Урожайность овощей открытого грунта в хозяйствах всех категорий

проверено 24.10.2026 · динамика годовые · рядов: 453 · периодов: 2 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

308.3996938 и 256.2066093 центнера с гектара - такими были показатели урожайности овощей открытого грунта в Российской Федерации за 2024 и 2023 годы соответственно. В этой таблице урожайность представлена по каждому субъекту страны, федеральным округам и России в целом. Строки различаются территориальной принадлежностью, благодаря чему удобно сравнивать продуктивность сельхозугодий в разных климатических зонах. В расчетах для хозяйств населения учитывается также и закрытый грунт, что отражено в заголовке.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность ячменя в России по годам длинный ряд по годам

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2023–2024 годы. Ряда: 453, периода: 2. Разбивка идёт по позициям: Российская Федерация — Сельскохозяйственные организации; Российская Федерация — из них: малые предприятия; Российская Федерация — Хозяйства населения; Российская Федерация — Крестьянские (фермерские) хозяйства…; Российская Федерация — Хозяйства всех категорий и другие.

Российская Федерация — Хозяйства всех категорий: показатель вырос с 256,2 до 263,4 за 2023–2024 — на 2,81%. Из 95 рядов 56 выросли, 39 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 453

Ряд	2023	2024
Северо-Западный федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	347,33
Северо-Западный федеральный округ — Хозяйства всех категорий	268,64	278,42
Республика Карелия — Сельскохозяйственные организации	—	199,05
Республика Карелия — Хозяйства населения	—	236,00
Республика Карелия — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	204,57
Республика Карелия — Хозяйства всех категорий	220,20	234,98
Республика Коми — Сельскохозяйственные организации	—	502,07
Республика Коми — Хозяйства населения	—	270,00
Республика Коми — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	116,59
Республика Коми — Хозяйства всех категорий	260,41	275,45
Архангельская область — Сельскохозяйственные организации	—	135,81
Архангельская область — из них: малые предприятия	—	150,00
Архангельская область — Хозяйства населения	—	234,10
Архангельская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	199,88
Архангельская область — Хозяйства всех категорий	239,54	230,55
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) — Хозяйства населения	—	190,38
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) — Хозяйства всех категорий	195,83	190,38
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) — Сельскохозяйственные организации	—	135,81
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) — из них: малые предприятия	—	150,00
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) — Хозяйства населения	—	234,18
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	199,88
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) — Хозяйства всех категорий	239,63	230,63
Вологодская область — Сельскохозяйственные организации	—	653,22
Вологодская область — из них: малые предприятия	—	143,75
Вологодская область — Хозяйства населения	—	263,12
Вологодская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	143,48
Вологодская область — Хозяйства всех категорий	278,58	282,33
Калининградская область — Сельскохозяйственные организации	—	453,01
Калининградская область — из них: малые предприятия	—	480,43
Калининградская область — Хозяйства населения	—	183,51
Калининградская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	269,88
Калининградская область — Хозяйства всех категорий	211,14	227,95
Ленинградская область — Сельскохозяйственные организации	—	502,73
Ленинградская область — из них: малые предприятия	—	353,70
Ленинградская область — Хозяйства населения	—	237,85
Ленинградская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	310,90
Ленинградская область — Хозяйства всех категорий	281,42	288,52
Мурманская область — Хозяйства населения	—	103,64
Мурманская область — Хозяйства всех категорий	102,86	103,64
Новгородская область — Сельскохозяйственные организации	—	452,73
Новгородская область — из них: малые предприятия	—	454,03
Новгородская область — Хозяйства населения	—	221,91
Новгородская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	446,28
Новгородская область — Хозяйства всех категорий	360,03	367,89
Псковская область — Сельскохозяйственные организации	—	163,36
Псковская область — из них: малые предприятия	—	163,36
Псковская область — Хозяйства населения	—	175,10
Псковская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	283,16
Псковская область — Хозяйства всех категорий	164,62	186,08
Южный федеральный округ — Сельскохозяйственные организации	—	323,03
Южный федеральный округ — из них: малые предприятия	—	394,37
Южный федеральный округ — Хозяйства населения	—	154,50
Южный федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	416,11
Южный федеральный округ — Хозяйства всех категорий	285,64	293,42
Республика Адыгея (Адыгея) — Сельскохозяйственные организации	—	143,19
Республика Адыгея (Адыгея) — из них: малые предприятия	—	140,89
Республика Адыгея (Адыгея) — Хозяйства населения	—	121,73
Республика Адыгея (Адыгея) — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	138,44
Республика Адыгея (Адыгея) — Хозяйства всех категорий	124,69	123,02
Республика Калмыкия — Сельскохозяйственные организации	—	300,00
Республика Калмыкия — из них: малые предприятия	—	300,00
Республика Калмыкия — Хозяйства населения	—	122,00
Республика Калмыкия — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	388,11
Республика Калмыкия — Хозяйства всех категорий	294,46	277,37
Республика Крым — Сельскохозяйственные организации	—	305,99
Республика Крым — из них: малые предприятия	—	280,46
Республика Крым — Хозяйства населения	—	196,00
Республика Крым — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	313,17
Республика Крым — Хозяйства всех категорий	256,39	256,19
Краснодарский край — Сельскохозяйственные организации	—	101,30
Краснодарский край — из них: малые предприятия	—	131,57
Краснодарский край — Хозяйства населения	—	99,09
Краснодарский край — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	102,75
Краснодарский край — Хозяйства всех категорий	110,39	100,84
Астраханская область — Сельскохозяйственные организации	—	868,98
Астраханская область — из них: малые предприятия	—	733,36
Астраханская область — Хозяйства населения	—	335,23
Астраханская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	674,01
Астраханская область — Хозяйства всех категорий	639,74	673,40
Волгоградская область — Сельскохозяйственные организации	—	446,96
Волгоградская область — из них: малые предприятия	—	458,76
Волгоградская область — Хозяйства населения	—	210,92
Волгоградская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	443,75
Волгоградская область — Хозяйства всех категорий	371,53	397,69
Ростовская область — Сельскохозяйственные организации	—	395,10
Ростовская область — из них: малые предприятия	—	320,49
Ростовская область — Хозяйства населения	—	162,99
Ростовская область — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	354,65
Ростовская область — Хозяйства всех категорий	225,64	207,83
г. Севастополь — Хозяйства населения	—	139,59
г. Севастополь — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	596,49
г. Севастополь — Хозяйства всех категорий	138,46	145,50
Северо-Кавказский федеральный округ — Сельскохозяйственные организации	—	270,74
Северо-Кавказский федеральный округ — из них: малые предприятия	—	226,04
Северо-Кавказский федеральный округ — Хозяйства населения	—	280,39
Северо-Кавказский федеральный округ — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	210,71
Северо-Кавказский федеральный округ — Хозяйства всех категорий	250,61	274,14
Республика Дагестан — Сельскохозяйственные организации	—	384,82
Республика Дагестан — из них: малые предприятия	—	391,42
Республика Дагестан — Хозяйства населения	—	345,16

Как читать эту таблицу

Сравнить показатели между собой позволяют 95 строк, где каждая представляет отдельный регион, федеральный округ или страну целиком. Расположение данных по годам в разных колонках дает возможность увидеть изменение урожайности на конкретной территории за два года. Для анализа достаточно выбрать нужный субъект в списке и сопоставить значения 2023 и 2024 годов, что помогает понять интенсивность возделывания овощных культур в условиях различных аграрных стратегий и погодных факторов в каждом конкретном субъекте Российской Федерации.

Что видно в этих числах

Наблюдения годовые; всего периодов 2. Заполнено 548 из 906 возможных значений (60,5%). Данные разрежены — по многим позициям наблюдения велись не весь период, и сводные итоги по ним считать не стоит.

По посевным площадям видно, чего будет много, а чего мало, за несколько месяцев до того, как это отразится на полке.

Тот же показатель за другие периоды

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Агрономы, аналитики продовольственного рынка и специалисты по оценке эффективности растениеводства используют эти сведения за 2023 и 2024 годы из бюллетеней Росстата. Информация обновляется по мере публикации ежегодной сельскохозяйственной статистики, что позволяет отслеживать продуктивность открытого грунта и использовать полученные цифры для планирования будущих посевных кампаний, а также для оценки итогов работы фермерских и личных подсобных хозяйств в каждом регионе страны.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter