Урожайность овощей открытого грунта в хозяйствах всех категорий

проверено 24.10.2026 · динамика годовые · рядов: 453 · периодов: 2 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

308.3996938 и 256.2066093 центнера с гектара - такими были показатели урожайности овощей открытого грунта в Российской Федерации за 2024 и 2023 годы соответственно. В этой таблице урожайность представлена по каждому субъекту страны, федеральным округам и России в целом. Строки различаются территориальной принадлежностью, благодаря чему удобно сравнивать продуктивность сельхозугодий в разных климатических зонах. В расчетах для хозяйств населения учитывается также и закрытый грунт, что отражено в заголовке.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность ячменя в России по годам длинный ряд по годам

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2023–2024 годы. Ряда: 453, периода: 2. Разбивка идёт по позициям: Российская Федерация — Сельскохозяйственные организации; Российская Федерация — из них: малые предприятия; Российская Федерация — Хозяйства населения; Российская Федерация — Крестьянские (фермерские) хозяйства…; Российская Федерация — Хозяйства всех категорий и другие.

Российская Федерация — Хозяйства всех категорий: показатель вырос с 256,2 до 263,4 за 2023–2024 — на 2,81%. Из 95 рядов 56 выросли, 39 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 453

Ряд	2023	2024
Республика Дагестан — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	412,34
Республика Дагестан — Хозяйства всех категорий	307,77	348,80
Республика Ингушетия — Сельскохозяйственные организации	—	86,11
Республика Ингушетия — из них: малые предприятия	—	90,60
Республика Ингушетия — Хозяйства населения	—	53,40
Республика Ингушетия — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	18,11
Республика Ингушетия — Хозяйства всех категорий	79,59	53,18
Кабардино-Балкарская Республика — Сельскохозяйственные организации	—	278,41
Кабардино-Балкарская Республика — из них: малые предприятия	—	225,02
Кабардино-Балкарская Республика — Хозяйства населения	—	254,86
Кабардино-Балкарская Республика — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	164,99
Кабардино-Балкарская Республика — Хозяйства всех категорий	239,88	264,08
Карачаево-Черкесская Республика — Сельскохозяйственные организации	—	250,24
Карачаево-Черкесская Республика — из них: малые предприятия	—	250,24
Карачаево-Черкесская Республика — Хозяйства населения	—	178,61
Карачаево-Черкесская Республика — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	210,72
Карачаево-Черкесская Республика — Хозяйства всех категорий	208,53	183,28
Республика Северная Осетия-Алания — Сельскохозяйственные организации	—	92,73
Республика Северная Осетия-Алания — из них: малые предприятия	—	93,64
Республика Северная Осетия-Алания — Хозяйства населения	—	109,37
Республика Северная Осетия-Алания — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	240,16
Республика Северная Осетия-Алания — Хозяйства всех категорий	128,03	120,19
Чеченская Республика — Сельскохозяйственные организации	—	148,12
Чеченская Республика — из них: малые предприятия	—	153,60
Чеченская Республика — Хозяйства населения	—	89,04
Чеченская Республика — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	94,56
Чеченская Республика — Хозяйства всех категорий	98,20	95,45
Ставропольский край — Сельскохозяйственные организации	—	235,34
Ставропольский край — из них: малые предприятия	—	114,60
Ставропольский край — Хозяйства населения	—	118,20
Ставропольский край — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	179,53
Ставропольский край — Хозяйства всех категорий	171,24	147,53
Приволжский федеральный округ — Сельскохозяйственные организации	—	279,89
Приволжский федеральный округ — из них: малые предприятия	—	261,02
Приволжский федеральный округ — Хозяйства населения	—	256,93
Приволжский федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	275,25
Приволжский федеральный округ — Хозяйства всех категорий	259,67	263,46
Республика Башкортостан — Сельскохозяйственные организации	—	172,18
Республика Башкортостан — из них: малые предприятия	—	165,28
Республика Башкортостан — Хозяйства населения	—	226,78
Республика Башкортостан — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	269,72
Республика Башкортостан — Хозяйства всех категорий	224,38	225,84
Республика Марий Эл — Сельскохозяйственные организации	—	464,87
Республика Марий Эл — из них: малые предприятия	—	480,17
Республика Марий Эл — Хозяйства населения	—	348,13
Республика Марий Эл — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	430,30
Республика Марий Эл — Хозяйства всех категорий	386,03	396,09
Республика Мордовия — Сельскохозяйственные организации	—	30,60
Республика Мордовия — из них: малые предприятия	—	22,87
Республика Мордовия — Хозяйства населения	—	197,40
Республика Мордовия — Хозяйства всех категорий	165,26	127,90
Республика Татарстан (Татарстан) — Сельскохозяйственные организации	—	373,84
Республика Татарстан (Татарстан) — из них: малые предприятия	—	345,54
Республика Татарстан (Татарстан) — Хозяйства населения	—	301,49
Республика Татарстан (Татарстан) — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	237,26
Республика Татарстан (Татарстан) — Хозяйства всех категорий	267,16	303,62
Удмуртская Республика — Сельскохозяйственные организации	—	462,15
Удмуртская Республика — из них: малые предприятия	—	554,48
Удмуртская Республика — Хозяйства населения	—	285,08
Удмуртская Республика — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	286,65
Удмуртская Республика — Хозяйства всех категорий	279,63	292,15
Чувашская Республика - Чувашия — Сельскохозяйственные организации	—	392,09
Чувашская Республика - Чувашия — из них: малые предприятия	—	424,20
Чувашская Республика - Чувашия — Хозяйства населения	—	346,19
Чувашская Республика - Чувашия — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	419,53
Чувашская Республика - Чувашия — Хозяйства всех категорий	350,16	362,95
Пермский край — Сельскохозяйственные организации	—	152,46
Пермский край — из них: малые предприятия	—	141,04
Пермский край — Хозяйства населения	—	249,46
Пермский край — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	259,83
Пермский край — Хозяйства всех категорий	224,35	246,97
Кировская область — Сельскохозяйственные организации	—	324,38
Кировская область — из них: малые предприятия	—	333,48
Кировская область — Хозяйства населения	—	358,43
Кировская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	101,28
Кировская область — Хозяйства всех категорий	340,19	333,74
Нижегородская область — Сельскохозяйственные организации	—	414,25
Нижегородская область — из них: малые предприятия	—	428,88
Нижегородская область — Хозяйства населения	—	320,18
Нижегородская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	342,51
Нижегородская область — Хозяйства всех категорий	313,62	333,82
Оренбургская область — Сельскохозяйственные организации	—	329,19
Оренбургская область — из них: малые предприятия	—	160,08
Оренбургская область — Хозяйства населения	—	312,57
Оренбургская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	221,08
Оренбургская область — Хозяйства всех категорий	275,78	279,80
Пензенская область — Сельскохозяйственные организации	—	356,86
Пензенская область — из них: малые предприятия	—	601,75
Пензенская область — Хозяйства населения	—	215,22
Пензенская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	242,72
Пензенская область — Хозяйства всех категорий	219,03	220,50
Самарская область — Сельскохозяйственные организации	—	423,69
Самарская область — из них: малые предприятия	—	312,67
Самарская область — Хозяйства населения	—	224,78
Самарская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	355,03
Самарская область — Хозяйства всех категорий	283,83	284,83
Саратовская область — Сельскохозяйственные организации	—	247,36
Саратовская область — из них: малые предприятия	—	247,59
Саратовская область — Хозяйства населения	—	187,92
Саратовская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	200,91

Как читать эту таблицу

Сравнить показатели между собой позволяют 95 строк, где каждая представляет отдельный регион, федеральный округ или страну целиком. Расположение данных по годам в разных колонках дает возможность увидеть изменение урожайности на конкретной территории за два года. Для анализа достаточно выбрать нужный субъект в списке и сопоставить значения 2023 и 2024 годов, что помогает понять интенсивность возделывания овощных культур в условиях различных аграрных стратегий и погодных факторов в каждом конкретном субъекте Российской Федерации.

Что видно в этих числах

Наблюдения годовые; всего периодов 2. Заполнено 548 из 906 возможных значений (60,5%). Данные разрежены — по многим позициям наблюдения велись не весь период, и сводные итоги по ним считать не стоит.

По посевным площадям видно, чего будет много, а чего мало, за несколько месяцев до того, как это отразится на полке.

Тот же показатель за другие периоды

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Агрономы, аналитики продовольственного рынка и специалисты по оценке эффективности растениеводства используют эти сведения за 2023 и 2024 годы из бюллетеней Росстата. Информация обновляется по мере публикации ежегодной сельскохозяйственной статистики, что позволяет отслеживать продуктивность открытого грунта и использовать полученные цифры для планирования будущих посевных кампаний, а также для оценки итогов работы фермерских и личных подсобных хозяйств в каждом регионе страны.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter