Сколько всего собрано зерновых и зернобобовых в России

проверено 24.10.2026 · динамика годовые · рядов: 535 · периодов: 2 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

Общий объем собранного урожая зерновых и зернобобовых культур в стране отражает продуктивность сельскохозяйственного сектора за каждый год. В данных представлены показатели за 2024 и 2025 годы, охватывающие как озимые, так и яровые культуры. Строки таблицы разбиты по видам растений, что позволяет детально оценить вклад каждой группы зерновых в итоговый валовой сбор. Это помогает понять структуру урожая и проследить за результатами сельскохозяйственной деятельности без привязки к конкретным регионам, оценивая ситуацию по стране в целом в отчетные периоды.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
Урожай пшеницы в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2024–2025 годы. Рядов: 535, периода: 2. В разрезе: Зерновые и зернобобовые… — Сельскохозяйственные организации; Зерновые и зернобобовые… — из них: малые предприятия; Зерновые и зернобобовые культуры… — Хозяйства населения; Зерновые и зернобобовые культуры - всего — Крестьянские…; Зерновые и зернобобовые… — Хозяйства всех категорий и другие.

Всего многолетних трав: — сено — Хозяйства всех категорий: показатель снизился с 66 658 до 63 275 за 2024–2025 — на 5,07%. Из 111 рядов 63 выросли, 48 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 535

Ряд	2024	2025
Зерновые и зернобобовые культуры - всего — Сельскохозяйственные организации	—	982 502,83
Зерновые и зернобобовые культуры - всего — из них: малые предприятия	—	388 854,24
Зерновые и зернобобовые культуры - всего — Хозяйства населения	—	16 916,22
Зерновые и зернобобовые культуры - всего — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	412 103,15
Зерновые и зернобобовые культуры - всего — Хозяйства всех категорий	1 258 826,04	1 411 522,20
озимые зерновые культуры — Сельскохозяйственные организации	—	465 171,25
озимые зерновые культуры — из них: малые предприятия	—	176 562,30
озимые зерновые культуры — Хозяйства населения	—	3 593,61
озимые зерновые культуры — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	188 018,21
озимые зерновые культуры — Хозяйства всех категорий	607 533,81	656 783,07
яровые зерновые и зернобобовые культуры — Сельскохозяйственные организации	—	517 331,57
яровые зерновые и зернобобовые культуры — из них: малые предприятия	—	212 291,94
яровые зерновые и зернобобовые культуры — Хозяйства населения	—	13 322,62
яровые зерновые и зернобобовые культуры — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	224 084,94
яровые зерновые и зернобобовые культуры — Хозяйства всех категорий	651 253,65	754 739,13
Зерновые культуры — Сельскохозяйственные организации	—	927 752,16
Зерновые культуры — из них: малые предприятия	—	364 339,19
Зерновые культуры — Хозяйства населения	—	16 831,41
Зерновые культуры — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	387 444,43
Зерновые культуры — Хозяйства всех категорий	1 205 047,57	1 332 028,00
пшеница — Сельскохозяйственные организации	—	630 962,59
пшеница — из них: малые предприятия	—	248 489,43
пшеница — Хозяйства населения	—	6 153,63
пшеница — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	273 583,60
пшеница — Хозяйства всех категорий	826 027,00	910 699,81
пшеница озимая — Сельскохозяйственные организации	—	436 953,74
пшеница озимая — из них: малые предприятия	—	166 449,58
пшеница озимая — Хозяйства населения	—	2 904,74
пшеница озимая — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	177 570,61
пшеница озимая — Хозяйства всех категорий	567 204,55	617 429,09
пшеница озимая твердая — Сельскохозяйственные организации	—	1 644,91
пшеница озимая твердая — из них: малые предприятия	—	642,98
пшеница озимая твердая — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	534,55
пшеница озимая твердая — Хозяйства всех категорий	1 762,99	2 179,46
пшеница яровая — Сельскохозяйственные организации	—	194 008,85
пшеница яровая — из них: малые предприятия	—	82 039,85
пшеница яровая — Хозяйства населения	—	3 248,88
пшеница яровая — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	96 012,99
пшеница яровая — Хозяйства всех категорий	258 822,46	293 270,72
пшеница яровая твердая — Сельскохозяйственные организации	—	11 914,31
пшеница яровая твердая — из них: малые предприятия	—	5 484,10
пшеница яровая твердая — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	7 161,01
пшеница яровая твердая — Хозяйства всех категорий	18 805,67	19 075,33
рожь — Сельскохозяйственные организации	—	7 720,32
рожь — из них: малые предприятия	—	3 341,36
рожь — Хозяйства населения	—	232,76
рожь — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	2 058,75
рожь — Хозяйства всех категорий	11 658,46	10 011,83
рожь озимая — Сельскохозяйственные организации	—	7 713,30
рожь озимая — из них: малые предприятия	—	3 334,47
рожь озимая — Хозяйства населения	—	231,25
рожь озимая — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	2 057,43
рожь озимая — Хозяйства всех категорий	11 646,57	10 001,98
рожь яровая — Сельскохозяйственные организации	—	7,02
рожь яровая — из них: малые предприятия	—	6,89
рожь яровая — Хозяйства населения	—	1,52
рожь яровая — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	1,32
рожь яровая — Хозяйства всех категорий	11,89	9,85
тритикале — Сельскохозяйственные организации	—	2 556,06
тритикале — из них: малые предприятия	—	616,46
тритикале — Хозяйства населения	—	3,26
тритикале — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	268,60
тритикале — Хозяйства всех категорий	2 465,75	2 827,92
тритикале озимая — Сельскохозяйственные организации	—	2 311,44
тритикале озимая — из них: малые предприятия	—	505,15
тритикале озимая — Хозяйства населения	—	2,88
тритикале озимая — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	242,86
тритикале озимая — Хозяйства всех категорий	1 850,42	2 557,18
тритикале яровая — Сельскохозяйственные организации	—	244,62
тритикале яровая — из них: малые предприятия	—	111,30
тритикале яровая — Хозяйства населения	—	0,38
тритикале яровая — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	25,74
тритикале яровая — Хозяйства всех категорий	615,33	270,74
кукуруза на зерно — Сельскохозяйственные организации	—	109 145,62
кукуруза на зерно — из них: малые предприятия	—	37 626,13
кукуруза на зерно — Хозяйства населения	—	5 963,48
кукуруза на зерно — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	32 982,35
кукуруза на зерно — Хозяйства всех категорий	139 561,67	148 091,45
ячмень — Сельскохозяйственные организации	—	135 371,63
ячмень — из них: малые предприятия	—	53 029,61
ячмень — Хозяйства населения	—	3 511,10
ячмень — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	57 778,48
ячмень — Хозяйства всех категорий	166 727,11	196 661,21
ячмень озимый — Сельскохозяйственные организации	—	18 137,39
ячмень озимый — из них: малые предприятия	—	6 234,88
ячмень озимый — Хозяйства населения	—	454,74
ячмень озимый — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	8 137,57
ячмень озимый — Хозяйства всех категорий	26 823,32	26 729,70
ячмень яровой — Сельскохозяйственные организации	—	117 234,24
ячмень яровой — из них: малые предприятия	—	46 794,74
ячмень яровой — Хозяйства населения	—	3 056,36
ячмень яровой — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	49 640,91
ячмень яровой — Хозяйства всех категорий	139 903,79	169 931,51
овес — Сельскохозяйственные организации	—	24 255,61
овес — из них: малые предприятия	—	13 209,70
овес — Хозяйства населения	—	694,79
овес — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	—	13 110,02
овес — Хозяйства всех категорий	30 290,39	38 060,43
рис — Сельскохозяйственные организации	—	10 928,74
рис — из них: малые предприятия	—	3 579,71

Как читать эту таблицу

Разделение на озимые, яровые и общую массу культур позволяет сопоставить эффективность выращивания различных сортов в разные годы. Каждая строка содержит конкретные значения валового сбора, что дает возможность сравнить показатели 2024 и 2025 годов напрямую. Анализ этих данных помогает выявить изменения в объемах производства зерна и зернобобовых, опираясь на официальные цифры урожайности, собранные по всем категориям хозяйств, что обеспечивает полноту картины для оценки текущего состояния агропромышленного комплекса страны.

Что видно в этих числах

Наблюдения годовые; всего периодов 2. Заполнено 646 из 1 070 возможных значений (60,4%). Пробелов много: значительная часть позиций попала в наблюдение лишь в отдельные периоды, и сравнивать такие ряды между собой надо осторожно.

По посевным площадям видно, чего будет много, а чего мало, за несколько месяцев до того, как это отразится на полке.

Тот же показатель за другие периоды

Эти ряды не сшиваются. На общем периоде 2024 значения расходятся — Росстат пересчитал показатель по изменённой методологии. Соединять их в один график нельзя: на стыке возник бы скачок, которого в действительности не было.

Показатель за 2024	здесь	в соседнем ряду	расхождение
Зерновые и зернобобовые культуры - всего — Хозяйства всех категорий	1 258 826,0	1 258 826,0	+0,0
озимые зерновые культуры — Хозяйства всех категорий	607 533,8	607 533,8	+0,0
яровые зерновые и зернобобовые культуры — Хозяйства всех категорий	651 253,7	651 253,7	+0,0
Зерновые культуры — Хозяйства всех категорий	1 205 047,6	1 205 047,6	+0,0
пшеница — Хозяйства всех категорий	826 027,0	826 027,0	+0,0
пшеница озимая — Хозяйства всех категорий	567 204,5	567 204,5	+0,0
пшеница яровая — Хозяйства всех категорий	258 822,5	258 822,5	+0,0
рожь — Хозяйства всех категорий	11 658,5	11 658,5	+0,0
рожь озимая — Хозяйства всех категорий	11 646,6	11 646,6	+0,0
рожь яровая — Хозяйства всех категорий	11,9	11,9	+0,0
тритикале — Хозяйства всех категорий	2 465,8	2 465,8	+0,0
тритикале озимая — Хозяйства всех категорий	1 850,4	1 850,4	+0,0

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Сведения за 2024 и 2025 годы регулярно публикуются Росстатом в составе бюллетеней о состоянии сельского хозяйства. Эти данные пригодятся специалистам аграрного сектора, экономистам и аналитикам для оценки продовольственных ресурсов и планирования дальнейшей деятельности. Обновление информации происходит по мере завершения сбора урожая и подведения окончательных итогов сельскохозяйственного года, обеспечивая пользователей актуальными данными для мониторинга результатов работы аграриев на федеральном уровне.

Как это считают

Росстат оговаривает: Данные по сельскохозяйственным организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства. ... Здесь и далее данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 No 282-ФЗ (ст.4, п.5; ст. 9. ….

* Данные по сельскохозяйственным организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства.

... Здесь и далее данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 No 282-ФЗ (ст.4, п.5; ст. 9. П.1).

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter