Производство важнейших видов продукции: напитки, февраль 2026
·
срез
· рядов: 284 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В феврале 2026 года по каждому федеральному округу указано, сколько было выпущено напитков разных видов. Для каждого напитка строка задаётся кодом ОКПД2, а строки различаются федеральным округом, где он производился. Показатели представлены за месяц и нарастающим итогом с начала года, единицы измерения зависят от вида напитка и указаны в соответствующем столбце таблицы.
Таблица производства напитков по федеральным округам за февраль 2026 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 284, показателя: 4. Показано по позициям: Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.…; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный окр…; Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Солод — Центральный федеральный округ (142 442), Солод — Приволжский федеральный округ (60 685), Солод — Северо-Западный федеральный округ (35 966), Солод — Сибирский федеральный округ (с 03.11.… (23 081), Отходы пивоварения — Центральный федеральный … (12 023). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 189 раза. На пятёрку лидеров приходится 88,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 284
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 901,51 | 2 842,48 | 6 743,99 |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 5 867,92 | 4 455,09 | 10 323,01 |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 717,22 | 594,55 | 1 311,77 |
| Напитки с соком — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки с соком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 545,10 | 513,39 | 1 058,49 |
| Напитки с соком — Центральный федеральный округ | 30,00 | 63,62 | 58,92 | 122,53 |
| Напитки с соком — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,63 | 0,95 | 1,58 |
| Напитки с соком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3,04 | 3,21 | 6,25 |
| Напитки с соком — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 321,72 | 372,58 | 694,30 |
| Напитки с соком — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21,89 | 19,96 | 41,85 |
| Напитки с соком — Уральский федеральный округ | 34,00 | 26,18 | 20,41 | 46,59 |
| Напитки с соком — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 94,13 | 32,31 | 126,44 |
| Напитки с соком — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 13,89 | 5,06 | 18,95 |
| Напитки морсовые — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки морсовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 319,69 | 328,32 | 648,02 |
| Напитки морсовые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5,32 | 28,76 | 34,08 |
| Напитки морсовые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14,65 | 12,84 | 27,49 |
| Напитки морсовые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 216,15 | 214,63 | 430,78 |
| Напитки морсовые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16,59 | 12,45 | 29,05 |
| Напитки морсовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 60,89 | 54,08 | 114,97 |
| Напитки морсовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 6,09 | 5,57 | 11,66 |
| Напитки на растительном сырье — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки на растительном сырье — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 491,27 | 404,73 | 896,00 |
| Напитки на растительном сырье — Центральный федеральный округ | 30,00 | 41,23 | 34,39 | 75,63 |
| Напитки на растительном сырье — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,44 | 0,36 | 0,80 |
| Напитки на растительном сырье — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 253,13 | 199,08 | 452,21 |
| Напитки на растительном сырье — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,79 | 6,28 | 12,07 |
| Напитки на растительном сырье — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 111,74 | 104,88 | 216,63 |
| Напитки на растительном сырье — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,49 | 2,49 | 7,98 |
| Напитки на растительном сырье — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 36,71 | 15,39 | 52,10 |
| Напитки на растительном сырье — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 36,73 | 41,87 | 78,60 |
| Напитки на ароматизаторах — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки на ароматизаторах — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 27 071,46 | 21 240,95 | 48 312,41 |
| Напитки на ароматизаторах — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 536,76 | 6 030,20 | 12 566,95 |
| Напитки на ароматизаторах — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 422,10 | 321,99 | 744,09 |
| Напитки на ароматизаторах — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 580,99 | 3 101,66 | 7 682,64 |
| Напитки на ароматизаторах — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 462,11 | 963,58 | 2 425,69 |
| Напитки на ароматизаторах — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 172,88 | 3 354,68 | 7 527,56 |
| Напитки на ароматизаторах — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 852,25 | 2 806,14 | 6 658,38 |
| Напитки на ароматизаторах — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 5 676,18 | 4 353,31 | 10 029,49 |
| Напитки на ароматизаторах — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 368,20 | 309,41 | 677,61 |
| Напитки на минеральной воде — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки на минеральной воде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 376,46 | 4 108,58 | 9 485,04 |
| Напитки на минеральной воде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 060,43 | 3 838,45 | 8 898,87 |
| Напитки на минеральной воде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,53 | 2,66 | 7,19 |
| Напитки на минеральной воде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,18 | 2,23 | 4,41 |
| Напитки на минеральной воде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16,00 | 31,60 | 47,60 |
| Напитки на минеральной воде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,00 | 1,00 | 2,00 |
| Напитки на минеральной воде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 292,32 | 232,64 | 524,96 |
| Сиропы — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Сиропы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 607,78 | 316,42 | 924,20 |
| Сиропы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 171,90 | 81,01 | 252,92 |
| Сиропы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,09 | 22,65 | 28,74 |
| Сиропы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 16,73 | 17,20 | 33,93 |
| Сиропы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 375,98 | 167,19 | 543,17 |
| Сиропы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 30,79 | 21,95 | 52,74 |
| Сиропы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4,68 | 5,38 | 10,06 |
| Сиропы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,61 | 1,04 | 2,65 |
| Концентраты напитков — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Концентраты напитков — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 106,45 | 100,46 | 206,92 |
| Концентраты напитков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 79,40 | 24,83 | 104,23 |
| Концентраты напитков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21,32 | 13,34 | 34,66 |
| Концентраты напитков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,08 | 61,82 | 61,90 |
| Концентраты напитков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,05 | 0,04 | 0,09 |
| Концентраты напитков — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 5,60 | 0,44 | 6,04 |
| Напитки безалкогольные тонизирующие (в том числе энергетические) — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки безалкогольные тонизирующие (в том числе энергетические) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 030,18 | 3 457,51 | 7 487,69 |
| Напитки безалкогольные тонизирующие (в том числе энергетические) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 732,10 | 1 252,03 | 2 984,13 |
| Напитки безалкогольные тонизирующие (в том числе энергетические) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 159,61 | 185,29 | 344,90 |
| Напитки безалкогольные тонизирующие (в том числе энергетические) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 590,35 | 564,24 | 1 154,60 |
| Напитки безалкогольные тонизирующие (в том числе энергетические) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 319,11 | 281,13 | 600,25 |
| Напитки безалкогольные тонизирующие (в том числе энергетические) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 600,81 | 508,90 | 1 109,71 |
| Напитки безалкогольные тонизирующие (в том числе энергетические) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 515,99 | 545,49 | 1 061,48 |
| Напитки безалкогольные тонизирующие (в том числе энергетические) — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 112,21 | 120,42 | 232,63 |
| Напитки безалкогольные прочие, не включенные в другие группировки — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки безалкогольные прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 21 260,94 | 17 425,57 | 38 686,51 |
| Напитки безалкогольные прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 705,91 | 11 639,15 | 26 345,06 |
| Напитки безалкогольные прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 238,07 | 2 664,81 | 4 902,88 |
| Напитки безалкогольные прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 220,21 | 564,00 | 1 784,21 |
| Напитки безалкогольные прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 740,36 | 621,15 | 1 361,52 |
| Напитки безалкогольные прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 113,24 | 852,78 | 1 966,02 |
| Напитки безалкогольные прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 167,10 | 141,82 | 308,92 |
| Напитки безалкогольные прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 998,60 | 881,93 | 1 880,52 |
| Напитки безалкогольные прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 77,46 | 59,93 | 137,39 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по коду ОКПД2, который обозначает конкретный вид напитка, и по федеральному округу, где он выпускался. Например, пиво крепостью до 0,5 % представлено в нескольких округах, а для минеральной воды или кваса строки свои с другими кодами. Сравнивать можно только однородные строки с одинаковым кодом ОКПД2 и в одном округе.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Значения, изменённые задним числом (40)
Росстат уточняет уже опубликованные цифры. Здесь видно, какое значение и когда было заменено, — сама таблица выше показывает только нынешнюю версию.
- 04.09.2026 Отходы пивоварения — Центральный федеральный округ · Период с начала отчетного года 11 909 → 12 023
- 04.09.2026 Отходы пивоварения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Отчетный месяц 19 077 → 19 223
- 04.09.2026 Отходы пивоварения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Предыдущий месяц 19 447 → 20 757
- 04.09.2026 Отходы пивоварения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Период с начала отчетного года 38 524 → 39 980
- 04.09.2026 Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Отчетный месяц 558,36 → 572,45
- 04.09.2026 Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Предыдущий месяц 477,99 → 493,03
- 04.09.2026 Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Период с начала отчетного года 1 036 → 1 065
- 04.09.2026 Сусло пивное — Приволжский федеральный округ · Отчетный месяц 19,99 → 20,25
- 04.09.2026 Сусло пивное — Приволжский федеральный округ · Предыдущий месяц 18,20 → 18,34
- 04.09.2026 Сусло пивное — Приволжский федеральный округ · Период с начала отчетного года 38,19 → 38,58
- 04.09.2026 Сусло пивное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Отчетный месяц 578,35 → 599,77
- 04.09.2026 Сусло пивное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Предыдущий месяц 496,19 → 519,23
- 04.09.2026 Сусло пивное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Период с начала отчетного года 1 075 → 1 119
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 · Отчетный месяц 12,01 → 15,19
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 · Предыдущий месяц 4,47 → 6,04
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 · Период с начала отчетного года 16,48 → 21,23
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Отчетный месяц 104,67 → 124,53
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Предыдущий месяц 80,59 → 95,93
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Период с начала отчетного года 185,26 → 220,46
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Уральский федеральный округ · Отчетный месяц 6,97 → 17,01
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Уральский федеральный округ · Предыдущий месяц 7,91 → 16,60
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Уральский федеральный округ · Период с начала отчетного года 14,88 → 33,62
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ · Отчетный месяц 239,14 → 242,24
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ · Предыдущий месяц 188,89 → 193,12
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ · Период с начала отчетного года 428,02 → 435,36
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный округ · Отчетный месяц 221,74 → 296,18
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный округ · Предыдущий месяц 122,49 → 190,75
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный округ · Период с начала отчетного года 344,23 → 486,93
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Отчетный месяц 89,99 → 133,34
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Предыдущий месяц 82,77 → 132,50
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Период с начала отчетного года 172,76 → 265,84
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ · Отчетный месяц 126,33 → 127,74
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ · Предыдущий месяц 112,57 → 116,82
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ · Период с начала отчетного года 238,91 → 244,55
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ · Отчетный месяц 605,88 → 614,73
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ · Предыдущий месяц 568,73 → 577,62
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ · Период с начала отчетного года 1 175 → 1 192
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Отчетный месяц 1 407 → 1 571
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Предыдущий месяц 1 168 → 1 329
- 04.09.2026 Пиво крепостью до 0,5 % — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Период с начала отчетного года 2 575 → 2 900
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Февраль 2026 года - данные обновлены Росстатом. Таблица будет полезна производителям напитков для анализа текущего спроса, региональным властям для оценки локального производства и аналитикам, которые отслеживают динамику отрасли по федеральным округам.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter