Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объемы выпуска важнейших видов напитков в феврале 2026 года

· срез · рядов: 285 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

Объемы выпуска ключевых видов напитков в каждом федеральном округе страны за февраль 2026 года распределены в этой таблице по широкому перечню продукции, включая пиво крепостью до 0,5 процента. Здесь зафиксированы показатели, позволяющие оценить текущую активность предприятий пищевой промышленности, в частности, накопленный объем производства пива до 0,5 процента в Центральном федеральном округе за период с начала отчетного года составил 1174.611 единиц, что дает наглядное представление о масштабах работы в отрасли.

показаны 25 крупнейших из 285

График производства напитков за февраль 2026 года по категориям

Пиво крепостью до… округ (с 03.11.20Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Солод — Дальневост… округ (с 03.11.20Солод — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Пиво крепостью до… округ (с 03.11.20Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Сусло пивное… округ (с 03.11.20Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Отходы пивоварения… округ (с 03.11.20Отходы пивоварения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Солод — Сибирский… округ (с 03.11.20Солод — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Пиво крепостью до… округ (с 29.07.20Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Отходы пивоварения… округ (с 29.07.20Отходы пивоварения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Солод — Южный… округ (с 29.07.20Солод — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Уральский федеральный округ 34,0 Солод — Уральский федеральный округ 34,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ 33,0 Сусло пивное… федеральный округСусло пивное — Приволжский федеральный округ 33,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Приволжский федеральный округ 33,0 Солод — Приволжский федеральный округ 33,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Солод — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Солод ячменный… федеральный округСолод ячменный пивоваренный — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Пиво крепостью до… федеральный округПиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ 30,0 Отходы пивоварения… федеральный округОтходы пивоварения — Центральный федеральный округ 30,0 Солод — Центральный федеральный округ 30,0 Солод ячменный… федеральный округСолод ячменный пивоваренный — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 285, показателя: 4. Показано по позициям: Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.…; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный окр…; Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Солод — Центральный федеральный округ (142 658), Солод ячменный пивоваренный — Центральный фед… (137 913), Солод — Приволжский федеральный округ (60 696), Солод — Северо-Западный федеральный округ (35 826), Солод ячменный пивоваренный — Северо-Западный… (35 826). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 196 раза. На пятёрку лидеров приходится 85,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 285
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Пиво крепостью до 0,5 % — Тысяча декалитров 119,00
Пиво крепостью до 0,5 % — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 406,74 1 168,41 2 575,15
Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ 30,00 605,88 568,73 1 174,61
Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ 31,00 126,33 112,57 238,91
Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 89,99 82,77 172,76
Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 221,74 122,49 344,23
Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ 33,00 239,14 188,89 428,02
Пиво крепостью до 0,5 % — Уральский федеральный округ 34,00 6,97 7,91 14,88
Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 104,67 80,59 185,26
Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 12,01 4,47 16,48
Сусло пивное — Тысяча декалитров 119,00
Сусло пивное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 578,35 496,19 1 074,54
Сусло пивное — Приволжский федеральный округ 33,00 19,99 18,20 38,19
Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 558,36 477,99 1 036,35
Отходы пивоварения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Отходы пивоварения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 19 077,03 19 446,73 38 523,75
Отходы пивоварения — Центральный федеральный округ 30,00 5 752,88 6 155,68 11 908,56
Отходы пивоварения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 068,13 1 281,46 2 349,59
Отходы пивоварения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 755,91 4 383,07 8 138,99
Отходы пивоварения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 209,27 114,55 323,81
Отходы пивоварения — Приволжский федеральный округ 33,00 1 456,02 1 347,31 2 803,32
Отходы пивоварения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 5 471,15 6 164,66 11 635,81
Отходы пивоварения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 363,67 1 363,67
Солод — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Солод — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 126 600,34 139 873,19 266 473,53
Солод — Центральный федеральный округ 30,00 65 767,97 76 889,83 142 657,81
Солод — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17 896,83 17 929,43 35 826,26
Солод — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 941,12 1 368,10 2 309,22
Солод — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,10 1,10
Солод — Приволжский федеральный округ 33,00 28 963,93 31 731,96 60 695,89
Солод — Уральский федеральный округ 34,00 872,38 916,00 1 788,38
Солод — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 11 947,26 10 613,47 22 560,73
Солод — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 210,85 423,29 634,13
Солод ячменный пивоваренный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Солод ячменный пивоваренный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 123 027,93 137 183,81 260 211,74
Солод ячменный пивоваренный — Центральный федеральный округ 30,00 63 029,79 74 883,66 137 913,46
Солод ячменный пивоваренный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17 896,83 17 929,43 35 826,26
Солод ячменный пивоваренный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 941,12 1 368,10 2 309,22
Солод ячменный пивоваренный — Приволжский федеральный округ 33,00 28 643,27 31 329,56 59 972,83
Солод ячменный пивоваренный — Уральский федеральный округ 34,00 872,38 916,00 1 788,38
Солод ячменный пивоваренный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 11 433,69 10 333,77 21 767,46
Солод ячменный пивоваренный — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 210,85 423,29 634,13
Солод ржаной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Солод ржаной — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 061,66 2 688,27 5 749,94
Солод ржаной — Центральный федеральный округ 30,00 2 471,00 2 006,17 4 477,17
Солод ржаной — Приволжский федеральный округ 33,00 320,66 402,40 723,07
Солод ржаной — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 270,00 279,70 549,70
Солод пшеничный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Солод пшеничный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 510,75 510,75
Солод пшеничный — Центральный федеральный округ 30,00 267,18 267,18
Солод пшеничный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 243,57 243,57
Солод прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Солод прочий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1,10 1,10
Солод прочий — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,10 1,10
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 732 861,47 1 502 441,49 3 235 302,96
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 560 200,34 519 341,99 1 079 542,33
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 83 044,49 73 395,23 156 439,72
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 169 315,81 157 311,47 326 627,28
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 299 595,73 230 862,62 530 458,36
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 215 741,04 194 497,86 410 238,90
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 124 275,63 112 901,44 237 177,07
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 212 419,29 160 519,53 372 938,81
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 68 269,14 53 611,36 121 880,49
Воды минеральные природные упакованные — Тысяча полулитров 128,00
Воды минеральные природные упакованные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 508 745,12 380 297,89 889 043,01
Воды минеральные природные упакованные — Центральный федеральный округ 30,00 60 888,57 41 712,16 102 600,73
Воды минеральные природные упакованные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8 973,66 7 613,82 16 587,47
Воды минеральные природные упакованные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 20 871,08 17 286,60 38 157,68
Воды минеральные природные упакованные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 228 350,83 171 211,43 399 562,26
Воды минеральные природные упакованные — Приволжский федеральный округ 33,00 48 332,36 40 706,31 89 038,66
Воды минеральные природные упакованные — Уральский федеральный округ 34,00 49 406,00 46 205,30 95 611,30
Воды минеральные природные упакованные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 59 643,56 32 641,87 92 285,43
Воды минеральные природные упакованные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 32 279,07 22 920,40 55 199,47
Воды минеральные природные столовые — Тысяча полулитров 128,00
Воды минеральные природные столовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 254 278,03 207 241,81 461 519,84
Воды минеральные природные столовые — Центральный федеральный округ 30,00 39 016,87 30 358,49 69 375,35
Воды минеральные природные столовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 141,17 5 284,29 11 425,46
Воды минеральные природные столовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 559,51 6 176,48 13 735,98
Воды минеральные природные столовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 103 157,20 81 557,36 184 714,56
Воды минеральные природные столовые — Приволжский федеральный округ 33,00 37 869,45 31 461,48 69 330,93
Воды минеральные природные столовые — Уральский федеральный округ 34,00 35 629,09 34 367,10 69 996,19
Воды минеральные природные столовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 333,19 3 736,17 8 069,36
Воды минеральные природные столовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 20 571,56 14 300,44 34 872,00
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Тысяча полулитров 128,00
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 241 821,95 163 783,94 405 605,89
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Центральный федеральный округ 30,00 21 870,58 11 353,67 33 224,25
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 832,49 2 329,47 5 161,96
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 13 306,18 11 105,32 24 411,50
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 114 166,40 81 196,93 195 363,33
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Приволжский федеральный округ 33,00 10 422,49 9 206,69 19 629,17
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Уральский федеральный округ 34,00 13 776,91 11 838,20 25 615,12
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 55 231,38 28 826,70 84 058,07
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 10 215,54 7 926,97 18 142,50
Воды минеральные природные лечебные — Тысяча полулитров 128,00
Воды минеральные природные лечебные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 12 645,15 9 272,14 21 917,28
Воды минеральные природные лечебные — Центральный федеральный округ 30,00 1,13 1,13
Воды минеральные природные лечебные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,05 0,05
Воды минеральные природные лечебные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5,40 4,80 10,20
Воды минеральные природные лечебные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 11 027,23 8 457,14 19 484,37

Как читать эту таблицу

Строки группируют информацию по конкретным видам напитков и соответствующим им федеральным округам, что дает возможность сопоставить продуктивные мощности разных регионов. Сравнение значений между строками помогает выявить различия в масштабах выпуска продукции, а наличие колонок с кодами ОКПД2 и данными с начала года позволяет анализировать отрасль как через призму конкретного месяца, так и через накопленные показатели производства для каждого субъекта в отдельности.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Сведения представлены в виде разового среза за февраль 2026 года. Информация подходит для анализа промышленного производства и планирования поставок. Данные помогают экономическим специалистам оценивать текущую активность предприятий пищевой отрасли.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.