,91 21 445,56 15 664,91 —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00 — — — —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 560 916,93 718 816,07 560 916,93 —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 181 774,83 252 163,95 181 774,83 —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 25 096,81 26 800,86 25 096,81 —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 54 302,16 79 445,71 54 302,16 —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 65 560,78 51 254,16 65 560,78 —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 105 534,94 132 688,12 105 534,94 —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 32 569,59 39 241,81 32 569,59 —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ 41,00 75 195,63 110 197,86 75 195,63 —
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ 42,00 20 882,19 27 023,61 20 882,19 —
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00 — — — —
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 563,43 — 563,43 —
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 49,00 — 49,00 —
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 233,43 — 233,43 —
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 31,00 — 31,00 —
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 111,00 — 111,00 —
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ 41,00 139,00 — 139,00 —
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00 — — — —
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 7 797,56 2 918,10 7 797,56 —
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 3 990,10 — 3 990,10 —
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 166,00 — 1 166,00 —

How to read this table

Output volume comparisons are organized by rows, each combining a specific product and territory. Users can compare the output of different federal districts or estimate the total national volume. Columns contain OKPD2, OKEI, and OKATO codes for product identification, as well as values for the reporting period. The differences between rows allow for observing the geographic specialization of beverage production, such as comparing Central District indicators with other territories

What is visible in these numbers

What is measured: OKPD2 code (OKEI, OKATO); Reporting month; Previous month; Period from the beginning of the reporting year; 1) Excluding statistical information for the Donetsk People's Republic..

Cells with numbers 100 out of 125 (80%). There are gaps, but they are isolated: observations were not always conducted for some items

More in the section Industrial production»

Period and application

The statistics cover indicators for January 2023. The data has been updated by Rosstat for analyzing the current state of the food industry. The information is useful for business community representatives, industry analysts, and regional economy researchers requiring accurate data on beverage output at the beginning of the year

How it is calculated

Production volumes are used to assess capacity utilization in the industry, calculate the market capacity for components, and determine where to make proposals