Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство напитков в России в 2022 году

· срез · рядов: 40 · периодов: 1 · раздел: Промышленное производство

Спирт этиловый по фармакопейным статьям, сидр и пуаре - это лишь часть ассортимента, объемы выпуска которого за 2022 год приведены в данной таблице. Всего в перечне сорок позиций, каждая из которых описывает конкретный вид напитка, произведенный в течение года по полному кругу организаций в Российской Федерации. Показатели дают возможность оценить масштаб выпуска каждой категории продукции, выраженный в тысячах декалитров, и сопоставить их между собой для понимания структуры производства в алкогольном секторе.

показаны 25 крупнейших из 40

Таблица объемов производства напитков в России за 2022 год в тысячах декалитров

Воды минеральные… полулитров / 11.07.11Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ,Тысяча полулитров / 11.07.11 18,1 млн Воды природные… / 11.07.11.120Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ,Тысяча полулитров / 11.07.11.120 6,4 млн Воды природные… / 11.07.11.121Воды природные питьевые упакованные негазированные,Тысяча полулитров / 11.07.11.121 5,4 млн Воды минеральные… / 11.07.11.110Воды минеральные природные упакованные,Тысяча полулитров / 11.07.11.110 5,4 млн Воды минеральные… / 11.07.11.111Воды минеральные природные столовые,Тысяча полулитров / 11.07.11.111 3,1 млн Воды минеральные… / 11.07.11.112Воды минеральные природные лечебно-столовые,Тысяча полулитров / 11.07.11.112 2,1 млн Солод,т / 11.06.10 1,7 млн Солод ячменный… / 11.06.10.110Солод ячменный пивоваренный,т / 11.06.10.110 1,7 млн Воды природные… / 11.07.11.122Воды природные питьевые упакованные газированные,Тысяча полулитров / 11.07.11.122 927 298 Пиво, кроме… декалитров / 11.05.10Пиво, кроме отходов пивоварения,Тысяча декалитров / 11.05.10 819 034 Пиво крепостью от… / 11.05.10.120Пиво крепостью от 0,5 до 8,6 % включительно,Тысяча декалитров / 11.05.10.120 706 833 Воды минеральные… / 11.07.11.113Воды минеральные природные лечебные,Тысяча полулитров / 11.07.11.113 118 058 Воды искусственно… / 11.07.11.140Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ,Тысяча полулитров / 11.07.11.140 101 753 Напитки,изготавлив… / 11.05.10.160Напитки,изготавливаемые на основе пива (напитки пивные),Тысяча декалитров / 11.05.10.160 95 912 Воды купажированны… / 11.07.11.130Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ,Тысяча полулитров / 11.07.11.130 94 720 Солод ржаной,т / 11.06.10.120 29 021 Отходы пивоварения… / 11.05.20.110Отходы пивоварения,Тысяча декалитров / 11.05.20.110 24 036 Пиво крепостью до… / 11.05.10.110Пиво крепостью до 0,5%,Тысяча декалитров / 11.05.10.110 15 858 Солод пшеничный,т / 11.06.10.130 10 483 Сидр,Тысяча декалитров / 11.03.10.211 7 535 Медовуха,Тысяча декалитров / 11.03.10.213 1 640 Спирт этиловый по… / 11.01.10.015.АГСпирт этиловый по фармакопейным статьям,Тысяча декалитров / 11.01.10.015.АГ 525,0 Пиво крепостью… / 11.05.10.130Пиво крепостью свыше 8,6 %,Тысяча декалитров / 11.05.10.130 430,1 Пуаре,Тысяча декалитров / 11.03.10.212 187,1 Солод прочий,т / 11.06.10.190 0
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 40. Показано по позициям: Спирт этиловый по фармакопейным статьям,Тысяча декалитров…; Сидр,Тысяча декалитров / 11.03.10.211; Пуаре,Тысяча декалитров / 11.03.10.212; Медовуха,Тысяча декалитров / 11.03.10.213; Пиво, кроме отходов пивоварения,Тысяча декалитров / 11.05.10 и другие.

Пять наибольших значений: Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые… (18,1 млн), Воды природные питьевые упакованные, в том числе… (6,4 млн), Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе… (6,1 млн), Воды природные питьевые упакованные негазированные,Тысяча… (5,4 млн), Воды минеральные природные упакованные,Тысяча полулитров /… (5,4 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 96 543 раза. На пятёрку лидеров приходится 74,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 40
Ряд Произведено важнейших видов продукции (всего)
Спирт этиловый по фармакопейным статьям,Тысяча декалитров / 11.01.10.015.АГ 525,00
Сидр,Тысяча декалитров / 11.03.10.211 7 535,34
Пуаре,Тысяча декалитров / 11.03.10.212 187,11
Медовуха,Тысяча декалитров / 11.03.10.213 1 639,96
Пиво, кроме отходов пивоварения,Тысяча декалитров / 11.05.10 819 033,50
Пиво крепостью до 0,5%,Тысяча декалитров / 11.05.10.110 15 858,37
Пиво крепостью от 0,5 до 8,6 % включительно,Тысяча декалитров / 11.05.10.120 706 833,49
Пиво крепостью свыше 8,6 %,Тысяча декалитров / 11.05.10.130 430,14
Напитки,изготавливаемые на основе пива (напитки пивные),Тысяча декалитров / 11.05.10.160 95 911,53
Отходы пивоварения,Тысяча декалитров / 11.05.20.110 24 035,50
Солод,т / 11.06.10 1 707 688,00
Солод ячменный пивоваренный,т / 11.06.10.110 1 668 185,00
Солод ржаной,т / 11.06.10.120 29 021,00
Солод пшеничный,т / 11.06.10.130 10 483,00
Солод прочий,т / 11.06.10.190 0,00
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ,Тысяча полулитров / 11.07.11 18 064 144,00
Воды минеральные природные упакованные,Тысяча полулитров / 11.07.11.110 5 370 474,00
Воды минеральные природные столовые,Тысяча полулитров / 11.07.11.111 3 108 260,00
Воды минеральные природные лечебно-столовые,Тысяча полулитров / 11.07.11.112 2 144 156,00
Воды минеральные природные лечебные,Тысяча полулитров / 11.07.11.113 118 058,00
Воды природные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ,Тысяча полулитров / 11.07.11.120 6 352 210,00
Воды природные питьевые упакованные негазированные,Тысяча полулитров / 11.07.11.121 5 424 914,00
Воды природные питьевые упакованные газированные,Тысяча полулитров / 11.07.11.122 927 298,00
Воды купажированные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ,Тысяча полулитров / 11.07.11.130 94 720,00
Воды искусственно минерализованные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ,Тысяча полулитров / 11.07.11.140 101 753,00
Воды обработанные питьевые упакованные, в том числе газированные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ,Тысяча полулитров / 11.07.11.150 6 103 195,00
Напитки безалкогольные прочие,Тысяча декалитров / 11.07.19 951 295,85
Напитки брожения,Тысяча декалитров / 11.07.19.120 79 061,24
Квасы,Тысяча декалитров / 11.07.19.121 78 485,47
Напитки брожения прочие,Тысяча декалитров / 11.07.19.129 575,76
Напитки безалкогольные с соком, морсовые, на растительном сырье, на ароматизаторах, специального назначения и на минеральной воде,Тысяча декалитров / 11.07.19.130 569 084,65
Напитки с соком,Тысяча декалитров / 11.07.19.131 20 514,77
Напитки морсовые,Тысяча декалитров / 11.07.19.132 7 211,93
Напитки на растительном сырье,Тысяча декалитров / 11.07.19.133 27 789,50
Напитки на ароматизаторах,Тысяча декалитров / 11.07.19.134 402 754,50
Напитки специального назначения,Тысяча декалитров / 11.07.19.135 12 106,20
Напитки на минеральной воде,Тысяча декалитров / 11.07.19.136 98 707,75
Сиропы,Тысяча декалитров / 11.07.19.140 5 643,95
Концентраты напитков,Тысяча декалитров / 11.07.19.150 1 374,12
Напитки безалкогольные прочие, не включенные в другие группировки,Тысяча декалитров / 11.07.19.190 296 131,96

Как читать эту таблицу

Строки содержат перечень важнейших видов продукции, что позволяет найти объем выпуска конкретного напитка, будь то фармакопейный спирт или фруктовые вина. Сравнение значений между строками показывает разницу в объемах производства между различными категориями товаров за отчетный период. Каждая строка сопровождается кодом классификатора, что упрощает идентификацию конкретного продукта в общем массиве данных, представленных Росстатом за 2022 год.

Что видно в этих числах

Заполнено 40 из 40 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.

Этот показатель в других выпусках (12)

Период и применение

Статистика охватывает итоги 2022 года и будет полезна аналитикам, представителям отрасли и исследователям рынка напитков. Информация подготовлена Росстатом для оценки производственных мощностей и структуры выпуска товаров пищевой промышленности. Обновление сведений происходит на ежегодной основе, что позволяет отслеживать изменения в объемах производства продукции в натуральном выражении по всей стране.