Розничная продажа и индекс физического объема мяса животных

проверено 22.10.2026 · срез · рядов: 96 · периодов: 2 · раздел: Розничная торговля и общественное питание

В 2026 году розничная продажа мяса животных фиксировалась по всей стране и в отдельных субъектах. Строки в списке охватывают Российскую Федерацию, федеральные округа и конкретные области, что позволяет сопоставить масштаб торговли в разных частях страны. Для каждой позиции указана сумма фактических продаж в тысячах рублей и индекс физического объема в сопоставимых ценах относительно прошлого года.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Оборот розничной торговли на душу населения по годам длинный ряд по годам
Потребление мяса в России по годам длинный ряд по годам
Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 разбор показателя
Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 разбор показателя
Оборот розничной торговли в 2026 году: данные Росстата разбор показателя

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 96, показателя: 2. В разрезе: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.

Пять наибольших значений: г. Москва (18,3 млн), Республика Дагестан (14,1 млн), Ростовская область (13,5 млн), Республика Башкортостан (13 млн), Свердловская область (9,7 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 891,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 28,9% суммы по всем позициям.

Все числа таблицей — рядов: 96

Ряд	Фактически продано, тыс.рублей	в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах)
Российская Федерация	229 136 487,80	100,00
Центральный федеральный округ	53 416 101,10	107,20
Белгородская область	2 052 582,00	90,60
Брянская область	1 136 005,00	105,10
Владимирская область	2 182 890,10	106,30
Воронежская область	5 368 114,50	211,50
Ивановская область	858 475,00	99,30
Калужская область	1 197 149,40	99,30
Костромская область	571 429,50	171,40
Курская область	1 235 755,30	109,00
Липецкая область	1 241 797,40	105,50
Московская область	7 692 060,90	116,10
Орловская область	961 448,70	105,00
Рязанская область	921 637,80	103,60
Смоленская область	958 176,00	97,40
Тамбовская область	1 310 219,90	97,60
Тверская область	3 423 165,80	99,70
Тульская область	3 176 331,70	98,00
Ярославская область	796 997,10	90,70
г. Москва	18 331 865,00	97,10
Северо-Западный федеральный округ	12 877 697,40	88,50
Республика Карелия	407 896,40	57,10
Республика Коми	411 016,30	56,30
Архангельская область	564 338,80	47,70
Ненецкий автономный округ (Архангельская область)	20 558,90	42,60
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа)	543 779,90	47,90
Вологодская область	1 116 224,20	113,80
Калининградская область	1 065 860,00	66,50
Ленинградская область	1 723 558,00	106,40
Мурманская область	724 143,00	68,10
Новгородская область	1 007 627,10	108,80
Псковская область	854 216,60	98,40
г. Санкт-Петербург	5 002 817,00	103,10
Южный федеральный округ	25 602 081,40	98,70
Республика Адыгея (Адыгея)	452 284,50	112,60
Республика Калмыкия	195 021,10	106,20
Республика Крым	2 276 002,20	90,50
Краснодарский край	5 885 248,00	96,10
Астраханская область	1 136 581,80	76,30
Волгоградская область	1 662 683,60	81,10
Ростовская область	13 542 514,10	104,50
г. Севастополь	451 746,10	195,90
Северо-Кавказский федеральный округ	32 551 072,90	93,20
Республика Дагестан	14 128 168,30	85,80
Республика Ингушетия	587 480,40	112,00
Кабардино-Балкарская Республика	3 656 311,90	104,60
Карачаево-Черкесская Республика	510 516,30	99,40
Республика Северная Осетия-Алания	2 664 625,30	83,80
Чеченская Республика	1 696 623,80	97,80
Ставропольский край	9 307 346,90	103,40
Приволжский федеральный округ	45 536 833,60	97,10
Республика Башкортостан	12 983 930,00	93,20
Республика Марий Эл	554 998,00	109,20
Республика Мордовия	513 750,00	106,00
Республика Татарстан (Татарстан)	6 242 527,00	95,20
Удмуртская Республика	1 919 400,40	99,00
Чувашская Республика - Чувашия	791 437,00	100,30
Пермский край	3 637 531,00	92,90
Кировская область	1 019 045,00	112,30
Нижегородская область	4 695 446,00	106,80
Оренбургская область	3 406 665,00	92,00
Пензенская область	1 277 688,00	94,70
Самарская область	4 988 650,80	98,30
Саратовская область	2 731 889,40	107,30
Ульяновская область	773 876,00	101,50
Уральский федеральный округ	20 195 429,00	96,80
Курганская область	744 631,40	98,80
Свердловская область	9 719 597,90	95,60
Тюменская область	7 765 942,30	96,80
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)	3 631 012,40	98,50
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)	978 902,70	97,60
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа)	3 156 027,20	94,70
Челябинская область	1 965 257,40	101,70
Сибирский федеральный округ	22 487 206,10	102,00
Республика Алтай	232 965,80	94,70
Республика Тыва	324 886,30	123,80
Республика Хакасия	576 478,60	95,50
Алтайский край	2 427 095,00	96,70
Красноярский край	6 858 164,30	100,10
Иркутская область	5 695 940,60	108,40
Кемеровская область - Кузбасс	1 138 128,00	101,10
Новосибирская область	2 615 513,00	101,60
Омская область	1 673 013,80	99,50
Томская область	945 020,70	101,20
Дальневосточный федеральный округ	16 470 066,30	112,00
Республика Бурятия	3 583 258,00	193,90
Республика Саха (Якутия)	2 584 424,00	101,10
Забайкальский край	1 960 635,00	94,60
Камчатский край	987 720,00	109,10
Приморский край	2 402 641,20	105,70
Хабаровский край	1 730 813,00	90,20
Амурская область	857 180,00	97,40
Магаданская область	422 331,00	102,00
Сахалинская область	1 555 633,60	109,60
Еврейская автономная область	208 192,50	92,40
Чукотский автономный округ	177 238,00	90,70

Как читать эту таблицу

Различия между строками позволяют увидеть размах торговли от общероссийского уровня до показателей конкретных областей, например, Белгородской. Сравнение фактической выручки и индекса физического объема помогает понять, насколько изменились реальные объемы потребления мяса в сравнении с предыдущим годом. В списке представлено 96 рядов, включая итоги по округам и отдельным регионам.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Фактически продано, тыс.рублей; в % к соответствующему периоду предыдущего года (в сопоставимых ценах).

Из 192 возможных значений заполнено 192 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (1)

Тот же показатель в других разрезах (1)

Ещё в разделе «Розничная торговля и общественное питание»

Период и применение

Сведения по мясной продукции актуальны для 2026 года и отражают текущую ситуацию на рынке. Данные по розничной торговле публикуются Росстатом и могут быть полезны специалистам агропромышленного сектора, ритейлерам, экономистам и всем, кто анализирует потребительский спрос на продукты питания.

Как это считают

Оборот на душу населения показывает, где покупатель платёжеспособен и стоит ли открывать точку, а где рынок уже насыщен.

Что отмечено в самом источнике: Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter