Production of main types of products in the Central Federal District, 2017–2022
- Flour from cereals, vegetables and other plant crops; mixtures thereof, thousand tonnes
- Vegetable oils and their fractions, unrefined, thousand t
- Semi-finished meat and meat-containing products, chilled or frozen
- Meat and edible poultry offal, thousand tonnes
- Beef, pork, lamb, goat meat, horsemeat and meat of other equines, venison and meat of other cervids (fresh, chilled or cooled), thousand tonnes
- Short-shelf-life bakery products, thousand tonnes
- Milk (excluding raw), thousand tonnes
- Vegetable oils and their fractions, refined but not chemically modified, thousand t
- Sausages and similar products of meat, including stuffed, thousand t
- Cheese, milk products with milk fat substitutes produced using cheese technology; and cottage cheese, thousand tonnes
Who grew, who fell: 2017 → 2022
Set in numbers
Rosstat data for 2017–2022. Rows: 140, periods: 6. Shown by items: Iron ore (crude), million t; Iron ore concentrate, million t; Iron ore pellets (oxidised), million t; Beef, pork, mutton, goat meat,…; Edible offal of cattle, pigs, sheep,… and others
Flour of cereals, vegetables and other plant crops; mixtures…: the indicator rose from 3,000 to 3,165 over 2017–2022 — by 5.52%. The highest value was 3,165 (2022), the lowest was 2,934 (2019). This is an average annual growth of 1.08%. Up to 2020 the change was −1.59%, after that +7.22%. Of the 25 largest rows, 19 increased, 6 decreased
All table numbers are series: 140
| Series | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Уголь каменный и бурый, тыс. т | 242,00 | 202,00 | 148,00 | 71,70 | — | — |
| Руда железная сырая, млн т | 143,00 | 145,00 | 144,00 | 146,00 | 148,00 | 137,00 |
| Концентрат железорудный, млн т | 50,20 | 51,00 | 51,10 | 51,70 | 52,40 | 48,30 |
| Окатыши железорудные (окисленные), млн т | 31,20 | 34,40 | 35,10 | 34,40 | 36,10 | 31,40 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, тыс. т | 1 259,85 | 1 497,76 | 1 535,00 | 1 692,00 | 1 663,00 | 1 774,00 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания, тыс. т | 169,76 | 169,18 | 161,00 | 182,00 | 163,00 | 170,00 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, тыс. т | 1 961,77 | 1 959,06 | 1 966,00 | 1 975,00 | 1 988,00 | 1 994,00 |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные, тыс. т | 654,99 | 650,81 | 671,00 | 724,00 | 772,00 | 795,00 |
| Изделия колбасные копченые, тыс. т | 236,54 | 241,45 | 243,00 | 255,00 | 281,00 | 298,00 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные1), тыс. т | 1 414,15 | 1 555,78 | 1 760,00 | 1 968,00 | 2 013,00 | 2 094,00 |
| Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски, тыс. т | 142,68 | 165,55 | 198,00 | 225,00 | 257,00 | 262,00 |
| Соки из фруктов и овощей, млн условных банок | 141,51 | 204,73 | 175,00 | 212,00 | 430,00 | 409,00 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные, млн условных банок | 65,24 | 79,66 | 111,00 | 110,00 | 106,00 | 143,00 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд), млн условных банок | 147,59 | 148,43 | 141,00 | 151,00 | 124,00 | 134,00 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные, тыс. т | 1 665,40 | 1 679,80 | 2 137,00 | 2 329,00 | 2 127,00 | 2 609,00 |
| Масла растительные и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации, тыс. т | 770,33 | 763,39 | 895,00 | 1 079,00 | 1 043,00 | 1 160,00 |
| Маргарин, тыс. т | 140,68 | 161,38 | 133,00 | 134,00 | 140,00 | 153,00 |
| Молоко, кроме сырого, тыс. т | 1 228,18 | 1 218,19 | 1 269,00 | 1 281,00 | 1 321,00 | 1 363,00 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, тыс. т | 26,91 | 31,32 | 33,20 | 32,00 | 32,50 | 35,50 |
| Масло сливочное и пасты масляные, тыс. т | 71,08 | 73,51 | 69,10 | 71,40 | 79,20 | 85,80 |
| Сыры, молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; и творог, тыс. т | 475,81 | 492,56 | 489,00 | 522,00 | 596,00 | 599,00 |
| Продукты молочные сгущенные, млн условных банок | 473,79 | 448,48 | 462,00 | 456,00 | 430,00 | 424,00 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них, тыс. т | 2 999,56 | 3 009,01 | 2 934,00 | 2 952,00 | 3 021,00 | 3 165,00 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные в другие группировки, тыс. т | 213,68 | 194,27 | 195,00 | 208,00 | 150,00 | 118,00 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения, тыс. т | 1 660,41 | 1 564,63 | 1 494,00 | 1 432,00 | 1 470,00 | 1 467,00 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные, тыс. т | 253,64 | 275,86 | 306,00 | 321,00 | 453,00 | 530,00 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения1), тыс. т | 66,35 | 68,03 | 55,00 | 49,50 | 65,30 | 66,50 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения1), тыс. т | 489,95 | 522,47 | 567,00 | 597,00 | 603,00 | 619,00 |
| Какао, шоколад и изделия кондитерские сахаристые1), тыс. т | 975,20 | 1 035,83 | 1 084,00 | 1 031,00 | 1 193,00 | 1 150,00 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии, без вкусоароматических или красящих добавок, тыс. т | 3 840,56 | 3 714,81 | 3 983,00 | 3 498,00 | 3 421,00 | 3 246,00 |
| Комбикорма, тыс. т | 11 738,99 | 12 306,99 | 13 265,00 | 13 644,00 | 13 906,00 | 15 361,00 |
| Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой продукции2), тыс. дкл | 302,25 | 251,44 | 286,00 | 319,00 | 353,00 | 186,00 |
| Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% от объема готовой продукции2), тыс. дкл | 788,14 | 998,73 | 1 732,00 | 1 887,00 | 2 588,00 | 3 627,00 |
| Водка2), млн дкл | 18,37 | 22,40 | 26,20 | 25,20 | 25,70 | 26,00 |
| Коньяк2), тыс. дкл | 1 621,74 | 1 660,58 | 2 404,00 | 2 298,00 | 2 245,00 | 2 589,00 |
| Вина игристые и шампанские2), тыс. дкл | 448,19 | 330,34 | 63,50 | 0,26 | — | — |
| Вино2), тыс. дкл | 1 344,74 | 1 180,68 | 1 720,00 | 470,00 | 167,00 | 211,00 |
| Пиво, кроме отходов пивоварения, млн дкл | 219,37 | 223,75 | 216,00 | 227,00 | 237,00 | 227,00 |
| Воды минеральные природные упакованные,млн полулитров | 1 023,71 | 1 221,00 | 1 229,00 | 1 238,00 | 1 061,00 | 769,00 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ, млн полулитров | 2 252,50 | 3 189,00 | 3 338,00 | 3 788,00 | 4 173,00 | 2 154,00 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ, млн полулитров | — | — | — | — | 129,00 | 2 843,00 |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде, млн дкл | 63,09 | 24,23 | 42,50 | 87,50 | 126,00 | 164,00 |
| Папиросы из табака или заменителей табака, млн шт. | 416,00 | 218,00 | 160,00 | 119,00 | 122,00 | 149,00 |
| Сигареты, млрд шт. | 3,80 | 4,56 | 3,20 | 5,70 | 6,80 | 7,80 |
| Ткани готовые6), млн м2 | 1 353,00 | 1 500,00 | 1 505,51 | 1 564,00 | 1 471,00 | 1 448,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — льняные | 24,20 | 27,70 | 26,50 | 21,40 | 24,40 | 18,40 |
| Ткани готовые6), млн м2 — хлопчатобумажные | 664,00 | 758,00 | 745,00 | 788,00 | 761,00 | 752,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Материалы нетканые, кроме ватинов, млн м2 | 3 354,00 | 3 066,00 | 2 938,49 | 4 122,00 | 5 833,00 | 4 753,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Белье постельное, млн шт. | 51,10 | 56,80 | 58,80 | 58,30 | 65,90 | 67,50 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Изделия трикотажные или вязаные, млн шт. | 69,10 | 68,90 | 77,90 | 88,70 | 106,00 | 119,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Изделия чулочно-носочные трикотажные или вязаные, млн пар | 136,00 | 128,00 | 116,00 | 107,00 | 132,00 | 127,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Обувь, млн пар | 39,90 | 50,60 | 43,40 | 35,70 | 42,60 | 48,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Пиломатериалы хвойных пород, тыс. м3 | 1 579,60 | 1 494,00 | 1 619,66 | 1 647,44 | 2 011,76 | 2 182,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Фанера, тыс.м 2 | 864,00 | 934,00 | 895,00 | 859,00 | 982,00 | 726,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Плиты древесностружечные и аналогичные плиты из древесины и других одревесневших материалов, тыс. условных м3 | 3 643,00 | 4 677,00 | 4 507,00 | 4 299,00 | 5 151,00 | 4 766,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Плиты древесноволокнистые из древесины или других одревесневших материалов, млн. условных м2 | 195,00 | 224,00 | 233,00 | 221,00 | 249,00 | 292,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Двери, их коробки и пороги деревянные, тыс. м2 | 5 092,63 | 5 939,93 | 7 341,00 | 9 363,22 | 11 938,50 | 11 177,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Бумага и картон, тыс. т | 1 034,00 | 1 141,00 | 1 204,00 | 1 353,00 | 1 592,00 | 1 593,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Тетради школьные ученические, млн шт. | 310,00 | 330,00 | 284,00 | 311,00 | 358,00 | 373,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Нефть, поступившая на переработку (первичная переработка нефти), млн т | 38,30 | 43,40 | 42,30 | 38,50 | 41,80 | 41,50 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Бензин автомобильный, млн т | 7,60 | 8,00 | 8,00 | 7,50 | 7,80 | 7,90 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Топливо дизельное, млн т | 9,00 | 9,90 | 9,70 | 10,40 | 10,70 | 11,20 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Мазут топочный, млн т | 10,80 | 11,50 | 11,20 | 9,60 | 10,40 | 10,80 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Красители органические синтетические и составы на их основе; продукты синтетические органические, используемые в качестве препаратов флуоресцентных отбеливающих или люминофоров; лаки цветные (пигментные) и препараты на их основе, т | 10 212,00 | 12 633,00 | 17 860,00 | 19 868,00 | 20 549,00 | 23 810,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Углерод технический (сажи и прочие формы дисперсного углерода, не включенные в другие группировки), тыс. т | 366,00 | 387,00 | 358,00 | 350,00 | 422,00 | 331,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Олеум, кислота серная, тыс. т | 1 211,00 | 1 334,00 | 1 374,00 | 1 425,00 | 1 024,00 | 1 093,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Гидроксид натрия (сода каустическая), тыс.т | 104,00 | 106,00 | 114,00 | 103,00 | 104,00 | 122,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Аммиак, тыс. т | 3 649,00 | 3 604,00 | 3 614,00 | 3 854,00 | 3 862,00 | 3 376,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Удобрения минеральные или химические (в пересчете на 100% питательных веществ), тыс. т | 3 221,00 | 3 267,00 | 3 096,00 | 3 318,00 | 3 350,00 | 3 420,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Пластмассы в первичных формах, тыс. т | 1 146,00 | 1 278,00 | 1 405,00 | 1 402,00 | 1 559,00 | 1 434,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Каучуки синтетические в первичных формах, тыс. т | 290,00 | 298,00 | 275,00 | 297,00 | 347,00 | 290,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Материалы лакокрасочные на основе полимеров, тыс. т | 441,00 | 561,00 | 576,00 | 887,00 | 895,00 | 868,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Препараты лекарственные, млрд руб. | 179,00 | 178,00 | 232,00 | 267,00 | 307,00 | 330,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Средства моющие, тыс. т | 728,00 | 785,00 | 809,00 | 806,00 | 791,00 | 652,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Волокна химические, тыс. т | 89,60 | 89,90 | 90,30 | 92,90 | 104,00 | 96,10 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Шины, покрышки и камеры резиновые новые, тыс. шт. | 11 826,00 | 12 020,00 | 11 615,00 | 10 351,00 | 11 994,00 | 7 467,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Плиты, листы, пленка и полосы (ленты) полимерные, неармированные или не комбинированные с другими материалами, тыс. т | 427,00 | 527,00 | 542,00 | 612,00 | 577,00 | 586,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Линолеум и твердые неполимерные материалы для покрытия пола, т. е. упругие напольные покрытия, такие как виниловое покрытие, линолеум и аналогичные изделия, млн м2 | 35,50 | 38,30 | 51,10 | 60,10 | 64,90 | 53,80 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Стекло листовое литое, прокатное, тянутое или выдувное, но не обработанное другим способом, млн м2 | 67,60 | 67,00 | 70,00 | 62,50 | 67,00 | 27,50 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Стекло листовое термически полированное и стекло листовое с матовой или полированной поверхностью, но не обработанное другим способом, млн м2 | 26,80 | 26,70 | 26,60 | 26,60 | 29,10 | 51,60 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Бутылки стеклянные, млн шт. | 4 572,80 | 3 858,30 | 4 240,60 | 4 462,50 | 3 899,00 | 4 926,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Ленты, ровинг (ровница) и пряжа из стекловолокна, стекловолокно рубленное, тыс. т | 92,90 | 97,20 | 100,00 | 100,00 | 99,50 | 87,20 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Посуда столовая и кухонная, изделия хозяйственные и туалетные прочие из фарфора, млн шт. | 4,70 | 4,70 | 3,50 | 10,20 | 8,90 | 8,70 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Изделия санитарно-технические из керамики, млн шт. | 6,90 | 7,10 | 7,10 | 6,20 | 6,60 | 5,70 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Плитки керамические глазурованные для внутренней облицовки стен, млн м2 | 37,00 | 33,50 | 31,80 | 30,50 | 33,20 | 29,90 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Плитки керамические для полов, млн м2 | 51,60 | 53,20 | 54,20 | 51,20 | 56,20 | 53,80 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Портландцемент, цемент глиноземистый, цемент шлаковый и аналогичные гидравлические цементы , млн т | 13,80 | 13,60 | 15,40 | 14,70 | 15,30 | 15,30 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Кирпич керамический неогнеупорный строительный, млн условных кирпичей | 1 619,40 | 1 487,20 | 1 502,90 | 1 390,30 | 1 360,00 | 1 493,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Кирпич строительный (включая камни) из цемента, бетона или искусственного камня, млн условных кирпичей | 697,90 | 647,05 | 623,38 | 546,43 | 597,00 | 617,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Блоки стеновые силикатные, млн условных кирпичей | 2 573,69 | 2 404,62 | 2 311,36 | 1 873,09 | 1 998,00 | 2 034,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Изделия аналогичные из цемента, бетона или искусственного камня, млн условных кирпичей | 408,62 | 440,16 | 254,28 | 116,86 | 164,00 | 504,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Блоки и прочие изделия сборные строительные для зданий и сооружений из цемента, бетона или искусственного камня, тыс. м3 | 6 196,22 | 6 036,00 | 7 098,14 | 7 269,47 | 8 137,00 | 9 512,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Листы асбестоцементные (шифер),3) млн условных плиток | 113,90 | 120,90 | 118,30 | — | — | — |
| Ткани готовые6), млн м2 — Листы хризотилцементные волнистые (шифер),4) млн.условных плиток | — | — | — | 65,20 | 70,60 | 52,50 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Листы хризотилцементные плоские различного назначения,4) млн.условных плиток | — | — | — | 68,40 | 100,00 | 113,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Изделия из хризотилцемента, цемента с волокнами целлюлозы или аналогичных материалов, млн руб. | 855,00 | 1 073,00 | 1 107,00 | 1 259,00 | 1 825,00 | 2 614,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Материалы рулонные кровельные и гидроизоляционные, млн м 2 | 200,00 | 204,00 | 223,00 | 238,00 | 270,00 | 235,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Материалы и изделия минеральные теплоизоляционные, тыс. м3 | 12 213,80 | 12 997,40 | 12 785,00 | 12 888,28 | 25 213,00 | 24 766,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Материалы и изделия минеральные звукоизоляционные, тыс. м3 | 197,00 | 199,10 | 150,66 | 155,10 | 185,00 | 2 370,00 |
| Ткани готовые6), млн м2 — Чугун зеркальный и передельный в чушках, болванках или в прочих первичных формах, млн т | 15,40 | 15,90 | 14,30 | 15,80 | 15,70 | 14,90 |