Производство важнейших видов пищевых продуктов в ноябре
В ноябре произвели столько важнейших видов пищевых продуктов, сколько указано в этой таблице. Строки различаются по виду продукта и региону, поэтому по ним видно, сколько говядины, молока или муки выпустили в каждом федеральном округе и в целом по стране. Данные приводятся по кодам ОКПД2 и ОКЕИ, всего в таблице более четырёх тысяч строк, охватывающих Российскую Федерацию и её регионы.
График производства важнейших видов пищевых продуктов в ноябре
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 128, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,8 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 934 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4128
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,66 | 2,50 | 14,62 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 53,56 | 37,50 | 468,16 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 2,00 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 40,75 | 33,35 | 347,99 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,05 | 0,04 | 0,61 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Российская Федерация | 643,00 | 236,19 | 197,04 | 3 935,97 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25,52 | 21,77 | 613,32 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Южный федеральный округ | 40,00 | 67,68 | 50,18 | 1 599,42 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 136,56 | 107,31 | 1 445,94 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,95 | 2,15 | 43,73 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,46 | 14,73 | 226,42 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,01 | 0,90 | 7,15 |
| Соус соевый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соус соевый — Российская Федерация | 643,00 | 11 388,79 | 12 862,57 | 119 610,28 |
| Соус соевый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 514,02 | 10 647,28 | 110 832,87 |
| Соус соевый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 596,12 | 667,80 | 1 351,90 |
| Соус соевый — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 033,48 | 1 312,46 | 6 426,31 |
| Соус соевый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 230,00 | 230,00 | 505,68 |
| Соус соевый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15,17 | 5,03 | 493,53 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Российская Федерация | 643,00 | 48 817,03 | 50 777,51 | 605 309,51 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 434,90 | 10 399,69 | 109 493,36 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13 536,61 | 14 817,43 | 166 309,81 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 587,48 | 2 062,10 | 36 248,04 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 58,00 | 60,90 | 848,66 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21 126,91 | 18 646,86 | 242 913,87 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 601,13 | 981,79 | 7 251,93 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 319,52 | 3 658,63 | 40 291,07 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 152,49 | 150,12 | 1 952,78 |
| Майонезы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Майонезы — Российская Федерация | 643,00 | 74 949,85 | 67 041,06 | 688 022,07 |
| Майонезы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 486,60 | 12 048,38 | 126 314,00 |
| Майонезы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 939,17 | 1 869,75 | 17 072,13 |
| Майонезы — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 313,64 | 1 253,46 | 13 280,28 |
| Майонезы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 737,90 | 645,50 | 7 805,10 |
| Майонезы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 43 047,74 | 37 593,57 | 378 163,86 |
| Майонезы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 660,90 | 6 715,51 | 68 149,03 |
| Майонезы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 110,32 | 6 230,86 | 69 925,27 |
| Майонезы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 653,58 | 684,03 | 7 312,40 |
| Соусы майонезные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соусы майонезные — Российская Федерация | 643,00 | 6 176,60 | 6 383,76 | 74 436,19 |
| Соусы майонезные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 704,68 | 1 522,76 | 16 447,80 |
| Соусы майонезные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13,38 | 13,20 | 15 163,38 |
| Соусы майонезные — Южный федеральный округ | 40,00 | 70,27 | 51,57 | 959,32 |
| Соусы майонезные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 318,61 | 2 572,55 | 22 320,92 |
| Соусы майонезные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 258,00 | 1 460,00 | 11 216,00 |
| Соусы майонезные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 810,03 | 762,21 | 8 312,64 |
| Соусы майонезные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,64 | 1,46 | 16,13 |
| Приправы и пряности смешанные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Приправы и пряности смешанные — Российская Федерация | 643,00 | 4 694,15 | 4 646,03 | 48 694,58 |
| Приправы и пряности смешанные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 584,71 | 2 652,58 | 26 133,92 |
| Приправы и пряности смешанные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 98,37 | 85,98 | 1 372,45 |
| Приправы и пряности смешанные — Южный федеральный округ | 40,00 | 63,16 | 48,06 | 516,72 |
| Приправы и пряности смешанные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 294,60 | 282,07 | 2 590,22 |
| Приправы и пряности смешанные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 71,13 | 68,86 | 1 062,11 |
| Приправы и пряности смешанные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 572,84 | 1 498,15 | 16 899,32 |
| Приправы и пряности смешанные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9,35 | 10,34 | 119,84 |
| Мука и порошок горчичные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука и порошок горчичные — Российская Федерация | 643,00 | 921,34 | 853,16 | 5 713,23 |
| Мука и порошок горчичные — Южный федеральный округ | 40,00 | 885,04 | 820,46 | 5 588,13 |
| Мука и порошок горчичные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 36,30 | 32,70 | 125,10 |
| Горчица готовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Горчица готовая — Российская Федерация | 643,00 | 1 106,59 | 993,31 | 10 096,92 |
| Горчица готовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 84,30 | 85,46 | 1 023,93 |
| Горчица готовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32,40 | 23,96 | 751,96 |
| Горчица готовая — Южный федеральный округ | 40,00 | 15,80 | 14,84 | 150,42 |
| Горчица готовая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,00 | 7,00 | 53,00 |
| Горчица готовая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 547,88 | 450,47 | 4 502,22 |
| Горчица готовая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 330,73 | 335,77 | 2 796,07 |
| Горчица готовая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 71,72 | 57,80 | 602,43 |
| Горчица готовая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 18,76 | 18,02 | 216,90 |
| Хрен готовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Хрен готовый — Российская Федерация | 643,00 | 794,61 | 746,03 | 7 025,59 |
| Хрен готовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 344,27 | 323,35 | 3 545,59 |
| Хрен готовый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 154,54 | 111,42 | 722,15 |
| Хрен готовый — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,40 | 0,80 | 6,60 |
| Хрен готовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 285,20 | 307,30 | 2 655,18 |
| Хрен готовый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,94 | 0,60 | 23,55 |
| Хрен готовый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8,13 | 1,66 | 62,10 |
| Хрен готовый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,13 | 0,90 | 10,42 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Российская Федерация | 643,00 | 17 561,00 | 17 931,73 | 135 156,56 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 762,59 | 568,35 | 9 358,83 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11 502,68 | 12 382,12 | 80 558,19 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 120,49 | 138,12 | 876,85 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 140,09 | 521,41 | 7 076,69 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 302,99 | 3 473,04 | 30 092,79 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 731,51 | 847,95 | 7 187,44 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,66 | 0,75 | 5,77 |
| Пряности обработанные — Килограмм | 166,00 | — | — | — |
| Пряности обработанные — Российская Федерация | 643,00 | 1 187 248,65 | 1 119 728,15 | 12 664 399,55 |
| Пряности обработанные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 409 939,40 | 378 058,20 | 3 974 883,75 |
| Пряности обработанные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 225 313,00 | 218 313,40 | 1 942 826,44 |
| Пряности обработанные — Южный федеральный округ | 40,00 | 29 621,10 | 26 728,30 | 364 809,20 |
| Пряности обработанные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 010,00 | 2 911,00 | 33 056,00 |
| Пряности обработанные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 120 198,00 | 128 243,00 | 1 838 087,00 |
| Пряности обработанные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 267,75 | 477,75 | 2 824,85 |
| Пряности обработанные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 398 517,80 | 364 856,10 | 4 504 194,06 |
Как читать эту таблицу
Чем различаются строки и что сравнивать. Показатели производства приведены по коду ОКПД2 для каждого продукта и по регионам, включая федеральные округа и Россию в целом. Различия между строками видны по объёмам производства за ноябрь и с начала отчётного года, что позволяет анализировать как текущий месяц, так и накопленные результаты.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Свежие данные поступают каждый ноябрь, и они подходят всем, кто следит за динамикой отрасли. Производители найдут здесь объёмы выпуска по каждому продукту, эксперты оценят региональные различия, а госорганы используют цифры для контроля и прогноза. Информация обновляется оперативно, чтобы оставаться актуальной для бизнеса и анализа.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter