Объемы производства птицы на убой в живом весе

в живом весе

проверено 19.10.2026 · динамика годовые · рядов: 268 · периодов: 2 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

6678,2 тысячи тонн птицы на убой в живом весе произвели в России за 2024 год, и этот показатель здесь разбит по регионам и федеральным округам. Строки в таблице представляют собой перечень субъектов страны, начиная с общего итога по Российской Федерации и заканчивая отдельными областями, такими как Белгородская. Благодаря такому делению легко сопоставить объемы производства между конкретными территориями в 2024 и 2025 годах. Все значения приведены в живом весе, что показывает масштаб деятельности птицеводческих хозяйств без учета переработки.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2024–2025 годы. Рядов: 268, периода: 2. Единица измерения — в живом весе. Показано по позициям: Российская Федерация — сельскохозяйственные организации; Российская Федерация — хозяйства населения; Российская Федерация — крестьянские (фермерские) хозяйства…; Центральный федеральный… — сельскохозяйственные организации; Центральный федеральный округ — хозяйства населения и другие.

Российская Федерация — сельскохозяйственные организации: показатель вырос с 6 678 до 6 821 за 2024–2025 — на 2,13%. Из 264 рядов 109 выросли, 155 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 268

Ряд	2024	2025
Российская Федерация — сельскохозяйственные организации	6 678,23	6 820,76
Российская Федерация — хозяйства населения	420,94	404,26
Российская Федерация — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	83,05	75,62
Центральный федеральный округ — сельскохозяйственные организации	2 584,16	2 644,64
Центральный федеральный округ — хозяйства населения	54,90	52,73
Центральный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	3,72	4,06
Белгородская область — сельскохозяйственные организации	769,08	781,81
Белгородская область — хозяйства населения	6,61	6,45
Белгородская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,09	0,08
Брянская область — сельскохозяйственные организации	303,45	316,91
Брянская область — хозяйства населения	3,94	3,60
Брянская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,01
Владимирская область — сельскохозяйственные организации	23,60	24,55
Владимирская область — хозяйства населения	0,17	0,17
Владимирская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,44	0,36
Воронежская область — сельскохозяйственные организации	123,32	120,25
Воронежская область — хозяйства населения	18,16	18,27
Воронежская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,36	0,31
Ивановская область — сельскохозяйственные организации	24,25	24,67
Ивановская область — хозяйства населения	0,22	0,21
Ивановская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,02	0,03
Калужская область — сельскохозяйственные организации	85,67	87,64
Калужская область — хозяйства населения	1,58	1,47
Калужская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,19	0,19
Костромская область — сельскохозяйственные организации	3,26	4,08
Костромская область — хозяйства населения	0,37	0,36
Костромская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,04	0,08
Курская область — сельскохозяйственные организации	132,31	124,46
Курская область — хозяйства населения	3,41	2,98
Курская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,00	0,00
Липецкая область — сельскохозяйственные организации	220,11	211,67
Липецкая область — хозяйства населения	6,19	5,84
Липецкая область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,23	0,02
Московская область — сельскохозяйственные организации	222,12	214,32
Московская область — хозяйства населения	5,04	5,44
Московская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,50	1,23
Орловская область — сельскохозяйственные организации	34,34	36,30
Орловская область — хозяйства населения	1,46	1,27
Орловская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,00	0,01
Рязанская область — сельскохозяйственные организации	7,87	8,03
Рязанская область — хозяйства населения	0,75	0,17
Рязанская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,16	0,15
Смоленская область — сельскохозяйственные организации	0,54	0,73
Смоленская область — хозяйства населения	1,32	1,20
Смоленская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,00	0,01
Тамбовская область — сельскохозяйственные организации	389,11	402,03
Тамбовская область — хозяйства населения	1,81	1,71
Тамбовская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,11	0,10
Тверская область — сельскохозяйственные организации	62,79	57,80
Тверская область — хозяйства населения	0,32	0,30
Тверская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,00
Тульская область — сельскохозяйственные организации	120,67	155,51
Тульская область — хозяйства населения	2,57	2,33
Тульская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,00	0,01
Ярославская область — сельскохозяйственные организации	61,68	73,89
Ярославская область — хозяйства населения	0,98	0,97
Ярославская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,54	1,47
г. Москва — сельскохозяйственные организации	0,00	0,00
г. Москва — хозяйства населения	0,01	0,01
г. Москва — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,00	0,00
Северо-Западный федеральный округ — сельскохозяйственные организации	528,16	501,89
Северо-Западный федеральный округ — хозяйства населения	3,16	3,06
Северо-Западный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,10	1,11
Республика Карелия — сельскохозяйственные организации	0,00	0,00
Республика Карелия — хозяйства населения	0,07	0,07
Республика Карелия — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,00
Республика Коми — хозяйства населения	0,03	0,03
Архангельская область — хозяйства населения	0,02	0,02
Ненецкий автономный округ — хозяйства населения	0,00	0,00
Архангельская область без Ненецкого автономного округа — хозяйства населения	0,02	0,02
Вологодская область — сельскохозяйственные организации	18,28	18,47
Вологодская область — хозяйства населения	0,03	0,02
Вологодская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,03	0,03
Калининградская область — сельскохозяйственные организации	47,06	34,96
Калининградская область — хозяйства населения	0,34	0,34
Калининградская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,14	0,12
Ленинградская область — сельскохозяйственные организации	308,42	286,76
Ленинградская область — хозяйства населения	2,28	2,22
Ленинградская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,87	0,91
Мурманская область — хозяйства населения	0,00	0,00
Мурманская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,00	0,00
Новгородская область — сельскохозяйственные организации	111,20	118,92
Новгородская область — хозяйства населения	0,15	0,15
Новгородская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,02	0,02
Псковская область — сельскохозяйственные организации	25,82	23,95
Псковская область — хозяйства населения	0,23	0,22
Псковская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,02	0,01
Южный федеральный округ — сельскохозяйственные организации	501,18	505,24
Южный федеральный округ — хозяйства населения	145,33	134,36
Южный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	21,39	22,64
Республика Адыгея — сельскохозяйственные организации	5,94	6,07
Республика Адыгея — хозяйства населения	5,41	5,67
Республика Адыгея — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	4,62	4,96
Республика Калмыкия — хозяйства населения	0,78	0,66
Республика Калмыкия — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,01
Республика Крым — сельскохозяйственные организации	74,95	71,11
Республика Крым — хозяйства населения	13,80	15,03
Республика Крым — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,22	0,12
Краснодарский край — сельскохозяйственные организации	221,60	215,24
Краснодарский край — хозяйства населения	90,64	83,76

Как читать эту таблицу

Различия между строками заключаются в географической принадлежности, что дает возможность детально изучить вклад каждого региона в общероссийский объем производства. Сравнивать можно как показатели одного и того же субъекта между 2024 и 2025 годами, так и результаты деятельности разных федеральных округов в рамках одного отчетного периода. Наличие данных по всем федеральным округам позволяет увидеть общую структуру распределения птицеводческих мощностей по территории страны, а также выявить регионы с наиболее высокими объемами выпуска продукции.

Что видно в этих числах

Наблюдения годовые и охватывают 2 периода. Клеток с числами 535 из 536 (99,8%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Данные о посевах, урожайности и поголовье применяют при планировании закупок сырья, оценке урожая и прогнозировании цен на продовольствие.

Тот же показатель за другие периоды

Тот же показатель в других разрезах (1)

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Сведения охватывают период с 2024 по 2025 год и обновляются по мере публикации новых бюллетеней Росстата о состоянии сельского хозяйства. Эта информация будет полезна аналитикам аграрного сектора, представителям профильных ведомств и всем, кто изучает региональную экономику и продовольственную безопасность. Данные представлены в максимально доступном виде для оперативного использования в расчетах и подготовке отчетов.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter