Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объемы производства крупы, муки грубого помола и продуктов из зерновых

тысяч тонн

· динамика годовые · рядов: 13 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство (в России. 2025)

Годовой выпуск крупы, муки грубого помола, гранул и прочих продуктов из зерновых культур за период с 2020 по 2024 год разбит по конкретным категориям. В таблице представлено 13 строк, где выделены разные виды продукции, например овсяная или гречневая крупа, а также общие объемы. Строки различаются составом и способом обработки зерна, что позволяет сравнить производство разных видов круп в масштабах страны. Единица измерения - тысячи тонн.

0 500 1 000 1 500 2020 2021 2022 2023 2024
как это будет выглядеть

График производства крупы, муки грубого помола и продуктов из зерновых по видам с 2020 по 2024 год, тысяч тонн

Крупа, мука грубого помола и …Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные в другие группировки крупа овсяная крупа гречневая пшено крупа ячневая крупа перловая крупа кукурузная крупа из прочих зерновых куль…крупа из прочих зерновых культур Крупа и мука грубого помола и…Крупа и мука грубого помола из пшеницы Крупа и мука грубого помола и…Крупа и мука грубого помола из пшеницы — крупа из пшеницы Крупа и мука грубого помола и…Крупа и мука грубого помола из пшеницы — из нее манная крупа Крупа и мука грубого помола и…Крупа и мука грубого помола из пшеницы — мука грубого помола из пшеницы 2020 2024

Кто вырос, кто упал: 2020 → 2024

без изменений Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные в другие группировки · 2024: 1 318 тысяч тонн · 2020: 979,0 · +339,0 Крупа, мука… в другие группировкиКрупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные в другие группировки +339,0 крупа гречневая · 2024: 580,0 тысяч тонн · 2020: 438,0 · +142,0 крупа гречневая +142,0 Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый · 2024: 526,0 тысяч тонн · 2020: 439,0 · +87,0 Крупа и мука… или дробленыйКрупа и мука грубого помола из пшеницы — Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый +87,0 пшено · 2024: 144,0 тысяч тонн · 2020: 86,9 · +57,1 пшено +57,1 крупа из прочих зерновых культур · 2024: 176,0 тысяч тонн · 2020: 125,0 · +51,0 крупа из прочих зерновых культур +51,0 крупа овсяная · 2024: 118,0 тысяч тонн · 2020: 77,9 · +40,1 крупа овсяная +40,1 Крупа и мука грубого помола из пшеницы · 2024: 361,0 тысяч тонн · 2020: 325,0 · +36,0 Крупа и мука грубого помола из пшеницы +36,0 крупа кукурузная · 2024: 85,8 тысяч тонн · 2020: 56,0 · +29,8 крупа кукурузная +29,8 крупа перловая · 2024: 92,4 тысяч тонн · 2020: 86,4 · +6,00 крупа перловая +6,00 Крупа и мука грубого помола из пшеницы — из нее манная крупа · 2024: 99,9 тысяч тонн · 2020: 96,4 · +3,50 Крупа и мука… — из нее манная крупаКрупа и мука грубого помола из пшеницы — из нее манная крупа +3,50 крупа ячневая · 2024: 56,4 тысяч тонн · 2020: 54,1 · +2,30 крупа ячневая +2,30 Крупа и мука грубого помола из пшеницы — мука грубого помола из пшеницы · 2024: 149,0 тысяч тонн · 2020: 147,0 · +2,00 Крупа и мука… помола из пшеницыКрупа и мука грубого помола из пшеницы — мука грубого помола из пшеницы +2,00 Крупа и мука грубого помола из пшеницы — крупа из пшеницы · 2024: 165,0 тысяч тонн · 2020: 166,0 · −1,00 Крупа и мука… — крупа из пшеницыКрупа и мука грубого помола из пшеницы — крупа из пшеницы −1,00

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2020–2024 годы. Рядов: 13, периодов: 5. Единица измерения — тысяч тонн. В разрезе: Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур…; крупа овсяная; крупа гречневая; пшено; крупа ячневая и другие.

Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не…: показатель вырос с 979 до 1 318 за 2020–2024 — на 34,6%. Наибольшее значение — 1 318 (2024), наименьшее — 979 (2020). Это в среднем 7,72% в год роста. Из 13 рядов 12 выросли, 1 снизился.

Все числа таблицей — рядов: 13

Как читать эту таблицу

Различия между строками позволяют оценить структуру выпуска: можно увидеть, какую долю в общем объеме занимают овсяная или гречневая крупа по сравнению с прочими продуктами. Сравнивая показатели разных лет, можно проследить динамику производства конкретных видов зерновой продукции. Данные охватывают всю территорию России и отражают объемы промышленного переработки зерновых культур.

Что видно в этих числах

Наибольшие значения: Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур… (1 318), Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Рис… (626), крупа гречневая (580). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 21,3 раза. На тройку лидеров приходится 62,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Наблюдения годовые; всего периодов 5. Заполнено 65 из 65 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Тот же показатель за другие периоды

Этот показатель в других выпусках (1)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Статистика охватывает пятилетний период с 2020 по 2024 год. Информация обновляется ежегодно на основе данных промышленного производства. Сведения по объемам выпуска в тысячах тонн будут полезны специалистам агропромышленного комплекса, производителям продуктов питания и аналитикам рынка зерновых культур.