Production of selected food products by constituent entities of the Russian Federation, November 2024
In November 2024, each region of the country produced varying quantities of specific food products. Table rows include constituent entities of the Russian Federation and federal districts, while columns correspond to goods ranging from beef to chocolate and confectionery. This allows comparison of which region produces more of a given product and how the industrial structure varies across the country
Table of food production by constituent entities of the Russian Federation for November 2024 rows regions columns product types
Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски — 10.20
Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2
Молоко, кроме сырого — 10.51.11
Масло сливочное — 10.51.30.100
Сыры — 10.51.40.100
Творог — 10.51.40.300
Кефир — 10.51.52.140
Сметана — 10.51.52.200
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2
Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11
Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2
Российская Федерация
31 203,87
284 791,53
206 295,86
406 785,02
313 936,54
942 216,67
499 933,16
26 657,21
69 740,98
40 321,73
69 932,42
47 606,58
843 042,54
414 902,28
167 188,90
135 721,17
213 005,36
Центральный федеральный округ
13 572,68
146 945,49
99 119,65
193 803,71
28 318,40
340 854,32
125 281,84
7 796,44
39 248,61
13 661,64
19 061,73
12 219,45
250 638,42
119 592,64
64 985,92
53 406,45
122 105,33
Белгородская область
492,27
58 746,52
1 506,27
51 394,23
99,12
60 200,65
12 552,19
747,26
4 612,45
827,53
2 314,24
804,32
14 512,37
5 011,87
3 153,22
—
10 170,75
Брянская область
—
2 473,98
971,38
11 904,29
1 659,46
—
6 852,03
1 001,98
5 312,22
1 590,76
233,55
209,47
6 144,17
3 610,54
2 041,13
—
9,12
Владимирская область
204,81
—
24 837,24
9 243,75
1 865,88
—
3 164,24
312,20
173,53
468,48
923,04
341,75
7 658,51
3 484,83
6 503,67
7 120,10
13 181,37
Воронежская область
788,38
14 971,31
862,09
15 555,47
1 364,44
118 752,85
16 857,25
2 177,41
4 817,74
1 272,76
925,78
1 462,91
13 522,90
6 159,46
21 024,53
537,69
16 422,63
Ивановская область
—
—
262,78
282,47
100,84
—
715,65
665,40
—
558,20
90,62
84,82
—
3 302,60
233,49
—
738,92
Калужская область
—
—
4 781,64
11 907,06
2 921,44
—
9 745,19
125,47
—
310,01
3 020,95
551,87
5 169,64
1 952,86
6 528,89
397,48
4 758,82
Костромская область
77,99
571,51
1 206,06
1 715,03
47,82
—
1 759,20
180,94
426,74
104,22
—
107,23
—
1 582,38
178,20
—
471,02
Курская область
282,05
20 173,82
1 781,08
23 431,77
587,40
—
—
681,95
540,03
186,28
142,92
—
14 584,32
4 131,87
2 843,40
958,21
4 903,91
Липецкая область
472,27
10 263,30
993,69
1 078,82
217,52
57 030,76
16 425,09
158,49
38,51
781,00
3 538,84
1 687,99
20 665,34
4 857,71
88,39
—
580,55
Московская область
1 481,44
2 562,47
23 379,54
26 678,66
6 985,11
19,74
22 316,58
837,50
15 036,13
—
2 256,62
4 090,74
26 640,52
37 980,32
7 825,87
27 827,88
43 251,19
Орловская область
127,20
5 916,88
365,94
1 951,58
367,22
—
829,92
—
1 175,41
42,14
209,50
33,95
7 757,53
2 469,17
230,53
—
127,18
Рязанская область
—
—
153,24
948,11
3 489,56
—
9 550,36
178,54
309,75
638,76
836,58
248,21
16 963,44
2 853,12
627,57
6 123,88
6 999,27
Смоленская область
27,12
5 438,79
7 246,34
1 926,89
2 544,86
—
2 663,11
12,59
536,47
17,60
89,30
28,30
—
3 340,03
623,43
—
64,88
Тамбовская область
—
12 005,30
392,27
12 474,21
417,87
20 546,12
523,55
54,81
776,90
46,00
200,08
13,89
57 841,18
2 478,32
1 844,94
—
1 872,79
Тверская область
—
—
2 820,76
6 233,89
266,05
—
2 470,84
206,39
7,10
1 510,36
1 568,16
725,69
—
4 704,77
4 415,75
—
1 051,92
Тульская область
1 561,60
—
351,90
8 877,30
462,74
—
4 875,17
171,43
1 953,28
1 252,32
816,48
483,66
22 745,73
3 404,32
3 314,64
3 933,64
935,02
Ярославская область
106,05
—
510,03
786,72
338,36
—
3 638,86
57,90
1 532,97
419,70
594,82
324,74
2 967,30
2 948,03
574,11
—
422,16
Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения
—
—
26 697,43
7 413,48
4 582,73
—
—
—
1 628,99
—
—
—
23 510,82
25 320,43
2 934,15
—
16 143,84
Северо-Западный федеральный округ
486,40
30 810,53
19 446,78
28 581,93
68 534,77
50 966,35
43 379,80
1 992,97
1 709,36
3 754,00
7 877,10
4 711,90
41 058,77
38 403,88
15 567,59
312,36
15 838,03
Республика Карелия
23,01
—
24,89
198,80
9 295,52
—
1 577,78
33,34
3,82
125,68
270,48
239,62
—
941,04
14,48
—
1,29
Республика Коми
73,82
607,01
244,85
1 335,72
52,95
—
1 450,95
48,68
7,23
106,15
196,59
90,93
—
1 851,82
52,55
65,99
0,45
Архангельская область
11,22
—
753,68
462,37
1 709,36
—
2 500,73
124,17
8,60
249,82
317,09
181,76
—
3 615,48
82,37
12,68
17,56
Архангельская область — Ненецкий автономный округ (Архангельская область)
—
—
—
44,80
6,80
—
55,10
5,90
—
9,60
—
—
—
159,10
2,60
—
—
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа)
—
—
—
417,60
1 702,60
—
2 445,70
118,30
—
240,20
—
—
—
3 456,40
79,70
—
—
Вологодская область
74,41
388,60
714,59
435,76
196,30
—
12 899,73
932,44
246,88
1 222,27
1 610,26
1 235,13
—
4 820,98
3 851,30
—
2 292,58
Калининградская область
137,69
3 503,20
5 847,21
9 329,03
16 474,00
50 007,43
4 262,78
370,70
275,05
397,21
563,50
491,32
3 878,31
2 828,37
76,04
3,42
3 909,84
Ленинградская область
88,63
6 196,84
2 124,46
4 089,08
4 431,82
615,96
5 391,16
13,09
127,86
259,30
641,00
771,78
—
2 059,63
3 449,10
—
1 958,04
Мурманская область
18,87
—
520,67
205,74
27 301,51
—
353,10
17,92
4,57
69,97
230,26
69,21
—
1 609,75
1,87
—
0,87
Новгородская область
25,46
—
494,03
3 407,33
957,68
—
537,15
17,05
5,45
169,32
86,81
83,27
—
1 000,38
11,74
—
1 442,51
Псковская область
—
19 844,35
5 758,21
6 923,53
1 820,70
—
769,91
435,52
926,94
131,65
168,13
—
—
2 065,62
18,32
20,71
52,94
Город Санкт-Петербург город федерального значения
—
—
2 964,19
2 194,58
6 294,94
—
13 636,52
0,06
102,97
1 022,65
3 792,99
—
35 518,64
17 610,81
8 009,82
—
6 161,95
Южный федеральный округ
4 248,76
12 733,47
7 528,50
19 344,39
8 712,29
233 178,59
41 190,07
3 833,42
6 606,10
3 736,02
7 545,62
4 131,98
68 870,17
48 152,29
11 610,07
5 410,11
15 664,85
Республика Адыгея (Адыгея)
—
—
—
265,51
4,43
6 791,68
747,71
553,29
1 785,66
—
—
—
115,80
390,61
—
—
774,28
Республика Калмыкия
—
—
60,85
112,34
427,48
—
—
—
—
—
—
—
—
236,19
—
20,68
—
Республика Крым
—
602,40
—
2 532,70
—
—
—
203,30
230,90
—
843,40
501,80
7 133,20
6 427,50
235,80
—
55,40
Краснодарский край
1 771,93
8 032,37
3 169,37
9 983,47
1 691,20
99 316,03
—
1 123,59
1 609,45
1 759,42
5 178,52
2 768,88
36 640,70
20 709,99
6 918,44
4 672,68
4 264,20
Астраханская область
—
—
40,25
236,73
3 259,69
—
22,14
—
17,86
1,55
—
1,17
—
1 506,19
—
—
—
Волгоградская область
15,60
177,90
975,50
3 337,40
629,00
43 769,70
2 129,60
165,70
1 599,70
—
259,60
—
12 088,70
5 201,40
367,60
—
—
Ростовская область
2 105,41
1 131,05
2 455,78
2 820,84
1 570,82
82 609,94
2 416,50
1 678,75
—
1 083,40
1 027,76
479,11
11 899,95
11 810,73
2 185,13
521,15
10 211,77
Город федерального значения Севастополь
28,32
—
63,06
55,43
307,37
—
—
—
—
—
—
—
—
1 869,68
15,92
19,34
0,93
Северо-Кавказский федеральный округ
442,10
608,64
2 045,29
20 971,99
947,65
11 328,40
12 723,19
890,50
614,77
1 156,28
3 212,86
2 915,30
29 695,39
28 783,45
2 679,74
5 634,92
2 397,29
Республика Дагестан
81,60
—
250,37
—
633,54
—
308,48
25,54
150,90
51,28
222,03
44,76
1 383,62
10 744,16
520,13
10,00
—
Республика Ингушетия
—
—
8,14
—
—
—
—
—
—
—
—
—
—
540,45
—
—
—
Кабардино-Балкарская Республика
—
—
60,19
29,48
—
—
3 509,62
41,55
105,31
198,66
764,50
389,32
77,50
2 077,92
38,68
—
1 734,40
Карачаево-Черкесская Республика
—
—
83,30
23,26
—
—
—
—
—
—
—
—
—
486,64
17,15
—
—
Республика Северная Осетия-Алания
—
—
544,56
126,35
—
—
273,20
36,13
53,67
46,48
147,24
149,38
—
256,30
—
—
—
Чеченская Республика
—
—
117,08
46,43
—
—
—
—
—
—
—
—
—
7 189,27
—
—
—
Ставропольский край
160,68
—
981,64
20 682,59
306,65
—
8 185,08
752,78
285,81
844,38
1 709,39
1 517,73
27 781,17
7 488,72
2 097,91
5 292,92
462,50
Приволжский федеральный округ
7 194,83
50 279,68
46 665,22
80 658,07
4 378,23
218 448,05
152 961,84
7 602,56
13 602,70
9 984,80
17 055,14
11 422,25
179 673,44
82 431,60
34 133,10
25 863,53
40 984,26
Республика Башкортостан
745,93
4 469,08
1 881,28
7 769,43
278,84
35 188,11
14 728,69
707,32
1 145,44
934,60
2 059,43
1 106,67
9 225,28
8 511,47
746,50
404,18
1,81
Республика Марий Эл
520,50
5 257,60
1 942,40
9 681,49
248,77
—
3 518,43
159,90
428,00
127,51
439,70
151,63
131,93
2 083,41
411,38
362,49
569,82
Республика Мордовия
34,90
12 837,13
14 293,10
6 923,64
73,98
6 025,85
9 179,25
666,30
1 636,24
913,46
286,75
1 254,69
734,71
1 215,72
175,52
1 657,63
118,15
Республика Татарстан (Татарстан)
1 639,26
6 402,08
2 816,71
8 693,14
367,70
53 722,35
32 644,53
1 484,89
2 905,28
1 508,80
3 081,67
2 930,51
19 895,39
11 050,38
3 321,66
644,59
5 960,56
Удмуртская Республика
1 145,01
2 185,71
275,92
6 600,15
43,77
1 258,49
15 627,37
1 121,73
2 739,20
1 286,64
1 548,25
738,77
5 919,22
4 447,02
247,26
—
454,15
Чувашская Республика - Чувашия
560,60
629,00
786,30
791,80
124,10
1 489,20
7 319,80
129,50
197,50
818,00
1 173,80
252,00
14 804,30
4 505,30
4 218,20
1 257,10
4 069,80
Пермский край
256,50
997,66
2 149,23
4 085,37
261,08
—
9 218,29
927,96
—
525,12
1 418,74
1 148,68
13 874,00
9 623,47
374,51
—
2 128,94
Кировская область
468,28
3 338,88
712,37
2 553,07
390,60
635,46
8 416,91
454,74
556,64
541,64
911,69
710,71
4 563,96
8 201,56
10 102,11
358,16
—
Нижегородская область
93,13
775,21
3 941,41
4 479,08
600,41
239,92
19 362,51
466,49
640,02
1 395,02
1 887,60
1 048,84
11 363,97
11 362,92
2 125,78
33,82
—
Оренбургская область
984,93
2 229,04
2 334,39
761,17
186,92
22 494,53
7 907,63
314,91
121,10
88,11
395,73
192,05
21 553,16
3 239,13
214,83
1 976,96
7,43
Пензенская область
343,45
8 229,63
3 987,71
18 454,98
144,59
7 319,33
3 660,86
157,47
477,19
637,02
812,27
199,62
582,45
4 602,10
4 763,68
—
9 507,63
Самарская область
110,70
755,84
2 865,77
1 686,11
770,12
26 526,10
7 552,63
99,34
24,15
151,85
1 836,51
1 019,44
29 586,14
5 990,68
4 500,21
547,23
6 126,75
Саратовская область
102,01
2 147,02
6 961,59
7 880,74
399,56
50 366,08
11 589,41
615,78
332,08
368,97
707,20
422,40
38 094,83
4 931,02
1 522,35
17 502,02
667,29
Ульяновская область
189,67
25,84
1 717,04
297,86
487,82
12 670,79
2 235,58
296,20
777,74
688,09
495,80
246,25
9 344,06
2 667,41
1 409,05
—
9 664,71
Уральский федеральный округ
973,60
15 033,85
8 794,30
24 852,58
3 391,58
5 329,78
42 971,17
930,89
1 252,00
3 408,13
5 822,20
4 498,34
94 872,95
34 786,64
11 323,44
29 560,83
6 668,83
Курганская область
78,28
—
1 255,43
613,18
379,74
—
5 762,22
10,66
—
357,17
933,87
722,05
—
3 235,35
—
—
—
Свердловская область
—
4 688,51
1 381,36
6 572,83
568,21
—
17 095,35
505,07
—
1 269,86
2 343,62
1 433,49
—
10 754,04
1 795,53
—
5 141,06
Тюменская область
—
—
1 676,23
6 130,06
2 024,00
1 214,80
10 801,30
77,48
68,18
1 226,25
1 304,68
1 154,77
8 041,80
12 389,24
—
308,26
879,57
Тюменская область — Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)
54,80
—
810,79
551,18
774,78
0,05
191,68
8,35
—
44,07
24,00
27,55
—
5 037,19
77,64
31,46
4,89
Тюменская область — Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)
—
—
9,50
211,72
1 073,27
—
52,28
1,18
—
4,77
5,72
2,67
—
1 631,30
—
2,30
—
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа)
298,30
2 550,20
855,94
5 367,17
175,95
1 214,75
10 557,34
67,95
66,81
1 177,41
1 274,97
1 124,55
8 041,80
5 720,75
667,12
274,50
874,68
Челябинская область
163,24
7 151,40
4 481,27
11 536,52
419,63
1 590,70
9 312,30
337,70
98,91
554,86
1 240,03
1 188,03
59 113,35
8 408,01
6 874,37
28 831,00
—
Сибирский федеральный округ
4 058,93
22 925,08
15 598,53
32 546,28
5 475,32
73 160,05
68 179,21
3 272,32
6 619,34
3 301,01
6 589,61
6 209,27
174 075,82
41 668,99
25 303,22
13 761,45
8 755,17
Республика Алтай
—
—
5,80
26,22
—
—
340,89
16,34
33,45
26,81
39,97
9,95
—
579,69
1,14
—
—
Республика Тыва
—
—
24,03
38,22
46,53
—
—
2,81
3,40
22,90
37,90
6,72
—
2 232,14
—
5,81
—
Республика Хакасия
286,28
41,02
671,77
827,99
203,29
—
—
—
—
34,29
—
—
—
1 371,91
—
—
58,18
Алтайский край
1 130,52
928,30
800,10
5 870,47
1 048,77
49 708,25
8 307,65
—
4 785,60
1 144,79
—
—
77 638,70
5 359,24
1 217,37
9 339,38
696,49
Красноярский край
897,50
—
3 128,20
5 455,70
1 160,20
1 573,50
11 585,80
264,00
165,80
346,60
721,40
943,60
18 290,30
6 645,90
4 066,50
—
385,50
Иркутская область
114,09
—
1 717,31
1 936,53
—
6 644,46
5 022,61
118,94
19,09
399,04
687,09
349,87
4 052,10
4 331,30
692,05
—
454,32
Кемеровская область - Кузбасс
38,36
4 799,04
1 260,07
3 740,33
200,60
491,85
14 928,56
117,09
33,08
160,68
1 247,67
917,75
18 239,94
6 275,04
8 820,29
1 191,37
2 212,61
Новосибирская область
1 030,00
—
4 216,40
6 356,80
1 914,10
1 523,10
7 468,50
432,80
253,20
480,60
795,30
928,20
16 070,80
8 501,10
3 938,60
650,10
923,00
Омская область
255,80
3 795,97
2 844,86
4 895,88
431,42
11 128,46
10 933,74
997,90
949,26
286,56
604,29
776,84
30 137,10
4 491,27
4 197,51
2 210,06
3 857,97
Томская область
56,20
3 040,69
930,02
3 398,21
393,73
2 089,59
6 312,55
54,76
42,12
398,80
550,19
628,21
9 450,69
1 881,38
891,89
356,37
157,66
Дальневосточный федеральный округ
226,59
5 454,80
7 097,58
6 026,07
194 178,30
8 951,14
13 246,04
338,12
88,09
1 319,86
2 768,15
1 498,10
4 157,59
21 082,80
1 585,83
1 771,53
591,60
Республика Бурятия
109,67
—
765,80
769,56
246,53
—
—
20,55
—
—
79,00
68,19
—
2 552,81
279,68
450,17
—
Республика Саха (Якутия)
—
—
580,63
317,44
1 431,22
—
276,02
80,52
2,97
48,17
173,09
76,15
—
2 080,60
47,96
90,41
8,14
Забайкальский край
36,39
—
587,48
346,64
115,64
—
102,54
—
—
25,32
—
27,30
1 300,61
1 651,71
63,70
145,98
—
Камчатский край
—
—
—
435,58
77 026,18
—
444,37
—
1,52
78,63
82,74
59,36
—
1 090,39
38,86
—
6,68
Приморский край
—
2 240,05
3 813,79
1 963,31
37 563,43
—
2 874,16
17,27
42,12
197,53
778,25
435,62
—
3 913,90
391,94
530,45
—
Хабаровский край
—
—
420,83
586,20
37 285,35
—
644,48
71,51
1,21
161,69
493,14
206,20
—
3 132,09
71,85
252,01
13,21
Амурская область
—
—
350,80
1 378,80
73,60
8 870,70
7 057,70
105,20
—
563,60
750,30
468,50
1 445,00
4 385,10
403,30
185,70
—
Магаданская область
15,26
13,12
68,93
34,80
5 186,27
—
98,83
0,20
1,04
48,37
94,16
31,18
—
551,88
29,50
—
—
Сахалинская область
53,74
529,95
94,46
110,54
35 194,97
—
—
32,57
20,90
160,52
270,40
—
—
1 345,57
47,48
54,47
21,98
Еврейская автономная область
2,57
—
—
75,84
26,78
—
—
—
—
—
—
—
—
207,28
210,58
—
—
Чукотский автономный округ
—
—
—
7,35
28,35
—
—
—
—
—
9,67
4,89
—
171,48
0,96
—
—
How to read this table
Table rows differ in geographic coverage: Russia-wide totals appear first, followed by federal districts and individual regions. Columns show production volumes of specific goods, enabling analysis of the food industry structure in each constituent entity. For comparison, use homogeneous items such as beef or chocolate to identify regional features
November 2024 is the only month in the sample. Rosstat publishes these data once, without subsequent updates. The table will be useful for manufacturers and raw material suppliers to assess regional demand, investors to identify growth points, and analysts studying the development of the food industry in Russian regions
2 Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
Знак "..." означает, что данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29 ноября 2007 No 282-ФЗ "Об официальном статистическом учете и системе государственной статистики в Российской Федерации" (ст. 4, п.5; ст. 9, п.1).
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages