Объемы выпуска важнейших видов напитков в феврале 2026 года
·
срез
· рядов: 285 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Объемы выпуска ключевых видов напитков в каждом федеральном округе страны за февраль 2026 года распределены в этой таблице по широкому перечню продукции, включая пиво крепостью до 0,5 процента. Здесь зафиксированы показатели, позволяющие оценить текущую активность предприятий пищевой промышленности, в частности, накопленный объем производства пива до 0,5 процента в Центральном федеральном округе за период с начала отчетного года составил 1174.611 единиц, что дает наглядное представление о масштабах работы в отрасли.
График производства напитков за февраль 2026 года по категориям
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 285, показателя: 4. Показано по позициям: Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.…; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный окр…; Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Солод — Центральный федеральный округ (142 658), Солод ячменный пивоваренный — Центральный фед… (137 913), Солод — Приволжский федеральный округ (60 696), Солод — Северо-Западный федеральный округ (35 826), Солод ячменный пивоваренный — Северо-Западный… (35 826). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 196 раза. На пятёрку лидеров приходится 85,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 285
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Воды минеральные природные лечебные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 40,42 | 38,14 | 78,56 |
| Воды минеральные природные лечебные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 79,00 | 79,00 | 158,00 |
| Воды минеральные природные лечебные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 491,97 | 693,00 | 2 184,97 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 579 580,87 | 529 768,53 | 1 109 349,40 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 177 528,13 | 161 277,35 | 338 805,48 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 50 246,18 | 45 531,40 | 95 777,57 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 99 011,52 | 105 016,21 | 204 027,73 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 51 800,32 | 39 207,50 | 91 007,82 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 82 179,14 | 77 323,35 | 159 502,49 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 41 397,19 | 36 498,04 | 77 895,23 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 60 345,23 | 50 990,63 | 111 335,86 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 17 073,17 | 13 924,04 | 30 997,22 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 489 062,48 | 452 991,20 | 942 053,68 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 149 982,89 | 137 887,19 | 287 870,08 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 49 202,51 | 44 896,26 | 94 098,77 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 87 421,16 | 94 292,91 | 181 714,07 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 24 361,20 | 18 965,67 | 43 326,87 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 69 454,81 | 65 053,90 | 134 508,71 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 39 995,49 | 35 409,37 | 75 404,86 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 53 190,09 | 43 844,63 | 97 034,72 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 15 454,33 | 12 641,27 | 28 095,60 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 90 518,39 | 76 777,33 | 167 295,72 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 27 545,24 | 23 390,16 | 50 935,40 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 043,67 | 635,14 | 1 678,80 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 590,36 | 10 723,31 | 22 313,66 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 27 439,12 | 20 241,82 | 47 680,94 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12 724,33 | 12 269,45 | 24 993,79 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 401,69 | 1 088,68 | 2 490,37 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 7 155,14 | 7 146,01 | 14 301,14 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 618,84 | 1 282,77 | 2 901,61 |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 151,18 | 945,12 | 2 096,30 |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 202,68 | 69,65 | 272,33 |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 212,11 | 319,70 | 531,81 |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 110,00 | 92,00 | 202,00 |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 626,39 | 463,77 | 1 090,16 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 749,53 | 4 636,96 | 11 386,49 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 751,88 | 646,44 | 1 398,32 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 552,40 | 490,00 | 1 042,40 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,01 | 0,01 | 0,02 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 629,25 | 544,88 | 1 174,13 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 270,82 | 370,06 | 640,88 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 720,07 | 483,19 | 1 203,26 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3 825,10 | 2 102,39 | 5 927,48 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 616 155,06 | 560 431,79 | 1 176 586,85 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 309 321,56 | 302 845,39 | 612 166,95 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 22 243,18 | 18 810,96 | 41 054,14 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 46 460,70 | 31 409,51 | 77 870,21 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 16 179,90 | 12 583,89 | 28 763,78 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 83 438,99 | 75 024,05 | 158 463,04 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 32 732,91 | 29 417,41 | 62 150,32 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 90 808,04 | 75 808,07 | 166 616,11 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 14 969,79 | 14 532,52 | 29 502,30 |
| Напитки безалкогольные прочие — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки безалкогольные прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 66 401,02 | 52 174,97 | 118 576,00 |
| Напитки безалкогольные прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 30 919,88 | 24 997,53 | 55 917,42 |
| Напитки безалкогольные прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 909,75 | 2 408,10 | 4 317,85 |
| Напитки безалкогольные прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 198,52 | 4 724,15 | 11 922,67 |
| Напитки безалкогольные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 719,51 | 2 126,91 | 4 846,42 |
| Напитки безалкогольные прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 997,64 | 5 695,13 | 13 692,76 |
| Напитки безалкогольные прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 860,99 | 3 653,33 | 8 514,31 |
| Напитки безалкогольные прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 7 708,32 | 6 049,76 | 13 758,08 |
| Напитки безалкогольные прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3 086,43 | 2 520,07 | 5 606,50 |
| Напитки брожения — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки брожения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 390,79 | 1 921,15 | 5 311,94 |
| Напитки брожения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 630,23 | 602,28 | 1 232,51 |
| Напитки брожения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 48,75 | 29,36 | 78,11 |
| Напитки брожения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 152,37 | 111,92 | 264,29 |
| Напитки брожения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,82 | 3,79 | 8,61 |
| Напитки брожения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 998,62 | 800,82 | 2 799,44 |
| Напитки брожения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 187,79 | 144,88 | 332,67 |
| Напитки брожения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 320,38 | 183,11 | 503,49 |
| Напитки брожения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 47,84 | 44,99 | 92,83 |
| Квасы — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Квасы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 365,02 | 1 893,66 | 5 258,68 |
| Квасы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 619,40 | 592,72 | 1 212,12 |
| Квасы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 42,23 | 23,52 | 65,75 |
| Квасы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 152,37 | 111,92 | 264,29 |
| Квасы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,82 | 3,79 | 8,61 |
| Квасы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 990,19 | 788,74 | 2 778,93 |
| Квасы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 187,79 | 144,88 | 332,67 |
| Квасы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 320,38 | 183,11 | 503,48 |
| Квасы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 47,84 | 44,99 | 92,83 |
| Напитки брожения прочие — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки брожения прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 25,78 | 27,49 | 53,26 |
| Напитки брожения прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10,83 | 9,56 | 20,39 |
| Напитки брожения прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,53 | 5,84 | 12,37 |
| Напитки брожения прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8,43 | 12,09 | 20,51 |
| Напитки брожения прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | — | 0,00 | 0,00 |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 35 561,10 | 28 046,16 | 63 607,26 |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 715,66 | 9 881,12 | 21 596,78 |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 467,33 | 340,47 | 807,80 |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 843,21 | 3 297,26 | 8 140,48 |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 582,66 | 1 333,50 | 2 916,16 |
Как читать эту таблицу
Строки группируют информацию по конкретным видам напитков и соответствующим им федеральным округам, что дает возможность сопоставить продуктивные мощности разных регионов. Сравнение значений между строками помогает выявить различия в масштабах выпуска продукции, а наличие колонок с кодами ОКПД2 и данными с начала года позволяет анализировать отрасль как через призму конкретного месяца, так и через накопленные показатели производства для каждого субъекта в отдельности.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Сведения представлены в виде разового среза за февраль 2026 года. Информация подходит для анализа промышленного производства и планирования поставок. Данные помогают экономическим специалистам оценивать текущую активность предприятий пищевой отрасли.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter