Production of selected types of food products, 2022 edition, October 2022
In October 2022, production volumes for specific food products were recorded across all regions of the country. The table rows list 96 regions, ranging from federal districts to oblasts, while the columns specify product types from beef to chocolate and confectionery. Comparing rows allows for identifying concentrations of production capacity and regional variations in output
Table of food production by Russian region, October 2022
Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски — 10.20
Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2
Молоко, кроме сырого — 10.51.11
Масло сливочное — 10.51.30.100
Сыры — 10.51.40.100
Творог — 10.51.40.300
Кефир — 10.51.52.140
Сметана — 10.51.52.200
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11
Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2
Российская Федерация
26 805,31
261 446,64
205 517,92
363 129,88
357 740,91
761 354,64
492 330,58
26 709,53
57 610,10
38 990,87
68 896,40
44 967,47
887 704,68
439 705,46
152 602,44
141 988,04
197 998,47
Центральный федеральный округ
12 252,10
141 723,21
94 327,63
171 786,19
23 301,02
240 388,28
114 987,30
7 605,61
30 581,76
15 369,96
17 260,59
9 630,72
267 130,93
123 496,27
56 067,57
54 156,96
114 448,61
Белгородская область
414,31
55 190,80
1 631,24
59 318,75
60,09
58 495,24
13 075,66
769,42
3 749,06
740,34
2 091,06
642,44
14 835,04
5 568,07
2 396,74
2 735,65
6 231,33
Брянская область
5 739,10
4 149,60
944,48
12 105,53
1 841,38
—
5 909,66
850,51
4 230,48
924,12
484,28
236,87
5 740,97
3 554,05
2 147,85
197,00
19,62
Владимирская область
138,63
525,61
27 878,96
10 417,05
2 504,63
—
3 152,48
295,55
40,21
529,06
974,94
369,52
7 740,95
4 290,82
6 586,74
9 451,59
13 554,69
Воронежская область
811,01
16 028,50
849,63
6 920,56
977,74
92 822,76
12 549,04
1 788,44
4 047,37
1 038,50
1 160,62
1 138,26
22 875,65
7 200,75
15 784,58
325,40
13 404,57
Ивановская область
12,08
—
368,76
274,27
87,46
—
873,26
960,63
250,77
480,40
75,96
153,69
385,50
4 533,63
249,53
—
519,75
Калужская область
—
1 230,55
4 740,75
12 669,16
1 885,32
—
9 544,32
100,29
138,11
622,59
2 257,56
525,88
6 479,57
2 234,22
4 638,76
143,83
3 310,56
Костромская область
47,05
305,35
1 173,13
2 205,83
57,72
—
1 274,57
233,67
384,51
118,02
—
80,42
—
2 299,34
224,39
—
438,80
Курская область
216,46
19 826,13
711,51
12 439,14
480,36
13 309,35
—
509,95
855,75
—
352,56
188,38
17 783,50
4 889,79
3 075,51
712,53
—
Липецкая область
112,21
10 533,74
1 114,97
1 785,31
171,36
45 351,53
14 366,01
232,82
47,88
650,24
3 068,58
2 021,50
22 558,79
5 278,93
157,45
—
—
Московская область
1 474,67
773,30
22 857,43
17 020,14
5 453,67
—
15 196,49
817,92
10 847,56
6 168,76
1 026,40
1 665,25
28 460,76
30 922,61
9 050,15
27 492,23
41 119,73
Орловская область
67,12
5 941,72
259,49
1 864,83
594,38
13 369,77
1 071,64
—
1 052,39
88,89
184,94
66,69
11 828,47
2 811,09
238,60
—
190,64
Рязанская область
1 353,10
28,40
194,15
1 018,07
2 320,98
—
10 853,07
242,51
221,40
598,10
1 049,30
302,57
31 518,80
3 216,05
276,60
4 803,10
8 258,72
Смоленская область
86,01
6 954,50
4 345,91
1 873,94
1 363,21
—
348,30
79,46
178,91
17,97
93,63
22,43
213,66
3 413,99
779,72
—
58,92
Тамбовская область
255,20
10 128,10
255,64
10 977,78
255,59
12 167,12
805,34
121,87
862,96
59,92
240,88
—
41 609,41
2 931,40
1 647,41
1,90
1 891,98
Тверская область
—
9 592,00
2 079,90
5 814,41
433,56
—
2 922,26
192,57
8,94
1 092,43
1 291,28
662,18
—
7 371,23
2 480,13
—
575,40
Тульская область
1 447,49
335,35
484,35
5 577,90
976,48
—
2 901,40
170,80
1 218,60
1 222,63
648,62
458,04
26 592,70
3 748,01
3 470,32
3 173,39
812,46
Ярославская область
62,40
—
646,97
1 051,67
246,71
—
3 816,23
80,70
966,51
385,30
581,60
260,00
—
3 604,03
476,22
—
186,71
Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения
—
—
23 790,36
8 451,84
3 590,39
—
—
—
1 480,35
—
—
—
15 932,08
25 628,26
2 386,88
3 480,67
18 652,97
Северо-Западный федеральный округ
569,95
15 856,01
17 668,39
26 256,67
108 655,79
52 978,46
40 630,23
1 704,22
1 332,75
3 391,49
7 813,50
5 293,15
42 016,06
41 146,70
13 363,12
227,21
13 169,63
Республика Карелия
22,21
—
5,14
185,87
8 971,01
—
1 784,97
35,19
6,40
160,87
—
299,89
—
1 378,21
55,44
—
1,49
Республика Коми
51,44
613,33
271,07
1 703,23
57,61
—
1 294,32
48,07
6,20
92,79
159,96
64,85
—
2 110,59
84,26
68,21
—
Архангельская область
13,45
—
650,12
335,16
4 303,63
—
2 706,63
144,65
8,88
224,33
310,92
192,53
—
3 480,43
98,77
8,30
17,96
Архангельская область — Ненецкий автономный округ (Архангельская область)
—
—
—
54,27
13,29
—
70,06
3,42
—
15,67
—
7,20
—
161,64
1,76
—
—
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа)
—
—
—
280,89
4 290,35
—
2 636,57
141,23
—
208,65
—
185,33
—
3 318,78
97,01
—
—
Вологодская область
141,22
397,96
733,89
896,95
229,69
—
10 691,23
887,32
153,87
914,29
1 465,00
1 109,07
—
4 591,06
3 328,19
—
1 651,01
Калининградская область
193,96
2 673,54
4 741,48
8 226,55
34 881,67
52 167,99
3 451,11
206,49
442,09
456,10
765,90
758,73
2 228,12
4 040,10
56,99
—
4 495,94
Ленинградская область
48,26
3 872,40
1 155,02
4 171,91
3 516,22
103,23
3 972,75
15,16
60,51
167,74
455,28
858,46
—
2 200,47
2 594,45
—
1 385,54
Мурманская область
12,80
—
338,80
239,39
50 738,84
—
396,59
10,09
5,63
85,06
285,64
68,35
—
1 680,36
2,68
34,28
—
Новгородская область
—
—
669,99
3 004,69
875,47
—
1 126,23
27,07
4,08
348,18
320,15
220,97
—
1 518,18
17,97
—
1 648,62
Псковская область
—
8 135,33
5 325,01
5 411,85
1 832,31
—
581,26
330,18
615,33
122,93
144,47
146,31
—
2 211,51
20,89
31,14
15,08
Город Санкт-Петербург город федерального значения
—
—
3 777,89
2 081,09
3 249,35
—
14 625,14
—
29,77
819,21
—
1 574,00
39 474,77
17 935,80
7 103,48
—
3 952,93
Южный федеральный округ
3 400,09
13 411,67
8 683,23
17 456,62
10 628,46
220 015,71
41 390,02
2 873,26
6 461,43
3 813,62
7 511,91
3 901,38
83 897,38
47 046,66
11 942,31
6 162,36
11 568,79
Республика Адыгея (Адыгея)
—
—
—
60,90
3,99
—
—
362,22
1 456,29
—
—
—
341,56
460,17
—
—
—
Республика Калмыкия
—
—
68,75
11,41
150,13
—
—
—
—
—
—
—
—
190,30
—
17,57
—
Республика Крым
6,51
643,30
834,89
2 274,35
1 716,94
10,24
1 912,28
240,10
172,64
408,62
705,65
477,72
10 023,39
5 492,11
123,71
100,66
32,65
Краснодарский край
1 127,68
9 869,04
3 705,61
7 170,35
1 913,79
88 923,04
33 288,24
1 055,25
1 703,42
1 927,21
5 114,73
2 739,68
42 332,87
18 962,98
7 244,14
5 220,41
4 404,29
Астраханская область
40,69
—
103,73
106,93
3 755,41
—
—
—
—
1,64
—
1,15
—
2 170,85
98,42
26,33
—
Волгоградская область
47,91
115,05
1 086,41
3 407,93
428,47
39 331,35
2 385,82
259,59
1 398,35
—
264,40
379,80
16 567,75
5 808,83
300,40
—
581,65
Ростовская область
2 149,82
1 287,64
2 837,00
4 386,07
2 164,78
86 828,51
2 782,36
915,89
1 716,02
992,54
1 147,40
182,79
14 157,21
11 749,16
2 383,90
449,90
5 975,33
Город федерального значения Севастополь
—
—
46,85
38,68
494,95
—
—
—
—
—
—
—
—
2 212,26
16,28
—
1,17
Северо-Кавказский федеральный округ
519,01
419,94
1 731,25
21 446,52
1 629,90
5 326,53
14 927,51
600,54
595,18
616,28
3 733,24
1 813,80
34 363,61
27 158,17
1 837,74
6 270,94
2 329,67
Республика Дагестан
188,70
—
156,26
—
1 266,57
—
156,00
32,46
99,02
31,34
120,51
48,18
3 600,97
10 610,83
536,31
—
—
Республика Ингушетия
—
—
9,24
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
1 022,10
—
—
—
Кабардино-Балкарская Республика
—
—
45,40
19,06
—
—
3 222,28
32,11
119,20
161,32
1 061,10
354,60
897,40
2 049,87
23,24
—
1 489,10
Карачаево-Черкесская Республика
—
—
109,10
6,09
—
—
—
14,90
—
—
—
—
—
390,49
18,99
—
—
Республика Северная Осетия-Алания
—
—
453,80
166,33
—
—
177,59
—
23,46
29,54
112,44
76,87
—
250,59
—
—
—
Чеченская Республика
—
—
104,09
11,39
—
—
—
—
—
—
—
—
—
4 762,33
—
—
—
Ставропольский край
223,83
419,94
853,36
21 161,79
357,22
—
10 828,84
465,47
339,00
386,48
2 230,19
685,25
29 437,24
8 071,97
1 245,10
—
637,52
Приволжский федеральный округ
5 311,66
45 075,83
47 258,27
72 126,24
3 432,94
184 754,36
146 176,15
8 055,20
11 463,19
8 599,99
17 634,91
12 113,70
167 217,05
89 517,37
32 727,37
26 715,89
39 346,01
Республика Башкортостан
1 022,29
3 200,66
2 420,01
7 204,99
215,19
26 962,03
12 793,32
414,48
1 132,53
498,21
1 484,12
858,55
5 292,78
8 780,72
760,36
383,04
2,32
Республика Марий Эл
626,30
4 684,20
2 250,32
10 524,34
217,94
—
2 263,42
104,37
284,60
127,77
397,68
131,92
1 882,16
2 588,01
665,95
449,10
482,79
Республика Мордовия
51,34
11 004,61
12 432,49
5 730,25
87,77
2 477,00
5 630,13
502,12
1 611,21
652,07
236,27
1 492,11
1 020,30
1 506,24
10,81
2 102,76
—
Республика Татарстан (Татарстан)
621,16
6 810,36
2 343,25
8 808,17
566,04
37 484,91
33 937,96
1 910,53
2 404,43
1 657,09
3 530,63
3 438,45
19 922,02
11 834,22
2 190,58
635,22
4 191,42
Удмуртская Республика
754,65
2 472,00
416,08
5 884,04
50,26
738,64
15 874,08
1 129,44
2 340,22
1 289,38
1 628,71
766,39
5 451,40
4 646,61
220,35
2,50
366,55
Чувашская Республика - Чувашия
49,98
82,20
730,82
603,49
131,68
1 138,85
5 586,86
190,99
59,37
456,71
1 342,21
347,59
14 271,62
5 070,16
4 164,38
1 156,43
2 866,76
Пермский край
211,47
742,80
2 441,65
4 019,00
263,70
—
10 373,17
1 621,34
1 352,50
513,08
1 524,35
1 073,35
13 720,02
11 548,16
314,12
—
2 850,13
Кировская область
448,69
3 161,96
839,32
1 836,00
302,03
1 639,80
8 593,67
587,30
503,05
554,99
1 027,76
794,61
2 944,73
8 634,84
9 074,03
359,76
58,68
Нижегородская область
159,90
755,32
3 684,39
4 432,36
169,06
119,88
22 557,52
478,68
719,20
1 294,21
1 971,59
1 260,18
13 374,03
12 492,49
1 687,28
173,72
1 687,87
Оренбургская область
904,48
2 151,60
1 983,43
1 011,92
189,04
6 184,83
6 807,09
201,74
81,05
103,60
460,35
218,94
15 809,25
3 809,95
182,41
1 953,88
5,45
Пензенская область
282,59
6 814,05
3 731,72
16 207,83
87,20
4 524,06
3 422,80
127,65
279,45
507,91
725,45
221,64
607,26
4 269,87
4 868,18
—
10 629,37
Самарская область
41,52
1 069,93
2 582,53
1 579,27
581,95
30 534,74
7 514,62
167,38
28,49
179,15
2 049,59
818,22
31 491,50
6 241,26
5 614,53
1 100,43
6 102,33
Саратовская область
132,21
2 067,82
9 180,47
4 005,17
125,49
67 851,28
7 411,90
411,60
43,03
281,68
677,04
361,11
36 538,85
5 933,29
1 622,03
16 457,16
958,44
Ульяновская область
5,07
58,32
2 221,79
279,41
445,59
5 026,84
3 409,61
207,58
624,07
484,13
579,16
330,65
4 891,15
2 161,55
1 352,35
—
9 143,89
Уральский федеральный округ
776,89
14 298,31
10 245,56
19 058,87
3 886,27
5 146,49
42 799,48
977,51
1 001,67
2 833,62
5 702,31
4 653,15
97 791,51
39 632,28
11 350,58
29 570,49
8 117,71
Курганская область
86,65
274,40
1 130,05
575,93
447,73
—
3 752,10
38,10
7,79
251,99
715,90
1 189,58
27 875,19
3 816,34
2 139,85
—
—
Свердловская область
272,99
5 119,63
1 620,26
4 823,07
455,09
192,35
17 303,51
505,05
891,87
1 141,49
1 993,51
1 519,04
—
10 369,32
2 146,59
—
—
Тюменская область
247,59
1 533,20
1 872,91
5 059,16
2 312,03
—
11 492,35
116,27
87,61
955,38
1 373,73
947,13
—
16 264,15
798,05
374,64
938,19
Тюменская область — Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)
7,91
26,64
863,51
388,85
674,89
—
271,44
5,20
0,28
52,23
31,53
31,16
—
5 974,82
—
29,20
1,97
Тюменская область — Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)
10,32
—
10,14
89,99
1 543,58
—
57,54
4,13
0,51
10,24
23,33
4,70
—
2 272,79
—
1,86
—
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа)
229,36
1 506,56
999,26
4 580,32
93,56
—
11 163,38
106,94
86,82
892,91
1 318,88
911,27
—
8 016,54
761,52
343,58
936,22
Челябинская область
169,66
7 371,08
5 622,34
8 600,70
671,43
2 253,80
10 251,51
318,09
14,40
484,76
1 619,16
997,40
59 564,82
9 182,47
6 266,10
28 779,05
622,33
Сибирский федеральный округ
3 815,85
25 045,32
17 233,39
29 088,26
5 266,97
48 483,93
79 187,02
4 555,84
6 073,63
3 160,18
6 707,25
6 115,18
192 936,01
47 966,68
23 514,19
17 132,31
8 312,12
Республика Алтай
126,97
—
11,08
1,03
—
—
251,50
13,93
27,32
12,51
21,79
33,33
—
577,35
4,16
17,97
—
Республика Тыва
—
—
8,48
32,19
103,19
—
188,08
0,61
2,70
16,80
37,60
13,98
58,00
2 422,89
35,24
6,72
—
Республика Хакасия
40,91
12,63
615,49
859,89
219,72
—
1 846,62
96,17
274,60
29,76
143,63
151,00
469,45
1 456,92
1 026,24
—
95,85
Алтайский край
1 103,32
1 230,24
985,95
4 911,17
888,47
29 544,71
11 402,96
1 670,90
4 254,04
1 280,82
1 896,29
1 595,98
91 969,51
6 194,08
1 351,68
10 991,68
611,93
Красноярский край
683,19
4 379,24
3 402,12
3 538,16
1 048,56
409,13
18 880,33
568,60
179,50
280,04
809,74
836,81
20 105,39
7 185,09
4 139,63
257,44
372,15
Иркутская область
112,76
1 544,50
2 181,54
1 939,40
176,61
4 679,17
6 875,53
177,19
8,62
481,92
879,67
494,84
4 473,62
4 839,32
580,51
—
466,16
Кемеровская область - Кузбасс
47,23
4 407,25
1 496,71
2 773,63
204,92
347,92
14 651,11
228,91
14,59
147,98
798,70
711,87
19 715,37
7 280,86
8 138,06
1 119,71
2 311,97
Новосибирская область
1 075,97
5 089,10
4 452,19
6 997,94
1 659,29
1 231,00
8 747,85
655,84
286,79
308,02
822,83
982,89
18 556,50
12 115,59
3 301,09
1 918,46
916,60
Омская область
587,34
3 979,02
3 100,13
5 230,44
466,20
9 975,50
11 003,18
1 103,45
989,89
269,84
740,11
681,28
28 814,96
4 394,47
3 977,51
2 517,19
3 339,86
Томская область
38,17
4 403,34
979,70
2 804,43
500,01
2 296,50
5 339,86
40,23
35,58
332,50
556,89
613,21
8 773,21
1 500,12
960,07
303,15
194,19
Дальневосточный федеральный округ
159,76
5 616,35
8 370,20
5 910,51
200 939,57
4 260,88
12 232,87
337,35
100,51
1 205,73
2 532,71
1 446,39
2 352,14
23 741,36
1 799,58
1 751,88
705,93
Республика Бурятия
72,22
—
705,77
810,38
203,79
—
241,27
16,80
1,50
43,56
62,55
76,34
66,29
2 821,36
210,56
358,15
33,44
Республика Саха (Якутия)
—
—
673,67
449,29
423,94
—
254,15
128,39
13,53
50,32
157,64
84,05
—
2 386,52
51,82
121,49
—
Забайкальский край
34,26
—
800,34
254,63
70,99
—
—
7,91
—
44,31
36,81
28,88
1 802,40
1 587,85
58,45
127,50
—
Камчатский край
—
314,32
254,33
342,78
71 481,97
—
478,31
5,73
5,15
83,13
92,49
57,94
11,85
1 492,98
50,49
—
7,29
Приморский край
—
3 121,67
4 471,81
1 513,58
44 274,63
585,88
2 070,75
5,58
24,13
210,99
646,97
329,81
—
4 812,96
406,57
672,31
333,75
Хабаровский край
—
—
483,13
544,82
37 687,91
—
665,53
—
5,51
165,22
458,54
184,54
—
3 591,94
131,37
177,85
12,16
Амурская область
—
—
342,25
1 688,17
59,98
3 669,90
7 000,30
104,70
—
—
—
—
263,66
4 229,61
629,53
164,01
298,44
Магаданская область
—
—
58,56
19,24
5 856,74
—
79,33
0,74
1,77
34,86
86,00
20,00
—
466,87
16,91
—
—
Сахалинская область
38,87
484,10
307,56
173,83
40 746,99
—
1 296,08
16,04
32,48
144,29
275,91
136,68
—
1 492,05
66,48
44,67
11,05
Еврейская автономная область
—
—
—
103,47
30,81
—
—
—
—
—
—
—
—
681,34
176,59
—
—
Чукотский автономный округ
—
—
—
10,33
101,82
—
—
—
—
5,93
11,97
5,56
—
177,88
0,82
—
—
How to read this table
Variations between rows reflect geographical location and regional specialization: certain oblasts traditionally produce more meat, while others focus on chocolate or beverages. Comparing column values for a single region reveals its specialization, while comparing row values for a single product identifies leading regions. Indicators are presented in physical terms and cover October 2022 only
Data for October 2022. Updated annually. This table is intended for agro-industrial holdings, regional authorities, and analysts for planning logistics, investments, and marketing campaigns
2 Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Знак "..." означает, что данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29 ноября 2007 No 282-ФЗ "Об официальном статистическом учете и системе государственной статистики в Российской Федерации" (ст. 4, п.5; ст. 9, п.1).
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages