Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Доля розничной продажи мяса животных в товарной группе по регионам

· динамика годовые · рядов: 96 · периодов: 8 · раздел: Розничная торговля и общественное питание

Двенадцать целых сорок шесть сотых процента составила доля мяса животных в розничной продаже профильной товарной группы по стране в 2017 году, а к 2024 году показатель достиг десяти целых девятисот семидесяти одной тысячной процента. В таблице 96 строк, охватывающих Российскую Федерацию, все федеральные округа и отдельные области, включая Белгородскую. Годовые данные отражают срез по территории, позволяя оценить структуру продаж в каждом регионе за восьмилетний период.

показаны 25 крупнейших из 96

График доли розничной продажи мяса животных в товарной группе по регионам России с 2017 по 2024 год, в процентах

0 5 10 15 20 25 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2017–2024 годы. Рядов: 96, периодов: 8. Разбивка идёт по позициям: Российская Федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.

Российская Федерация: показатель снизился с 12,5 до 11 за 2017–2024 — на 1,49 п.п.. Наибольшее значение — 12,5 (2017), наименьшее — 11 (2024). Из 96 рядов 42 выросли, 54 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 96
Ряд 20172018201920202021202220232024
Российская Федерация 12,46 11,53 11,85 11,55 11,56 11,49 11,97 10,97
Центральный федеральный округ 13,08 11,62 12,75 12,65 13,86 12,17 12,61 10,83
Белгородская область 13,76 14,67 15,71 14,39 13,19 12,67 13,04 11,06
Брянская область 8,89 7,98 7,61 8,37 6,97 6,56 9,61 9,13
Владимирская область 9,27 6,78 8,20 7,96 10,38 9,77 9,66 8,03
Воронежская область 10,71 10,74 11,63 11,27 11,66 12,68 13,49 11,48
Ивановская область 10,50 9,28 8,59 8,95 10,27 8,72 11,83 13,34
Калужская область 5,13 5,71 5,61 8,19 7,50 6,36 8,84 8,48
Костромская область 14,75 14,55 7,89 7,11 6,53 8,13 11,01 12,66
Курская область 14,51 12,45 13,96 13,03 12,68 13,33 11,67 12,00
Липецкая область 17,21 15,25 15,23 16,60 16,25 12,90 12,60 11,04
Московская область 11,80 10,79 12,89 13,55 11,28 11,06 11,13 9,83
Орловская область 7,04 6,37 17,10 18,92 21,96 21,33 21,15 19,80
Рязанская область 12,16 10,28 10,07 10,09 8,52 8,87 9,88 9,28
Смоленская область 12,78 11,13 11,34 10,34 8,19 8,46 12,64 11,16
Тамбовская область 8,96 8,93 7,40 7,85 8,10 8,52 9,94 9,63
Тверская область 9,44 7,84 8,18 8,69 5,59 6,04 10,50 10,78
Тульская область 13,25 12,26 11,72 10,71 18,88 17,38 13,03 11,23
Ярославская область 9,11 8,65 9,24 11,11 9,66 9,07 10,60 10,47
г. Москва 16,50 13,63 14,47 13,40 18,37 14,26 14,68 11,55
Северо-Западный федеральный округ 16,36 16,12 15,93 13,02 11,50 11,13 13,38 12,92
Республика Карелия 14,93 14,93 13,96 9,33 7,98 7,52 14,57 13,92
Республика Коми 11,97 9,47 8,62 9,45 9,06 6,48 8,48 11,21
Архангельская область 8,34 13,63 9,04 8,25 8,40 6,85 10,00 8,76
Ненецкий автономный округ (Архангельская область) 11,76 2,97 2,44 2,77 2,88 22,17 19,64 12,75
Архангельская область (кроме Ненецкого автономного округа) 8,31 13,70 9,08 8,28 8,41 6,76 9,94 8,73
Вологодская область 6,37 6,34 6,51 5,98 5,45 4,89 8,53 7,64
Калининградская область 11,34 12,75 12,00 12,42 12,88 12,52 10,36 10,14
Ленинградская область 13,54 12,59 12,65 10,59 9,76 9,03 12,75 12,43
Мурманская область 20,84 19,59 21,24 14,59 14,85 15,21 15,42 14,29
Новгородская область 12,86 12,01 12,30 10,14 7,35 6,42 16,45 15,53
Псковская область 19,45 19,69 26,37 19,55 6,20 6,45 17,41 16,12
г. Санкт-Петербург 19,48 18,85 18,14 15,05 13,68 13,74 13,91 13,52
Южный федеральный округ 13,05 12,70 10,67 10,51 9,40 10,41 11,08 10,78
Республика Адыгея (Адыгея) 9,43 7,37 6,01 6,13 5,35 6,17 6,69 6,27
Республика Калмыкия 8,88 10,99 11,90 11,63 12,12 11,96 10,59 10,55
Республика Крым 10,16 7,69 9,83 18,97 7,34 9,37 10,65 9,53
Краснодарский край 14,52 14,02 10,25 8,78 8,18 10,63 10,05 11,00
Астраханская область 11,73 11,57 11,05 10,86 10,07 12,87 14,55 13,41
Волгоградская область 11,17 10,86 10,23 10,46 10,28 9,88 13,75 12,31
Ростовская область 13,34 13,70 12,14 12,02 11,70 10,34 10,56 9,67
г. Севастополь 12,91 11,17 10,56 10,30 10,25 13,24 12,88 11,52
Северо-Кавказский федеральный округ 7,45 7,83 8,07 8,34 8,91 7,92 8,20 8,94
Республика Дагестан 39,92 52,45 15,97 6,30 1,51 1,94 1,83 23,66
Республика Ингушетия — — — 0,26 0,73 1,01 1,14 0,41
Кабардино-Балкарская Республика 12,68 11,45 13,33 11,97 11,07 10,48 9,96 11,97
Карачаево-Черкесская Республика 4,45 5,62 7,76 9,02 8,39 8,40 7,17 6,75
Республика Северная Осетия-Алания 4,21 5,09 5,68 5,46 4,80 4,51 4,12 4,86
Чеченская Республика 11,66 8,10 5,13 4,44 3,20 2,48 2,78 0,48
Ставропольский край 7,58 8,04 7,99 8,35 9,27 8,17 8,85 8,04
Приволжский федеральный округ 9,75 9,40 10,06 10,31 11,05 11,96 11,79 11,16
Республика Башкортостан 11,07 10,99 12,27 8,05 8,50 11,24 10,48 9,73
Республика Марий Эл 10,48 10,06 11,03 11,64 13,96 13,83 13,07 11,05
Республика Мордовия 10,38 9,03 10,88 11,98 12,27 12,46 14,64 13,06
Республика Татарстан (Татарстан) 7,18 5,81 8,86 10,53 9,77 11,17 9,73 8,75
Удмуртская Республика 12,41 15,08 15,90 17,89 17,28 19,04 18,43 18,19
Чувашская Республика - Чувашия 9,58 7,32 8,67 8,05 12,83 9,50 9,78 8,27
Пермский край 8,54 7,90 8,30 7,60 10,97 8,84 9,15 8,36
Кировская область 9,92 10,11 8,60 8,75 11,38 12,04 13,39 13,71
Нижегородская область 13,03 12,23 11,78 12,32 12,03 11,87 11,17 10,45
Оренбургская область 8,22 8,29 8,34 9,46 13,41 19,68 16,88 15,31
Пензенская область 10,04 9,68 9,84 10,77 12,50 13,09 15,70 13,26
Самарская область 7,85 6,48 7,15 9,21 9,26 10,06 10,70 11,30
Саратовская область 9,09 9,37 10,63 10,67 10,77 11,17 11,78 11,53
Ульяновская область 9,24 12,70 8,92 8,66 8,09 11,22 12,01 12,86
Уральский федеральный округ 9,28 8,11 8,66 8,93 7,25 8,32 8,44 7,81
Курганская область 4,29 4,34 5,35 5,40 3,00 8,36 8,23 7,94
Свердловская область 9,73 9,06 7,59 8,81 7,23 8,71 9,34 8,23
Тюменская область 9,68 8,91 11,62 9,52 7,79 7,69 7,59 7,77
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) 11,05 10,30 10,63 10,23 8,35 8,31 8,52 8,38
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область) 11,96 11,61 11,89 13,44 11,25 8,81 8,52 7,65
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа) 7,96 6,94 12,49 7,38 5,92 6,55 6,30 7,20
Челябинская область 8,82 5,67 6,47 9,01 7,35 8,53 8,13 7,10
Сибирский федеральный округ 11,99 — — — 8,87 10,65 10,96 10,68
Республика Алтай 9,82 8,97 6,70 5,61 11,04 12,77 16,30 15,20
Республика Тыва 24,30 17,99 11,91 10,21 10,32 12,65 11,64 10,64
Республика Хакасия 10,24 7,21 8,60 8,75 7,72 9,95 9,52 9,54
Алтайский край 9,65 8,20 7,54 7,64 7,92 10,11 10,31 9,53
Красноярский край 14,10 12,95 12,48 12,27 12,92 14,53 14,89 14,39
Иркутская область 10,94 14,43 10,29 11,82 8,42 16,12 9,03 12,48
Кемеровская область - Кузбасс 11,59 8,10 8,22 10,06 6,08 7,06 10,26 8,72
Новосибирская область 12,84 11,06 10,99 11,37 8,72 9,40 9,96 10,19
Омская область 8,68 8,60 10,33 8,71 7,82 9,27 8,58 7,78
Томская область 15,24 11,24 9,84 10,89 10,64 11,07 12,07 12,30
Дальневосточный федеральный округ 15,88 — — — 15,53 19,24 17,95 15,72
Республика Бурятия 16,24 12,67 12,07 11,99 12,24 17,87 17,80 16,82
Республика Саха (Якутия) 22,10 21,31 14,31 15,95 15,61 21,61 19,34 25,14
Забайкальский край 25,11 16,98 11,07 13,49 13,68 16,27 17,52 16,02
Камчатский край 18,82 18,67 19,39 13,57 17,36 21,44 22,60 20,85
Приморский край 15,88 19,45 14,51 12,04 12,92 19,33 21,33 13,97
Хабаровский край 13,98 19,82 15,42 14,62 13,98 18,15 12,95 12,44
Амурская область 7,71 10,17 12,10 13,55 13,70 15,74 11,67 11,65
Магаданская область 12,94 9,81 16,45 27,37 5,10 10,09 20,99 20,37
Сахалинская область 21,64 40,70 20,98 21,25 33,62 41,25 36,18 33,62
Еврейская автономная область 22,40 30,12 31,66 26,10 26,86 23,74 22,26 22,06
Чукотский автономный округ 39,96 37,99 28,99 28,73 28,46 24,45 22,61 37,95

Как читать эту таблицу

Строки таблицы разделены по территориальному признаку, что дает возможность сопоставить показатели конкретных областей с общероссийским уровнем или данными по федеральным округам. По ним легко проследить, как менялась доля мяса животных в розничном товарообороте конкретного региона на протяжении восьми лет. Анализ позволяет выявить различия в структуре потребления и торговых предпочтениях, сложившихся в разных частях страны, опираясь на официальные годовые отчеты Росстата, представленные в удобном для сравнения формате.

Что видно в этих числах

Пять наибольших значений: Республика Дагестан (52,5), Сахалинская область (41,2), Чукотский автономный округ (40), Еврейская автономная область (31,7), Магаданская область (27,4). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 45,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 14,2% суммы по всем позициям.

Наблюдения годовые; всего периодов 8. Заполнено 759 из 768 возможных значений (98,8%). Отдельные пропуски встречаются: не все позиции наблюдались во всех периодах.

Ещё в разделе «Розничная торговля и общественное питание»

Период и применение

Обновляемый ряд данных за 2017–2024 годы пригодится аналитикам рынка, сотрудникам крупных торговых сетей и исследователям продовольственной сферы. Информация полезна для оценки текущего спроса и планирования ассортиментной политики с учетом региональной специфики в разных частях страны.

Как это считают

Оборот на душу населения показывает, где покупатель платёжеспособен и стоит ли открывать точку, а где рынок уже насыщен.

Оговорки источника: Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.