Валовые сборы сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий
Сколько тонн зерна и отдельных культур собирали в стране каждый год с 1990 по 2024, видно по таблице. В ней 40 строк, среди которых общий сбор зерновых и зернобобовых, а также отдельно по пшенице и ржи, что позволяет сравнивать объёмы разных культур. Сбор зерновых и зернобобовых в 1990 году составил 116333.5 тысячи тонн, в 2024 году 86388.28542 тысячи тонн, эти цифры показывают масштаб производства.
- Зерновые и зернобобовые культуры
- пшеница
- Технические культуры: — сахарная свекла
- ячмень
- Технические культуры: — семена и плоды масличных культур
- рожь
График валовых сборов сельскохозяйственных культур в России с 1990 по 2024 год, в тысячах тонн
Кто вырос, кто упал: 1990 → 2024
Смотрите также
- Поголовье скота в России по годам: 1990-2025 разбор показателя
Что показывает набор
Валовой сбор охватывает всю продукцию, снятую с поля, включая ту, что пойдёт на семена и корм, а не только товарную часть урожая. Здесь она приведена по сельскохозяйственным организациям, то есть по крупным и средним предприятиям, без фермерских хозяйств и без огородов населения. Значения в тысячах тонн, глубина ряда 1990–2024 годы, сорок культур и товарных групп.
Тридцать пять лет в четырёх сюжетах
Зерно описывает букву V с очень длинным дном. Сбор зерновых и зернобобовых в 1990 году составлял 116 334 тыс. тонн, к 1998 году упал до 44 116 тыс. тонн (минимум ряда, меньше чем в 2,6 раза от начала), в 2010 году после засухи дал 46 994 тыс. тонн, а в 2022 году вышел на 108 320 тыс. тонн. В 2024 году это 86 388 тыс. тонн, всё ещё ниже уровня 1990 года. Пшеница при этом свой дореформенный результат превзошла: 49 583 тыс. тонн в 1990 году, 24 682 тыс. тонн в 1998-м, рекорд 71 319 тыс. тонн в 2022 году и 56 036 тыс. тонн в 2024-м.
Второй сюжет описывает вытеснение фуражных культур экспортными. Ячмень сжался с 27 200 тыс. тонн в 1990 году до 6 621 тыс. тонн в 2010-м и восстановился лишь до 11 434 тыс. тонн в 2024 году, то есть менее половины исходного. Зато кукуруза выросла с 2 182 тыс. тонн в 1990 году (минимум 506,1 тыс. тонн в 2001-м) до пика 12 018 тыс. тонн в 2023 году. Соя прошла от 717,3 тыс. тонн в 1990 году и 243,0 тыс. тонн в 1997-м до 5 307 тыс. тонн в 2023 году, рост в двадцать раз от дна.
Третий сюжет выводит вперёд масличные как главного бенефициара периода. Их суммарный сбор поднялся с 4 615 тыс. тонн в 1990 году до 20 169 тыс. тонн в 2023-м, подсолнечник с 3 380 до 10 602 тыс. тонн. Сахарная свёкла тоже отыграла падение: 32 325 тыс. тонн в 1990 году, 10 280 тыс. тонн в 1998-м, максимум 48 432 тыс. тонн в 2019 году.
Четвёртый сюжет фиксирует исчезновение кормопроизводства вслед за поголовьем. Зелёный корм из многолетних трав упал с 97 516 тыс. тонн до 30 438 тыс. тонн, сено с 24 535 до 3 222 тыс. тонн, зелёный корм и сенаж из однолетних трав с 87 239 до 13 124 тыс. тонн. Самый показательный ряд дают кормовые корнеплоды: 16 150 тыс. тонн в 1990 году и 9,27 тыс. тонн в 2024-м, то есть отрасль внутри отрасли просто закрылась. Лён-долгунец повторил ту же судьбу в меньшем масштабе: 101,7 тыс. тонн волокна в 1991 году против 12,11 тыс. тонн в 2023-м.
Сноски, которые меняют цифры
Четыре оговорки Росстата существенны. До 2011 года зерно учитывалось в первоначально оприходованном весе, с 2011 года в весе после доработки, поэтому сравнение через эту границу занижает более поздние значения примерно на величину сорной примеси и влаги. Данные за 2007–2017 годы пересчитаны по итогам сельхозпереписи 2016 года. Тритикале выделяется отдельной позицией только с 2009 года. Овощи за 1990–1998 годы включают кабачки и тыкву, которые позже вынесены отдельно, отсюда часть падения овощного ряда с 7 223 тыс. тонн в 1990 году до 1 964 тыс. тонн в 1998-м. Последние годы приводятся без ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей.
Практика
Ряд служит основой для балансов зерна и растительного масла, для оценки экспортного потенциала и загрузки элеваторов, для расчёта кормовой базы животноводства. Поскольку он ограничен сельхозорганизациями, вместе с параллельными таблицами по фермерам и хозяйствам населения он позволяет увидеть, как за тридцать лет менялось разделение труда между категориями производителей: картофель и овощи ушли к малым формам, зерно и масличные остались за крупными.
Набор в цифрах
Данные Росстата за 1990–2024 годы. Рядов: 40, периодов: 35. Показано по позициям: Зерновые и зернобобовые культуры; пшеница; рожь; ячмень; овёс и другие.
Зерновые и зернобобовые культуры: показатель снизился с 116 334 до 86 388 за 1990–2024 — на 25,7%. Наибольшее значение — 116 334 (1990), наименьшее — 44 116 (1998). Это в среднем 0,87% в год снижения. До 2007 изменение составило −44,8%, после — +34,6%. Из 25 крупнейших рядов 10 выросли, 15 снизились.
Все числа таблицей — рядов: 40
| Ряд | 1990 | 1991 | 1992 | 1993 | 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Зерновые и зернобобовые культуры | 116 333,50 | 88 560,55 | 104 099,38 | 93 302,37 | 76 570,71 | 59 837,22 | 65 439,28 | 82 295,30 | 44 115,97 | 50 314,82 | 59 417,59 | 75 110,23 | 75 223,44 | 56 531,63 | 63 396,93 | 62 727,30 | 61 753,66 | 64 190,83 | 84 544,78 | 75 828,06 | 46 994,29 | 72 330,01 | 54 434,57 | 68 852,17 | 77 635,71 | 76 180,64 | 86 179,45 | 94 968,59 | 79 539,52 | 84 905,02 | 93 200,05 | 83 271,57 | 108 319,76 | 98 826,42 | 86 388,29 |
| пшеница | 49 582,84 | 38 829,39 | 45 211,59 | 41 235,43 | 29 997,41 | 28 264,27 | 32 659,39 | 40 757,60 | 24 681,74 | 28 448,16 | 31 055,08 | 40 759,38 | 43 487,72 | 28 496,80 | 36 863,57 | 38 174,83 | 35 399,45 | 38 693,07 | 49 652,75 | 47 507,37 | 31 756,56 | 42 926,67 | 28 886,03 | 38 828,27 | 43 899,24 | 44 725,08 | 52 253,23 | 60 396,36 | 50 420,43 | 51 705,25 | 59 515,36 | 51 840,25 | 71 318,63 | 62 544,25 | 56 035,67 |
| рожь | 16 428,16 | 10 630,11 | 13 789,56 | 8 999,64 | 5 883,84 | 4 028,26 | 5 837,20 | 7 288,28 | 3 141,80 | 4 641,92 | 5 229,98 | 6 211,76 | 6 602,42 | 3 812,79 | 2 554,08 | 3 168,26 | 2 560,11 | 3 343,12 | 3 787,69 | 3 645,97 | 1 387,90 | 2 542,77 | 1 749,05 | 2 699,39 | 2 494,61 | 1 669,59 | 1 902,58 | 1 824,38 | 1 448,16 | 1 032,12 | 1 674,18 | 1 209,90 | 1 507,80 | 1 149,48 | 836,25 |
| ячмень | 27 200,25 | 22 070,12 | 26 070,53 | 24 744,04 | 25 452,43 | 14 986,41 | 15 085,45 | 19 431,33 | 9 118,74 | 9 759,06 | 12 795,43 | 17 249,70 | 16 286,87 | 15 219,35 | 13 985,77 | 12 614,94 | 14 118,89 | 12 223,72 | 18 098,59 | 14 295,20 | 6 620,88 | 13 061,21 | 10 846,82 | 11 470,84 | 15 202,15 | 12 770,14 | 12 756,45 | 14 533,63 | 11 977,87 | 14 561,26 | 14 715,81 | 12 305,17 | 16 053,12 | 14 492,37 | 11 433,94 |
| овёс | 12 320,76 | 10 342,04 | 11 033,53 | 11 191,32 | 10 401,91 | 8 271,16 | 8 076,90 | 9 055,41 | 4 462,57 | 4 186,17 | 5 733,61 | 7 299,44 | 5 270,66 | 4 670,94 | 4 378,82 | 3 975,73 | 4 103,16 | 4 409,19 | 4 755,39 | 4 427,09 | 2 602,27 | 4 191,08 | 3 146,06 | 3 664,76 | 3 898,50 | 3 221,20 | 3 260,76 | 3 653,89 | 3 104,90 | 2 926,77 | 2 663,15 | 2 428,19 | 2 925,76 | 2 108,37 | 1 936,33 |
| кукуруза | 2 182,21 | 1 685,37 | 1 748,84 | 1 941,18 | 611,17 | 1 345,91 | 804,13 | 2 030,45 | 553,93 | 642,82 | 1 035,03 | 506,07 | 988,51 | 1 332,52 | 2 265,01 | 2 091,72 | 2 442,41 | 2 874,25 | 4 974,38 | 2 845,50 | 1 994,06 | 5 076,96 | 5 913,15 | 8 359,70 | 8 074,12 | 9 457,49 | 11 025,94 | 9 024,20 | 8 177,02 | 10 211,27 | 10 095,07 | 10 737,36 | 11 225,77 | 12 018,15 | 10 338,19 |
| просо | 1 945,63 | 1 032,52 | 1 461,41 | 977,54 | 436,38 | 458,31 | 406,49 | 1 095,40 | 415,19 | 829,50 | 950,28 | 432,82 | 215,58 | 679,42 | 740,72 | 288,99 | 379,62 | 260,05 | 441,53 | 160,79 | 88,51 | 544,31 | 223,37 | 257,14 | 293,81 | 347,90 | 342,79 | 141,41 | 103,56 | 212,63 | 183,39 | 184,84 | 152,32 | 219,17 | 145,84 |
| гречиха | 808,71 | 674,78 | 966,11 | 686,34 | 667,27 | 525,64 | 431,44 | 566,53 | 412,32 | 505,57 | 841,64 | 451,92 | 228,95 | 379,52 | 451,94 | 398,03 | 524,92 | 584,32 | 533,62 | 337,90 | 197,05 | 478,60 | 471,24 | 489,01 | 378,73 | 492,53 | 647,51 | 827,62 | 491,15 | 450,65 | 506,55 | 506,24 | 669,68 | 828,06 | 656,47 |
| рис | 896,18 | 772,73 | 750,50 | 683,23 | 521,29 | 460,02 | 386,86 | 326,07 | 406,07 | 434,07 | 569,94 | 481,21 | 475,75 | 435,14 | 448,21 | 531,57 | 626,69 | 649,99 | 675,23 | 823,99 | 944,18 | 933,76 | 941,12 | 851,38 | 931,11 | 983,73 | 946,69 | 861,91 | 901,78 | 943,63 | 967,64 | 919,04 | 787,16 | 918,95 | 1 071,81 |
| тритикале | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | 472,76 | 244,80 | 484,51 | 424,82 | 508,83 | 544,67 | 485,69 | 525,09 | 422,06 | 347,00 | 305,04 | 252,96 | 241,97 | 248,84 | 241,14 | 219,20 |
| сорго | 53,71 | 26,20 | 19,46 | 12,18 | 3,89 | 5,40 | 3,39 | 6,40 | 5,03 | 27,09 | 63,13 | 18,40 | 13,28 | 16,09 | 24,37 | 15,46 | 27,28 | 27,41 | 50,81 | 8,56 | 6,32 | 39,73 | 30,41 | 109,12 | 161,90 | 140,81 | 212,55 | 67,37 | 35,65 | 61,33 | 36,47 | 77,56 | 86,81 | 63,89 | 27,55 |
| зернобобовые культуры | 4 914,72 | 2 496,84 | 3 047,02 | 2 830,76 | 2 594,26 | 1 491,30 | 1 748,03 | 1 737,84 | 918,60 | 840,47 | 1 143,48 | 1 699,54 | 1 653,71 | 1 489,06 | 1 684,45 | 1 467,76 | 1 571,14 | 1 125,70 | 1 574,79 | 1 302,93 | 1 151,76 | 2 050,42 | 1 802,50 | 1 613,72 | 1 756,89 | 1 886,49 | 2 305,86 | 3 215,76 | 2 532,01 | 2 495,06 | 2 589,47 | 2 821,07 | 3 341,23 | 4 242,60 | 3 683,34 |
| Технические культуры: — семена льна-долгунца | 48,19 | 43,54 | 43,71 | 24,32 | 21,64 | 26,75 | 20,99 | 14,58 | 8,99 | 10,18 | 17,89 | 22,42 | 14,17 | 10,40 | 12,05 | 9,40 | 4,74 | 6,27 | 6,13 | 7,56 | 3,81 | 5,33 | 5,37 | 4,06 | 4,90 | 4,57 | 5,61 | 5,23 | 4,37 | 5,14 | 5,04 | 2,31 | 3,86 | 2,41 | 4,82 |
| Технические культуры: — волокно льна-долгунца | 71,26 | 101,70 | 76,37 | 56,98 | 52,89 | 66,56 | 57,36 | 22,57 | 32,67 | 22,97 | 48,43 | 54,92 | 36,10 | 52,83 | 54,16 | 52,60 | 33,96 | 43,87 | 47,75 | 47,11 | 30,40 | 36,57 | 38,12 | 32,41 | 31,41 | 34,59 | 31,44 | 27,40 | 26,46 | 28,68 | 27,87 | 17,01 | 15,35 | 12,11 | 16,99 |
| Технические культуры: — сахарная свекла | 32 325,28 | 24 269,35 | 24 984,23 | 24 383,25 | 13 360,60 | 18 284,70 | 15 513,01 | 13 283,88 | 10 280,15 | 14 282,84 | 13 270,93 | 13 625,31 | 14 400,84 | 17 203,55 | 19 359,24 | 18 812,74 | 26 772,85 | 25 342,11 | 25 853,75 | 22 217,82 | 19 734,81 | 41 167,71 | 39 475,83 | 35 231,63 | 29 878,66 | 34 715,02 | 45 249,73 | 45 790,52 | 37 503,34 | 48 432,04 | 31 289,72 | 37 519,35 | 44 627,78 | 47 758,28 | 39 936,02 |
| Технические культуры: — семена и плоды масличных культур | 4 615,28 | 3 766,60 | 3 623,63 | 3 078,02 | 2 805,94 | 4 048,02 | 2 832,66 | 2 879,43 | 3 004,32 | 4 036,85 | 3 799,40 | 2 630,79 | 3 394,07 | 4 338,19 | 4 343,17 | 5 577,39 | 5 949,19 | 5 099,54 | 6 548,77 | 5 992,99 | 5 612,69 | 9 041,18 | 7 905,02 | 9 665,42 | 9 373,35 | 10 081,48 | 11 679,79 | 11 777,94 | 13 770,10 | 15 716,57 | 14 821,90 | 17 007,55 | 19 485,98 | 20 169,40 | 20 062,48 |
| Технические культуры: — из них: семена подсолнечника | 3 380,41 | 2 849,09 | 2 891,50 | 2 448,80 | 2 252,51 | 3 622,94 | 2 403,56 | 2 481,85 | 2 620,40 | 3 572,26 | 3 302,64 | 2 200,12 | 2 893,83 | 3 746,47 | 3 572,65 | 4 667,71 | 4 725,44 | 3 965,25 | 5 199,27 | 4 566,71 | 3 899,78 | 6 483,83 | 5 407,95 | 6 935,89 | 5 943,70 | 6 523,33 | 7 566,43 | 7 132,49 | 8 466,24 | 9 912,34 | 8 619,53 | 9 963,21 | 10 028,85 | 10 602,36 | 10 275,44 |
| Технические культуры: — бобы соевые | 717,29 | 616,02 | 468,48 | 442,16 | 381,25 | 256,97 | 255,39 | 243,04 | 253,86 | 285,56 | 297,14 | 288,55 | 349,88 | 320,23 | 442,13 | 546,10 | 623,56 | 494,86 | 561,59 | 720,55 | 931,12 | 1 232,90 | 1 297,48 | 1 217,49 | 1 728,56 | 2 040,37 | 2 466,53 | 2 747,30 | 3 155,72 | 3 462,20 | 3 407,86 | 3 724,52 | 4 597,50 | 5 307,41 | 5 282,00 |
| Технические культуры: — семена горчицы | 191,60 | 79,31 | 67,29 | 74,90 | 46,66 | 40,16 | 35,63 | 49,63 | 6,40 | 40,91 | 41,13 | 25,50 | 30,07 | 71,46 | 46,99 | 54,24 | 54,13 | 8,23 | 21,75 | 18,49 | 26,81 | 59,29 | 27,72 | 37,83 | 71,87 | 52,54 | 60,70 | 75,13 | 94,29 | 128,08 | 79,48 | 106,92 | 127,05 | 202,20 | 78,10 |
| Технические культуры: — семена рапса озимого | 104,96 | 82,56 | 65,87 | 19,02 | 11,93 | 10,79 | 23,19 | 31,75 | 45,07 | 13,88 | 59,18 | 58,57 | 48,08 | 42,42 | 140,83 | 129,94 | 114,69 | 208,67 | 230,45 | 283,25 | 361,92 | 261,40 | 139,78 | 347,86 | 396,31 | 235,20 | 138,10 | 284,06 | 290,19 | 350,98 | 571,25 | 604,56 | 1 164,64 | 1 101,73 | 1 100,91 |
| Технические культуры: — семена рапса ярового | 153,22 | 98,17 | 96,53 | 76,35 | 107,89 | 110,79 | 109,08 | 68,75 | 72,37 | 112,93 | 81,99 | 49,23 | 59,11 | 137,17 | 113,90 | 148,59 | 359,07 | 359,36 | 452,92 | 326,84 | 247,38 | 611,06 | 714,26 | 760,80 | 787,74 | 640,57 | 698,50 | 959,38 | 1 313,31 | 1 310,68 | 1 508,62 | 1 607,00 | 2 271,25 | 2 110,29 | 2 408,89 |
| Технические культуры: — Kартофель | 10 463,89 | 9 460,63 | 8 125,84 | 6 219,38 | 3 713,90 | 3 661,24 | 3 417,41 | 2 848,41 | 2 455,93 | 2 179,53 | 2 221,79 | 2 198,94 | 1 877,49 | 2 069,04 | 2 231,88 | 2 354,32 | 2 703,62 | 2 732,85 | 3 301,47 | 4 066,42 | 2 213,18 | 4 248,71 | 3 855,33 | 3 305,88 | 3 809,86 | 4 655,63 | 4 210,24 | 4 232,79 | 4 316,54 | 4 629,14 | 4 089,90 | 4 062,46 | 4 335,10 | 5 225,66 | 4 350,71 |
| Технические культуры: — Oвощи открытого грунта | 6 460,63 | 4 852,33 | 3 832,76 | 2 874,73 | 2 620,82 | 2 385,91 | 1 907,52 | 2 014,65 | 1 510,55 | 2 088,77 | 1 965,89 | 1 847,23 | 1 544,49 | 1 931,24 | 1 647,39 | 1 577,90 | 1 757,72 | 1 648,28 | 1 981,08 | 1 891,15 | 1 524,84 | 2 349,24 | 1 924,96 | 1 781,82 | 1 863,01 | 2 175,42 | 2 264,22 | 2 557,52 | 2 498,67 | 2 693,55 | 2 518,26 | 2 361,17 | 2 654,37 | 2 633,10 | 2 709,36 |
| Технические культуры: — из них: капуста | 2 867,96 | 2 166,01 | 1 857,49 | 1 257,52 | 1 273,64 | 993,61 | 1 008,76 | 1 100,19 | 719,57 | 1 158,25 | 916,46 | 875,85 | 716,69 | 904,50 | 683,37 | 642,05 | 700,21 | 589,55 | 670,73 | 634,83 | 460,61 | 755,88 | 556,99 | 476,12 | 460,31 | 508,06 | 515,38 | 491,82 | 427,54 | 457,89 | 458,72 | 363,62 | 443,33 | 415,42 | 373,44 |
| Технические культуры: — огурцы | 73,04 | 77,43 | 51,27 | 42,64 | 30,79 | 42,51 | 21,46 | 22,10 | 20,51 | 25,09 | 27,35 | 32,59 | 37,57 | 37,67 | 26,71 | 21,23 | 22,28 | 18,47 | 23,29 | 28,39 | 26,96 | 17,51 | 23,73 | 21,82 | 46,97 | 38,43 | 38,07 | 39,61 | 50,88 | 34,36 | 32,95 | 38,92 | 43,24 | 45,50 | 82,48 |
| Технические культуры: — помидоры | 1 193,82 | 871,35 | 525,41 | 466,11 | 419,70 | 330,31 | 81,32 | 125,79 | 187,61 | 161,42 | 179,20 | 201,46 | 158,62 | 178,02 | 141,01 | 145,30 | 109,45 | 84,55 | 98,28 | 101,22 | 68,14 | 83,28 | 76,51 | 81,65 | 93,60 | 117,47 | 187,20 | 483,62 | 554,06 | 564,99 | 494,69 | 527,22 | 657,17 | 593,68 | 680,10 |
| Технические культуры: — свекла столовая | 560,19 | 416,93 | 329,44 | 298,36 | 211,43 | 320,68 | 216,20 | 219,41 | 169,79 | 212,11 | 236,12 | 176,39 | 132,64 | 210,54 | 156,43 | 162,48 | 204,28 | 190,08 | 200,31 | 229,56 | 161,91 | 251,83 | 215,33 | 189,58 | 223,85 | 240,14 | 259,78 | 227,40 | 256,80 | 278,91 | 252,56 | 230,30 | 258,10 | 244,60 | 250,75 |
| Технические культуры: — морковь столовая | 718,00 | 613,95 | 505,08 | 373,46 | 357,71 | 389,56 | 318,12 | 356,93 | 252,05 | 290,19 | 352,85 | 301,26 | 245,19 | 290,82 | 263,19 | 253,49 | 319,41 | 314,62 | 353,78 | 336,38 | 284,39 | 462,45 | 354,89 | 337,54 | 342,95 | 443,23 | 521,62 | 497,79 | 467,21 | 549,11 | 445,92 | 396,43 | 471,04 | 476,28 | 538,68 |
| Технические культуры: — лук репчатый | 444,70 | 232,69 | 250,58 | 152,55 | 149,76 | 137,26 | 129,42 | 92,38 | 72,29 | 111,94 | 124,79 | 123,38 | 113,76 | 148,26 | 234,70 | 210,68 | 226,65 | 275,05 | 425,93 | 335,10 | 345,18 | 526,18 | 458,85 | 424,05 | 400,77 | 461,12 | 419,03 | 460,65 | 372,61 | 394,65 | 405,23 | 327,51 | 323,61 | 340,61 | 327,80 |
| Технические культуры: — кабачки | — | — | — | — | — | — | — | — | — | 56,54 | 51,88 | 44,32 | 39,57 | 52,66 | 33,36 | 40,53 | 47,02 | 46,62 | 37,62 | 38,90 | 36,52 | 63,16 | 38,66 | 27,34 | 27,24 | 69,78 | 26,17 | 23,34 | 17,01 | 20,30 | 28,04 | 15,10 | 15,25 | 20,80 | 15,40 |
| Технические культуры: — тыква | — | — | — | — | — | — | — | — | — | 16,90 | 16,13 | 13,79 | 20,78 | 19,71 | 21,25 | 18,22 | 33,56 | 19,08 | 21,08 | 27,01 | 19,53 | 26,07 | 34,07 | 34,12 | 50,34 | 42,58 | 23,44 | 35,14 | 31,97 | 44,76 | 21,94 | 48,13 | 42,69 | 19,70 | 24,06 |
| Технические культуры: — прочие овощи | 444,11 | 371,95 | 229,88 | 203,99 | 109,24 | 121,04 | 25,71 | 81,82 | 80,12 | 34,86 | 32,25 | 40,14 | 33,86 | 66,13 | 50,50 | 53,84 | 58,51 | 82,16 | 98,05 | 104,08 | 81,46 | 114,13 | 114,53 | 139,25 | 136,72 | 171,40 | 201,27 | 203,80 | 262,05 | 283,65 | 286,87 | 307,61 | 306,98 | 379,35 | 348,27 |
| Технические культуры: — Овощи закрытого грунта | 761,99 | 717,51 | 627,94 | 517,35 | 473,67 | 461,02 | 476,00 | 458,57 | 453,86 | 477,04 | 508,70 | 509,28 | 524,01 | 515,04 | 531,94 | 541,45 | 526,11 | 526,09 | 507,31 | 571,54 | 545,01 | 541,37 | 577,28 | 615,04 | 690,77 | 717,68 | 811,24 | 922,21 | 1 082,34 | 1 273,44 | 1 428,28 | 1 466,90 | 1 587,89 | 1 586,55 | 1 587,31 |
| Технические культуры: — Овощи открытого и закрытого грунта | 7 222,62 | 5 569,90 | 4 460,70 | 3 392,08 | 3 094,49 | 2 846,92 | 2 384,00 | 2 473,22 | 1 964,41 | 2 565,81 | 2 474,59 | 2 356,52 | 2 068,49 | 2 446,28 | 2 179,33 | 2 119,34 | 2 283,82 | 2 174,37 | 2 488,39 | 2 462,68 | 2 069,85 | 2 890,61 | 2 502,23 | 2 396,86 | 2 553,77 | 2 893,10 | 3 075,57 | 3 479,73 | 3 581,01 | 3 967,00 | 3 946,54 | 3 828,07 | 4 242,26 | 4 219,64 | 4 296,67 |
| Технические культуры: — Бахчевые продовольственные культуры | 815,78 | 729,08 | 309,41 | 205,57 | 114,02 | 242,76 | 142,49 | 185,03 | 102,74 | 148,63 | 125,04 | 95,71 | 105,09 | 92,47 | 84,58 | 80,98 | 86,53 | 100,18 | 95,49 | 97,10 | 96,80 | 118,75 | 94,23 | 92,68 | 92,04 | 102,88 | 127,77 | 107,60 | 98,41 | 81,56 | 68,06 | 65,49 | 97,97 | 107,93 | 93,70 |
| Кормовые культуры: — корнеплодные кормовые культуры (включая сахарную свеклу на корм скоту) | 16 150,26 | 10 621,27 | 7 588,91 | 6 690,29 | 4 008,95 | 3 617,42 | 2 568,72 | 2 492,11 | 1 414,25 | 1 840,73 | 1 952,96 | 1 742,99 | 1 207,90 | 1 038,90 | 794,20 | 509,35 | 454,99 | 250,54 | 230,95 | 147,60 | 83,54 | 149,13 | 88,52 | 69,42 | 55,46 | 43,72 | 47,80 | 37,75 | 31,24 | 26,52 | 13,40 | 10,52 | 10,76 | 2,94 | 9,27 |
| корма из однолетних трав: — сено | 5 396,95 | 4 205,88 | 3 679,53 | 3 529,28 | 3 135,39 | 2 060,25 | 2 397,76 | 2 492,05 | 1 656,42 | 1 634,20 | 1 678,82 | 1 575,45 | 1 697,54 | 1 508,30 | 1 363,51 | 1 182,91 | 1 161,15 | 1 045,13 | 1 116,34 | 1 094,63 | 921,75 | 1 340,01 | 1 213,73 | 1 229,61 | 1 361,05 | 1 228,34 | 1 476,75 | 1 224,14 | 1 072,78 | 1 151,99 | 927,30 | 909,76 | 867,07 | 825,41 | 747,15 |
| корма из однолетних трав: — зелёный корм и сенаж | 87 238,57 | 65 799,53 | 62 884,32 | 64 633,52 | 56 862,62 | 38 419,63 | 35 930,91 | 33 572,05 | 22 578,73 | 21 849,75 | 26 831,50 | 27 114,78 | 27 819,56 | 27 637,85 | 24 658,21 | 23 015,44 | 22 855,35 | 21 424,14 | 22 204,14 | 23 735,76 | 15 824,70 | 24 376,22 | 17 087,49 | 18 642,76 | 18 158,19 | 18 849,00 | 17 657,67 | 19 630,45 | 16 809,07 | 16 631,97 | 14 404,71 | 11 457,20 | 12 809,26 | 12 694,71 | 13 124,15 |
| корма из многолетних трав: — сено | 24 534,80 | 24 093,65 | 19 592,17 | 19 790,32 | 17 379,32 | 15 788,61 | 14 459,20 | 14 570,30 | 10 126,17 | 11 238,69 | 12 797,92 | 13 021,56 | 11 161,66 | 10 154,30 | 10 050,64 | 9 572,70 | 8 244,87 | 8 507,56 | 7 839,70 | 7 146,89 | 5 873,07 | 7 201,55 | 5 723,68 | 6 297,03 | 5 998,93 | 5 792,51 | 6 234,93 | 5 546,05 | 5 018,50 | 4 348,97 | 4 536,37 | 3 682,49 | 3 884,70 | 3 034,20 | 3 221,87 |
| корма из многолетних трав: — зеленый корм | 97 516,46 | 83 637,64 | 68 810,15 | 84 208,09 | 72 931,28 | 52 095,16 | 48 682,25 | 45 156,65 | 37 938,73 | 33 960,79 | 42 055,55 | 42 765,06 | 34 258,78 | 37 780,24 | 39 393,83 | 37 320,87 | 35 332,38 | 34 591,01 | 35 310,16 | 31 894,71 | 22 239,00 | 29 669,06 | 26 698,79 | 29 146,35 | 29 010,64 | 30 557,32 | 31 955,30 | 33 569,68 | 30 622,42 | 31 672,49 | 32 515,63 | 25 681,47 | 29 390,03 | 27 261,69 | 30 437,53 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по видам культур: здесь отдельно представлены зерновые и зернобобовые в целом, пшеница и рожь. Сравнивайте сборы внутри этих групп, чтобы увидеть, какие культуры дают больше урожая в разные годы. Например, пшеница и рожь показывают разную динамику, и это видно по изменениям их валовых сборов.
Что видно в этих числах
Пять наибольших значений: Зерновые и зернобобовые культуры (116 334), пшеница (71 319), Технические культуры: — сахарная свекла (48 432), ячмень (27 200), Технические культуры: — семена и плоды маслич… (20 169). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 414 раза. На пятёрку лидеров приходится 75,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Наблюдения годовые и охватывают 35 периодов. Клеток с числами 875 из 875 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Ещё в разделе «Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство»
Период и применение
Росстат публикует данные за каждый год с 1990 по 2024, и этот массив позволяет отслеживать изменения в аграрном секторе на протяжении более тридцати лет. Таблица будет полезна агрономам, экономистам и фермерам для анализа урожайности, сравнения культур и выявления долгосрочных тенденций в сельском хозяйстве.
Как это считают
Что отмечено в самом источнике: Данные за 2007-2017 годы приведены с учетом итогов Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года. Данные без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
1) Данные за 2007-2017 годы приведены с учетом итогов Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года.
2)Данные без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
3)Данные по тритикале выделяются отдельной позицией в составе зерновых и зернобобовых культур, начиная с итогов за 2009 год.
4) До 2011 года - в первоначально оприходованном весе, с 2011 года - в весе после доработки.
5)За 1990-1998 гг. включая кабачки и тыкву.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter