Оборот общественного питания малых и средних предприятий
миллиардов рублей
Миллиарды рублей ежегодного оборота предприятий общественного питания в России распределены здесь по двум категориям бизнеса за период с 2010 по 2024 год. Малые и средние предприятия представлены отдельными строками, что помогает проследить объемы выручки для каждого сегмента. В 2010 году малые предприятия получили 286.8 миллиарда рублей, а в 2024 году этот показатель составил 1482.9 миллиарда. Статистика охватывает всю страну целиком без детализации по отдельным регионам или отраслевым нишам.
График оборота общественного питания малых и средних предприятий с 2010 по 2024 год, миллиардов рублей
обычный график · точки: каждая — один период
- Малые предприятия
- Средние предприятия
Набор в цифрах
Данные Росстата за 2010–2024 годы. Ряда: 2, периодов: 5. Единица измерения — миллиардов рублей. В разрезе: Малые предприятия; Средние предприятия.
Малые предприятия: показатель вырос с 286,8 до 1 483 за 2010–2024 — в 5,17 раза. Наибольшее значение — 1 483 (2024), наименьшее — 286,8 (2010). Это в среднем 12,5% в год роста.
Все числа таблицей — рядов: 2
| Ряд | 2010 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|
| Малые предприятия | 286,80 | 715,20 | 899,30 | 1 084,10 | 1 482,90 |
| Средние предприятия | 23,50 | 37,40 | 140,50 | 159,50 | 156,10 |
Как читать эту таблицу
Разделение на малые и средние предприятия позволяет увидеть разницу в масштабах их деятельности на рынке общепита. Сравнение этих строк показывает, как менялись финансовые показатели каждого типа бизнеса на протяжении пятнадцати лет. Пользователи могут сопоставить динамику выручки малых компаний со средними, чтобы оценить вклад каждого сектора в общую структуру отрасли общественного питания за весь доступный временной отрезок.
Что видно в этих числах
Наблюдения годовые; всего периодов 5. Заполнено 10 из 10 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.
Росстат оговаривает: Включая микропредприятия.
Этот показатель в других выпусках (1)
Ещё в разделе «Торговля»
Период и применение
Ежегодные показатели оборота за 2010–2024 годы Росстат формирует на основе отчетности компаний, работающих в сфере общественного питания. Предпринимателям, рыночным аналитикам и специалистам по развитию малого и среднего бизнеса эти сведения помогут оценить финансовые результаты работы организаций в сегменте общепита за последние пятнадцать лет.
1) Включая микропредприятия.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter