Объемы и динамика продаж молочных продуктов в рознице в 2026 году
685583267 тысяч рублей составил объем фактически проданных молочных продуктов в специализированных магазинах по Российской Федерации за январь-март. Этот показатель отражает общую выручку от реализации данной категории товаров в розничной сети страны. Статистика учитывает продажи как на федеральном уровне, так и в разрезе федеральных округов и отдельных субъектов, что позволяет оценить масштаб потребительского спроса на молочную продукцию.
График объема розничных продаж молочных продуктов в специализированных магазинах по регионам России и динамика их физического объема в 2026 году.
Смотрите также
- Оборот розничной торговли на душу населения по годам длинный ряд по годам
- Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 разбор показателя
- Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 разбор показателя
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 96, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.
Пять наибольших значений: Российская Федерация (1,4 млрд), Центральный федеральный округ (446,6 млн), г. Москва (168,7 млн), Северо-Западный федеральный округ (155,9 млн), Московская область (108,2 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 607 раза. На пятёрку лидеров приходится 92,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 96
| Ряд | Фактически продано, тыс.рублей — январь-март | Фактически продано, тыс.рублей — январь-июнь | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — январь-март | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — январь-июнь |
|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 685 583 267,00 | 1 380 159 864,50 | 102,10 | 105,70 |
| Центральный федеральный округ | 225 111 822,50 | 446 552 987,80 | 97,90 | 103,80 |
| Белгородская область | 5 283 288,00 | 11 488 526,50 | 93,60 | 102,20 |
| Брянская область | 3 578 741,00 | 8 992 495,00 | 100,60 | 103,50 |
| Владимирская область | 5 299 291,70 | 12 444 206,40 | 103,10 | 108,20 |
| Воронежская область | 12 196 284,30 | 25 446 854,00 | 105,40 | 100,30 |
| Ивановская область | 4 431 725,00 | 9 151 037,00 | 108,20 | 113,70 |
| Калужская область | 4 454 219,50 | 9 139 161,90 | 104,00 | 109,80 |
| Костромская область | 2 395 030,20 | 5 120 410,60 | 137,60 | 145,40 |
| Курская область | 4 256 875,10 | 8 793 437,00 | 100,30 | 99,70 |
| Липецкая область | 5 853 581,10 | 12 104 249,20 | 104,50 | 109,90 |
| Московская область | 51 963 329,20 | 108 225 154,00 | 102,00 | 105,80 |
| Орловская область | 3 446 149,40 | 7 000 484,30 | 112,20 | 107,10 |
| Рязанская область | 5 479 557,10 | 11 417 058,70 | 103,40 | 101,70 |
| Смоленская область | 3 291 345,00 | 6 914 344,30 | 108,40 | 109,80 |
| Тамбовская область | 3 638 060,20 | 7 137 829,00 | 100,00 | 100,40 |
| Тверская область | 4 903 705,60 | 10 110 369,80 | 101,60 | 103,00 |
| Тульская область | 5 609 617,80 | 11 304 774,50 | 98,00 | 101,40 |
| Ярославская область | 6 130 267,30 | 13 022 150,60 | 96,50 | 103,40 |
| г. Москва | 92 900 755,00 | 168 740 445,00 | 91,80 | 101,20 |
| Северо-Западный федеральный округ | 75 634 659,30 | 155 866 257,30 | 107,70 | 112,30 |
| Республика Карелия | 2 935 071,80 | 6 103 724,40 | 96,80 | 102,10 |
| Республика Коми | 3 515 241,40 | 6 944 566,80 | 130,90 | 121,00 |
| Архангельская область | 4 709 936,80 | 11 203 035,10 | 74,90 | 98,30 |
| Ненецкий автономный округ (Архангельская область) | 265 166,00 | 529 331,90 | 93,00 | 94,60 |
| Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | 4 444 770,80 | 10 673 703,20 | 74,00 | 98,50 |
| Вологодская область | 4 602 038,60 | 7 363 099,10 | 121,70 | 114,30 |
| Калининградская область | 6 907 334,00 | 15 938 105,00 | 140,00 | 169,60 |
| Ленинградская область | 10 931 747,00 | 23 544 469,00 | 95,40 | 98,90 |
| Мурманская область | 4 176 618,00 | 7 970 146,00 | 121,60 | 109,30 |
| Новгородская область | 2 279 528,10 | 4 911 590,70 | 109,60 | 109,40 |
| Псковская область | 2 603 711,60 | 5 180 140,20 | 100,20 | 102,10 |
| г. Санкт-Петербург | 32 973 432,00 | 66 707 381,00 | 110,20 | 112,70 |
| Южный федеральный округ | 70 833 183,10 | 145 392 937,70 | 102,80 | 105,50 |
| Республика Адыгея (Адыгея) | 1 819 997,60 | 4 229 992,10 | 104,40 | 103,10 |
| Республика Калмыкия | 749 712,80 | 1 389 654,00 | 108,80 | 108,00 |
| Республика Крым | 4 868 332,80 | 10 299 469,30 | 109,90 | 108,00 |
| Краснодарский край | 25 431 187,00 | 50 546 492,00 | 102,40 | 102,10 |
| Астраханская область | 2 406 668,40 | 4 894 255,20 | 96,10 | 100,00 |
| Волгоградская область | 7 315 269,70 | 15 093 360,00 | 101,50 | 105,40 |
| Ростовская область | 26 748 926,20 | 54 762 882,40 | 102,30 | 107,10 |
| г. Севастополь | 1 493 088,60 | 3 711 860,70 | 111,70 | 119,80 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 21 738 486,60 | 48 433 235,30 | 104,50 | 109,80 |
| Республика Дагестан | 3 057 552,90 | 8 769 925,70 | 99,40 | 104,20 |
| Республика Ингушетия | 172 874,00 | 461 575,70 | 108,20 | 98,40 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 3 491 738,00 | 7 342 782,60 | 107,30 | 106,50 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 1 126 705,10 | 2 305 984,40 | 151,50 | 250,30 |
| Республика Северная Осетия-Алания | 2 751 585,40 | 6 670 165,00 | 90,20 | 109,80 |
| Чеченская Республика | 375 806,90 | 1 022 430,90 | 103,70 | 95,10 |
| Ставропольский край | 10 762 224,30 | 21 860 371,00 | 106,00 | 107,80 |
| Приволжский федеральный округ | 133 421 256,20 | 261 830 090,90 | 101,90 | 103,90 |
| Республика Башкортостан | 23 711 057,00 | 40 150 202,00 | 102,80 | 101,60 |
| Республика Марий Эл | 2 624 372,00 | 5 084 668,00 | 109,10 | 122,30 |
| Республика Мордовия | 2 456 796,00 | 5 432 022,00 | 103,40 | 106,30 |
| Республика Татарстан (Татарстан) | 20 070 977,00 | 40 418 562,00 | 102,30 | 105,50 |
| Удмуртская Республика | 5 348 990,10 | 10 191 065,20 | 110,00 | 109,00 |
| Чувашская Республика - Чувашия | 4 250 757,00 | 8 323 355,00 | 111,50 | 111,80 |
| Пермский край | 12 154 902,80 | 24 458 009,80 | 96,30 | 96,30 |
| Кировская область | 5 186 749,00 | 10 911 456,00 | 101,50 | 105,80 |
| Нижегородская область | 16 140 730,00 | 33 212 499,00 | 101,60 | 104,40 |
| Оренбургская область | 7 083 210,00 | 14 168 252,00 | 102,50 | 105,60 |
| Пензенская область | 5 526 574,80 | 11 188 041,80 | 100,50 | 105,80 |
| Самарская область | 15 380 750,50 | 31 750 510,90 | 96,20 | 100,90 |
| Саратовская область | 8 503 660,00 | 16 571 058,20 | 105,20 | 103,60 |
| Ульяновская область | 4 981 730,00 | 9 970 389,00 | 107,00 | 110,10 |
| Уральский федеральный округ | 54 970 308,30 | 117 117 485,20 | 108,70 | 106,80 |
| Курганская область | 2 926 013,70 | 5 860 190,20 | 103,30 | 104,90 |
| Свердловская область | 20 024 989,30 | 45 208 690,50 | 109,40 | 108,80 |
| Тюменская область | 17 031 229,20 | 36 136 325,80 | 109,80 | 98,30 |
| Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) | 7 164 612,90 | 14 683 911,50 | 103,00 | 99,40 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | 2 646 094,20 | 4 490 922,10 | 114,90 | 91,40 |
| Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) | 7 220 522,10 | 16 961 492,20 | 115,50 | 99,40 |
| Челябинская область | 14 988 076,10 | 29 912 278,70 | 107,70 | 115,90 |
| Сибирский федеральный округ | 68 480 912,80 | 137 906 794,50 | 103,90 | 106,30 |
| Республика Алтай | 671 951,60 | 1 433 012,80 | 108,50 | 109,40 |
| Республика Тыва | 726 054,60 | 1 258 622,60 | 121,20 | 102,30 |
| Республика Хакасия | 1 311 776,00 | 2 628 257,70 | 105,60 | 106,60 |
| Алтайский край | 7 943 158,00 | 16 085 267,00 | 106,80 | 108,80 |
| Красноярский край | 13 712 356,50 | 26 897 701,40 | 95,80 | 100,20 |
| Иркутская область | 10 066 699,90 | 20 724 718,40 | 107,30 | 108,30 |
| Кемеровская область - Кузбасс | 10 341 948,00 | 20 752 818,00 | 106,80 | 105,30 |
| Новосибирская область | 13 858 577,00 | 28 125 140,00 | 105,00 | 108,80 |
| Омская область | 6 026 168,70 | 12 360 219,60 | 104,70 | 111,20 |
| Томская область | 3 822 222,50 | 7 641 037,00 | 103,60 | 104,90 |
| Дальневосточный федеральный округ | 35 392 638,20 | 67 060 075,80 | 107,50 | 109,80 |
| Республика Бурятия | 6 679 233,30 | 7 457 400,90 | 106,60 | 109,70 |
| Республика Саха (Якутия) | 3 458 128,10 | 6 967 241,00 | 105,70 | 104,20 |
| Забайкальский край | 3 153 647,00 | 8 377 773,00 | 101,10 | 107,10 |
| Камчатский край | 1 378 160,20 | 3 053 227,70 | 107,20 | 124,90 |
| Приморский край | 4 523 759,70 | 9 932 475,30 | 115,40 | 106,20 |
| Хабаровский край | 7 528 053,00 | 15 607 299,00 | 109,50 | 110,60 |
| Амурская область | 5 080 283,00 | 8 178 746,00 | 102,50 | 109,70 |
| Магаданская область | 344 622,00 | 730 170,00 | 95,60 | 100,20 |
| Сахалинская область | 2 516 060,40 | 5 233 912,20 | 110,30 | 114,40 |
| Еврейская автономная область | 547 397,50 | 1 150 025,70 | 136,90 | 153,10 |
| Чукотский автономный округ | 183 294,00 | 371 805,00 | 103,50 | 100,60 |
Как читать эту таблицу
Сравнение данных между регионами и округами демонстрирует различия в интенсивности торговли молочными продуктами. Отдельные столбцы показывают индекс физического объема в процентах к соответствующему периоду предыдущего года в сопоставимых ценах за период январь-июнь, где для Российской Федерации зафиксировано значение 105.7. Анализ этих цифр помогает выявить темпы роста или снижения натурального потребления товаров, очищенные от влияния инфляционных процессов и изменения цен.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Фактически продано, тыс.рублей — январь-март; Фактически продано, тыс.рублей — январь-июнь; в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах…; в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах….
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (1)
Тот же показатель в других разрезах (1)
Ещё в разделе «Розничная торговля и общественное питание»
Период и применение
Периодичность формирования этих сведений охватывает первое полугодие 2026 года. Представленная информация востребована аналитиками рынка, представителями торговых сетей и экономистами для оценки состояния продовольственного ритейла. Регулярное изучение динамики продаж помогает отслеживать изменения покупательской активности и планировать логистические процессы в специализированных сегментах розничной торговли.
Как это считают
Обороты торговли применяют для оценки ёмкости региональных рынков, выбора мест под точки продаж и сравнения динамики спроса.
Росстат оговаривает: Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter