Объем розничной продажи молочных сухих консервов и сублиматов
Показатели розничных продаж молочных сухих консервов и сублиматов за январь-март 2025 года позволяют оценить состояние рынка в денежном выражении и в сопоставимых ценах. В таблице приведены данные по Российской Федерации, федеральным округам и отдельным субъектам, таким как Белгородская область. Строки распределены по географическому признаку, что дает возможность сравнить объемы фактических продаж в тысячах рублей и динамику спроса в процентах к соответствующему периоду предыдущего года для каждого конкретного региона страны.
График розничных продаж молочных сухих консервов и сублиматов в 2025 году по регионам России
Смотрите также
- Оборот розничной торговли на душу населения по годам длинный ряд по годам
- Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 разбор показателя
- Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 разбор показателя
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 96, показателей: 10. В разрезе: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.
Пять наибольших значений: Российская Федерация (59,8 млн), Центральный федеральный округ (16,3 млн), г. Москва (6,6 млн), Северо-Западный федеральный округ (5 млн), Московская область (3,7 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 179 раза. На пятёрку лидеров приходится 92,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 96
| Ряд | Фактически продано, тыс.рублей — январь-март | Фактически продано, тыс.рублей — январь-июнь | Фактически продано, тыс.рублей — январь-сентябрь | Фактически продано, тыс.рублей — январь-декабрь | Фактически продано, тыс.рублей — 2025 | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — январь-март | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — январь-июнь | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — январь-сентябрь | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — январь-декабрь | в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах) — 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 16 277 146,40 | 30 300 146,60 | 42 848 044,10 | 59 776 552,00 | 58 541 433,10 | 95,60 | 88,70 | 83,70 | 80,95 | 88,90 |
| Центральный федеральный округ | 4 410 751,00 | 8 473 207,60 | 11 117 944,10 | 16 253 385,00 | 15 969 398,00 | 84,90 | 82,00 | 74,80 | 72,30 | 79,90 |
| Белгородская область | 154 566,00 | 284 056,00 | 409 402,00 | 563 527,00 | 522 974,50 | 96,80 | 83,10 | 80,80 | 80,40 | 74,50 |
| Брянская область | 91 465,00 | 198 674,00 | 281 567,00 | 447 407,00 | 411 692,90 | 99,20 | 90,40 | 90,50 | 94,50 | 96,20 |
| Владимирская область | 122 578,80 | 235 278,50 | 290 021,20 | 398 275,90 | 465 633,40 | 100,10 | 96,30 | 75,90 | 67,40 | 65,60 |
| Воронежская область | 236 794,20 | 312 979,00 | 428 764,20 | 553 364,80 | 513 528,00 | 100,50 | 63,40 | 60,10 | 43,90 | 56,90 |
| Ивановская область | 112 697,00 | 192 636,00 | 272 535,00 | 365 701,00 | 400 671,00 | 115,30 | 96,40 | 87,90 | 85,20 | 126,50 |
| Калужская область | 81 231,10 | 158 970,80 | 235 412,60 | 261 394,20 | 276 702,30 | 109,00 | 95,20 | 91,90 | 74,20 | 78,30 |
| Костромская область | 60 287,00 | 100 837,30 | 150 930,40 | 196 982,00 | 189 777,50 | 97,70 | 75,40 | 73,50 | 73,10 | 69,70 |
| Курская область | 94 048,00 | 149 654,00 | 195 851,00 | 258 010,00 | 253 485,50 | 94,30 | 75,00 | 64,50 | 63,20 | 97,60 |
| Липецкая область | 100 019,00 | 188 403,00 | 286 120,00 | 378 839,00 | 398 458,80 | 102,00 | 97,00 | 95,40 | 98,40 | 96,70 |
| Московская область | 968 015,60 | 1 873 701,80 | 2 695 733,70 | 3 679 112,50 | 3 395 349,10 | 80,10 | 79,40 | 76,00 | 75,20 | 69,50 |
| Орловская область | 57 270,60 | 113 723,40 | 178 984,60 | 231 897,70 | 347 447,70 | 88,10 | 76,40 | 70,80 | 69,80 | 97,60 |
| Рязанская область | 86 117,00 | 172 426,00 | 286 134,00 | 359 772,00 | 466 328,40 | 99,60 | 97,30 | 92,50 | 99,10 | 93,40 |
| Смоленская область | 91 161,00 | 184 507,00 | 256 024,00 | 335 953,00 | 260 568,00 | 102,40 | 98,80 | 94,60 | 90,10 | 101,80 |
| Тамбовская область | 100 749,30 | 179 853,40 | 249 271,80 | 321 226,40 | 243 565,30 | 111,50 | 95,10 | 88,60 | 85,00 | 114,20 |
| Тверская область | 99 660,20 | 191 849,10 | 284 795,60 | 407 523,20 | 433 304,90 | 103,50 | 101,60 | 101,50 | 97,60 | 100,50 |
| Тульская область | 122 570,20 | 202 767,20 | 305 919,50 | 401 898,30 | 427 339,30 | 99,10 | 82,50 | 78,00 | 75,00 | 80,20 |
| Ярославская область | 145 598,00 | 255 257,10 | 381 488,50 | 533 572,00 | 519 076,40 | 108,30 | 91,50 | 90,20 | 90,70 | 88,30 |
| г. Москва | 1 685 923,00 | 3 477 634,00 | 3 928 989,00 | 6 558 929,00 | 6 443 495,00 | 74,50 | 79,70 | 67,60 | 67,30 | 77,10 |
| Северо-Западный федеральный округ | 1 381 912,30 | 2 617 144,80 | 3 662 151,80 | 5 025 818,00 | 5 011 599,40 | 95,90 | 88,70 | 83,60 | 81,70 | 107,80 |
| Республика Карелия | 69 917,00 | 116 571,00 | 166 227,00 | 223 486,00 | 200 372,90 | 134,30 | 106,00 | 98,50 | 98,20 | 121,00 |
| Республика Коми | 73 452,00 | 146 850,00 | 240 055,00 | 336 695,00 | 291 244,00 | 110,50 | 100,40 | 106,40 | 99,20 | 99,80 |
| Архангельская область | 142 843,00 | 251 619,00 | 366 319,00 | 510 145,00 | 467 901,10 | 100,80 | 93,40 | 90,20 | 94,50 | 101,10 |
| Ненецкий автономный округ (Архангельская область) | 4 411,00 | 6 492,00 | 9 166,00 | 17 978,00 | 18 801,60 | 103,60 | 94,80 | 94,10 | 95,50 | 93,90 |
| Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) | 138 432,00 | 245 127,00 | 357 153,00 | 492 167,00 | 449 099,50 | 100,80 | 93,30 | 90,10 | 94,50 | 101,40 |
| Вологодская область | 137 492,30 | 283 485,80 | 367 878,00 | 550 306,40 | 614 928,00 | 100,90 | 105,10 | 98,60 | 94,70 | 101,50 |
| Калининградская область | 85 458,00 | 159 163,00 | 245 712,00 | 338 364,00 | 270 552,00 | 62,60 | 57,80 | 58,40 | 56,80 | 106,20 |
| Ленинградская область | 205 019,00 | 366 163,00 | 532 782,00 | 708 854,00 | 710 306,00 | 114,40 | 99,70 | 94,80 | 93,10 | 120,50 |
| Мурманская область | 64 760,00 | 159 046,00 | 184 906,00 | 295 813,00 | 295 813,00 | 107,10 | 99,30 | 99,70 | 95,30 | 95,30 |
| Новгородская область | 73 342,00 | 149 231,00 | 207 931,00 | 296 622,00 | 355 476,00 | 114,00 | 106,90 | 95,80 | 98,90 | 105,80 |
| Псковская область | 63 877,00 | 115 803,00 | 179 647,80 | 219 283,60 | 173 862,40 | 105,90 | 91,40 | 85,10 | 80,90 | 75,70 |
| г. Санкт-Петербург | 465 752,00 | 869 213,00 | 1 170 694,00 | 1 546 249,00 | 1 631 144,00 | 85,70 | 80,10 | 72,60 | 69,50 | 112,80 |
| Южный федеральный округ | 1 903 066,30 | 3 140 590,50 | 4 780 411,00 | 6 298 881,70 | 5 820 981,80 | 104,00 | 84,40 | 79,30 | 76,20 | 87,00 |
| Республика Адыгея (Адыгея) | 98 264,40 | 239 440,70 | 244 606,00 | 385 019,80 | 351 531,70 | 127,90 | 144,60 | 99,70 | 107,80 | 97,60 |
| Республика Калмыкия | 22 108,40 | 29 863,50 | 53 095,20 | 68 158,70 | 63 184,50 | 103,30 | 76,90 | 100,80 | 93,00 | 78,80 |
| Республика Крым | 95 257,80 | 222 490,00 | 469 494,20 | 471 445,70 | 535 484,20 | 70,70 | 71,70 | 88,00 | 84,20 | 99,90 |
| Краснодарский край | 774 258,00 | 1 221 019,00 | 2 051 950,00 | 2 761 622,00 | 2 519 011,00 | 106,70 | 81,90 | 75,40 | 71,80 | 90,80 |
| Астраханская область | 130 568,00 | 238 390,00 | 353 068,00 | 460 033,00 | 459 912,50 | 98,10 | 91,10 | 93,70 | 91,50 | 91,50 |
| Волгоградская область | 192 725,20 | 296 506,30 | 400 115,00 | 531 273,30 | 474 729,90 | 129,00 | 96,90 | 84,50 | 80,50 | 98,80 |
| Ростовская область | 554 878,20 | 834 562,20 | 1 128 738,20 | 1 498 410,10 | 1 239 094,30 | 100,20 | 77,00 | 72,80 | 69,50 | 61,50 |
| г. Севастополь | 35 006,30 | 58 318,80 | 79 344,40 | 122 919,10 | 178 033,70 | 100,00 | 92,20 | 101,10 | 105,90 | 109,90 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 622 779,90 | 1 411 986,80 | 1 948 129,10 | 2 920 800,40 | 2 709 127,50 | 91,90 | 89,70 | 88,90 | 86,00 | 106,20 |
| Республика Дагестан | 128 296,00 | 306 527,00 | 307 627,00 | 751 391,00 | 751 897,40 | 105,80 | 113,30 | 122,50 | 114,00 | 110,40 |
| Республика Ингушетия | 5 526,00 | 22 369,00 | 26 688,20 | 30 137,30 | 27 997,70 | 98,60 | 102,40 | 104,40 | 117,50 | 109,10 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 73 030,00 | 159 100,00 | 244 543,00 | 366 606,00 | 243 921,70 | 80,60 | 63,50 | 70,40 | 63,80 | 111,20 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 48 793,30 | 152 304,80 | 153 168,60 | 164 569,90 | 65 067,80 | 102,60 | 107,80 | 103,60 | 63,10 | 32,00 |
| Республика Северная Осетия-Алания | 62 143,00 | 73 715,00 | 87 270,00 | 95 401,00 | 48 876,30 | 66,90 | 38,30 | 30,10 | 23,30 | 116,60 |
| Чеченская Республика | 12 423,60 | 18 159,00 | 43 504,30 | 66 793,20 | 82 466,00 | 103,80 | 97,80 | 92,70 | 93,80 | 96,40 |
| Ставропольский край | 292 568,00 | 679 812,00 | 1 085 328,00 | 1 445 902,00 | 1 488 900,60 | 95,20 | 100,30 | 100,20 | 103,50 | 106,50 |
| Приволжский федеральный округ | 2 547 003,40 | 4 478 847,40 | 6 460 538,40 | 8 616 653,80 | 8 104 396,80 | 101,80 | 88,70 | 82,80 | 79,80 | 97,70 |
| Республика Башкортостан | 237 432,00 | 514 778,00 | 679 581,00 | 1 021 755,00 | 1 075 093,50 | 97,10 | 97,90 | 87,10 | 95,10 | 100,10 |
| Республика Марий Эл | 47 618,00 | 77 742,00 | 105 032,00 | 138 535,00 | 136 755,00 | 100,50 | 80,30 | 69,20 | 65,30 | 64,40 |
| Республика Мордовия | 83 578,00 | 147 113,00 | 207 208,00 | 272 801,00 | 287 561,00 | 116,60 | 102,20 | 94,30 | 92,40 | 94,30 |
| Республика Татарстан (Татарстан) | 331 724,00 | 539 275,00 | 855 287,00 | 1 209 570,00 | 1 017 962,00 | 99,50 | 81,20 | 81,00 | 80,30 | 101,20 |
| Удмуртская Республика | 102 337,40 | 179 472,00 | 235 051,10 | 290 756,60 | 291 637,50 | 107,70 | 98,10 | 83,70 | 69,00 | 69,20 |
| Чувашская Республика - Чувашия | 96 108,00 | 163 601,00 | 236 404,00 | 313 296,00 | 318 106,00 | 80,80 | 67,00 | 64,40 | 60,40 | 64,30 |
| Пермский край | 250 411,00 | 456 813,00 | 674 727,00 | 888 989,20 | 774 627,30 | 122,70 | 108,90 | 104,30 | 100,70 | 100,00 |
| Кировская область | 95 404,00 | 142 512,00 | 176 021,00 | 228 245,00 | 225 273,00 | 107,60 | 82,20 | 70,60 | 67,50 | 107,00 |
| Нижегородская область | 312 175,00 | 599 910,00 | 934 133,00 | 1 259 539,00 | 1 210 084,00 | 92,50 | 86,30 | 86,30 | 84,20 | 102,60 |
| Оренбургская область | 226 979,00 | 381 418,00 | 538 968,00 | 712 629,00 | 661 755,00 | 102,70 | 84,70 | 77,60 | 75,00 | 69,70 |
| Пензенская область | 114 194,00 | 219 429,40 | 320 967,30 | 426 988,00 | 426 627,50 | 99,20 | 100,50 | 92,50 | 87,30 | 155,00 |
| Самарская область | 284 489,00 | 459 719,00 | 636 989,00 | 855 234,00 | 824 195,40 | 100,40 | 84,50 | 75,90 | 73,30 | 107,90 |
| Саратовская область | 256 650,00 | 432 312,00 | 600 016,00 | 708 511,00 | 608 019,60 | 109,10 | 91,30 | 84,10 | 71,10 | 106,10 |
| Ульяновская область | 107 904,00 | 164 753,00 | 260 154,00 | 289 805,00 | 246 700,00 | 102,20 | 76,90 | 70,40 | 63,80 | 54,30 |
| Уральский федеральный округ | 2 177 665,60 | 4 519 175,70 | 5 905 314,30 | 8 280 031,10 | 8 085 821,70 | 105,30 | 105,40 | 95,70 | 86,90 | 88,30 |
| Курганская область | 53 978,00 | 88 910,00 | 128 328,00 | 170 333,00 | 150 333,00 | 101,10 | 103,30 | 87,10 | 72,40 | 92,50 |
| Свердловская область | 432 429,80 | 1 145 428,70 | 1 516 748,40 | 2 138 449,20 | 2 204 423,90 | 100,40 | 98,40 | 91,20 | 91,10 | 93,90 |
| Тюменская область | 1 309 630,00 | 2 536 291,00 | 3 170 887,00 | 4 666 791,00 | 4 559 642,90 | 106,10 | 107,50 | 101,60 | 85,90 | 83,90 |
| Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) | 647 306,00 | 1 338 884,00 | 1 597 178,00 | 2 198 934,00 | 2 132 365,90 | 107,60 | 103,80 | 97,70 | 80,90 | 78,50 |
| Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) | 169 464,00 | 298 692,00 | 516 218,00 | 726 590,00 | 715 026,90 | 106,10 | 101,40 | 94,80 | 94,80 | 93,20 |
| Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) | 492 860,00 | 898 715,00 | 1 057 491,00 | 1 741 267,00 | 1 712 250,10 | 104,10 | 116,20 | 112,20 | 89,30 | 87,80 |
| Челябинская область | 381 627,80 | 748 546,00 | 1 089 350,90 | 1 304 457,90 | 1 171 421,90 | 109,30 | 110,10 | 88,10 | 86,10 | 94,30 |
| Сибирский федеральный округ | 1 716 651,50 | 3 019 653,70 | 4 652 596,60 | 6 078 383,60 | 6 186 684,20 | 98,40 | 87,60 | 88,00 | 87,10 | 90,90 |
| Республика Алтай | 23 537,80 | 44 838,30 | 69 447,90 | 88 491,60 | 86 934,50 | 104,00 | 94,00 | 88,10 | 90,50 | 99,00 |
| Республика Тыва | 43 143,50 | 114 645,90 | 148 046,10 | 149 042,10 | 132 590,60 | 109,00 | 131,10 | 123,40 | 93,20 | 93,50 |
| Республика Хакасия | 38 286,40 | 64 322,70 | 91 258,70 | 122 508,20 | 101 528,20 | 70,80 | 57,50 | 57,70 | 57,00 | 46,60 |
| Алтайский край | 227 955,00 | 438 583,00 | 654 596,00 | 894 804,00 | 843 032,00 | 102,40 | 95,30 | 93,40 | 93,20 | 87,80 |
| Красноярский край | 259 340,20 | 494 472,80 | 796 834,10 | 1 075 532,40 | 1 039 959,70 | 93,30 | 87,90 | 91,00 | 90,90 | 91,10 |
| Иркутская область | 249 354,40 | 361 608,70 | 517 559,30 | 693 342,70 | 936 271,30 | 91,40 | 91,80 | 93,90 | 91,60 | 91,00 |
| Кемеровская область - Кузбасс | 251 375,00 | 456 470,00 | 667 178,00 | 903 319,00 | 981 119,00 | 94,70 | 83,50 | 79,30 | 79,70 | 114,40 |
| Новосибирская область | 322 653,00 | 563 073,00 | 1 027 068,00 | 1 227 219,00 | 1 169 112,10 | 102,20 | 82,00 | 91,10 | 92,30 | 96,40 |
| Омская область | 208 533,90 | 327 349,70 | 458 844,10 | 622 493,70 | 570 304,70 | 114,70 | 91,50 | 84,60 | 83,50 | 56,50 |
| Томская область | 92 472,30 | 154 289,60 | 221 764,40 | 301 630,90 | 325 832,10 | 100,90 | 80,40 | 76,30 | 76,20 | 78,20 |
| Дальневосточный федеральный округ | 1 517 316,40 | 2 639 540,10 | 4 320 958,80 | 6 302 598,40 | 6 653 423,70 | 100,10 | 95,80 | 97,40 | 103,40 | 115,80 |
| Республика Бурятия | 258 899,30 | 277 493,70 | 397 489,30 | 496 951,30 | 844 796,10 | 98,20 | 101,50 | 101,50 | 106,50 | 108,30 |
| Республика Саха (Якутия) | 177 587,90 | 352 559,30 | 502 432,10 | 947 861,50 | 923 309,60 | 95,60 | 92,20 | 90,30 | 95,90 | 93,40 |
| Забайкальский край | 95 232,00 | 222 973,00 | 313 951,00 | 498 508,00 | 512 977,30 | 102,90 | 101,00 | 79,60 | 95,60 | 90,90 |
| Камчатский край | 58 953,50 | 98 185,60 | 170 152,60 | 187 976,70 | 221 346,10 | 83,80 | 63,60 | 76,90 | 70,30 | 99,60 |
| Приморский край | 222 978,10 | 458 879,00 | 715 780,50 | 1 101 048,90 | 1 358 360,10 | 104,80 | 114,90 | 112,20 | 107,10 | 133,40 |
| Хабаровский край | 324 161,00 | 618 559,00 | 924 794,00 | 1 264 973,00 | 1 141 631,00 | 107,70 | 100,00 | 97,60 | 96,20 | 86,60 |
| Амурская область | 187 163,00 | 243 206,00 | 755 860,00 | 1 069 265,00 | 975 169,00 | 93,10 | 73,30 | 101,30 | 138,70 | 178,50 |
| Магаданская область | 16 360,00 | 29 369,00 | 48 177,00 | 59 552,00 | 60 101,20 | 104,00 | 100,80 | 103,10 | 101,10 | 98,30 |
| Сахалинская область | 126 973,60 | 248 106,50 | 352 210,30 | 473 939,00 | 420 108,30 | 105,50 | 99,80 | 100,10 | 99,00 | 107,70 |
| Еврейская автономная область | 35 723,00 | 64 828,00 | 101 745,00 | 149 074,00 | 144 757,00 | 94,50 | 92,30 | 99,70 | 102,00 | 99,10 |
| Чукотский автономный округ | 13 285,00 | 25 381,00 | 38 367,00 | 53 449,00 | 50 868,00 | 91,90 | 93,10 | 97,70 | 101,80 | 90,00 |
Как читать эту таблицу
Сравнение объемов выручки по стране, федеральным округам и отдельным областям помогает увидеть региональную специфику потребления данных продуктов. В строках таблицы указаны как итоговые значения по всей Российской Федерации, так и детализированные данные по субъектам. Анализируя эти показатели, можно сопоставить фактические денежные обороты с индексами физического объема, представленными в сопоставимых ценах, чтобы понять, как именно изменились продажи в каждом регионе в первом квартале 2025 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Фактически продано, тыс.рублей — январь-март; Фактически продано, тыс.рублей — январь-июнь; Фактически продано, тыс.рублей — январь-сентябрь; Фактически продано, тыс.рублей — январь-декабрь; Фактически продано, тыс.рублей — 2025; в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах…; в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах…; в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах…; в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах…; в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах….
Клеток с числами 250 из 250 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (1)
Тот же показатель в других разрезах (1)
Ещё в разделе «Розничная торговля и общественное питание»
Период и применение
Сведения актуальны для оценки потребительской активности в первом квартале 2025 года и будут полезны участникам рынка, планирующим объемы производства или поставок молочных консервов. Статистика обновляется Росстатом по мере накопления данных, поэтому текущий срез является наиболее свежим источником информации о продажах в розничном секторе. Эти данные помогают отслеживать тренды в торговле продовольственными товарами и оценивать вклад каждого региона в общероссийский показатель реализации сублимированной молочной продукции.
Как это считают
Обороты торговли применяют для оценки ёмкости региональных рынков, выбора мест под точки продаж и сравнения динамики спроса.
Оговорки источника: Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter