Производство напитков по федеральным округам в феврале 2025 года
В феврале 2025 года Росстат обнародовал данные о производстве двадцати восьми видов напитков в каждом федеральном округе. В таблице строки представляют сочетания конкретных напитков и регионов, а колонки - коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года для каждого случая. Например, здесь можно найти показатели по пиву до полупроцентной крепости в Центральном или Южном федеральном округе.
Объёмы производства напитков по федеральным округам за февраль 2025 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 284, показателя: 4. Строки таблицы: Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ; Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.…; Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный окр…; Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Солод — Центральный федеральный округ (164 425), Солод ячменный пивоваренный — Центральный фед… (159 136), Солод — Приволжский федеральный округ (60 318), Солод — Северо-Западный федеральный округ (37 352), Солод ячменный пивоваренный — Северо-Западный… (37 352). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 5 304 раза. На пятёрку лидеров приходится 91% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 284
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Воды минеральные природные лечебные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29,42 | 23,14 | 52,56 |
| Воды минеральные природные лечебные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 79,00 | 79,00 | 158,00 |
| Воды минеральные природные лечебные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 745,25 | 1 150,65 | 2 895,90 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 684 932,01 | 560 044,69 | 1 244 976,71 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 218 093,45 | 180 128,31 | 398 221,76 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 54 863,37 | 47 096,81 | 101 960,17 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 127 432,36 | 105 134,80 | 232 567,16 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 54 960,96 | 35 180,41 | 90 141,37 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 95 797,11 | 88 477,33 | 184 274,44 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 41 788,80 | 36 238,18 | 78 026,98 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 73 094,93 | 50 575,92 | 123 670,85 |
| Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 18 901,04 | 17 212,95 | 36 113,99 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 576 419,09 | 472 794,25 | 1 049 213,34 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 185 040,35 | 152 282,57 | 337 322,91 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 53 678,46 | 46 341,48 | 100 019,93 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 105 721,76 | 87 116,54 | 192 838,30 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 31 115,15 | 17 645,85 | 48 761,01 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 79 738,00 | 74 980,56 | 154 718,56 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 40 178,39 | 35 012,18 | 75 190,56 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 63 734,51 | 43 780,00 | 107 514,51 |
| Воды природные питьевые упакованные негазированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 17 212,48 | 15 635,08 | 32 847,56 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 108 512,93 | 87 250,45 | 195 763,37 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 33 053,11 | 27 845,74 | 60 898,84 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 184,91 | 755,33 | 1 940,24 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 21 710,60 | 18 018,26 | 39 728,86 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 23 845,80 | 17 534,56 | 41 380,36 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 059,11 | 13 496,76 | 29 555,88 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 610,41 | 1 226,00 | 2 836,41 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 9 360,42 | 6 795,92 | 16 156,35 |
| Воды природные питьевые упакованные газированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 688,56 | 1 577,88 | 3 266,43 |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 451,30 | 1 313,20 | 2 764,50 |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 128,96 | 126,56 | 255,52 |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 630,93 | 569,17 | 1 200,10 |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 109,00 | 161,00 | 270,00 |
| Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 582,41 | 456,47 | 1 038,88 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 840,71 | 4 406,25 | 10 246,96 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 751,88 | 646,44 | 1 398,32 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 585,10 | 505,20 | 1 090,30 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,01 | 0,01 | 0,02 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 633,27 | 569,17 | 1 202,43 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 357,66 | 583,44 | 941,10 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 717,71 | 513,16 | 1 230,87 |
| Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2 795,08 | 1 588,83 | 4 383,91 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров | 128,00 | — | — | — |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 624 712,23 | 570 484,91 | 1 195 197,14 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 333 041,58 | 301 236,60 | 634 278,18 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 23 097,67 | 20 318,50 | 43 416,17 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 53 636,02 | 33 899,57 | 87 535,59 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 17 019,97 | 9 564,68 | 26 584,65 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 81 208,42 | 77 191,77 | 158 400,20 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 32 127,75 | 28 369,33 | 60 497,08 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 68 632,38 | 84 530,55 | 153 162,93 |
| Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 15 948,45 | 15 373,90 | 31 322,34 |
| Напитки безалкогольные прочие — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки безалкогольные прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 64 842,89 | 55 972,07 | 120 814,96 |
| Напитки безалкогольные прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 30 445,06 | 26 233,27 | 56 678,33 |
| Напитки безалкогольные прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 025,67 | 2 903,70 | 5 929,37 |
| Напитки безалкогольные прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6 586,99 | 5 784,47 | 12 371,46 |
| Напитки безалкогольные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 208,80 | 2 074,63 | 4 283,43 |
| Напитки безалкогольные прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 603,46 | 6 751,14 | 15 354,60 |
| Напитки безалкогольные прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 241,09 | 3 677,90 | 7 919,00 |
| Напитки безалкогольные прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6 502,45 | 5 929,15 | 12 431,60 |
| Напитки безалкогольные прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3 229,36 | 2 617,80 | 5 847,16 |
| Напитки брожения — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки брожения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 622,46 | 2 097,69 | 5 720,14 |
| Напитки брожения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 663,37 | 704,72 | 1 368,09 |
| Напитки брожения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 45,24 | 31,61 | 76,85 |
| Напитки брожения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 179,20 | 67,23 | 246,43 |
| Напитки брожения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,93 | 3,61 | 8,54 |
| Напитки брожения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 079,33 | 847,70 | 2 927,02 |
| Напитки брожения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 161,03 | 65,09 | 226,11 |
| Напитки брожения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 438,51 | 331,74 | 770,25 |
| Напитки брожения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 50,87 | 45,99 | 96,85 |
| Квасы — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Квасы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 570,77 | 2 045,11 | 5 615,88 |
| Квасы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 649,48 | 687,46 | 1 336,94 |
| Квасы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 37,91 | 26,80 | 64,71 |
| Квасы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 179,20 | 67,23 | 246,43 |
| Квасы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,93 | 3,61 | 8,54 |
| Квасы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 048,85 | 817,20 | 2 866,05 |
| Квасы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 161,03 | 65,09 | 226,11 |
| Квасы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 438,51 | 331,74 | 770,25 |
| Квасы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 50,87 | 45,99 | 96,85 |
| Напитки брожения прочие — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки брожения прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 51,69 | 52,58 | 104,27 |
| Напитки брожения прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13,89 | 17,26 | 31,15 |
| Напитки брожения прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7,33 | 4,81 | 12,14 |
| Напитки брожения прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 30,47 | 30,50 | 60,97 |
| Напитки брожения прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 32 291,83 | 29 443,18 | 61 735,01 |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 063,77 | 8 684,24 | 18 748,02 |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 361,96 | 459,61 | 821,58 |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 035,38 | 4 058,13 | 8 093,51 |
| Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 332,78 | 1 405,56 | 2 738,35 |
Как читать эту таблицу
Каждая строка таблицы соответствует одному напитку в одном федеральном округе: скажем, это может быть «Пиво крепостью до 0.5 % - Уральский федеральный округ» или «Минеральная вода - Дальневосточный федеральный округ». Сравнивайте строки, чтобы оценить объёмы по конкретным продуктам в разных регионах и понять, какой ассортимент характерен для того или иного округа.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Сводные данные за один месяц - февраль 2025 года. В таблице представлены накопленные с начала года итоги без привязки к предыдущим периодам. Обновление происходит ежемесячно. Такие сведения пригодятся специалистам, анализирующим региональное производство напитков и ассортимент местных предприятий.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter