Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объемы производства важнейших видов напитков в августе 2026 года

· срез · рядов: 297 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

Объемы выпуска важнейших видов напитков отражают текущую активность промышленного сектора в августе 2026 года. Показатель фиксирует физические или стоимостные значения производства по конкретным категориям товаров. Здесь представлены сведения, которые позволяют оценить динамику развития отрасли и масштаб работы предприятий в конкретный месяц отчетного периода.

показаны 25 крупнейших из 297

График производства напитков по категориям и регионам в августе 2026 года

Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ 41,0 Сусло пивное — Сибирский федеральный округ 41,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Сибирский федеральный округ 41,0 Солод — Сибирский федеральный округ 41,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ 40,0 Сусло пивное — Южный федеральный округ 40,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Южный федеральный округ 40,0 Солод — Южный федеральный округ 40,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Сусло пивное… федеральный округСусло пивное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Уральский федеральный округ 34,0 Солод — Уральский федеральный округ 34,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ 33,0 Сусло пивное… федеральный округСусло пивное — Приволжский федеральный округ 33,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Приволжский федеральный округ 33,0 Солод — Приволжский федеральный округ 33,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Солод — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ 30,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Центральный федеральный округ 30,0 Солод — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 297, показателя: 4. Показано по позициям: Пиво крепостью до 0,5 % — Тысяча декалитров; Пиво крепостью до 0,5 % — Российская Федерация без учета…; Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Отходы пивоварения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) (168), Солод — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) (168), Солод ячменный… — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) (168), Солод ржаной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) (168), Солод пшеничный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) (168). На пятёрку лидеров приходится 18,9% суммы по всем позициям.

Все числа таблицей — рядов: 297
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Пиво крепостью до 0,5 % — Тысяча декалитров 119,00 — — —
Пиво крепостью до 0,5 % — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 2 457,99 3 612,34 18 791,71
Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ 30,00 752,81 852,76 6 430,04
Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ 31,00 298,78 1 121,68 2 844,37
Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ 40,00 310,32 352,19 1 851,82
Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 492,59 521,55 3 298,80
Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ 33,00 352,98 502,53 2 684,78
Пиво крепостью до 0,5 % — Уральский федеральный округ 34,00 23,43 23,65 165,31
Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ 41,00 208,62 205,07 1 305,85
Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ 42,00 18,46 32,92 210,74
Сусло пивное — Тысяча декалитров 119,00 — — —
Сусло пивное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 645,09 821,12 5 756,45
Сусло пивное — Центральный федеральный округ 30,00 — — 3,19
Сусло пивное — Южный федеральный округ 40,00 9,97 13,77 76,68
Сусло пивное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 7,10 8,53 36,33
Сусло пивное — Приволжский федеральный округ 33,00 20,43 27,82 179,82
Сусло пивное — Сибирский федеральный округ 41,00 607,59 771,02 5 460,44
Отходы пивоварения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Отходы пивоварения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 25 180,05 29 991,19 207 466,33
Отходы пивоварения — Центральный федеральный округ 30,00 8 720,80 11 187,56 70 089,15
Отходы пивоварения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 707,68 2 303,41 13 781,10
Отходы пивоварения — Южный федеральный округ 40,00 5 312,55 5 522,82 43 464,06
Отходы пивоварения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 288,93 389,35 2 236,90
Отходы пивоварения — Приволжский федеральный округ 33,00 1 333,72 1 576,93 13 087,82
Отходы пивоварения — Сибирский федеральный округ 41,00 6 467,63 7 750,50 55 381,55
Отходы пивоварения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 348,74 1 260,63 9 425,74
Солод — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 143 083,02 156 269,39 1 132 065,10
Солод — Центральный федеральный округ 30,00 84 489,76 73 388,32 596 479,24
Солод — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17 203,82 17 825,80 149 228,07
Солод — Южный федеральный округ 40,00 1 604,21 1 652,70 13 108,96
Солод — Приволжский федеральный округ 33,00 26 328,36 57 025,61 272 448,53
Солод — Уральский федеральный округ 34,00 339,68 0,69 5 721,76
Солод — Сибирский федеральный округ 41,00 12 597,73 5 873,35 91 938,66
Солод — Дальневосточный федеральный округ 42,00 519,47 502,93 3 139,88
Солод ячменный пивоваренный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод ячменный пивоваренный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 136 752,99 153 232,21 1 102 045,03
Солод ячменный пивоваренный — Центральный федеральный округ 30,00 79 330,67 71 145,87 573 888,06
Солод ячменный пивоваренный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17 197,87 17 801,58 149 154,93
Солод ячменный пивоваренный — Южный федеральный округ 40,00 1 604,21 1 652,70 13 094,46
Солод ячменный пивоваренный — Приволжский федеральный округ 33,00 25 988,96 56 661,10 269 659,22
Солод ячменный пивоваренный — Уральский федеральный округ 34,00 339,68 0,69 5 721,76
Солод ячменный пивоваренный — Сибирский федеральный округ 41,00 11 772,12 5 467,35 87 386,72
Солод ячменный пивоваренный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 519,47 502,93 3 139,88
Солод ржаной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод ржаной — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 2 568,49 2 840,98 23 402,17
Солод ржаной — Центральный федеральный округ 30,00 1 870,09 2 081,27 17 823,46
Солод ржаной — Южный федеральный округ 40,00 — — 14,50
Солод ржаной — Приволжский федеральный округ 33,00 339,40 353,71 2 778,51
Солод ржаной — Сибирский федеральный округ 41,00 359,00 406,00 2 785,70
Солод пшеничный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод пшеничный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 3 739,75 175,30 6 569,85
Солод пшеничный — Центральный федеральный округ 30,00 3 267,20 140,28 4 725,01
Солод пшеничный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5,95 24,22 73,14
Солод пшеничный — Приволжский федеральный округ 33,00 — 10,80 10,80
Солод пшеничный — Сибирский федеральный округ 41,00 466,60 — 1 760,90
Солод прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод прочий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 21,80 20,90 48,05
Солод прочий — Центральный федеральный округ 30,00 21,80 20,90 42,70
Солод прочий — Сибирский федеральный округ 41,00 — — 5,35
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 2 160 297,93 2 385 884,44 16 945 346,28
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 678 729,86 708 920,65 5 523 773,10
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 89 565,34 105 202,11 758 757,49
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ 40,00 275 279,40 325 504,87 1 863 766,18
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 360 501,80 401 776,07 2 872 780,07
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 287 973,25 311 717,07 2 222 520,46
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 157 980,08 156 912,26 1 150 629,47
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ 41,00 233 187,51 295 418,51 1 935 523,32
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ 42,00 77 080,68 80 432,89 617 596,20
Воды минеральные природные упакованные — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные упакованные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 574 237,72 662 380,42 4 761 233,75
Воды минеральные природные упакованные — Центральный федеральный округ 30,00 69 307,49 75 607,71 544 519,25
Воды минеральные природные упакованные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 10 193,72 12 750,27 84 724,14
Воды минеральные природные упакованные — Южный федеральный округ 40,00 23 213,17 30 911,30 183 995,76
Воды минеральные природные упакованные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 262 375,53 293 885,09 2 210 473,70
Воды минеральные природные упакованные — Приволжский федеральный округ 33,00 61 251,20 72 729,34 499 309,81
Воды минеральные природные упакованные — Уральский федеральный округ 34,00 59 463,93 59 629,92 450 217,26
Воды минеральные природные упакованные — Сибирский федеральный округ 41,00 53 884,79 85 206,99 525 669,07
Воды минеральные природные упакованные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 34 547,88 31 659,82 262 324,76
Воды минеральные природные столовые — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные столовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 313 422,05 354 220,12 2 506 735,44
Воды минеральные природные столовые — Центральный федеральный округ 30,00 41 048,03 45 321,75 333 703,02
Воды минеральные природные столовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 832,63 8 288,22 56 734,84
Воды минеральные природные столовые — Южный федеральный округ 40,00 9 114,97 14 866,46 77 625,58
Воды минеральные природные столовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 136 407,97 155 117,22 1 106 797,18
Воды минеральные природные столовые — Приволжский федеральный округ 33,00 47 297,39 55 665,28 382 457,43
Воды минеральные природные столовые — Уральский федеральный округ 34,00 43 497,85 43 596,09 323 230,62
Воды минеральные природные столовые — Сибирский федеральный округ 41,00 5 786,32 9 447,71 52 420,57
Воды минеральные природные столовые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 23 436,89 21 917,40 173 766,20
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 244 830,53 292 894,84 2 141 074,15
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Центральный федеральный округ 30,00 28 257,33 30 281,09 210 797,39
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 361,08 4 462,05 27 989,13
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Южный федеральный округ 40,00 14 096,90 16 042,84 106 362,09
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 111 636,86 125 365,27 1 002 760,97
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Приволжский федеральный округ 33,00 13 919,81 17 027,06 116 505,98
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Уральский федеральный округ 34,00 15 966,08 16 033,83 126 986,63
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Сибирский федеральный округ 41,00 48 098,47 75 759,28 473 248,50
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9 493,99 7 923,42 76 423,46

Как читать эту таблицу

Строки содержат детализацию по видам продукции, например, пиво крепостью до 0,5 %, с привязкой к федеральным округам. Сравнение значений между Центральным, Северо-Западным и Южным федеральными округами помогает выявить региональные лидеры. Обратите внимание на колонку периода с начала отчетного года для оценки накопленного итога с января.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 1 038 при 1 188 возможных, это 87,4%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Сведения охватывают август 2026 года и включают данные с начала текущего года. Информация обновляется в соответствии с графиком публикаций Росстата. Эти сведения пригодятся аналитикам рынка, экономистам и представителям пищевой промышленности для планирования поставок и анализа потребительского спроса в регионах.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.