Food production by region of Russia: December

snapshot · rows: 96 · periods: 17 · section: Industrial production

In December, each of the 96 Russian regions produced varying quantities of specific food products. Table rows are broken down by region, from federal districts to individual regions, including the national total. Columns correspond to specific product types, from beef to chocolate and confectionery, allowing comparison of regional output by product. Data are cross-sectional, without dynamics, for a single month; measurement units are specified in the table itself

how it will look

Set in numbers

The table is a snapshot — 96 series shown across 17 breakdowns. 1,279 values in total.

The largest value belongs to “ — 186,771; the smallest is “ at 2.1. The gap between them is 88,308-fold.

All table numbers are series: 96

Series	Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — 10.11.11	Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — 10.11.12	Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — 10.13.14.002.АГ	Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — 10.13.14.700	Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски — 10.20	Масла растительные и их фракции нерафинированные — 10.41.2	Молоко, кроме сырого — 10.51.11	Масло сливочное — 10.51.30.100	Сыры — 10.51.40.100	Творог — 10.51.40.300	Кефир — 10.51.52.140	Сметана — 10.51.52.200	Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — 10.61.2	Изделия хлебобулочные недлительного хранения — 10.71.11	Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — 10.72.12	Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — 10.73.11	Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — 10.82.2
Российская Федерация	31 551,47	287 461,62	219 221,52	421 193,71	317 453,87	933 333,56	518 699,34	29 114,30	73 415,69	37 363,54	66 908,47	46 686,58	835 465,99	425 786,32	161 201,47	123 033,66	186 771,49
Центральный федеральный округ	14 625,46	147 476,40	107 635,41	201 839,23	30 631,51	350 807,27	133 731,80	7 819,72	42 105,97	12 590,97	18 304,79	11 842,57	247 698,64	124 018,58	65 763,79	47 328,96	109 316,71
Белгородская область	472,98	58 141,60	1 434,48	53 050,73	119,77	57 320,07	13 749,19	845,72	4 949,50	794,29	2 079,23	821,04	15 641,31	5 245,76	3 002,24	—	8 540,80
Брянская область	—	2 942,02	945,33	11 822,92	2 018,36	—	5 960,10	961,43	5 886,36	1 498,90	208,91	209,17	6 111,33	3 827,59	2 011,12	114,84	9,72
Владимирская область	233,87	—	28 579,83	10 191,44	2 945,36	—	3 071,21	319,76	143,40	453,80	858,61	354,53	8 543,19	3 717,71	5 193,06	7 262,54	10 560,43
Воронежская область	859,10	14 665,53	935,83	15 530,70	1 825,96	120 673,50	17 932,45	2 318,44	5 518,85	1 153,72	866,31	1 338,82	16 911,99	6 336,28	23 793,79	500,07	18 454,10
Ивановская область	—	—	296,19	345,39	136,24	—	717,10	457,69	238,53	505,54	100,09	70,39	—	3 391,23	202,53	—	664,07
Калужская область	—	—	4 780,03	12 567,03	2 611,34	—	10 624,08	143,76	—	323,55	3 001,08	512,90	5 659,00	2 013,46	6 641,03	393,31	4 431,02
Костромская область	79,72	662,43	1 312,50	1 670,14	61,91	—	1 735,38	203,01	453,37	94,85	—	103,90	—	1 638,20	296,60	—	460,43
Курская область	316,55	20 370,13	2 050,98	23 506,36	702,03	53 602,57	—	608,11	561,51	168,79	133,92	—	13 788,73	4 247,56	2 646,95	926,03	4 533,70
Липецкая область	317,44	8 770,53	952,88	1 392,32	277,02	56 484,71	14 508,28	233,94	—	751,62	3 676,04	1 531,99	18 122,87	5 090,01	98,64	—	424,83
Московская область	1 669,37	2 950,97	24 547,33	27 548,10	7 062,71	—	23 676,41	778,35	14 867,11	2 651,56	1 896,83	4 384,88	28 097,97	39 101,66	7 463,93	22 813,01	39 072,93
Орловская область	145,80	6 270,63	405,56	2 265,76	404,79	—	859,16	—	1 389,07	45,00	217,39	39,63	5 828,80	2 558,55	243,23	—	182,54
Рязанская область	—	—	164,31	1 085,75	4 133,98	—	10 509,02	293,01	1 110,69	596,47	740,04	224,49	22 310,61	2 954,57	558,47	5 997,61	5 796,46
Смоленская область	53,70	5 945,50	7 986,40	2 017,50	1 826,40	4 221,20	5 713,00	14,20	601,50	17,10	86,10	31,20	—	3 430,60	740,60	—	76,30
Тамбовская область	—	12 932,20	471,01	12 383,76	260,90	25 927,25	535,19	52,06	771,77	42,00	191,89	13,66	52 929,61	2 618,70	1 647,73	—	1 350,20
Тверская область	—	9 583,04	3 030,55	8 809,78	257,66	—	2 615,29	149,08	6,95	1 285,67	1 594,72	783,09	—	4 966,77	4 502,46	—	1 073,57
Тульская область	1 507,50	—	405,98	9 268,41	522,83	—	4 882,59	140,24	2 090,14	1 277,27	795,88	469,85	19 803,58	3 498,20	3 204,72	3 326,43	1 159,59
Ярославская область	110,28	—	601,68	781,87	376,51	—	3 648,67	71,74	1 634,71	—	587,39	328,86	3 554,20	3 124,19	604,85	—	675,20
Город Москва столица Российской Федерации город федерального значения	—	—	28 734,52	7 601,32	5 087,68	—	—	—	1 720,79	—	—	—	19 855,06	26 257,59	2 911,86	—	11 850,89
Северо-Западный федеральный округ	459,18	31 276,81	18 143,03	30 091,30	68 424,02	46 546,57	44 270,80	2 180,53	1 871,77	3 700,39	7 374,88	4 595,52	42 897,56	39 368,27	14 764,11	310,32	13 143,03
Республика Карелия	26,42	—	25,97	264,23	6 304,93	—	1 633,79	38,34	3,90	168,58	269,15	253,81	—	1 101,26	19,62	—	1,86
Республика Коми	83,52	710,11	288,94	1 665,50	67,02	—	1 378,66	54,28	6,24	113,41	205,48	77,69	—	1 958,72	44,07	69,68	0,55
Архангельская область	3,40	—	831,80	549,20	2 268,40	—	2 504,50	145,60	8,50	272,10	311,80	194,60	—	3 863,60	84,60	14,60	27,30
Архангельская область — Ненецкий автономный округ (Архангельская область)	—	—	—	52,20	89,40	—	54,40	7,50	—	9,00	—	—	—	167,60	2,90	—	—
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа)	3,40	—	—	497,00	2 179,00	—	2 450,10	138,10	—	263,10	—	—	—	3 695,90	81,70	—	—
Вологодская область	76,46	449,50	857,10	477,77	271,32	—	13 663,70	1 141,87	307,41	1 190,41	1 691,92	1 268,78	—	5 145,28	3 761,78	—	1 689,25
Калининградская область	132,97	3 191,11	3 790,74	9 587,17	16 387,12	45 805,29	3 753,12	322,29	312,13	424,56	572,77	494,29	4 258,90	2 943,24	81,98	—	2 988,98
Ленинградская область	73,50	5 824,02	2 291,22	4 244,87	4 604,91	501,93	6 135,90	12,85	134,92	214,27	590,95	744,64	—	2 158,95	3 147,30	—	1 668,06
Мурманская область	14,00	—	658,92	253,82	29 470,72	—	304,45	19,68	5,05	76,84	217,62	79,03	—	1 604,36	3,07	—	1,08
Новгородская область	11,54	—	488,81	4 194,92	1 082,50	—	537,14	15,26	5,86	197,96	74,54	90,55	—	1 053,90	13,37	—	1 337,65
Псковская область	—	20 786,97	5 844,00	6 808,41	1 416,95	—	760,87	—	981,14	127,30	149,25	—	—	2 198,71	21,86	17,06	43,27
Город Санкт-Петербург город федерального значения	—	—	3 065,51	2 045,44	6 550,13	6,99	13 598,66	—	106,61	914,94	3 291,42	—	36 891,13	17 340,29	7 586,49	—	5 385,07
Южный федеральный округ	3 952,59	13 352,99	8 173,72	21 794,96	11 836,03	230 241,70	41 946,20	3 983,46	6 895,76	3 134,68	7 114,54	3 980,55	74 050,76	47 438,46	10 525,29	5 014,74	14 932,26
Республика Адыгея (Адыгея)	—	—	—	261,23	—	—	913,81	420,42	1 937,81	—	—	—	157,30	420,01	—	—	832,23
Республика Калмыкия	—	—	61,70	130,62	735,06	—	—	—	—	—	—	—	—	243,42	—	35,08	—
Республика Крым	—	660,95	808,12	2 628,05	—	—	—	246,08	237,91	—	801,65	513,18	—	6 887,18	301,43	—	55,23
Краснодарский край	1 985,02	7 944,96	3 337,40	11 173,37	2 194,98	102 682,32	33 923,68	1 143,78	1 692,76	1 532,99	4 824,29	2 615,70	35 805,80	19 008,88	6 124,05	4 185,69	3 779,41
Астраханская область	—	—	—	227,57	3 122,95	—	—	—	15,15	1,37	0,00	—	—	1 582,48	—	—	—
Волгоградская область	16,30	208,30	1 052,56	3 463,25	429,08	40 474,70	2 305,40	142,82	1 641,72	—	261,04	248,65	11 217,61	5 371,01	329,26	—	—
Ростовская область	1 831,08	1 193,39	2 762,23	3 840,51	1 888,22	83 493,90	2 495,08	1 888,60	—	824,29	984,07	463,81	12 661,41	11 961,25	1 772,50	579,75	9 930,98
Город федерального значения Севастополь	32,73	—	89,69	70,38	2 652,90	—	—	—	—	—	—	—	—	1 964,24	14,52	12,69	1,24
Северо-Кавказский федеральный округ	499,21	747,38	2 359,14	21 509,71	1 786,33	10 875,68	11 902,49	1 012,18	685,73	1 135,68	3 233,39	2 925,60	28 326,17	28 961,53	2 766,07	4 982,24	1 884,28
Республика Дагестан	82,60	—	281,63	54,98	1 405,87	—	336,66	29,90	148,13	54,53	257,93	55,05	417,12	10 779,49	523,32	10,00	—
Республика Ингушетия	—	—	9,61	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	533,55	—	—	—
Кабардино-Балкарская Республика	—	—	64,21	26,30	—	—	3 400,93	40,48	109,28	204,39	780,20	383,45	134,80	2 093,19	27,15	—	1 271,80
Карачаево-Черкесская Республика	—	—	92,40	26,00	—	—	—	20,00	—	—	—	—	—	500,90	13,50	—	—
Республика Северная Осетия-Алания	—	—	602,09	142,63	—	—	316,26	—	109,51	49,88	146,25	140,81	—	278,41	—	—	—
Чеченская Республика	—	—	113,40	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	7 298,98	—	—	—
Ставропольский край	150,08	—	1 195,82	21 222,95	369,86	—	7 396,75	862,08	296,92	807,59	1 714,41	1 510,21	27 379,75	7 477,05	2 196,32	4 762,14	411,35
Приволжский федеральный округ	7 381,26	49 498,33	48 800,22	78 926,41	5 407,92	209 311,42	156 692,66	8 961,54	13 846,17	9 156,04	16 122,37	11 182,74	173 497,53	85 726,21	32 193,39	22 123,35	32 469,72
Республика Башкортостан	617,43	4 688,93	1 895,53	7 543,92	398,49	36 264,39	14 699,97	730,95	1 351,49	805,88	2 033,05	1 070,88	9 556,90	8 910,57	568,39	378,96	2,12
Республика Марий Эл	532,30	5 282,20	2 199,00	9 876,79	274,60	—	3 838,48	204,07	476,89	127,48	481,55	147,33	—	2 174,83	414,69	401,14	297,35
Республика Мордовия	47,77	12 995,65	13 990,77	5 690,45	74,23	—	9 409,73	683,85	1 732,30	887,06	251,23	1 280,21	572,48	1 272,34	161,51	1 833,53	106,88
Республика Татарстан (Татарстан)	1 683,44	6 197,02	3 101,75	8 233,37	547,37	50 684,83	33 013,33	1 966,34	2 763,81	1 318,84	2 752,60	2 689,53	19 776,79	11 455,29	3 471,71	617,48	4 065,97
Удмуртская Республика	1 273,88	2 092,29	436,16	6 623,23	63,04	814,27	16 238,07	1 087,33	2 847,88	1 104,24	1 630,83	737,67	5 751,72	4 621,24	242,35	—	550,49
Чувашская Республика - Чувашия	552,72	630,59	878,16	776,66	169,42	1 253,10	7 143,97	338,59	—	784,95	1 077,04	243,81	—	4 710,09	3 780,57	1 082,16	3 113,21
Пермский край	346,81	1 014,75	2 461,22	4 353,52	439,99	625,30	9 139,59	1 232,46	—	469,83	1 374,20	1 159,39	13 087,00	10 007,37	379,76	—	2 356,80
Кировская область	471,61	3 385,06	889,18	2 754,94	486,42	494,95	8 780,96	494,21	634,14	543,72	933,39	748,74	4 513,83	8 505,39	9 911,08	425,88	—
Нижегородская область	98,67	680,35	4 750,01	5 472,18	671,76	369,56	23 278,75	588,30	778,52	1 439,78	1 703,82	1 055,00	11 777,86	11 850,32	2 253,81	101,36	1 140,05
Оренбургская область	979,08	1 354,20	2 354,35	795,58	245,53	23 128,26	7 482,02	418,63	114,15	84,49	393,74	234,75	23 514,18	3 367,34	244,66	1 643,46	—
Пензенская область	361,30	8 333,53	3 733,91	18 020,73	189,38	7 822,88	3 664,79	185,35	568,67	551,03	742,81	203,89	604,63	4 749,51	4 225,16	—	7 645,55
Самарская область	118,61	742,05	3 120,37	1 630,09	915,36	24 290,54	6 848,81	182,93	27,12	107,09	1 566,17	914,83	33 547,82	6 142,85	3 495,36	543,98	4 734,97
Саратовская область	114,34	2 049,09	7 308,32	6 841,12	408,39	48 534,43	11 013,96	615,01	243,25	329,08	712,39	445,00	29 572,03	5 147,27	1 789,71	14 003,88	602,83
Ульяновская область	183,30	52,61	1 681,50	313,84	523,95	10 028,16	2 140,23	233,52	773,62	602,56	469,55	251,71	6 841,72	2 811,82	1 254,64	—	7 754,27
Уральский федеральный округ	967,27	15 682,53	9 855,32	27 040,82	4 457,09	5 342,14	43 383,85	1 124,85	1 349,97	3 197,07	5 701,49	4 532,99	91 750,12	36 451,06	10 866,81	28 153,10	6 122,60
Курганская область	115,91	—	1 407,08	592,06	420,11	—	5 484,59	17,51	—	316,78	968,86	746,14	—	3 442,42	—	—	—
Свердловская область	—	5 554,05	1 621,73	6 993,64	599,12	—	17 559,88	611,50	—	1 170,23	2 311,58	1 427,81	—	11 293,26	1 824,82	—	4 952,15
Тюменская область	—	—	1 855,62	6 623,18	2 928,44	1 157,33	10 928,29	102,23	67,35	1 135,61	1 226,41	1 132,56	7 236,56	12 828,83	—	295,95	797,29
Тюменская область — Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)	40,60	—	976,79	559,19	1 101,26	0,07	129,60	28,10	—	34,35	14,07	24,64	—	5 296,27	71,74	23,32	8,15
Тюменская область — Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)	—	—	16,27	239,12	1 333,49	—	55,28	1,41	—	3,48	6,32	2,79	—	1 736,55	—	1,64	—
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа)	275,58	2 919,63	862,57	5 824,87	493,69	1 157,26	10 743,41	72,72	65,20	1 097,79	1 206,02	1 105,13	7 236,56	5 796,01	609,81	270,99	789,14
Челябинская область	172,06	6 529,90	4 970,89	12 831,95	509,41	1 696,01	9 411,09	393,61	100,06	574,45	1 194,63	1 226,48	54 443,09	8 886,56	6 577,77	27 470,17	—
Сибирский федеральный округ	3 399,21	23 472,45	16 202,22	33 096,83	6 236,52	71 336,61	72 930,12	3 726,03	6 568,34	3 237,11	6 333,60	6 057,60	171 874,60	42 207,68	22 687,85	13 163,44	8 438,08
Республика Алтай	116,48	—	9,88	28,48	—	—	341,97	19,80	66,05	18,02	39,20	8,74	—	589,54	—	—	3,04
Республика Тыва	—	—	24,03	37,76	—	—	—	—	3,19	10,90	—	—	71,25	2 255,70	—	—	—
Республика Хакасия	108,31	190,57	836,56	916,91	256,54	—	—	—	256,76	37,65	—	—	—	1 404,50	1 042,98	—	45,53
Алтайский край	891,82	997,13	910,92	5 567,74	1 336,46	45 846,48	9 220,32	1 272,00	4 815,15	1 020,97	1 563,99	1 486,26	75 378,52	5 672,05	1 341,48	8 522,31	620,79
Красноярский край	924,73	—	3 240,01	5 695,69	1 506,44	2 658,71	12 718,05	310,68	175,24	350,99	656,96	919,97	19 973,70	7 016,33	3 606,95	—	369,82
Иркутская область	89,63	—	1 982,62	2 020,80	186,17	4 980,88	5 372,33	135,46	18,70	388,27	674,29	363,29	4 553,41	4 576,43	644,42	—	—
Кемеровская область - Кузбасс	41,99	4 781,77	1 362,48	3 950,54	252,56	281,62	15 950,43	164,99	40,64	164,45	1 228,42	867,05	17 826,34	6 722,92	7 710,16	1 466,04	2 024,29
Новосибирская область	954,39	—	4 054,20	6 469,23	1 718,79	1 458,03	7 626,44	563,54	203,86	532,45	815,46	913,69	13 573,90	7 228,32	3 376,94	542,91	808,46
Омская область	201,65	3 834,07	2 821,69	5 314,97	496,26	14 495,87	11 845,37	1 067,07	950,83	276,17	604,04	757,01	30 341,44	4 718,38	3 991,67	2 170,76	3 993,87
Томская область	—	3 857,48	959,84	3 094,72	461,69	1 614,74	6 315,81	108,48	37,93	437,25	547,37	590,88	9 989,75	2 023,49	934,44	382,42	144,39
Дальневосточный федеральный округ	267,30	5 954,73	8 052,46	6 894,45	188 674,47	8 872,17	13 841,42	306,01	91,99	1 211,60	2 723,40	1 569,01	5 370,60	21 614,52	1 634,17	1 957,51	464,81
Республика Бурятия	136,30	—	888,10	893,90	316,00	—	—	—	—	—	86,90	67,20	—	2 669,00	266,40	484,10	—
Республика Саха (Якутия)	—	—	720,13	334,15	959,56	—	272,51	42,30	1,94	46,25	172,18	90,40	—	2 144,54	56,13	112,60	—
Забайкальский край	27,70	14,80	590,50	372,90	126,30	0,10	102,50	1,40	—	21,40	42,40	27,40	1 840,50	1 719,40	63,70	147,10	1,20
Камчатский край	—	—	239,00	408,67	55 611,58	—	433,92	—	—	78,74	81,87	60,28	—	1 118,41	39,24	—	7,62
Приморский край	—	2 608,80	4 306,80	2 253,57	48 115,98	—	2 956,10	12,32	31,22	216,74	805,96	484,44	—	3 950,48	391,25	605,09	—
Хабаровский край	—	—	462,32	651,72	23 350,31	—	599,95	76,61	1,42	155,10	467,24	212,39	—	3 198,16	72,32	258,06	11,16
Амурская область	—	—	412,73	1 688,61	88,20	8 818,70	7 636,40	112,40	—	501,50	675,10	464,10	2 257,56	4 493,55	405,76	208,19	—
Магаданская область	9,72	7,33	72,58	38,62	9 124,81	—	103,69	0,65	3,89	48,24	97,49	34,43	—	548,69	32,99	—	—
Сахалинская область	78,90	—	95,13	132,24	50 800,24	—	—	31,85	28,40	110,94	283,24	122,60	—	1 370,50	50,39	71,21	33,30
Еврейская автономная область	2,80	—	—	109,50	35,00	—	—	—	—	—	—	—	—	226,50	255,00	—	—
Чукотский автономный округ	—	—	—	10,50	146,40	—	—	—	—	—	—	—	—	175,30	0,90	—	—

How to read this table

Table rows are broken down by region, from federal districts to individual regions, totalling 96 rows, including the national total. Columns correspond to specific product types, from beef to chocolate and confectionery. Data are cross-sectional, without dynamics, for a single month; measurement units are specified in the table itself

Period and application

The table is updated monthly on the Rosstat website. These data help compare regional contributions to the total food production volume. The information is useful for producers, investors, and regional authorities to analyse current output structure and plan production

2 Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

Знак "..." означает, что данные не публикуются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29 ноября 2007 No 282-ФЗ "Об официальном статистическом учете и системе государственной статистики в Российской Федерации" (ст. 4, п.5; ст. 9, п.1).

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter

Food production by region of Russia: December

Set in numbers

How to read this table

More in the section Industrial production»

Period and application