Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Соотношение потребительских цен на основные виды продовольственных товаров с ценой на говядину

· динамика годовые · рядов: 21 · периодов: 6 · раздел: Сельское хозяйство (в России. 2025)
0,00 50,0 100,0 150,0 200,0 250,0 2015 2020 2021 2022 2023 2024
как это будет выглядеть
Говядина (кроме бескостного м…Говядина (кроме бескостного мяса) Свинина (кроме бескостного мя…Свинина (кроме бескостного мяса) Куры охлажденные и мороженые Масло сливочное Масло подсолнечное Молоко питьевое цельное пасте…Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности Творог Яйца куриные Сахар-песок Мука пшеничная Хлеб и булочные изделия из пш…Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов Рис шлифованный 2015 2024

Кто вырос, кто упал: 2015 → 2024

без изменений Масло сливочное · 2024: 202,0 · 2015: 126,0 · +76,0 Масло сливочное +76,0 Картофель · 2024: 10,0 · 2015: 6,00 · +4,00 Картофель +4,00 Капуста белокочанная свежая · 2024: 8,00 · 2015: 7,00 · +1,00 Капуста белокочанная свежая +1,00 Лук репчатый · 2024: 9,00 · 2015: 8,00 · +1,00 Лук репчатый +1,00 Говядина (кроме бескостного мяса) · 2024: 100,0 · 2015: 100,0 · +0,00 Говядина (кроме бескостного мяса) +0,00 Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности · 2024: 15,0 · 2015: 15,0 · +0,00 Молоко питьевое… 2,5 – 3,2% жирностиМолоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности +0,00 Рис шлифованный · 2024: 22,0 · 2015: 22,0 · +0,00 Рис шлифованный +0,00 Пшено · 2024: 11,0 · 2015: 11,0 · +0,00 Пшено +0,00 Яйца куриные · 2024: 20,0 · 2015: 21,0 · −1,00 Яйца куриные −1,00 Мука пшеничная · 2024: 9,00 · 2015: 10,0 · −1,00 Мука пшеничная −1,00 Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта · 2024: 19,0 · 2015: 21,0 · −2,00 Макаронные… муки высшего сортаМакаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта −2,00 Морковь · 2024: 8,00 · 2015: 10,0 · −2,00 Морковь −2,00 Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов · 2024: 18,0 · 2015: 21,0 · −3,00 Хлеб и булочные… муки различных сортовХлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов −3,00 Яблоки · 2024: 25,0 · 2015: 28,0 · −3,00 Яблоки −3,00 Куры охлажденные и мороженые · 2024: 38,0 · 2015: 42,0 · −4,00 Куры охлажденные и мороженые −4,00 Сахар-песок · 2024: 12,0 · 2015: 17,0 · −5,00 Сахар-песок −5,00 Крупа гречневая – ядрица · 2024: 14,0 · 2015: 22,0 · −8,00 Крупа гречневая – ядрица −8,00 Масло подсолнечное · 2024: 25,0 · 2015: 34,0 · −9,00 Масло подсолнечное −9,00 Творог · 2024: 78,0 · 2015: 87,0 · −9,00 Творог −9,00 Свинина (кроме бескостного мяса) · 2024: 62,0 · 2015: 86,0 · −24,0 Свинина (кроме бескостного мяса) −24,0 Водка · 2024: 126,0 · 2015: 178,0 · −52,0 Водка −52,0

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2015–2024 годы. Ряд: 21, периодов: 6. Показано по позициям: Говядина (кроме бескостного мяса); Свинина (кроме бескостного мяса); Куры охлажденные и мороженые; Масло сливочное; Масло подсолнечное и другие.

Масло сливочное: показатель вырос с 126 до 202 за 2015–2024 — на 60,3%. Наибольшее значение — 202 (2024), наименьшее — 126 (2015). Это в среднем 5,38% в год роста. До 2022 изменение составило +37,3%, после — +16,8%. Из 17 крупнейших рядов 4 выросли, 13 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 21
Ряд 201520202021202220232024
Говядина (кроме бескостного мяса) 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00
Свинина (кроме бескостного мяса) 86,00 75,00 75,00 64,00 66,00 62,00
Куры охлажденные и мороженые 42,00 40,00 44,00 37,00 44,00 38,00
Масло сливочное 126,00 177,00 173,00 173,00 166,00 202,00
Масло подсолнечное 34,00 35,00 33,00 27,00 25,00 25,00
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности 15,00 16,00 16,00 15,00 14,00 15,00
Творог 87,00 98,00 93,00 86,00 79,00 78,00
Яйца куриные 21,00 21,00 21,00 17,00 25,00 20,00
Сахар-песок 17,00 14,00 13,00 13,00 14,00 12,00
Мука пшеничная 10,00 12,00 11,00 11,00 10,00 9,00
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов 21,00 23,00 22,00 18,00 17,00 18,00
Рис шлифованный 22,00 22,00 22,00 23,00 24,00 22,00
Крупа гречневая – ядрица 22,00 25,00 28,00 23,00 17,00 14,00
Пшено 11,00 18,00 15,00 12,00 11,00 11,00
Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта 21,00 23,00 23,00 23,00 21,00 19,00
Картофель 6,00 8,00 11,00 7,00 5,00 10,00
Капуста белокочанная свежая 7,00 6,00 13,00 5,00 6,00 8,00
Лук репчатый 8,00 7,00 7,00 7,00 7,00 9,00
Морковь 10,00 9,00 11,00 8,00 8,00 8,00
Яблоки 28,00 29,00 24,00 21,00 23,00 25,00
Водка 178,00 175,00 154,00 140,00 135,00 126,00

Что видно в этих числах

Пять наибольших значений: Масло сливочное (202), Водка (178), Говядина (кроме бескостного мяса) (100), Творог (98), Свинина (кроме бескостного мяса) (86). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 22,4 раза. На пятёрку лидеров приходится 66,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Наблюдения годовые, периодов в наборе 6. Из 126 возможных значений заполнено 126 (100%); пробелов в данных практически нет.

Ещё в разделе «Сельское хозяйство»

Как это считают

Оговорки источника: Цена в пересчете за килограмм; молоко, водка – за литр; яйца – за 10 шт. До 2022 г. – масло подсолнечное, за кг.

1) Цена в пересчете за килограмм; молоко, водка – за литр; яйца – за 10 шт.

2) До 2022 г. – масло подсолнечное, за кг.

3) До 2022 г. – творог жирный.

4) До 2022 г. – хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта.

5) До 2023 г. – водка крепостью 40% об. спирта и выше.