Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов в ноябре

· срез · рядов: 4128 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В ноябре произвели столько важнейших видов пищевых продуктов, сколько указано в этой таблице. Строки различаются по виду продукта и региону, поэтому по ним видно, сколько говядины, молока или муки выпустили в каждом федеральном округе и в целом по стране. Данные приводятся по кодам ОКПД2 и ОКЕИ, всего в таблице более четырёх тысяч строк, охватывающих Российскую Федерацию и её регионы.

показаны 25 крупнейших из 4128

График производства важнейших видов пищевых продуктов в ноябре

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 128, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,8 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 934 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4128
Ряд Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Сибирский федеральный округ 41,00 321,39 285,67 3 055,63
Меланж — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Меланж — Российская Федерация 643,00 4 406,97 4 348,12 45 556,29
Меланж — Центральный федеральный округ 30,00 438,95 464,21 5 195,76
Меланж — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 242,60 930,20 10 213,99
Меланж — Южный федеральный округ 40,00 19,60 21,10 244,60
Меланж — Приволжский федеральный округ 33,00 2 012,22 2 014,53 18 076,61
Меланж — Уральский федеральный округ 34,00 376,30 637,41 8 825,10
Меланж — Сибирский федеральный округ 41,00 317,29 280,67 3 000,23
Белок яичный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Белок яичный — Российская Федерация 643,00 407,54 439,85 4 424,94
Белок яичный — Центральный федеральный округ 30,00 70,00 103,15 704,05
Белок яичный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 293,54 274,40 3 140,50
Белок яичный — Приволжский федеральный округ 33,00 44,00 52,00 382,00
Белок яичный — Уральский федеральный округ 34,00 10,30 198,39
Желтки яичные пищевые сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Желтки яичные пищевые сушеные — Российская Федерация 643,00 629,66 551,65 6 044,88
Желтки яичные пищевые сушеные — Центральный федеральный округ 30,00 153,64 145,67 786,58
Желтки яичные пищевые сушеные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 183,20 59,40 2 116,70
Желтки яичные пищевые сушеные — Южный федеральный округ 40,00 7,26 6,66 42,21
Желтки яичные пищевые сушеные — Приволжский федеральный округ 33,00 160,33 184,38 1 447,68
Желтки яичные пищевые сушеные — Уральский федеральный округ 34,00 62,10 80,36 926,74
Желтки яичные пищевые сушеные — Сибирский федеральный округ 41,00 63,13 75,19 724,97
Желтки яичные жидкие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Желтки яичные жидкие — Российская Федерация 643,00 270,60 310,10 3 311,70
Желтки яичные жидкие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 270,60 310,10 3 311,70
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Российская Федерация 643,00 12 550,31 13 216,93 134 875,58
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Центральный федеральный округ 30,00 7 373,35 7 874,71 82 302,92
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 581,36 858,07 7 901,26
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Южный федеральный округ 40,00 7,02 8,68 39,97
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Приволжский федеральный округ 33,00 1 914,34 1 767,18 17 443,49
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Уральский федеральный округ 34,00 2 613,22 2 644,23 26 492,62
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Сибирский федеральный округ 41,00 61,02 64,06 695,32
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Российская Федерация 643,00 7 735,05 8 264,43 84 223,61
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Центральный федеральный округ 30,00 4 006,04 4 337,98 44 767,56
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 496,00 653,90 5 879,90
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Приволжский федеральный округ 33,00 620,01 628,55 7 085,15
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Уральский федеральный округ 34,00 2 613,00 2 644,00 26 491,00
Дрожжи хлебопекарные сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи хлебопекарные сушеные — Российская Федерация 643,00 3 181,33 3 353,06 35 461,40
Дрожжи хлебопекарные сушеные — Центральный федеральный округ 30,00 3 181,11 3 352,83 35 459,78
Дрожжи хлебопекарные сушеные — Приволжский федеральный округ 33,00
Дрожжи хлебопекарные сушеные — Уральский федеральный округ 34,00 0,22 0,23 1,62
Дрожжи пивные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи пивные — Российская Федерация 643,00 310,38 306,22 3 570,19
Дрожжи пивные — Центральный федеральный округ 30,00 164,00 151,00 1 701,68
Дрожжи пивные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 85,36 91,16 1 173,19
Дрожжи пивные — Сибирский федеральный округ 41,00 61,02 64,06 695,32
Дрожжи культурные (культивированные) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи культурные (культивированные) — Российская Федерация 643,00 917,94 836,57 6 775,62
Дрожжи культурные (культивированные) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,01 0,17
Дрожжи культурные (культивированные) — Приволжский федеральный округ 33,00 917,94 836,56 6 775,45
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация 643,00 31 606,64 34 372,75 321 415,10
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 16 630,44 19 839,03 179 549,54
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 742,93 6 912,25 69 139,27
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ 40,00 2 836,43 2 714,78 18 378,61
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 47,85 54,52 557,69
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 1 132,97 1 007,77 10 613,24
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 813,57 766,73 8 780,46
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 3 256,16 3 023,73 30 678,26
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 146,30 53,95 3 718,03
Каши сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Каши сухие — Российская Федерация 643,00 1 319,53 1 399,73 14 511,20
Каши сухие — Центральный федеральный округ 30,00 116,48 125,44 1 240,46
Каши сухие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 951,10 993,30 10 891,05
Каши сухие — Южный федеральный округ 40,00 64,10 57,20 756,60
Каши сухие — Приволжский федеральный округ 33,00 27,18 25,80 323,64
Каши сухие — Уральский федеральный округ 34,00 159,00 195,00 1 255,70
Каши сухие — Сибирский федеральный округ 41,00 1,66 2,99 43,75
Экстракт солодовый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Экстракт солодовый — Российская Федерация 643,00 88,00 363,70 4 675,09
Экстракт солодовый — Центральный федеральный округ 30,00 88,00 351,10 4 628,60
Экстракт солодовый — Приволжский федеральный округ 33,00 12,60 46,49
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Российская Федерация 643,00 8 323,65 8 885,63 86 484,68
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Центральный федеральный округ 30,00 5 133,11 5 487,29 54 463,96
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 973,25 2 197,08 20 666,80
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Южный федеральный округ 40,00 162,99 173,51 1 558,83
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 10,98 2,16 99,32
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Приволжский федеральный округ 33,00 344,09 343,01 2 742,68
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Уральский федеральный округ 34,00 1,60 1,60 12,40
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Сибирский федеральный округ 41,00 696,63 679,97 6 931,00
Продукты пищевые из муки, крупы, крахмала (кроме детского питания) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,00 1,00 9,69
Концентраты белковые (протеиновые) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Концентраты белковые (протеиновые) — Российская Федерация 643,00 347,65 485,92 4 630,85
Концентраты белковые (протеиновые) — Центральный федеральный округ 30,00 171,20 306,10 3 070,40
Концентраты белковые (протеиновые) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 175,13 177,19 1 545,08
Концентраты белковые (протеиновые) — Приволжский федеральный округ 33,00 0,80 0,80 7,90
Концентраты белковые (протеиновые) — Сибирский федеральный округ 41,00 0,52 1,84 7,46
Добавки пищевые комплексные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Добавки пищевые комплексные — Российская Федерация 643,00 6 945,60 7 172,01 69 705,20
Добавки пищевые комплексные — Центральный федеральный округ 30,00 3 867,95 4 170,40 40 862,40
Добавки пищевые комплексные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 443,40 1 537,00 12 085,44
Добавки пищевые комплексные — Южный федеральный округ 40,00 989,16 845,54 7 899,59
Добавки пищевые комплексные — Приволжский федеральный округ 33,00 201,05 200,64 1 739,06
Добавки пищевые комплексные — Уральский федеральный округ 34,00 3,97 4,60 43,12
Добавки пищевые комплексные — Сибирский федеральный округ 41,00 432,26 406,54 4 617,94

Как читать эту таблицу

Чем различаются строки и что сравнивать. Показатели производства приведены по коду ОКПД2 для каждого продукта и по регионам, включая федеральные округа и Россию в целом. Различия между строками видны по объёмам производства за ноябрь и с начала отчётного года, что позволяет анализировать как текущий месяц, так и накопленные результаты.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%); пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Свежие данные поступают каждый ноябрь, и они подходят всем, кто следит за динамикой отрасли. Производители найдут здесь объёмы выпуска по каждому продукту, эксперты оценят региональные различия, а госорганы используют цифры для контроля и прогноза. Информация обновляется оперативно, чтобы оставаться актуальной для бизнеса и анализа.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.