Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство крупы, муки грубого помола и гранул по видам

тысяч тонн

· динамика годовые · рядов: 13 · периодов: 6 · раздел: Промышленное производство (в России. 2023)

Ежегодные объёмы выпуска крупы, муки грубого помола и гранул из зерновых культур в России за период с 2017 по 2022 год отражены в этой статистике. В списке тринадцать строк, которые различаются конкретным видом продукции: представлен общий показатель по группе и отдельные позиции, такие как овсяная или гречневая крупа. Все значения указаны в тысячах тонн, данные годовые и охватывают всю страну, что позволяет сравнить объёмы выпуска разных видов продуктов.

0 250 500 750 1 000 1 250 2017 2018 2019 2020 2021 2022
как это будет выглядеть

График производства крупы, муки грубого помола и гранул по видам с 2017 по 2022 год, тысяч тонн

Крупа, мука грубого помола и …Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные в другие группировки крупа овсяная крупа гречневая пшено крупа ячневая крупа перловая крупа кукурузная крупа из прочих зерновых куль…крупа из прочих зерновых культур Крупа и мука грубого помола и…Крупа и мука грубого помола из пшеницы Крупа и мука грубого помола и…Крупа и мука грубого помола из пшеницы — крупа из пшеницы Крупа и мука грубого помола и…Крупа и мука грубого помола из пшеницы — из нее манная крупа Крупа и мука грубого помола и…Крупа и мука грубого помола из пшеницы — мука грубого помола из пшеницы 2017 2022

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2017–2022 годы. Рядов: 13, периодов: 6. Единица измерения — тысяч тонн. В разрезе: Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур…; крупа овсяная; крупа гречневая; пшено; крупа ячневая и другие.

Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не…: показатель вырос с 1 032 до 1 085 за 2017–2022 — на 5,14%. Наибольшее значение — 1 085 (2022), наименьшее — 979 (2020). Это в среднем 1,01% в год роста. До 2020 изменение составило −5,14%, после — +10,8%. Из 13 рядов 13 выросли, 0 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 13
Ряд 201720182019202020212022
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные в другие группировки 1 032,00 1 029,00 1 003,00 979,00 1 007,00 1 085,00
крупа овсяная 64,30 64,00 73,80 77,90 74,50 65,20
крупа гречневая 496,00 493,00 461,00 438,00 432,00 516,00
пшено 84,40 63,00 72,40 86,90 101,00 105,00
крупа ячневая 57,10 61,50 57,90 54,10 62,00 57,20
крупа перловая 77,20 85,50 82,80 86,40 88,20 90,40
крупа кукурузная 70,50 72,60 62,70 56,00 67,20 87,20
крупа из прочих зерновых культур 120,00 133,00 130,00 125,00 128,00 127,00
Крупа и мука грубого помола из пшеницы 284,00 297,00 327,00 325,00 360,00 402,00
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — крупа из пшеницы 161,00 167,00 187,00 166,00 170,00 172,00
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — из нее манная крупа 95,40 92,80 116,00 96,40 101,00 103,00
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — мука грубого помола из пшеницы 111,00 121,00 131,00 147,00 170,00 165,00
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый 428,00 380,00 386,00 439,00 516,00 552,00

Как читать эту таблицу

Строки в списке разделены по типам зерновых продуктов, чтобы можно было сопоставить выпуск общей массы крупы и муки с объёмами производства отдельных сортов. Сравнение показателей по гречневой или овсяной крупе с общим итогом помогает понять долю конкретных культур в общем объёме переработки зерна. Изменение значений по годам позволяет проследить, как менялась интенсивность производства зернопродуктов в промышленности за шесть лет.

Что видно в этих числах

Наибольшие значения: Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур… (1 085), Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Рис… (552), крупа гречневая (516). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 17,5 раза. На тройку лидеров приходится 60,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Наблюдения годовые и охватывают 6 периодов. Клеток с числами 78 из 78 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Тот же показатель за другие периоды

Этот показатель в других выпусках (1)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Статистика обновляется ежегодно и включает данные за период с 2017 по 2022 год. Информация в тысячах тонн будет полезна специалистам агропромышленного комплекса, производителям продуктов питания и исследователям рынка зерновых культур. Росстат предоставляет эти сведения для анализа структуры промышленного производства зернопродуктов в России.