Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов продукции напитки за май 2026 года

· срез · рядов: 291 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

На этой странице приведены объёмы производства важнейших напитков в мае 2026 года по федеральным округам. Одни строки показывают пиво крепостью до 0,5 %, другие - другие виды напитков, а внутри каждого вида перечислены округа, что позволяет сравнить выпуск между регионами. Данные поданы за отчётный месяц и с начала года, единицы измерения указаны в кодах ОКПД2, ОКЕИ и ОКАТО.

показаны 25 крупнейших из 291

Таблица производства напитков по федеральным округам за май 2026 года, с указанием кодов ОКПД2

Пиво крепостью до… округ (с 03.11.20Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Отходы пивоварения… округ (с 03.11.20Отходы пивоварения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Пиво крепостью до… округ (с 03.11.20Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Сусло пивное… округ (с 03.11.20Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Отходы пивоварения… округ (с 03.11.20Отходы пивоварения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Солод — Сибирский… округ (с 03.11.20Солод — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Пиво крепостью до… округ (с 29.07.20Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Сусло пивное… округ (с 29.07.20Сусло пивное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Отходы пивоварения… округ (с 29.07.20Отходы пивоварения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Солод — Южный… округ (с 29.07.20Солод — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Сусло пивное… федеральный округСусло пивное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Уральский федеральный округ 34,0 Солод — Уральский федеральный округ 34,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ 33,0 Сусло пивное… федеральный округСусло пивное — Приволжский федеральный округ 33,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Приволжский федеральный округ 33,0 Солод — Приволжский федеральный округ 33,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Солод — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ 30,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Центральный федеральный округ 30,0 Солод — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 291, показателя: 4. Строки таблицы: Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.…; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный окр…; Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Солод — Центральный федеральный округ (366 756), Солод — Приволжский федеральный округ (162 188), Солод — Северо-Западный федеральный округ (96 608), Солод — Сибирский федеральный округ (с 03.11.… (62 813), Отходы пивоварения — Центральный федеральный … (39 286). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 9 651 раза. На пятёрку лидеров приходится 87% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 291
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Воды минеральные природные лечебные — Центральный федеральный округ 30,00 1,66 3,80 8,94
Воды минеральные природные лечебные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,60 0,60 2,80
Воды минеральные природные лечебные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 13 242,94 13 388,19 59 187,57
Воды минеральные природные лечебные — Приволжский федеральный округ 33,00 28,00 69,00 234,25
Воды минеральные природные лечебные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2 071,00 1 447,00 6 961,00
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 743 651,89 742 643,75 3 316 031,50
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 235 521,57 238 842,02 1 047 168,79
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 51 999,75 52 331,57 249 365,70
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 150 755,57 136 889,29 622 711,48
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 55 936,81 56 839,60 247 936,36
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 113 443,42 113 560,70 504 007,24
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 46 416,85 52 722,09 235 152,72
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 66 262,85 68 726,99 307 577,87
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 23 315,08 22 731,49 102 111,34
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Тысяча полулитров 128,00
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 595 703,71 617 806,57 2 737 738,37
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Центральный федеральный округ 30,00 186 641,78 198 742,64 867 483,82
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 50 798,69 51 301,78 244 943,35
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 124 531,05 116 601,14 529 314,54
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 23 053,86 30 497,29 110 241,97
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Приволжский федеральный округ 33,00 90 020,95 90 879,90 409 167,30
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Уральский федеральный округ 34,00 41 047,99 48 547,24 215 804,50
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 58 071,57 60 204,85 266 934,91
Воды природные питьевые упакованные негазированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 21 537,82 21 031,74 93 847,97
Воды природные питьевые упакованные газированные — Тысяча полулитров 128,00
Воды природные питьевые упакованные газированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 147 948,18 124 837,18 578 293,13
Воды природные питьевые упакованные газированные — Центральный федеральный округ 30,00 48 879,79 40 099,38 179 684,97
Воды природные питьевые упакованные газированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 201,06 1 029,80 4 422,35
Воды природные питьевые упакованные газированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 26 224,52 20 288,16 93 396,94
Воды природные питьевые упакованные газированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 32 882,96 26 342,31 137 694,39
Воды природные питьевые упакованные газированные — Приволжский федеральный округ 33,00 23 422,46 22 680,80 94 839,94
Воды природные питьевые упакованные газированные — Уральский федеральный округ 34,00 5 368,86 4 174,84 19 348,22
Воды природные питьевые упакованные газированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 8 191,28 8 522,14 40 642,96
Воды природные питьевые упакованные газированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 777,26 1 699,76 8 263,36
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 291,70 1 443,34 8 065,58
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 179,00 118,23 694,86
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 246,60 56,40 1 047,49
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 766,03 366,67 2 119,49
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 218,00 116,00 691,00
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 882,07 786,04 3 512,74
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6 573,09 6 325,54 28 921,35
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 829,92 981,14 4 309,07
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 908,40 670,00 3 075,80
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,10 0,10 0,50
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 54,20 55,26 285,93
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 366,41 123,56 614,51
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 188,06 566,88 3 734,97
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 3 226,00 3 928,60 16 900,58
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 872 520,84 833 089,83 3 690 933,48
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 462 426,63 427 911,47 1 909 699,30
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 35 871,93 37 101,81 154 598,95
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 55 332,61 55 842,91 237 940,96
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 24 644,49 29 075,89 107 953,80
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 118 852,30 112 106,50 506 657,71
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 37 394,36 35 197,74 177 043,49
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 117 175,38 116 222,66 501 926,54
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 20 823,14 19 630,85 95 112,74
Напитки безалкогольные прочие — Тысяча декалитров 119,00
Напитки безалкогольные прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 98 804,84 91 631,04 385 025,36
Напитки безалкогольные прочие — Центральный федеральный округ 30,00 42 879,61 40 349,38 173 062,95
Напитки безалкогольные прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 777,19 5 741,28 23 079,47
Напитки безалкогольные прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 9 575,38 8 484,25 38 829,76
Напитки безалкогольные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4 473,06 4 653,08 17 928,06
Напитки безалкогольные прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 16 152,69 14 078,32 55 017,01
Напитки безалкогольные прочие — Уральский федеральный округ 34,00 6 694,18 6 410,12 26 908,43
Напитки безалкогольные прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 10 760,55 10 360,67 44 271,45
Напитки безалкогольные прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 492,19 1 553,96 5 928,23
Напитки брожения — Тысяча декалитров 119,00
Напитки брожения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 13 277,41 10 914,18 35 980,98
Напитки брожения — Центральный федеральный округ 30,00 3 792,22 3 084,41 9 894,06
Напитки брожения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 124,50 80,81 326,97
Напитки брожения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 573,61 486,10 1 698,72
Напитки брожения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 36,89 49,97 150,16
Напитки брожения — Приволжский федеральный округ 33,00 5 932,72 4 903,24 16 576,72
Напитки брожения — Уральский федеральный округ 34,00 1 181,88 629,40 2 492,03
Напитки брожения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 444,11 1 570,83 4 406,45
Напитки брожения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 191,48 109,42 435,88
Квасы — Тысяча декалитров 119,00
Квасы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 13 195,71 10 813,93 35 698,87
Квасы — Центральный федеральный округ 30,00 3 770,53 3 059,22 9 808,24
Квасы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 116,10 71,00 288,00
Квасы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 573,59 486,10 1 698,65
Квасы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 36,89 49,97 150,16
Квасы — Приволжский федеральный округ 33,00 5 882,12 4 838,98 16 423,41
Квасы — Уральский федеральный округ 34,00 1 181,88 629,40 2 492,03
Квасы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 443,12 1 569,85 4 402,50
Квасы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 191,48 109,42 435,88
Напитки брожения прочие — Тысяча декалитров 119,00
Напитки брожения прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 81,70 100,25 282,11
Напитки брожения прочие — Центральный федеральный округ 30,00 21,68 25,19 85,82
Напитки брожения прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8,41 9,81 38,97
Напитки брожения прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,02 0,06
Напитки брожения прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 50,60 64,26 153,31
Напитки брожения прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,00 0,98 3,95
Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Тысяча декалитров 119,00
Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 45 303,51 41 299,98 185 503,92

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду напитка и федеральному округу, поэтому одно и то же значение может встречаться в разных строках: например, пиво до 0,5 % в Центральном федеральном округе и то же пиво в Южном. Сравнивайте строки с одинаковым видом продукции, чтобы увидеть, где производство выше, а где ниже, в мае 2026 года.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.

Значения, изменённые задним числом (40)

Росстат уточняет уже опубликованные цифры. Здесь видно, какое значение и когда было заменено, — сама таблица выше показывает только нынешнюю версию.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

По отчёту Росстата за май 2026 года видно, сколько напитков произведено в каждом федеральном округе и с начала года. Эти цифры помогут оценить региональную активность, спланировать логистику и маркетинговые кампании. Ориентироваться на них могут производители, дистрибьюторы и аналитики алкогольного рынка, а также местные власти.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.